Carte des Vins
Vins Ouvert
1dl 2,5 dl 5 dl
Vin Ouvert Blanc € 3,00 € 6,50 € 12,00
(Chardonnay)
Vin Ouvert Rosé € 3,00 € 6,50 € 12,00
(Grenache noir, Cinsault, Mourvèdre, Carignan et Grenache Blanc)
Vin Ouvert Rouge € 3,00 € 6,50 € 12,00
(Merlot)
Vins Blanc France
Savoie
Jacquère Vin de Savoie AOC, Fréterive 75cl € 19
Veilles Vignes Domaine Grisard, 2020 Cépage: Jacquère
Chardonnay AOP Savoie, Fréterive 75cl € 20
Domaine Grisard, 2019 Cépage: Chardonnay
Roussette Chêne Vin de Savoie AOC 75cl € 25 Elevé en fût de chêne, Fréterive
Domaine Grisard, 2013 Cépage: Altesse
Roussette Acacia Vin de Savoie AOC 75cl € 25 Elevé en fût d’acacia, Fréterive
Domaine Grisard 2017 Cépage: Altesse
Secret de Terroir Vin de Savoie AOC 75cl € 26
Cuvée Blanche Fréterive, Domaine Grisard, 2012
Cépages: Chardonnay, Jacquère, Roussette Malvoisie et Mondeuse Blanche
Vins Blanc France
Savoie
Chignin Bergeron Vin de Savoie AOC 75cl € 29
Les Terrasses Torméry Chignin
André et Michel Quenard, 2020 Cépage: Bergeron
Bas Rhin
Riesling S Vin d‘Alsace AAC 75cl € 23
Barr, Charles Wantz, 2015 Cépage: Riesling
Cher
Les Celliers Sancerre Blanc ASC 75cl € 33 de la Pauline Thauvenay, Louis Eric, 2018
Cépage: Sauvignon Blanc
Beaujolais
Beaujolais Blanc Beaujolais Blanc ABC 75cl € 27
Veilles Vignes Morgon, Domaine de la Bonne Tonne, 2018 Cépage: Chardonnay
Vin Biologique
Vaucluse
Le Chemin Blanc Vacqueyras AVP 75cl € 27
Elevé en fût de chêne, Beaumes-de-Venise Domaine La Ligière, 2017
Cépages: Clairette, Rousanne Vin Biologique
Italie
Vallée d’Aoste
Blanc de Morgex Vallée d’Aoste DOC, 2018 75cl € 23 et de La Salle Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle
Cépage: Prié du biotype Blanc de Morgex
Vins Blanc Italie
Vallée d’Aoste
Soleil Vallée d’Aoste DOC 75cl € 26
Arvier, Co. de l’Enfer, 2016 Cépage: Pinot Gris
Petite Arvine Vallée d’Aoste DOC 75cl € 27
Aymavilles, Les Crêtes, 2018 Cépage: Petite Arvine
Lombardie
Le Calderine Bianco IGT Terre Lariane 75cl € 26 Domaso
Cantine Angelinetta Lago di Como, 2020 Cépages : Sauvignon, Verdese Blanc, et Riesling Renano (% de chaque cépage changent chaque année)
Suisse
Vaud
Crescendo La Côte AOC, élevés en barriques 75 cl € 31
¨Chasselas" Gilly, Domaine de Chantegrive, 2017 Cépage: Chasselas
Crescendo La Côte AOC, élevés en barriques 75 cl € 34
¨Chardonnay" Gilly, Domaine de Chantegrive, 2018 Cépage: Chardonnay
Valais
Johannisberg Valais AOC, Chamoson 70cl € 30
"Feuergold" Les Fils Maye, 2018 Cépage: Sylvaner
Fendant Valais AOC, 75cl € 31
"Clos de Balavaud" Les Fils Maye, 2020 Cépage: Chasselas
Petite Arvine Valais AOC 70cl € 32
¨Jean des Crêtes" Les Fils Maye, 2018 Cépage: Petite Arvine
Vins Rosé France
Vaucluse
La Ligière Vacqueyras Rosé AVP 75cl € 25
Beaumes-de-Venise Domaine La Ligière, 2019 Cépages: Grenache et Syrah Vin Biologique
Gard
Tavel Tavel ATC, Tavel 75cl € 27
Prieuré de Montézargues, 2018 Cépages: Grenache, Cinsault, Clairette
Italie
Vallée d’Aoste
Rosé Vallée d’Aoste DOC, Arvier 75cl € 26
Co. De l’Enfer, 2018 Cépage: Pinot Noir
