26 novembre 2018 30 novembre 2018
Salade de carottes râpées Salade de carottes râpées Salade de carottes râpées Salade de carottes râpées Salade de carottes râpées
Riz aux poivrons et maïs Cubes de betteraves Haricots rouges en salade
façon Texane Radis noir rémoulade Haricots verts aux
échalotes Céleri sauce cocktail Salade Coleslaw Salade verte et dés de
mimolette Pizza
Entrée chaude
Potage de carottes Chou fleur sauce ravigote Feuilleté de légumes indien et vache qui rit
Cake américain (lardon,
cheddar, maïs) Mortadelle
Salade verte Salade verte Salade verte Salade verte Salade verte
Rôti de porc sauce tomate
Aiguillette de poulet sauce barbecue
Pavé de colin d'Alaska sauce citron Torti au potiron et carottes
mozzarella Pizza Chili con carne Saucisse de Strasbourg
Plat du Chef Boulettes de bœuf Flamiche aux poireaux
Carottes persillées Fondue de poireaux Poêlée forestière Coquillettes Jardinière de légumes
Torti Frites Riz Poêlée Texane (légumes,
haricots rouge et maïs) Semoule Salade verte Salade verte
Assortiment de fromages Assortiment de fromages Assortiment de fromages Assortiment de fromages Assortiment de fromages
Yaourts natures et flans aromatisés
Yaourts natures et flans aromatisés
Yaourts natures et flans aromatisés
Yaourts natures et flans aromatisés
Yaourts natures et flans aromatisés
Fromage Blanc Fromage Blanc Fromage Blanc Fromage Blanc Fromage Blanc
Compote tutti frutti Banane Compote allégée de
pomme cassis Salade de fruits piquante Compote allégée pomme fraise
Cake enrobé au chocolat Clafouti aux pommes Tartelette aux pommes Gâteau texan (chocolat
noir et noix de pécan) Pain d'épices
Pêche façon melba Milk shake au chocolat Entremets au caramel Crème caramel et
biscuit Mousse à la noisette Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits
Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques :
Dessert dresséSalad BarDessert BarHors d'œuvre dressésPlats du jourAccompagnementsLaitages
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
