Cortisol en pelo como medida de estrés crónico

La mayor parte de la investigación en el análisis de cortisol en pelo como marcador de estrés crónico es asociativa (Russell et al., 2012). Por citar un caso, Flinkler y Terkel analizaron la relación entre la esterilización, las agresiones y los niveles de cortisol en gatas de colonias y encontraron que las hembras esterilizadas mostraban niveles más bajos de agresión y de cortisol en pelo. Sin embargo, tal y como señalan los autores, se podían considerar explicaciones alternativas para los niveles

118

reducidos de esta hormona encontrados en las hembras esterilizadas y menos agresivas que no tuvieran que ver necesariamente con una menor presión social y reproductiva (Finkler and Terkel, 2010). Por tanto, este tipo de trabajos no permiten confirmar la causa que provoca el cambio en los niveles de estrés detectados. En este sentido, los estudios que implican una intervención para comprobar si se produce una variación en los niveles de cortisol en el pelo son importantes. Entre otras cosas, podrían proporcionar una mayor comprensión del papel de las intervenciones comportamentales y farmacológicas en la actividad a largo plazo del eje HPA, lo cual podría ayudar en el desarrollo y mejora de las medidas que habitualmente se utilizan. En este aspecto, cabe indicar que la capacidad de esta metodología para monitorear el estrés crónico y detectar variaciones en las concentraciones de cortisol se ha visto reflejada en diversos trabajos. Por ejemplo, tal y como señalan Russell y colaboradores en su revisión (2012), varios estudios han encontrado cambios consistentes durante la presentación de la enfermedad de Cushing según el curso clínico de la enfermedad (Thomson et al., 2010; Manenschijn et al., 2011). Por otra parte, los resultados de un estudio realizado con macacos Rhesus demostraron que las concentraciones de cortisol en pelo eran sensibles a un estresor ambiental prolongado en el tiempo, como fue la reubicación de los sujetos a un nuevo lugar con diferentes condiciones de alojamiento (Davenport et al., 2006). De forma similar, los hallazgos de otro trabajo en conejos sugirieron que el cortisol en pelo se podía utilizar para monitorear la adaptación de los animales a las variaciones ambientales, concretamente la reubicación en otra instalación (Peric et al., 2017).

En nuestro caso, los niveles de cortisol no se redujeron significativamente con las estrategias terapéuticas dirigidas a atenuar el estrés de los animales. Si bien es cierto que se trata de una especie diferente y de la que no se disponen de trabajos de este tipo para poder comparar, también conviene tener en cuenta la gran variabilidad de nuestro estudio en cuanto a las condiciones de vida de los animales, así como los diferentes tipos de factores estresantes que podían afectar los niveles de cortisol. Esta dificultad para estandarizar y controlar los parámetros ambientales y de manejo en los estudios realizados en entornos domésticos puede complicar la interpretación de los resultados. Por otro lado, cabe señalar que existen resultados contradictorios al tratar de vincular el estrés crónico y la función de eje HPA (Miller et al., 2007; Staufenbiel, 2013).

119

5. CONCLUSIONES

La evaluación del estrés crónico en los gatos que viven en un entorno doméstico supone un desafío, por lo que es fundamental encontrar indicadores válidos. La valoración de los niveles de cortisol en pelo representa un método novedoso y ventajoso a nivel metodológico. No obstante, quedan cuestiones importantes por determinar, sobre todo en cuanto a los factores que pueden tener un efecto en dichos niveles. En nuestro caso, el color del pelo tuvo una influencia significativa, lo cual sugiere que es necesario tenerlo en cuenta al emplear esta metodología.

Por otra parte, no parece que la valoración de los niveles de cortisol en pelo sea un método adecuado para analizar el éxito de las estrategias dirigidas a reducir el estrés en los gatos domésticos.

6. REFERENCIAS

Accorsi, P. A., Carloni, E., Valsecchi, P., Viggiani, R., Gamberoni, M., Tamanini, C., & Seren, E. (2008).

