Prix nets et service compris

(1)

(2)

a u v e r r e

‡ c h a m p a g n e s 14cl

brut ~ Moët & Chandon Impérial. 28

rosé ~ Moët & Chandon Impérial. 30

blancdeblancs ~ Ruinart. 38

rosé ~ Ruinart. 40

‡ v i n s b l a n c s 15cl

chili ~ Humo Blanco Sauvignon Blanc, Hacienda Araucano, BIO. 13

loire ~ AOC Menetou-Salon, Domaine Minchin. 13

rhône ~ AOC Ventoux Terrasses, Domaine Pesquié. 13

bourgogne ~ AOC Petit Chablis, Domaine Hamelin. 13

bourgogne ~ AOC Chardonnay, Domaine Paul Jouard. 16

bourgogne ~ AOC Pouilly-Fuissé « Vieilles Vignes », Domaine Cordier. 22

bordeaux ~ AOC Sauternes, Mouton Cadet Réserve (vin moëlleux). 22

(3)

‡ v i n s r o s é s 15cl

côtes-de-provence ~ AOP Saint « M », Château Saint Maur, Cru Classé. 13

côtes-de-provence ~ AOC Château Peyrassol. 16

‡ v i n s r o u g e s 15cl

chili ~ Humo Blanco Pinot Noir, Hacienda Araucano, BIO. 13

beaujolais ~ AOC Brouilly, Domaine J.P Dubost. 13

bordeaux ~ AOC Haut-Médoc, Diane de Belgrave, 2nd Vin du Château Belgrave. 14

bourgogne ~ AOC Pinot Noir, Domaine Leclerc. 16

rhône ~ AOC Crozes-Hermitage « Saint Pierre », Domaine Gabriel Meffre. 18

argentine ~ Malbec Terrazas De Los Andes. 19

bourgogne ~ AOC Chassagne-Montrachet « Vieilles Vignes », Domaine Paul Jouard. 22

bordeaux ~ AOC Pomerol, Carillon de Rouget, 2nd Vin du Château Rouget. 22

a u v e r r e

Prix nets et service compris

(4)

v i n s b l a n c s

b o u t e i l l e s

.

^{7 5 c l}

‡ m o n d e

chili ~ Humo Blanco Sauvignon Blanc, Hacienda Araucano, BIO. 55

argentine~ Serbal Viognier, Bodega Atamisque. 65

uruguay ~ Pisano, Cisplatino Torontés. 70

chili~ Chardonnay, Errazuriz Wild Ferment. 75

nouvelle-zélande ~ Sauvignon Blanc, Cloudy Bay 2020. 105

‡ f r a n c e

loire ~ AOC Menetou-Salon, Domaine Minchin. 55

loire ~ AOC Pouilly Fumé « Le Troncsec », Joseph Mellot. 70

(5)

bourgogne ~ AOC Petit Chablis, Domaine Hamelin. 55

bourgogne ~ AOC Chardonnay, Domaine Paul Jouard. 75

bourgogne ~ AOC Vézelay « Terre d’Argile ». 75

bourgogne ~ AOC Chablis 1er Cru Vau Ligneau, Domaine Hamelin. 80

bourgogne ~ AOC Chorey-Les-Beaune, Domaine Maillart. 85

bourgogne ~ AOC Pouilly-Fuissé « Vieilles Vignes », Domaine Cordier 2020. 110

bourgogne ~ AOC Beaune 1er Cru « Blanches Fleurs », Château de Meursault 2017. 145

bourgogne ~ AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru « Les Morgeots », Domaine Paul Jouard 2019. 165

bourgogne ~ AOC Puligny-Montrachet « La Rousselle », Domaine Bzikot 2018. 190

bourgogne ~ AOC Meursault-Charmes 1er Cru, Château de Meursault 2012. 215

bourgogne ~ AOC Nuit Saint-Georges 1er Cru, Domaine Michelot 2018. 230

bourgogne ~ AOC Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Folatières », Domaine Bzikot 2017. 265

bourgogne ~ AOC Corton Charlemagne Grand Cru, Domaine Dubreuil-Fontaine 2016/2017. 380

bourgogne ~ AOC Chevalier-Montrachet Grand Cru, Domaine Delaunay 2018. 1400

v i n s b l a n c s

.

