Viandes françaises La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France et de type race à viande La viande de volaille servie sur votre restaurant est labélisée et française
Produit issu de l’agriculture biologique RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon
Légende : F : Frais / S : Surgelé / E : Epicerie
Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis
Semaine du 09 au 13
mai
Lundi – Repas végétarien Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Carottes râpées vinaigrette Céleri rémoulade
F F
Concombre à la bulgare Radis beurre
F F
Salade
de pommes de terre F Tomates vinaigrette Salade verte au maïs
F FE
Pastèque Melon
F F
Gratin de coquillettes aux légumes
F S
Poulet
aux champignons F Paleron de bœuf
braisé F Filet de julienne
sauce citron S Rôti de dinde
sauce tomate F
Salade verte F Haricots beurre S Carottes et fèves F
S Riz pilaf E Semoule E
Petit suisse F Fromage F Yaourt F Gouda F Fromage F
Fruit de saison F Gâteau au chocolat E Fruit de saison F Fromage blanc au coulis de fruits rouges
F S
Yaourt aux fruits F
Menus du restaurant scolaire de Champagné Du 09 au 13 mai 2022
Semaine du 16 au 20
mai
Lundi Mardi – Repas végétarien Mercredi Jeudi Vendredi
Rillettes Saucisson sec
F F
Tomates mimosa Radis beurre
F F
Salade verte
et dés de fromage F Feuilleté au fromage
Crêpe au fromage
S S Cuisse de poulet
à la crème F Quiche au fromage F
S Rôti de porc F
Repas à thème
Chipolatas FPommes rösti S Salade verte F Haricots verts S
Espagne
Purée de courgettes(pommes de terre) F
Camembert F Refrain F Comté F Yaourt F
Fruit de saison F Fraises au sucre F Tarte aux fruits F Petit pot de glace S
Semaine du 23 au 27
mai
Lundi Mardi Mercredi – Repas végétarien Jeudi Vendredi
Concombre à la bulgare Salade de crudités
F F
Salade impériale *
Courgettes râpées marinées F Œuf mimosa F
Bœuf F Jambon sauce tomate F Pizza aux fromages S
F Purée de légumes E
F Semoule E Salade composée F Férié Fermé
Gouda F Cantal F Yaourt F
Fruit de saison F Pomme F Salade de fruits frais F
Semaine du 30
mai au 03
juin
Lundi Mardi Mercredi Jeudi – Repas végétarien Vendredi
Carottes râpées vinaigrette Chou blanc au fromage
F F
Taboulé Salade de riz
E
F Tomates vinaigrette F Salade de lentilles tomates Salade de haricots rouges
F E
Radis beurre Melon
F F Brandade de poisson FS Poulet à la forestière F Bœuf F Coquillettes sauce tomate E
F Steak haché S
Salade verte F Petits pois S Carottes F Salade verte F Pommes de terre F
Petit suisse F Fromage F Fromage F Brie F Edam F
Pomme F Compote de fruits F Flan pâtissier F Banane F Fraises F
Légende : F : Frais / S : Surgelé / E : Epicerie Toutes les viandes servies sur votre restaurant sont françaises Choix de maternelles
Produit issu de l’agriculture biologique RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon
* Salade impériale : salade verte, carottes, pomme fruit, olives Le poulet servi sur votre restaurant est labellisé Viandes françaises
Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis
Menus du restaurant scolaire de Champagné Du 16 mai au 03 juin 2022
Restaurant scolaire de Champagné Jeudi 19 mai 2022
Repas à thème Espagne
Saucisson sec
***
Boulettes de bœuf à la catalane
Riz
***
Fromage
***
Salade de fruits à l’espagnole
Semaine du 06 au 10 juin
Lundi Mardi Mercredi – Repas végétarien Jeudi Vendredi
Salade de betteraves Salade de haricots verts
F
F Œuf sauce cocktail F Melon
Salade d’avocat
F F
Tomates vinaigrette Chou blanc mayonnaise
F F Rôti de porc F Paëlla végétarienne (riz,
petits pois, fèves, légumes croquants)
F E S
Filet de lieu
à la provençale S Bœuf à la lyonnaise F
Férié Pommes de terre S Carottes F Courgettes F
Yaourt F Emmental F Fromage F Chèvre F
Fruit de saison F Corbeille de fruits F Entremets à la vanille
(au lait BIO) F Gâteau au yaourt FE
Semaine du 13 au 17 juin
Lundi – Repas végétarien Mardi Mercredi Jeudi – Composé par les enfants Vendredi
Radis beurre Pastèque
F F
Salade de crudités Salade de verte, noix et
tomates
F
F Carottes râpées
vinaigrette F Concombre à la crème F Tarte au fromage Pizza
FS FS Mijoté de lentilles et tomates F Colin au beurre blanc S Escalope de volaille F Chipolatas F Bœuf F
Semoule E Pâtes E Epinards S Frites S Haricots verts S
Fromage F Brie F Fromage F Fromage blanc F Petit suisse F
Fromage blanc à la vanille F Salade de fruits frais F Gâteau au chocolat F Fraises F Pomme F