Cortisol determination in hair and faeces from domestic cats and dogs. General and Comparative Endocrinology, 155(2), 398–402. doi: 10.1016/j.ygcen.2007.07.002

Amat, M., Camps, T., & Manteca, X. (2016). Stress in owned cats: behavioural changes and welfare implications. Journal of Feline Medicine and Surgery, 18(8), 577–586. doi:

10.1177/1098612x15590867

Bechshøft, T. Ø., Sonne, C., Dietz, R., Born, E. W., Novak, M. A., Henchey, E., & Meyer, J. S. (2011).

Cortisol levels in hair of East Greenland polar bears. Science of The Total Environment, 409(4), 831–834. doi: 10.1016/j.scitotenv.2010.10.047

Bennett, A., & Hayssen, V. (2010). Measuring cortisol in hair and saliva from dogs: coat color and pigment differences. Domestic Animal Endocrinology, 39(3), 171–180. doi:

10.1016/j.domaniend.2010.04.003

Binz, T. M., Rietschel, L., Streit, F., Hofmann, M., Gehrke, J., Herdener, M., … Baumgartner, M. R. (2018).

Endogenous cortisol in keratinized matrices: Systematic determination of baseline cortisol levels in hair and the influence of sex, age and hair color. Forensic Science International, 284, 33–38. doi: 10.1016/j.forsciint.2017.12.032

120

Bøe, K. E., & Færevik, G. (2003). Grouping and social preferences in calves, heifers and cows. Applied Animal Behaviour Science, 80(3), 175–190. doi: 10.1016/s0168-1591(02)00217-4

Boissy, A., & Le Neindre, P. (1997). Behavioral, cardiac and cortisol responses to brief peer separation and reunion in cattle. Physiology & Behavior, 61(5), 693–699. doi: 10.1016/s0031-9384(96)00521-5

Bradshaw, J. W. (2018). Normal feline behaviour: … and why problem behaviours develop. Journal of Feline Medicine and Surgery, 20(5), 411–421. doi: 10.1177/1098612x18771203

Broom, D. M., & Johnson, K. G. (1993). Stress and animal welfare. London: Chapman and Hall.

Bryan, H. M., Adams, A. G., Invik, R. M., Wynne-Edwards, K. E., Smits, J. E. (2013). Hair as a meaningful measure of baseline cortisol levels over time in dogs. Journal of the American Association for Laboratory Animal Science, 52(2), 189–196.

Buffington, C. A., Westropp, J. L., Chew, D. J., & Bolus, R. R. (2006). Clinical evaluation of multimodal environmental modification (MEMO) in the management of cats with idiopathic cystitis. Journal of Feline Medicine & Surgery, 8(4), 261–268. doi: 10.1016/j.jfms.2006.02.002

Casal, N., Manteca, X., Peña L, R., Bassols, A., & Fàbrega, E. (2017). Analysis of cortisol in hair samples as an indicator of stress in pigs. Journal of Veterinary Behavior, 19, 1–6. doi:

10.1016/j.jveb.2017.01.002

Carlitz, E. H. D., Kirschbaum, C., Stalder, T., & van Schaik, C. P. (2014). Hair as a long-term retrospective cortisol calendar in orang-utans (Pongo spp.): New perspectives for stress monitoring in captive management and conservation. General and Comparative Endocrinology, 195, 151–

156. doi: 10.1016/j.ygcen.2013.11.002

Cottle, C. A., & Price, E. O. (1987). Effects of the nonagouti pelage-color allele on the behavior of captive wild Norway rats (Rattus norvegicus). Journal of Comparative Psychology, 101(4), 390–394. doi: 10.1037//0735-7036.101.4.390

Davenport, M. D., Tiefenbacher, S., Lutz, C. K., Novak, M. A., & Meyer, J. S. (2006). Analysis of endogenous cortisol concentrations in the hair of rhesus macaques. General and Comparative Endocrinology, 147(3), 255–261. doi: 10.1016/j.ygcen.2006.01.005