7 5 c l

Prix nets et service compris

(6)

‡ v i n s b l a n c

languedoc-roussillon ~ IGP Pays d’Oc, Chardonnay « Métayage », Domaine Abbotts & Delaunay. 55

rhône ~ AOC Ventoux « Terrasses », Domaine Pesquié. 55

rhône ~ AOC Châteauneuf-du-Pape, Domaine des Sénéchaux 2020. 120

rhône ~ AOC Condrieu « Cuvée Versant Doré », Domaine Brotte 2018. 140

rhône ~ AOC Hermitage Blanc « Laurus », Domaine Gabriel Meffre 2016. 190

bordeaux ~ AOC Clos des Lunes, « Lune d’Argent », Domaine de Chevalier. 65

bordeaux ~ AOC Sauternes, Mouton Cadet Réserve (vin moëlleux) 2018. 110

bordeaux ~ AOC Pessac-Léognan, Château Carbonnieux Cru Classé 2017. 130

bordeaux ~ AOC Pessac-Léognan, Château Malartic-Lagravière by François-Louis Vuitton 2015. 280

v i n s b l a n c s

.

^{7 5 c l}

(7)

v i n s r o s é s

‡ v i n s r o s é s

bordeaux ~ AOC Pins des Dunes, Domaine Thienpont. 55

côtes-de-provence ~ AOP Saint « M », Château Saint Maur, Cru Classé. 55

côtes-de-provence~ AOC Château Peyrassol. 75

côtes-de-provence ~ AOP L’Excellence, Château Saint-Maur, Cru Classé. 80

côtes-de-provencelalonde~ AOC Confidentielle, Domaine Figuière BIO. 95

(8)

v i n s r o u g e s

.

7 5 c l

‡ m o n d e

chili ~ Humo Blanco Pinot Noir, Hacienda Araucano BIO. 55

argentine ~ Malbec Réserve, Bodega Piedra Negra BIO. 65

chili ~ Clos de Lolol, Hacienda Araucano, BIO. 80

argentine ~ Malbec Terrazas de Los Andes. 90

chili ~ Kuyen, Domaine Antiyal 2017. 120

argentine ~ Atamisque Assemblage, Domaine Atamisque 2016. 140

argentine ~ Cheval des Andes (Cheval Blanc & Terrazas de Los Andes) 2017. 330

‡ f r a n c e

loire ~ AOC Chinon « Baronnie Madeleine », Domaine Couly-Dutheil. 60

loire ~AOC Sancerre « Le Rabault » Joseph Mellot. 70

‡ v i n s b l a n c s

(9)

v i n s r o u g e s

.

7 5 c l

bordeaux~AOC Graves, Les délices d’Apollon. 60

bordeaux ~ AOC Haut-Médoc, Diane de Belgrave, 2nd Vin du Château Belgrave. 65

bordeaux~AOC Moulis en Médoc, Chateau Brillette. 80

bordeaux ~ AOC Pomerol, Carillon de Rouget, 2nd Vin du Château Rouget 2016. 110

bordeaux~AOC Médoc, Château Potensac 2012. 120

bordeaux ~ AOC Pessac-Léognan, Château Brown 2013. 135

bordeaux~AOC Côtes-de-Bordeaux, Domaine de l’Aurage 2007. 145

bordeaux ~ AOC Saint-Estèphe, La Dame de Montrose, 2nd Vin du Château Montrose 2015. 170

bordeaux~AOC Pomerol, Château La Pointe 2011. 200

bordeaux ~ AOC Saint-Julien, Château Branaire-Ducru, 4ème Cru Classé 2015. 250

bordeaux~AOC Saint-Julien, Château Lagrange 2006. 270

bordeaux ~ AOC Margaux, Château Dauzac by François-Louis Vuitton 2015. 280

bordeaux~AOC Margaux, Château Brane-Contenac, 2ème Cru Classé 2015. 340

bordeaux ~ AOC Pomerol, Château Clinet 2011. 380

bordeaux~AOC Saint-Emilion Grand Cru, Château Canon, 1er Grand Cru Classé B 2012. 440

