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r. GÉNÉRALrrÉs.,'... t cÉNÉnutrÉs I. ALIMENTAIRES TABLE MATIERES

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Academic year: 2022

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(2)

TABLE DES MATIERES

Chapitre.l

.

NUTRITION - DIGESTION

I.

LES MÉ,CANISMES

ALIMENTAIRES

...,...7

I.1.

Animaux

microphages

'."....'.'.'....'.'...7

I.2.

Animaux

macrophages

...'."...8

I.3.

Animaux absorbant des aliments

liquides...

...'..9

II. DIGESTION INTRACELLUIAIRE

ET

EXTMCELLUIA,IRE

,...10

[1.

Digestion

intracellulaire

.'..'...'... 10

II.2.

Digestion

extracellulaire

..."...'."...

l0 III, DONNÉESD'ENSEMBLESURLETUBEDIGESTIF....,..., ...II il.l.

Structure d'ensemble de la

paroi...

'...'.'....'... 12

III.2.

Différentes

régions

... 13

Itr.3.

Sécrétions du lube

digeetif...

....'.... 13

N.

TUBE DTGESTIF

PRÉPYLORIQUE...

... 14

IV.l.

Cavité buccale, pharynx et

cesophage..

...'... 14

IV.2.

Estomac des

Vertébrés...

...'...'...'....'.. 16

V.

LES GI-A,NDES ANNEXES

DU

TUBE

D1G85T1F...

...20

V.l.

Hépatopancréas des Invertébrés

...

...'... 20

V.2.

Foie et pancréas des Vertébrés

...

...'...21

VI.INTESZN

...22

VI.l.

Intestin des

Vertébrés

...22

VI.2.

Mésenteron des Invertébrés : exemple des

Insectes

"'..---...'...26

Chapitre 2 . RESPIRATION - CIRCaI'ATION t cÉNÉnutrÉs

...28

I.l.

Données physico-chimiques

...

.'..'.'...'. 28

1.2.

Gaz carbônique et alcalinité du

sang

'--.--.-.-.-...32

I.3.

Rapport de lâ respiration à la

taille..

...'..'-...'.-...' 33

il.

CIRCUL^ATION

ETRESPIRATION...

...33

ILI.

Différents types de

circulation...

..---.---33

lLz.

Pigments

respiratoires..

...'...'.... 35

NI.

STRUCTURE ET

FONCTIONNEMENT

{T DES DIFFÉRENTS

APPAREII; RESPIRATOIRES... ...3i

III.I.

Respiration

branchiale

...'...'....38

III.2.

Respiration pulmo-cutanée des

Amphibiens

...'..--'..47

IIL3.

Respiration

pulmonaire...

... 52

III.4.RespirationtrachéennedesInsectes...'...'.,..'.

chapitre 3

.

EXCRÉTION - RÉ,GUIATION OSMOTIQUE r. GÉNÉRALrrÉs.,'...

...s7

I.l.

Régulation

ionique...

...57

I.2.

Excrétion au sens

strict

... 58

II.

MÉCANISMES

FONDAMENTAUX

DE

L'EXCRÉTION

...59

[1. Diftusion

...59

1I.2. Ultrafiltration

...59

II.3.

Transports actifs

...

... 59

m.

QUELQUES EYEMPLES

D'EYCRÉT\ON...

...:;...61

ll.l.

Protozoaires

...

...61

IlI.2. Méta2oaires...

...62

(3)

Table des matières

N. L'EXCRÉTION

CHEZ

LES INSECTES..

...65

IV.l.

Les tubes de Malpighi (chez le

Criquet)...

... 66

1V.2.

Iæs glandes

rectales

... 68

V. EXCRÉTION

CHEZ LES

MAMMIFÈRES

...70

V.l.

Le

néphron...

...

7l

V

.2.

Structure et fonctions des différentes

parties...

... 73

V.3.

Régulation

hormonale...

...79

VI. VARIATIONS

DES ORGANES EXCRÉTEURS CHEZ

LES

VERTÉBRÉ\. ADAPTATIONS

À

OrcPÉNNUTS M1L18UX.,...80

VI.l.

Adaptation à la vie en eau

douce...

... 80

VI.2.

Adaptation au milieu marin

...

... 81

VI.3.

Adaptation à la vie

terrestre

...82

VI.4.

Adaptation à la vie

désertique

... 83

Chapitre 4

.

MA SCLE ET

C

ONT RACTI ON MU SCU I^A,IRE I. MORPHOLOGIE

DE

IA FIBRE

MUSCUI^AIRE

STRIÉE

...85

I.1. Sarcolemme

... 86

1.2. Myofibrilles

...87

I.3. Réticulum...;...

... 87

il. COMPOSITION CHIMIQUE

ET ARCHITECTT]RE

MOLÉCUIA,IRE

DES

MYOFII^AMENTS

...88

ILl. Myosine

...,....88

1I.2. Aètine...

...89

II.3.

Protéines

régulatrices...

... 89

III. MÉCANISMESDEI^A,CONTMCTIONMUSCUIA,IRE

...90

N. ONGINE DE L'ÉNERGIE

UTILISÉE

AU

COURS

DE I.A CONTRACTION,.,....,.gI V. DE

L'EXCTTATION

À IA, CONTRACTION...

...91

V.1.

Rapport entre I'axone et la fibre

musculaire

... 92

V.2.

Transmission du message

nerveux

... 93

VI. DIFFÉRENTSTYPES DE

FIBRES

MUSCUIAIRES

STRIÉ,ES ET LEUR

FONCTIONNEMENT

...93

VI.l.

Muscles à contractions

brèves

... 93

VI.2.

Muscles de

posture

...94

Gapirre 5 . TEMPÉRATURE ET THERMORÉGar-ATTON L

VARIATIONS

DETEM?ÉRATURS...

...9s

I.1.

Tolérance des températures

élevées...

...*... 96

1.2.

Tolérance au

froid...

...i... SO

il.

ÉCNET'ICNS

DE

CHALEUR ENTRE

L'ORGANISME

(4)

" il]|Jtl]|ililtJtl|luu|Jll

9 n782729n859077

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