121 Defauw, P. A., Van de Maele, I., Duchateau, L., Polis, I. E., Saunders, J. H., & Daminet, S. (2011). Risk factors and clinical presentation of cats with feline idiopathic cystitis. Journal of Feline Medicine and Surgery, 13(12), 967–975. doi: 10.1016/j.jfms.2011.08.001

Dettenborn, L., Tietze, A., Kirschbaum, C., & Stalder, T. (2012). The assessment of cortisol in human hair: Associations with sociodemographic variables and potential confounders. Stress, 15(6), 578–588. doi: 10.3109/10253890.2012.654479

Ducrest, A. L., Keller, L., & Roulin, A. (2008). Pleiotropy in the melanocortin system, coloration and behavioural syndromes. Trends in Ecology & Evolution, 23(9), 502–510. doi:

10.1016/j.tree.2008.06.001

Edney, A. T. B. (1998). Reasons for the euthanasia of dogs and cats. Veterinary Record, 143(4), 114.

doi: 10.1136/vr.143.4.114

Finka, L. R., Ellis, S. L., & Stavisky, J. (2014). A critically appraised topic (CAT) to compare the effects

of single and multi-cat housing on physiological and behavioural measures of stress in domestic cats in confined environments. BMC Veterinary Research, 10(1), 73. doi:

10.1186/1746-6148-10-73

Finkler, H., & Terkel, J. (2010). Cortisol levels and aggression in neutered and intact free-roaming female cats living in urban social groups. Physiology & Behavior, 99(3), 343–347. doi:

10.1016/j.physbeh.2009.11.014

Fischer, S., Duncko, R., Hatch, S. L., Papadopoulos, A., Goodwin, L., Frissa, S., … Cleare, A. J. (2017).

Sociodemographic, lifestyle, and psychosocial determinants of hair cortisol in a South London community sample. Psychoneuroendocrinology, 76, 144–153. doi:

10.1016/j.psyneuen.2016.11.011

Fourie, N. H., Brown, J. L., Jolly, C. J., Phillips-Conroy, J. E., Rogers, J., & Bernstein, R. M. (2016). Sources of variation in hair cortisol in wild and captive non-human primates. Zoology, 119(2), 119–

125. doi: 10.1016/j.zool.2016.01.001

Galuppi, R., Leveque, J. F., Beghelli, V., Bonoli, C., Mattioli, M., Ostanello, F., … Accorsi, P. (2013).

Cortisol levels in cats’ hair in presence or absence of Microsporum canis infection. Research in Veterinary Science, 95(3), 1076–1080. doi: 10.1016/j.rvsc.2013.07.023

122

Gao, W., Xie, Q., Jin, J., Qiao, T., Wang, H., Chen, L., … Lu, Z. (2010). HPLC-FLU detection of cortisol distribution in human hair. Clinical Biochemistry, 43(7-8), 677–682. doi:

10.1016/j.clinbiochem.2010.01.014

Garnier, F., Benoit, E., Virat, M., Ochoa, R., & Delatour, P. (1990). Adrenal cortical response in clinically normal dogs before and after adaptation to a housing environment. Laboratory Animals, 24(1), 40–43. doi: 10.1258/002367790780890356

González-de-la-Vara, Mdel R., Valdez, R. A., Lemus-Ramirez, V., Vázquez-Chagoyán, J. C., Villa-Godoy, A., Romano, M. C. (2011). Effects of adrenocorticotropic hormone challenge and age on hair cortisol concentrations in dairy cattle. Canadian Journal of Veterinary Research, 75(3), 216–

221.