bordeaux ~ AOC Saint-Estèphe, Château Calon Ségur, 3ème Grand Cru Classé 2017. 520

bordeaux~ AOC Pauillac, Château Lynch-Bages 5ème Grand Cru Classé 2006. 640

bordeaux ~ AOC Saint-Estèphe, Cos d’Estournel 2ème Cru Classé 2003 & 2012. 670

bordeaux~ AOC Pessac-Léognan, Château Smith Haut Laffite, Grand Cru Classé 2010. 800

Prix nets et service compris

(10)

v i n s r o u g e s

.

7 5 c l

bordeaux~ AOC Pauillac, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2010. 950

bordeaux ~ AOC Saint-Julien, Château Léoville Las Cases, 2ème Grand Cru Classé 1996. 1200

bordeaux ~ AOC Saint-Emilion Grand Cru, Château Angélus, 1er Grand Cru Classé A 1999. 1400

bordeaux ~ AOC Margaux, Château Margaux 1er Grand Cru Classé 2007. 1500

bordeaux ~ AOC Pessac-Léognan, Château Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé 2002. 1600

bordeaux ~ AOC Pauillac, Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé 2011. 1800

languedoc-roussillon ~ AOC Minervois, Domaine de Pech Quisou. 55

languedoc-roussillon ~ AOC Côtes du Roussillon « A tire d’Ailes », Domaine Abbotts & Delaunay. 65

beaujolais ~ AOC Brouilly, Domaine J.P Dubost. 55

beaujolais ~ AOC Morgon, Côte du Py Cuvée Exceptionnelle, Domaine J.P Dubost 2019. 115

rhône ~ AOC Cairanne, Domaine Richaud. 60

rhône~ AOC Saint Joseph, « Marandy » Domaine Brotte. 70

rhône ~ AOC Crozes-Hermitage « Saint-Pierre », Domaine Gabriel Meffre. 85

(11)

v i n s r o u g e s

.

^{7 5 c l}

bourgogne ~ AOC Pinot Noir, Domaine Leclerc. 75

bourgogne ~ AOC Chorey-Les-Beaune, Domaine Léchenaut. 85

bourgogne ~ AOC Chassagne-Montrachet « Vieilles Vignes », Domaine Paul Jouard 2018. 110

bourgogne ~ AOC Marsannay Les Longeroies, Château de Marsannay 2018. 125

bourgogne ~ AOC Aloxe-Corton « Villages », Domaine Dubreuil-Fontaine 2019. 145

bourgogne ~ AOC Pommard « Les Vignots », Domaine Chantal Lescure 2017. 180

bourgogne ~ AOC Beaune Toussaints 1e Cru, Château de Meursault 2017. 185

bourgogne ~ AOC Volnay 1er Cru « Clos des Chênes », Château de Meursault 2014. 190

bourgogne ~ AOC Gevrey-Chambertin, Domaine Leclerc 2018. 195

bourgogne ~ AOC Vosne-Romanée, Domaine Berthelemot 2018. 260

bourgogne ~ AOC Corton-Renardes Grand Cru, Domaine Maillard 2013. 300

bourgogne ~ AOC Morey-Saint-Denis 1er Cru « Les Millandes », Domaine Sérafin 2018. 370

bourgogne ~ AOC Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Baudes », Domaine Sérafin 2018. 500

bourgogne ~ AOC Charmes-Chambertin Grand Cru, Domaine Delaunay 2018. 900

bourgogne ~ AOC Griotte Chambertin Grand Cru, Domaine Leclerc 2016. 950

Prix nets et service compris

(12)

c h a m p a g n e s

.

