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Nos Délicieuses Planches Bretonnes. Entrées et Salades*

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Academic year: 2022

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(1)

Nos Délicieuses Planches Bretonnes

Fromages en direct de la ferme & Charcuterie Bretonne «Cochon des Prés»

Cheese or delicatessen

-

Grande planche mixte ... 14,90 €

-

Très grande planche mixte pour 2 ... 25,00 €

-

Grande planche ... 16,00 €

-

Très grande planche mixte pour 2 avec soupe de poisson ... 29,00 €

Entrées et Salades*

180g ... 6,40 €

Velouté safrané (légumes et moules)

180g ... 6,40 €

Salade Océane

350g ... 13,90 €

... 13,90 €

Délice aux châtaignes & au foie gras

... 14,90 €

Soupes

-

Fish Soup ... 8,90 €

Crème de tomates fraîches Meunier

-

Fresh Tomato ... 8,60 €

Les Petits Plats Gourmands en verrine*

Mouclade et son riz citronné

-

Moules crémées, vin blanc, fondue de poireaux et riz citronné ... 17,90 €

-

Salmon and mashed potatoes ... 17,90 €

-

Duck Parmentier ... 15,90 € Plat végétal - Agriculture Biologique

(2)

Navarin de dinde aux légumes printaniers

-

Turkey with spring vegetables ... 14,90 €

Tajine végétale

-

Pommes de terre, carottes, tomates, raisins secs, pois chiches, tofu ... 14,90 €

Le Plat du Grenier

Pour les plats frais du jour voir l’ardoise à la réception Les Pâtes Fraîches

Pâtes farcies, Ricotta, Epinards, Sauce tomatée

-

Pasta Ricotta Spinach with tomato sauce ... 14,90 €

Les Fruits de mer

A commander le matin pour le soir

Les 12 huîtres de Fréhel

... 19,00 €

Plateau de fruits de mer (Par personne)

... 49,00 €

-

1/2 Araignée ou Tourteau (selon la saison)

-

6 Huîtres creuses N3

-

6 langoustines

-

6 Crevettes roses

-

6 Bulots

-

100 g de Bigorneaux

-

50 g de Crevettes grises

-

3 Praires

Plateau de fruits de mer Royal (Par personne)

... 75,00 €

-

1/2 Homard

-

6 Huîtres creuses N3

-

6 langoustines

-

6 Crevettes roses

-

6 Bulots

-

50 g de Bigorneaux

-

50 g de Crevettes grises

-

3 Praires

(3)

Les Desserts

- La crème vanille*

90g ... 6,00 €

- Velours de cacao (crème onctueuse)

90g ... 6,00 €

- Mœlleux au chocolat tiède

90g ... 7,00 €

- Yaourt maison (nature ou aux fruits)

... 4,50 €

- Pudding maison lait noisette aux graines de Chia

... .. 5,50 €

- Compote maison (fruits en fonction des saisons)

... .. 4,50 €

-

... . 5,50 €

-

... .. 5,00 €

-

... 5,50 €

Les Boissons

-

Kir cassis ... 4,50 €

-

Pastis Ricard 2 cl ... 4,00 €

-

Whiskey breton Warenghem (Lannion) 4 cl ... 8,00 €

Bière

-

Tagarin Ale (blonde cuivrée) 4,8 % ... 5,90 €

-

Witbier (blonde légère) 5,1 % ... 5,90 €

-

Session Ipa (caractère) 4,8 % ... 5,90 €

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Blanche Ipa 5,1 % ... 5,90 €

-

Ipa 5,5 % ... 5,90 €

Vins rouges

Côte du Rhône Les Vignerons Ardéchois 2017

-

Verre ... 3,90 €

-

Fillette 50 cl ... 13,00 € Bordeaux Château Baron Fillon 2017

-

Le verre ... 4,50 €

-

Fillette 50 cl ... 16,00 €

Les Fromages

-

L’assiette ... 7,00 €

Plat végétal - Agriculture Biologique - L’abus d’alcool est dangereux. A consommer avec modération

(4)

Sodas

-

Coca Cola 33 cl ... 3,00 €

-

Lipton Ice Tea 33 cl ... 3,00 €

Jus d’orange - Fruit juice

25 cl ... 2,50 €

Jus de pommes

... 2,50 €

Eau minérale

Plancoët

ou gazeuse

Badoit

- Sparking water

-

50 cl ... 2,50 €

-

1 l ... 4,00 €

Vins blancs

Chardonnay Les Hauts de la Jousselière 2016

-

Verre ... 3,50 €

-

Fillette 50 cl ... 12,00 €

-

Bouteille 75 cl ... 19,00 € Petit Chablis Jean Marc Brocard

-

Le verre ... 4,90 €

-

Fillette 50 cl ... 16,00 €

Vin rosé

Terre du midi Les Haytières 2019

-

Verre ... 3,90 €

-

Fillette 50 cl ... 13,00 €

Champagne

Brut Producteur récoltant Pascal Nolin Réserve

-

Bouteille 37,5 cl ... 15,00 €

-

Bouteille 75 cl ... 30,00 €

Expresso - Coffee

... 2,50 €

Café allongé, double expresso - Double coffee

... 3,00 €

Chocolat chaud

40% cacao

- Hot chocolate

... 3,50 €

Notre carte de Thés

Comptoir Richard

- Tea

... 3,50 €

(5)

Plat végétal - Agriculture Biologique - L’abus d’alcool est dangereux. A consommer avec modération

Sauf le samedi Plat au choix :

-

Grande planche mixte

-

Pâtes farcies, Ricotta, Epinards

-

Salade Océane ou Salade Gourmande

-

Navarin de dinde aux légumes printaniers Dessert au choix :

-

Yaourt maison

-

Compote maison

-

Pâtisserie du jour (selon disponibilité)

-

Plat :

-

Raviolis aux 2 fromages (250 g) Dessert :

-

Yaourt maison

-

Compote maison

-

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