Habib, K. E., Gold, P. W., & Chrousos, G. P. (2001). Neuroendocrinology of stress. Endocrinology and Metabolism Clinics of North America, 30(3), 695–728. doi: 10.1016/s0889-8529(05)70208-5 Handa, R. J., Burgess, L. H., Kerr, J. E., & Okeefe, J. A. (1994). Gonadal steroid hormone receptors and sex differences in the hypothalamo-pituitary-adrenal axis. Hormones and Behavior, 28(4), 464–476. doi: 10.1006/hbeh.1994.1044

Heimbürge, S., Kanitz, E., & Otten, W. (2019). The use of hair cortisol for the assessment of stress in animals. General and Comparative Endocrinology, 270, 10–17. doi:

10.1016/j.ygcen.2018.09.016

Hennessy, M. B., Davis, H. N., Williams, M. T., Mellott, C., Douglas, C. W. (1997). Plasma cortisol levels of dogs at a county animal shelter. Physiology & Behavior, 62(3), 485–490. doi:

10.1016/s0031-9384(97)80328-9

Hetts, S., Clark, J. D., Calpin, J. P., Arnold, C. E., & Mateo, J. M. (1992). Influence of housing conditions on beagle behaviour. Applied Animal Behaviour Science, 34(1-2), 137–155. doi:

10.1016/s0168-1591(05)80063-2

Kessler, M. R., Turner, D. C. (1999). Socialization and stress in cats (Felis silvestris catus) housed singly and in groups in animal shelters. Animal Welfare, 8(1), 15–26.

123 Kim, Y. K., Lee, S. S., Oh, S. I., Kim, J. S., Suh, E. H., Houpt, K. A., … Yeon, S. C. (2010). Behavioural reactivity of the Korean native Jindo dog varies with coat colour. Behavioural Processes, 84(2), 568–572. doi: 10.1016/j.beproc.2010.02.012

Koren, L., Mokady, O., Karaskov, T., Klein, J., Koren, G., & Geffen, E. (2002). A novel method using hair for determining hormonal levels in wildlife. Animal Behaviour, 63(2), 403–406. doi:

10.1006/anbe.2001.1907

Lewis, M. H., Gluck, J. P., Petitto, J. M., Hensley, L. L., & Ozer, H. (2000). Early social deprivation in nonhuman primates: long-term effects on survival and cell-mediated immunity. Biological Psychiatry, 47(2), 119–126. doi: 10.1016/s0006-3223(99)00238-3

Manenschijn, L., Koper, J. W., Lamberts, S. W., & van Rossum, E. F. (2011). Evaluation of a method to measure long term cortisol levels. Steroids, 76(10-11), 1032–1036. doi:

10.1016/j.steroids.2011.04.005

Macbeth, B. J., Cattet, M. R. L., Stenhouse, G. B., Gibeau, M. L., & Janz, D. M. (2010). Hair cortisol concentration as a noninvasive measure of long-term stress in free-ranging grizzly bears (Ursus arctos): considerations with implications for other wildlife. Canadian Journal of Zoology, 88(10), 935–949. doi: 10.1139/z10-057

Macdonald, D.W., Yamaguchi, N., & Kerby, G. (2000). Group-living in the domestic cat: its socio-biology and epidemiology. In: D. C. Turner, P. Bateson (Ed.), The domestic cat. The socio-biology of its behaviour (pp. 95-118). Cambridge: Cambridge University Press.

McEwen, B.S. (2007). Stress, definitions and concepts of. In: G. Fink (Ed.), Encyclopedia of Stress (pp.

653–653). Amsterdam: Elsevier Academic Press.

Meyer, J. S., & Novak, M. A. (2012). Minireview: hair cortisol: a novel biomarker of hypothalamic-pituitary-adrenocortical activity. Endocrinology, 153(9), 4120–4127. doi: 10.1210/en.2012-1226

Miller, G. E., Chen, E., & Zhou, E. S. (2007). If it goes up, must it come down? Chronic stress and the hypothalamic-pituitary-adrenocortical axis in humans. Psychological Bulletin, 133(1), 25–45.

doi: 10.1037/0033-2909.133.1.25

124

Moya, D., Schwartzkopf-Genswein, K. S., & Veira, D. M. (2013). Standardization of a non-invasive methodology to measure cortisol in hair of beef cattle. Livestock Science, 158(1-3), 138–144.

