MRC DE BÉCANCOUR

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MRC DE BÉCANCOUR

VOICI QUELQUES DONNÉES PORTANT SUR LE SECTEUR BIOALIMENTAIRE DE LA MRC DE BÉCANCOUR.

1. Renseignement provenant de Portail bio Québec (septembre 2020).

2. Une même entreprise peut se retrouver dans plus d’une catégorie de production.

3. Ce revenu est propre à la production mentionnée.

Source : fiches d'enregistrement des entreprises agricoles (mise à jour de juin 2020), ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation.

Préparé par la Direction régionale du Centre-du-Québec du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation - centre-du-quebec@mapaq.gouv.qc.ca Ce document est accessible.

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PRODUCTIONS VÉGÉTALES

Types de production Nombre d'exploitations

agricoles² Revenu réparti ($)³

Acériculture 37 904 862 $

Bois 35 291 531 $

Céréales, oléagineux,

légumineuses et autres grains 215 34 022 432 $

Fourrages 78 1 468 968 $

Fruits 25 6 020 895 $

Légumes frais 15 317 919 $

Horticulture ornementale 6 506 013 $

Cultures abritées 6 87 638 $

Total 301 43 620 258 $

PRODUCTIONS ANIMALES

Types de production Nombre d'exploitations

agricoles² Revenu réparti ($)³

Bovins laitiers 105 65 180 455 $

Bovins de boucherie 38 1 512 046 $

Porcs 27 34 530 368 $

Poulets et dindons 14 8 360 154 $

Caprins 5 234 441 $

Ovins 10 865 181 $

Veaux lourds 5 13 554 198 $

Autres productions animales

(apiculture, chevaux et œufs) 12 1 659 837 $

Total 200 125 896 680 $

MISE EN MARCHÉ

Types de mise en marché Nombre d'exploitations agricoles²

Vente en circuit court – Vente directe au consommateur 130

Vente en circuit court – Vente directe à un intermédiaire 39

Vente en circuit long – Plus d'un intermédiaire entre l'exploitant et le consommateur 325

Nombre d’exploitations agricoles : 387

Revenus totaux : 170 188 377 $

Nombre d’entreprises ayant des produits biologiques certifiés au Québec¹ : 21

Nombre d'exploitations agricoles employant de la main-d'œuvre familiale : 340

Nombre d'exploitations agricoles employant de la main-d'œuvre non familiale de l’extérieur du Québec : 26

Nombre d'exploitations agricoles effectuant de l’agrotourisme : 15

Nombre d’entreprises effectuant de la transformation alimentaire : 25

Nombre de propriétaires qui pensent vendre ou transférer leur entreprise au cours des cinq prochaines années : 53