Semaine du 20 au 24
juin
Lundi Mardi – Repas végétarien Mercredi Jeudi Vendredi
Concombre vinaigrette Tomates vinaigrette
F F
Salade de lentilles Salade de haricots rouges
FE
FE Salade de chou chinois F Carottes vinaigrette Céleri rémoulade
F F
Salade de blé Taboulé
F E Poulet
à la crème F Gratin de pommes de terre F Porc à la texane F Chipolatas F Cabillaud
au beurre blanc S
Riz E Salade verte F Ratatouille F Lentilles E Haricots beurre S
Yaourt F Gouda F Fromage F Fromage F Coulommiers F
Fruit de saison F Entremets au chocolat F
E Riz au lait à la vanille F Petit pot de glace S Fraises F
Semaine du 27
juin au 1
erjuillet
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi – Repas végétarien
Betteraves vinaigrette
Macédoine mayonnaise F Salade de maïs et tomates
Radis beurre F Rillettes
F
Pastèque Salade de crudités
F F
Carottes râpées vinaigrette Concombre vinaigrette
F F Spaghettis
à la carbonara F Cuisse de poulet rôti
au thym F Bœuf
aux épices douces F Rôti de porc
aux herbes F Tarte provençale S
F
Salade verte F Petits pois S Carottes F Courgettes sautées S Salade verte F
Yaourt F Comté F Camembert F Camembert F Petit suisse F
Fruit de saison F Gâteau au citron F Petits suisses aromatisés F Entremets au chocolat
au lait BIO F Pomme F
Légende : F : Frais / S : Surgelé / E : Epicerie Toutes les viandes servies sur votre restaurant sont françaises Choix des maternelles soulignés
Viandes françaises Produit issu de l’agriculture biologique RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon
Le poulet servi sur votre restaurant est labellisé
Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis
Menus du restaurant scolaire de Champagné Du 06 juin au 1 er juillet 2022
Viandes françaises
Légende : F : Frais / S : Surgelé / E : Epicerie Choix des maternelles soulignés RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon
Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis
Le poulet servi sur votre restaurant est labellisé
Semaine du 04 au 08 juillet
Lundi – Repas végétarien Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Carottes râpées vinaigrette Concombre vinaigrette
F F
Salade de pâtes Salade de blé
E
F Salade de tomates F
Repas de fin d’année
Taboulé F
Gratin de pommes de terre E Poulet F Colin à la tomate S Rôti de porc F
et légumes F Haricots verts S Riz E Petits pois S
Petit suisse F Fromage F Chèvre F Fromage F
Fruit de saison F Crème dessert F Fruit de saison F Yaourt F
Semaine du 11 au 15 juillet
Lundi- Pique-nique Mardi – Repas végétarien Mercredi Jeudi Vendredi
Melon F Carottes râpées D Sardines E
Sandwich F Pizza au fromage F
E Bœuf F
Chips E Salade verte F Purée de légumes F Férié Fermé
Emmental individuel F Yaourt F Camembert F
Fruit de saison F Compote de fruits E Petit pot de glace S
Semaine du 18 au 22 juillet
Lundi Mardi – Repas végétarien Mercredi Jeudi - Pique-nique Vendredi
Salade de pommes de terre F Radis beurre F Salade de tomates F Betteraves vinaigrette F Pastèque F
Escalope de volaille
à la crème F Gratin de pâtes F Rôti de veau au jus F Sandwich F Colin à la tomate S
Haricots verts S Salade verte F Ratatouille F Chips E Semoule E
Cantal F Yaourt F Chèvre F Kiri F Gouda F
Nectarine F Compote de fruits E Riz au lait
(au lait BIO)
F
E Fruit de saison F Petit pot de glace S
Semaine du 25 au 29 juillet
Lundi – Repas végétarien Mardi - Pique-nique Mercredi Jeudi Vendredi
Melon F Tomates vinaigrette F Radis beurre F Concombre à la crème F Carottes râpées vinaigrette F Pâtes
à la bolognaise de lentilles E F
Sandwich F Poulet F Poisson pané S Bœuf aux épices F
Chips E Courgettes F Purée de carottes F Frites S
Emmental F Yaourt F Cantal F Fromage F Camembert F
Crème à la vanille F Fruit de saison F Gâteau au yaourt F Fruit F Fruits au sirop E
Champagné Du 04 au 29 juillet 2022
Restaurant scolaire de Champagné Jeudi 07 juillet 2022
Repas de fin d’année
Melon
***
Hamburger
Pommes de terre rissolées
***
Petit suisse
***
Cône de glace
* Salade mexicaine : haricots rouges, maïs, tomates Viandes françaises
* Salade coleslaw : chou blanc et carottes râpés, mayonnaise RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon
Le poulet servi sur votre restaurant est labellisé
Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis
Semaine du 1
erau 05
août