doi: 10.1016/j.livsci.2013.10.007

Nicholson, S. L., & Meredith, J. E. (2015). Should stress management be part of the clinical care provided to chronically ill dogs? Journal of Veterinary Behavior, 10(6), 489–495. doi:

10.1016/j.jveb.2015.09.002

Ogilvie, K. M., & Rivier, C. (1997). Gender difference in hypothalamic–pituitary–adrenal axis response to alcohol in the rat: activational role of gonadal steroids. Brain Research, 766(1-2), 19–28.

doi: 10.1016/s0006-8993(97)00525-8

Peric, T., Comin, A., Corazzin, M., Montillo, M., Canavese, F., Stebel, M., & Prandi, A. (2017). Relocation and hair cortisol concentrations in New Zealand white rabbits. Journal of Applied Animal Welfare Science, 20(1), 1–8. doi: 10.1080/10888705.2016.1183489

Podberscek, A. L., & Serpell, J. A. (1996). The English Cocker Spaniel: preliminary findings on aggressive behaviour. Applied Animal Behaviour Science, 47(1-2), 75–89. doi: 10.1016/0168-1591(95)01012-2

Ramos, D., Reche-Junior, A., Fragoso, P., Palme, R., Yanasse, N., Gouvêa, V., … Mills, D. (2013). Are cats

(Felis catus) from multi-cat households more stressed? Evidence from assessment of fecal glucocorticoid metabolite analysis. Physiology & Behavior, 122, 72–75. doi:

10.1016/j.physbeh.2013.08.028

Reeder, D. M., & Kramer, K. M. (2005). Stress in free-ranging mammals: integrating physiology, ecology, and natural history. Journal of Mammalogy, 86(2), 225–235. doi: 10.1644/bhe-003.1 Rippe, R. C., Noppe, G., Windhorst, D. A., Tiemeier, H., van Rossum, E. F., Jaddoe, V. W., … van den Akker, E. L. (2016). Splitting hair for cortisol? Associations of socio-economic status, ethnicity, hair color, gender and other child characteristics with hair cortisol and cortisone. Psychoneuroendocrinology, 66, 56–64. doi: 10.1016/j.psyneuen.2015.12.016 Romero, L. M., & Butler, L. K. (2007). Endocrinology of stress. International Journal of Comparative

Psychology, 20(2), 89–95.

125 Roth, L. S., Faresjö, Å., Theodorsson, E., & Jensen, P. (2016). Hair cortisol varies with season and lifestyle and relates to human interactions in German shepherd dogs. Scientific Reports, 6(1), 19631. doi: 10.1038/srep19631

Russell, E., Koren, G., Rieder, M., & Van Uum, S. (2012). Hair cortisol as a biological marker of chronic stress: Current status, future directions and unanswered

questions. Psychoneuroendocrinology, 37(5), 589–601. doi: 10.1016/j.psyneuen.2011.09.009 Salman, M. D., Hutchison, J., Ruch-Gallie, R., Kogan, L., New, J. C., Kass, P. H., & Scarlett, J. M. (2000).

Behavioral reasons for relinquishment of dogs and cats to 12 shelters. Journal of Applied Animal Welfare Science, 3(2), 93–106. doi: 10.1207/s15327604jaws0302_2

Sauvé, B., Koren, G., Walsh, G., Tokmakejian, S., & van Uum, S. H. (2007). Measurement of cortisol in human hair as a biomarker of systemic exposure. Clinical & Investigative Medicine, 30(5), E183-E191. doi: 10.25011/cim.v30i5.2894

Staufenbiel, S. M., Penninx, B. W., Spijker, A. T., Elzinga, B. M., & van Rossum, E. F. (2013).

Hair cortisol, stress exposure, and mental health in humans: A systematic review. Psychoneuroendocrinology, 38(8), 1220–1235. doi: 10.1016/j.psyneuen.2012.11.015 Staufenbiel, S. M., Penninx, B. W., de Rijke, Y. B., van den Akker, E. L., & van Rossum, E. F. (2015).

