Lundi
Mercredi
Mardi Jeudi
Lundi Vendredi
Menus de la
Semaine du 03 au 07 Janvier 2022
Carottes râpées
Vinaigrette moutarde
Pâtes et sauce façon mornay aux petits légumes et quenelles
Fromage frais ½ sel BIO
Compote tous fruits Allégées en sucre
Potage de légumes variés
(carottes, poireaux, pommes de terre, navets)
Rôti de bœuf BIO jus aux oignons
Riz et ratatouille à la niçoise
Camembert
Fruit de saison
Chou blanc BIO
Vinaigrette moutarde
Sauté de porc au curry*
Sauté de dinde LR au curry
Brocolis persillés
Yaourt nature BIO et sucre
Galette des rois
Salade verte BIO producteur local et croutons
Potimentier de poisson
(dés de poisson)
Cheddar
Mousse au chocolat au lait
Lentilles
Vinaigrette moutarde
Cordon bleu de volaille
Haricots verts et pommes de terre
Petit fromage frais aux fruits
Fruit de saison
Partage de la galette
Lundi
Mercredi
Mardi Jeudi
Lundi Vendredi
Crêpe au fromage
Omelette
Haricot beurre sauce tomate
Fromage blanc nature
Fruit BIO
Menus de la
Semaine du 10 au 14 Janvier 2022
Emincé d’endives
Vinaigrette moutarde
Steak haché de bœuf sauce façon orientale (épices, oignons rouges, tomate)
Semoule
Tomme blanche
Crème dessert vanille
Panais rémoulade aux pommes
Colin d’Alaska pané et citron
Epinards branches béchamel
Saint morêt
Moelleux chocolat lentilles
Salade verte et oignons frits
Vinaigrette moutarde
Tartimouflette
Yaourt BIO à la vanille
Fruit de saison Soupe de pois cassés
Pilon de poulet LR sauce 4 épices
Carottes persillées
Saint nectaire AOP
Fruit de saison
La lentille
Lundi
Mercredi
Mardi Jeudi
Lundi Vendredi
Menus de la
Semaine du 17 au 21 Janvier 2022
Salade iceberg
Vinaigrette moutarde
Colin d’Alaska sauce végétal au cerfeuil Chou fleur sauce béchamel
Edam BIO
Beignet aux pommes
Carottes râpées
Vinaigrette moutarde
Aiguillette de poulet LR sauce tikka massala
Riz
Cantafrais
Lassi mangue Salade de haricots rouges
Vinaigrette moutarde
Beignet stick mozzarella
Purée de potiron
Petit fromage frais aux fruits
Compote de pommes et bananes
Allégée en sucre
Soupe montagnarde
Rôti de veau LR et ketchup
Coquillettes
Gouda BIO
Fruit producteur local Betteraves
Vinaigrette moutarde
Paella de la mer
Carré
Fruit BIO
L’inde
Lundi
Mercredi
Mardi Jeudi
Lundi Vendredi
Menus de la
Semaine du 24 au 28 Janvier 2022
Taboulé
Emincé de saumon sauce citron
Epinards BIO à la crème
Bûche de lait de mélange
Lacté saveur vanille Œuf dur mayonnaise
Dahl de lentille corail et riz
Cantal AOP
Fruit de saison
Velouté au brocolis poireaux
Bœuf bourguignon BIO
Pommes de terre persillées
Pavé ½ sel
Salade de mâche et betteraves
Vinaigrette moutarde
Jambon blanc * Jambon de dinde LR
Poêlée de carottes, fève sauce aigre douce
Petit cotentin
Semoule au lait
Macédoine mayonnaise
Bolognaise de canard
Penne Bio semi complet
Yaourt nature BIO
Fruit de saison La fève
Lundi
Mercredi
Mardi Jeudi
Lundi Vendredi
Menus de la
Semaine du 31 janvier au 04 Février 2022
Salade verte producteur local
Quenelle nature sauce tomate
Riz
Saint paulin
Compote tous fruits Allégées en sucre Potage cultivateur
Dés de colin sauce curry
Blé
Petit fromage frais sucré
Fruit de saison
Panais rémoulade aux pommes
Rôti de veau LR au jus
Carottes et pommes de terre
Brie BIO
Crème dessert au chocolat
Chou rouge
Vinaigrette au cidre
Brocolimentier aux 2 poissons (dés saumon et poisson blanc)
Mimolette
Crêpe nature sucrée Ou pâte à tartiner
Friand au fromage
Steak haché de bœuf sauce provençale
Navets sautées
Vache qui rit
Fruit BIO Vive les crêpes
Lundi
Mercredi
Mardi Jeudi
Lundi Vendredi
Menus de la
Semaine du 07 au 11 Février 2022
Soupe aux épinards
Couscous aux légumes
Yaourt aromatisé
Fruit de saison Chou blanc
Vinaigrette moutarde
Pilon de poulet LR au jus
Pommes paillasson et ketchup
Edam BIO
Compote pomme banane Allégée en sucre
Salade verte et croûtons
Vinaigrette moutarde
Echine de porc ½ sel sauce diable *
Rôti de dinde LR sauce diable
Lentilles mijotées
Tomme blanche
Ile flottante Salade de pois chiche
Vinaigrette moutarde
Saute de bœuf BIO sauce miroton
Haricots beurre
Yaourt arome framboise BIO
Fruit de saison
Carottes râpées
Vinaigrette moutarde
Emincé de thon sauce oseille
Chou fleur béchamel
Tartare nature
Cake au maïs
Lundi
Mercredi
Mardi Jeudi
Lundi Vendredi
Menus de la
Semaine du 14 au 18 Février 2022
Nem
Dés de colin sauce Marseillaise (tomate, huile d’olive, soupe de poisson)
Carottes rondelles
Camembert BIO
Compote de pommes Allégée en sucre Chou chinois
Vinaigrette moutarde
Tortis et sauce fromagère
Fromage blanc nature
Fruit saison
Velouté de potiron
Jambon
Jambon de dinde LR
Purée de pommes de terre
Gouda
Fruit de saison
Taboulé
Nuggets de poulet
Epinards béchamel
Yaourt aromatisé
Fruit BIO Carottes râpées BIO
Vinaigrette moutarde
Emincé de bœuf BIO sauce poivrade
Haricots verts persillés
Petit moulé ail et fines herbes
Tarte aux pommes Normande
Lundi
Mercredi
Mardi Jeudi
Lundi Vendredi
Menus de la
Semaine du 21 au 25 Février 2022
Potage de légumes variés
Colin d’Alaska sauce basquaise
Semoule
Cantal AOP
Fruit de saison Salade verte
Vinaigrette moutarde
Sauté de dinde LR sauce au paprika
Gratin de chou fleur BIO
Tomme blanche
Gaufre nappé chocolat
Pâté de campagne Et cornichons
Boulettes de sarrasin sauce tomate
Riz Bio semi complet Yaourt nature BIO et sucre
Fruit de saison Carottes râpées
Vinaigrette moutarde
Clafoutis de patate douce, pommes de terre et mozzarella
Petit fromage frais
Cocktail de fruits au sirop
Salade de lentilles
Vinaigrette moutarde
Rôti de bœuf BIO sauce dijonnaise
Haricot beurre persillés
Fromage frais ½ sel BIO
Fruit de saison
Lundi
Mercredi
Mardi Jeudi
Lundi Vendredi
Menus de la
Semaine du 28 Février 2022
Salade iceberg et Croûtons
Vinaigrette moutarde
Emincé de dinde LR sauce kebab
Pommes noisettes
Saint nectaire AOP
Compote tous fruits Allégées en sucre