‡ c h a m p a g n e s 7 5C l

moët&chandon ~ Impérial Brut. 165

ruinart ~ Blanc de Blancs. 275

‡ c h a m p a g n e s r o s é s 7 5C l

ruinart. 295

dompérignon. 750

‡ c h a m p a g n e s c u v é e s p r e s t i g e s 7 5C l dompérignon. 540

kruggrandecuvée. 590

cristalroederer. 650

perrier-jouët ~ Belle Epoque, Blanc de Blancs 2004. 650

‡ c h a m p a g n e s m a g n u m s 1 5 0C l

(13)

c h a m p a g n e s

‡ p i s c o s o u r

.

18

Pisco 1615 Quebranta/ Citron vert/ Sucre/

Blanc d’oeuf.

p i s c o s o u r m a r a c u j a

.

18 Pisco 1615 Quebranta/ Citron vert/ Sucre/

Blanc d’oeuf / Passion.

‡ p i s c o c i t r o n n e l l e & g i n g e r

.

18 Pisco 1615 Acholado/ Citronnelle/ Fleur de Sureau/

Citron vert/ Ginger Beer.

p a t r o n t e q u i l a. 20

patrontommy’smargarita. Tequila Patron Silver/ Citron vert/ Agave.

‡ s o f t c o c k t a i l. 14

chichamorada

Maïs violet/ Ananas/ Pomme/ Cannelle/ Citron.

Prix nets et service compris

c o c k t a i l s

‡

(14)

a l c o o l s

‡ v o d k a

.

^{( 4}^{c l}⁾

greygoosefrance40° 18

fairquinoabolivie & france40° 19

‡ w h i s k y

.

^{( 4}^{c l}⁾

jura10years 40° 17

dalmore12yearshighland40° 20

hibikiharmonyjapon43° 22

yamazaki12ansjapon43° 27

aberfeldy21yearshighland40° 28

yamazaki18ansjapon43° 56

hibiki21 ans japon43° 60

‡ p i s c o

.

^{( 4}^{c l}⁾

Mosto Verde/Peru

1615italia40° 18 (Doux & floral)

1615 torrontel40° 18 (Rond et épicé)

1615 albilla40° 18 (Frais & onctueux)

‡ t e q u i l a

.

^{( 4}^{c l}⁾

patronsilver40° 19

patronreposado40° 23

patronanejo40° 27

patron anejo select barrel by manko 40°

27

patrongranplatinium40° 44

patrongranpiedra40° 60

(15)

Prix nets et service compris

a l c o o l s

‡ m e z c a l.( 4c l)

reyzapoteco escondida40° 18

losjavisjabali48° 24

claseazulcenizo42° 80

‡ r h u m

.

( 4c l)

bacardi8 yearspuertorico 40° 19

santateresa1796venezuela40° 20

millonarioxoperu40° 28

eldorado21years guyane43° 29

clementrhumvieux homeremartinique44° 32

‡ c o g n a c

.

( 4c l)

bourgoinbrutdefut199455° 30

baronotardxo40° 38

henessyxo40° 43

baronotard1795 40° 60

henessyparadis imperial40° 240

‡ g i n

.

( 4c l)

bombaysaphireuk40° 17

hendrick’secosse41,4° 18

ginmareespagne42° 20

kino bikyoto japan45° 20

+ ^soft2

(16)

b i è r e s

&

s o f t s

‡ e a u x

Evian 75 cl . 10 Badoit 75 cl . 10 Chateldon 75 cl . 12

‡ s o f t s

Coca-Cola 33cl . 7 Coca-Cola zéro 33cl . 7 Perrier 33cl . 8

Jus de fruits frais pressés . 8

‡ b i è r e s

Cerveza Cristal 33cl . 10

Cerveza Cuzquena Rubia 33cl . 10

‡ c a f é t e r i e

Expresso, décaféiné, allongé . 5

Double Expresso, café crème, cappuccino . 7 Infusion de Muña. 7

Thés « L’Autre Thé » . 7

vert ~ Sencha BIO

vert ~ Détox BIO

noir ~ Ceylan BIO

noir ~ Earl Grey BIO

rouge ~ Vanille BIO

(17)