Determinants of hair cortisol and hair cortisone concentrations in adults. Psychoneuroendocrinology, 60, 182–194. doi: 10.1016/j.psyneuen.2015.06.011 Stephen, J. M., & Ledger, R. A. (2006). A longitudinal evaluation of urinary cortisol in kennelled dogs,

Canis familiaris. Physiology & Behavior, 87(5), 911–916. doi: 10.1016/j.physbeh.2006.02.015 Stalder, T., Steudte-Schmiedgen, S., Alexander, N., Klucken, T., Vater, A., Wichmann, S., Kirschbaum, C., & Miller, R. (2017). Stress-related and basic determinants of hair cortisol in humans: A meta-analysis. Psychoneuroendocrinology, 77, 261-274. doi: 10.1016/j.psyneuen.2016.12.017 Talló, O. (2016). Hair cortisol in cattle as a measure of long-term adrenal activity (PhD Thesis).

Universitat Autònoma de Barcelona.

Talló-Parra, O., Manteca, X., Sabes-Alsina, M., Carbajal, A., & Lopez-Bejar, M. (2015). Hair cortisol detection in dairy cattle by using EIA: protocol validation and correlation with faecal cortisol metabolites. Animal, 9(6), 1059–1064. doi: 10.1017/s1751731115000294

126

Tanaka, A., Wagner, D. C., Kass, P. H., & Hurley, K. F. (2012). Associations among weight loss, stress, and upper respiratory tract infection in shelter cats. Journal of the American Veterinary Medical Association, 240(5), 570–576. doi: 10.2460/javma.240.5.570

Terwissen, C. V., Mastromonaco, G. F., & Murray, D. L. (2013). Influence of adrenocorticotrophin hormone challenge and external factors (age, sex, and body region) on hair cortisol concentration in Canada lynx (Lynx canadensis). General and Comparative Endocrinology, 194, 162–167. doi: 10.1016/j.ygcen.2013.09.010

Thomson, S., Koren, G., Fraser, L. A., Rieder, M., Friedman, T. C., & van Uum, S. H. (2010). Hair analysis provides a historical record of cortisol levels in Cushing’s syndrome. Experimental and Clinical Endocrinology & Diabetes, 118(02), 133–138. doi: 10.1055/s-0029-1220771

Virga, V. (2003). Behavioral dermatology. Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice, 33(2), 231–251. doi: 10.1016/s0195-5616(02)00102-x

Weiss, I. C., Pryce, C. R., Jongen-Rêlo, A. L., Nanz-Bahr, N. I., & Feldon, J. (2004). Effect of social isolation on stress-related behavioural and neuroendocrine state in the rat. Behavioural Brain Research, 152(2), 279–295. doi: 10.1016/j.bbr.2003.10.015

Westropp, J. L., & Buffington, C. A. (2004). Feline idiopathic cystitis: current understanding of pathophysiology and management. Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice, 34(4), 1043–1055. doi: 10.1016/j.cvsm.2004.03.002

Wosu, A. C., Gelaye, B., Valdimarsdóttir, U., Kirschbaum, C., Stalder, T., Shields, A. E., & Williams, M. A.

(2015). Hair cortisol in relation to sociodemographic and lifestyle characteristics in a multiethnic US sample. Annals of Epidemiology, 25(2), 90-95.e952 doi:

10.1016/j.annepidem.2014.11.022

Yamanashi, Y., Morimura, N., Mori, Y., Hayashi, M., & Suzuki, J. (2013). Cortisol analysis of hair of captive chimpanzees (Pan troglodytes). General and Comparative Endocrinology, 194, 55–63.

