Moyennes ajustées 2P AP ETR
2P-value
2Ingéré, kg/j 2,05 2,05 0,08 0,92
Vitesse de croissance, g/j 722 716 53 0,62 Indice de consommation 2,64 2,70 0,13 0,06 Taux de muscle des pièces 62,0 61,4 1,7 0,18 N ingéré, kg/porc 5,56 5,30 0,43 <0,01 N retenu, kg/porc 2,34 2,28 0,19 0,19 N excrété, kg/porc 3,23 3,02 0,28 <0,01
Ajuster quotidiennement les apports en acides aminés
au besoin de chaque animal
î Coûts alimentaires ì Efficacité d’utilisation
des nutriments
î Impact environnemental de l’élevage
ALIMENTATION DE PRECISION
1. IFIP-Institut du Porc, 2. PEGASE, INRAE, Agrocampus-Ouest
Réduire les rejets azotés des porcs en croissance par un ajustement dynamique
des apports en acides aminés au besoin
et une diminution de la teneur en matières azotées totales de l'aliment
Contexte
Contacts
Nathalie Quiniou 1 , Ludovic Brossard 2 , Michel Marcon 1
www.feed-a-gene.eu
Ludovic BrossardTél.: +33 2 23 48 70 57
Email: ludovic.brossard@inrae.fr
Nathalie Quiniou
Tél.: +33 2 99 60 98 38
Email: nathalie.quiniou@ifip.asso.fr
Michel Marcon
Tél.: +33 2 99 60 98 24
Email: michel.marcon@ifip.asso.fr Adapting the feed, the animal and the
feeding techniques to improve the efficiency and sustainability of monogastric livestock production systems
Equipement
Tableau 1 : Performances de croissance moyennes entre 24 et 114 kg de poids vif et bilan azoté simplifié selon la séquence alimentaire
1Conclusion
The Feed-a-Gene Project has received funding from the European Union’s H2020 Programme under grant agreement no 633531.
L’alimentation de précision permet de réduire l’excrétion d’azote des porcs alimentés de façon rationnée pour une même vitesse de croissance. Malgré un indice de consommation qui tend à être légèrement plus élevé dans l’essai, le coût alimentaire est réduit de 1,25 €/porc en moyenne
2(soit -2,4%).
[1] Quiniou et al.(2019). JournéesRech. Porcine, 51, 153-154. [2] Note de conjuncture aliment IFIP, avril2017 et octobre2019.
Figure 1 : Evolution de la qualité de l’aliment apportée en moyenne par jour aux porcs selon la séquence alimentaire
Stations
d’alimentation
Station
de pesée/tri
Outil d’aide
à la décision POUR LES PORCS ALIMENTÉS DE FAÇON RATIONNÉE
Aliments (9,75 MJ EN/kg)* A B Lysine digestible, g/MJ EN 1,0 0,5 Protéines (N x 6,25), % 16,6 10,9
Séquence alimentaire biphase vs . alimentation de précision
0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
0 21 42 63 84 105 126
Ly si ne d ig es tib le , g /MJ E N
Jours depuis le début de l’essai
Biphase (2P) Alimentation de précision (AP)
1 Quantité allouée : 4% du poids initial le premier jour, puis +27 g/j jusqu’à 2,4 kg/j pour les femelles et 2,7 kg/j pour les mâles castrés ; qualité selon la séquence alimentaire. 2 ETR : écart-type résiduel ; ANOVA avec les effets de la séquence (P-value présentée), du sexe et leur interaction.
! Perturbation des prédictions du besoin à cause d’une panne électronique intervenue à J69