Lundi Mardi - Pique-nique Mercredi Jeudi – Repas végétarien Vendredi
Concombre à la crème F Œuf dur F Salade mexicaine * F
E Salade de lentilles E Salade de
pommes de terre F Merlu
au beurre blanc F Sandwich F Sauté de dinde
aux épices S Gratin de pommes de terre E
S Porc aux herbes F
Semoule E Chips E Carottes F Salade verte F Haricots beurre S
Fromage F Fromage individuel F Emmental F Mimolette F Fromage blanc F
Compote de fruits E Fruit de saison F Yaourt aromatisé F Petit pot de glace S Fruit de saison F
Semaine du 08 au 12
août
Lundi Mardi Mercredi Jeudi - Pique-nique Vendredi – Repas végétarien
Salade coleslaw * F Melon F Salade de riz F Betteraves vinaigrette F Salade de haricots verts
mimosa S
Escalope de volaille F Rôti de porc Orloff F Papillote de lieu
aux herbes S Sandwich F Pizza aux fromages F
S Purée de légumes
(pommes de terre) F Haricots beurre S Petits pois S Chips E Salade verte F
Edam F Chèvre F Petit suisse F Fromage individuel F Mimolette F
Prunes F Flan au chocolat F Fruit au sirop E Fruit de saison F Fruit de saison F
Semaine du 15 au 19
août
Lundi Mardi Mercredi Jeudi – Repas végétarien Vendredi - Pique-nique
Radis beurre E Concombre vinaigrette F Salade de crudités F Carottes râpées vinaigrette F
Jambon grillé F Poisson sauce hollandaise F Flan à la tomate F Sandwich F
Férié Ratatouille F Pâtes E Pommes de terre sautées F Chips E
Camembert F Emmental F Saint Paulin F Fromage individuel F
Pain perdu F Compote pomme-pêche E Fruit de saison F Fruit de saison F
Semaine du 22 au 26
août
Lundi – Repas végétarien Mardi – Pique-nique Mercredi Jeudi Vendredi
Betteraves vinaigrette F Salade de tomates F Taboulé F Melon F Salade de pâtes F
Paëlla végétarienne F Sandwich F Chipolatas F Poulet grillé F Colin sauce citron S
(riz, petits pois, fèves, légumes)
S
E Chips E Haricots verts S Duo de légumes F Courgettes F
Fromage blanc F Fromage individuel F Fromage F Vache qui rit F Yaourt F
Pomme F Fruit de saison F Petit pot de glace S Tarte normande S Banane F
Champagné Du 1 er au 26 août 2022
* Salade mexicaine : haricots rouges, maïs, tomates Viandes françaises
* Salade coleslaw : chou blanc et carottes râpés, mayonnaise RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon
Le poulet servi sur votre restaurant est labellisé
Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis
Semaine du 1
erau 05
août
Lundi Mardi - Pique-nique Mercredi Jeudi – Repas végétarien Vendredi
Concombre à la crème F Œuf dur F Salade mexicaine * F
E Salade de lentilles E Salade de
pommes de terre F Merlu
au beurre blanc F Sandwich F Sauté de dinde
aux épices S Gratin de pommes de terre E
S Porc aux herbes F
Semoule E Chips E Carottes F Salade verte F Haricots beurre S
Fromage F Fromage individuel F Emmental F Mimolette F Fromage blanc F
Compote de fruits E Fruit de saison F Yaourt aromatisé F Petit pot de glace S Fruit de saison F
Semaine du 08 au 12
août
Lundi Mardi Mercredi Jeudi - Pique-nique Vendredi – Repas végétarien
Salade coleslaw * F Melon F Salade de riz F Betteraves vinaigrette F Salade de haricots verts
mimosa S
Escalope de volaille F Rôti de porc Orloff F Papillote de lieu
aux herbes S Sandwich F Pizza aux fromages F
S Purée de légumes
(pommes de terre) F Haricots beurre S Petits pois S Chips E Salade verte F
Edam F Chèvre F Petit suisse F Fromage individuel F Mimolette F
Prunes F Flan au chocolat F Fruit au sirop E Fruit de saison F Fruit de saison F
Semaine du 15 au 19
août
Lundi Mardi Mercredi Jeudi – Repas végétarien Vendredi - Pique-nique
Radis beurre E Concombre vinaigrette F Salade de crudités F Carottes râpées vinaigrette F
Jambon grillé F Poisson sauce hollandaise F Flan à la tomate F Sandwich F
Férié Ratatouille F Pâtes E Pommes de terre sautées F Chips E
Camembert F Emmental F Saint Paulin F Fromage individuel F
Pain perdu F Compote pomme-pêche E Fruit de saison F Fruit de saison F
Semaine du 22 au 26
août
Lundi – Repas végétarien Mardi – Pique-nique Mercredi Jeudi Vendredi
Betteraves vinaigrette F Salade de tomates F Taboulé F Melon F Salade de pâtes F
Paëlla végétarienne F Sandwich F Chipolatas F Poulet grillé F Colin sauce citron S
(riz, petits pois, fèves, légumes)
S
E Chips E Haricots verts S Duo de légumes F Courgettes F
Fromage blanc F Fromage individuel F Fromage F Vache qui rit F Yaourt F
Pomme F Fruit de saison F Petit pot de glace S Tarte normande S Banane F