doi: 10.1016/j.ygcen.2013.08.013

CAPÍTULO 3

Necesidad de generar un marco conceptual

preciso y sin sesgos en el campo del

comportamiento animal

129

1. INTRODUCCIÓN

El antropomorfismo puede definirse como la atribución de cualidades humanas a entidades no humanas, generalmente sin una justificación sólida detrás (Shettleworth, 2010b). Esta asignación se hace extensiva a múltiples características, desde las de tipo más físico a cuestiones de carácter moral y de personalidad (Keeley, 2004). En el contexto del comportamiento animal hace referencia a la adscripción de experiencias mentales o rasgos psicológicos humanos a otros organismos (Kennedy, 1992). En este aspecto, cabe señalar que se trata de una práctica totalmente generalizada (Caporael and Heyes, 1997; Urquiza-Haas, 2015) y natural en las personas (Serpell, 2003; Wynne, 2007b). De hecho, esta capacidad de atribuir estados mentales a uno mismo y a otros se considera fundamental para la vida social humana (Heyes, 2015). En efecto, ha llegado un punto en el que incluso se otorga a la introspección la facultad de proporcionar información fiable sobre la conexión entre estados mentales determinados y comportamientos (Povinelli et al., 2000). El problema aparece cuando esta tendencia tan arraigada en los seres humanos traspasa las fronteras de lo cotidiano y se traslada a ámbitos en los que su presencia es cuestionable.

2. ANTROPOMORFISMO EN LA CIENCIA COGNITIVA

2.1. Renacimiento del antropomorfismo en la ciencia y situación del debate actual

En los últimos tiempos ha prevalecido en el estudio del comportamiento animal – y en especial en el contexto de la investigación cognitiva – un enfoque antropocéntrico en el que la pregunta ha estado centrada en comprobar si los animales pueden hacer lo que hacen las personas. Es decir, un enfoque centrado en la psicología humana. La investigación basada en esta visión se focaliza en tipos de procesamiento cognitivo que pueden identificarse en los humanos y trata de compararlo con otras especies cuya elección a menudo se basa más en la conveniencia que en consideraciones evolutivas (Shettleworth, 2010a). Pero es que además en ocasiones este enfoque se vuelve también antropomórfico al partir de nuestras propias experiencias subjetivas para analizar el comportamiento animal en base a sus respuestas conductuales. De esta forma, se les atribuyen experiencias similares y se acaba explicando su desempeño en diferentes tareas en términos de pensamiento de tipo humano. No obstante, el hecho de que esta tendencia antropomórfica sea una práctica universal – siendo incluso definida por algunos autores como una cognición por defecto

130

(Caporael and Heyes, 1997) – no significa que científicamente sea correcto. A pesar de ello, hay quien sugiere que la aplicación de estos conceptos enriquece el rango de hipótesis a considerar (Buckner, 2013). Incluso ha habido también algunos intentos de darle una orientación científica utilizando términos como antropomorfismo crítico (Burghardt, 2007) o antropomorfismo centrado en el animal (De Waal, 1997). Por su parte, Keeley reconoce que la mayor complicación del antropomorfismo es la de interpretar la información sin hacer atribuciones incorrectas (Keeley, 2004). Y en el otro extremo encontramos varias las voces que llevan años señalando la naturaleza intrínsecamente antropomórfica del lenguaje cotidiano – utilizado con frecuencia en ciertas áreas científicas –, así como del propio pensamiento científico (Kennedy, 1992) y remarcando la importancia de inhibir esta tendencia tan nuestra para que las ciencias del comportamiento y de la cognición de los animales puedan crecer (Wynne, 2007a). A lo largo de esta sección vamos a desgranar con más detalle esta problemática, así como las propuestas de diferentes investigadores para evitar perpetuarla.

En los últimos años ha habido un importante desarrollo de los estudios sobre la cognición animal y la balanza se ha decantado claramente en la búsqueda de semejanzas entre especies, más que de las diferencias (Povinelli et al., 2000). Especialmente llamativo ha sido el auge de los estudios experimentales que pretenden demostrar la existencia de procesos metacognitivos en animales no humanos, entendiendo la metacognición como la capacidad de pensar sobre los estados cognitivos de uno mismo (Carruthers, 2008). Povinelli y colaboradores consideran que la capacidad de mentalización diferencia al humano del resto de animales. De esta manera, aunque otras especies posean estados mentales, solo los humanos habrían desarrollado una especialización cognitiva para razonar sobre tales estados (Povinelli et al., 2000). De modo similar, otros investigadores directamente conciben la autoconsciencia como una experiencia exclusivamente humana (Tulving, 2005; Werning, 2010; Lewis, 2014). Sin embargo, acogiéndose a la visión darwiniana, el hecho de afirmar que únicamente las personas poseen ese tipo de consciencia parece rechazar la continuidad evolutiva. En este sentido, el antropomorfismo actual estaría totalmente influenciado por las ideas de Darwin sobre la psicología animal (Shettleworth, 2010b; Wynne 2007b). No obstante, en palabras de Penn y colaboradores: “la profunda continuidad biológica entre las especies enmascara una discontinuidad igualmente profunda entre las mentes humanas y no humanas… y dicha discontinuidad funcional impregnaría casi todos los dominios de la cognición” (Penn, Holyoak and Povinelli, 2008). En relación con esto, los estudios a nivel cerebral revelan diferencias significativas a nivel estructural y de conectividad con respecto al resto de los animales. Estas particularidades del cerebro humano – relacionadas, a su vez, con la aparente singularidad cognitiva de nuestra especie – se han abordado desde diferentes niveles de análisis (Somel et al., 2013; He et al., 2017; Sousa et al.,

131 2017; Hardingham et al., 2018). Por ejemplo, los estudios de neuroanatomía comparativa de la corteza prefrontal – región fundamental para el funcionamiento ejecutivo y social normal – entre humanos y otras especies de primates estrechamente relacionadas proporcionan información sobre la evolución más reciente (Preuss, 2011). Concretamente, se han hallado propiedades diferenciales a nivel de las espinas dendríticas, tanto en número como en densidad (Elston et al., 2001). También se ha encontrado esta divergencia a nivel molecular, incluidos los patrones de expresión génica diferenciales (Cáceres et al., 2003; Preuss et al., 2004), que incluso han llegado a plantear unas diferencias genéticas entre humanos y chimpancés mayores de lo que se pensaba anteriormente (Preuss, 2012). Asimismo, se han observado diferencias de tamaño absoluto, microestructurales y de organización (Teffer and Semenderefi, 2012). En este último artículo citado, las investigadoras sugieren que estas modificaciones pueden haber predispuesto a los humanos a una serie de trastornos neurológicos y psicológicos como el autismo y la esquizofrenia. Por tanto, aunque no cabe duda de que el cerebro humano ha pasado por los mismos procesos graduales que el resto de las

131 2017; Hardingham et al., 2018). Por ejemplo, los estudios de neuroanatomía comparativa de la corteza prefrontal – región fundamental para el funcionamiento ejecutivo y social normal – entre humanos y otras especies de primates estrechamente relacionadas proporcionan información sobre la evolución más reciente (Preuss, 2011). Concretamente, se han hallado propiedades diferenciales a nivel de las espinas dendríticas, tanto en número como en densidad (Elston et al., 2001). También se ha encontrado esta divergencia a nivel molecular, incluidos los patrones de expresión génica diferenciales (Cáceres et al., 2003; Preuss et al., 2004), que incluso han llegado a plantear unas diferencias genéticas entre humanos y chimpancés mayores de lo que se pensaba anteriormente (Preuss, 2012). Asimismo, se han observado diferencias de tamaño absoluto, microestructurales y de organización (Teffer and Semenderefi, 2012). En este último artículo citado, las investigadoras sugieren que estas modificaciones pueden haber predispuesto a los humanos a una serie de trastornos neurológicos y psicológicos como el autismo y la esquizofrenia. Por tanto, aunque no cabe duda de que el cerebro humano ha pasado por los mismos procesos graduales que el resto de las

Dans le document FISIOLÓGICAS EN SITUACIONES DE ESTRÉS EN EL PERRO Y EL GATO (Page 134-0)