Suisse
Valais
Roseline Rosé du Valais AOC 35cl € 16
Les Fils Maye, 2016 Cépage: Gamay
Vins Rouge France
Savoie
Mondeuse Vin de Savoie AOC 75cl € 29
"Prestige et Elevé en fût, Fréterive Tradition" Domaine Grisard, 2013
Cépage: Mondeuse
Hérault
Elise Vin de Pays de l’Herault 75 cl € 21
Mas Daumas,
Moulin de Gassac, 2017 Cépages: Merlot & Syrah
Beaujolais
La Germaine Beaujolais-Villages AOC 75cl € 20 Domaine du Germain, 2016
Cépage: Gamay
Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent AOC, St. Julien 75cl € 29 Domaine du Germain, 2016
Cépage: Gamay
Côte du Py Morgon AMC, Morgon 75cl € 31
Elevé en fût chêne
Domaine de la Bonne Tonne, 2018 Cépage: Gamay
Vin Biologique
Vaucluse
La Ligière Vacqueyras AVP 75cl € 26
Beaumes-de-Venise Domaine La Ligière, 2019
Cépages: Vieux Grenache, Syrah et Mourvèdre Vin Biologique
Vins Rouge France
Gard
Prieuré Vin de Table Prieuré de Montézargues, 2016 75cl € 27 Cépage: Syrah
La Cuvée de David Lirac ALC, élevé en fût chêne 75cl € 32 Lirac, Domaine Brice Beaumont, 2018
Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan
Gironde
Château Léhoul Grand Vin AGC 75cl € 32
Elevé en fûts de chêne Langon, Fonta & Fils, 2014
Cépages: Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot Château Fourney Saint-Emilion Grand Cru AOC 75cl € 35
Vignobles Rollet, 2011 Cépages: Merlot et Cabernet
Italie
Vallée d’Aoste
La Sabla Vin de Table, Vallée d’Aoste 75cl € 25 Aymavilles, Les Crêtes
Cépages: parmi d’autres Petite Rouge et Fumin (Cépages changent chaque année)
Fumin Vallée d’Aoste DOC 75cl € 32
Aymavilles, Les Crêtes, 2017 Cépage: Fumin
Vins Rouge Suisse
Vaud
Crescendo La Côte AOC, Gilly 75cl € 33
"Symphonie" Domaine de Chantegrive, 2017
Cépages: Gamaret, Garanoir et Pinot Noir
Crescendo La Côte AOC, Gilly 75cl € 35
"Gamaret" Domaine de Chantegrive, 2017 Cépage: Gamaret
Crescendo La Côte AOC, Gilly 75cl € 39
"Cabernet Franc" Domaine de Chantegrive, 2016 Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot
Valais
Cornalin Valais AOC 70cl € 34
"La Coraline" Les Fils Maye, 2018 Cépage: Cornalin
Syrah du Valais Valais AOC 70cl € 35
"La Barrique" Chamoson & rive droite du Rhône Les Fils Maye, 2016
Cépage: Syrah
Vins de Dessert France
Vaucluse
La Ligière Muscat Rosé par verre € 5,75
Beaumes-de-Venise 50cl € 22
Domaine La Ligière, 2018 Cépage: Muscat Petit Grain Vin Biologique
Bergerac
Font Romaine Monbazillac Liquoreux par verre € 5,75 Elevé en fûts de chêne 75cl € 33 Pomport, Domaine Haut Montlong, 2018
Cépage: Sémilion
Gironde
Graves Supérieures Château Léhoul par verre € 6 Elevé en fûts de chêne 75cl € 35 Langon, Fonta & Fils, 2015
Cépage: Sémilion
Italie
Vallée d’Aoste
Moscato Pasito Vallée d’Aoste DOP par verre € 11
"Les Abeilles" Aymavilles, Les Crêtes 37,5cl € 35 Cépage : Muscat Petit Grain
Suisse
Valais
Malvoisie Valais AOC, Riddes par verre € 6,50
"Le Primat" Les Fils Maye, 2017 70cl € 39
Cépage: Pinot Gris
Johannisberg Valais AOC, Riddes par verre € 14
Surmaturé Les Fils Maye, 2014 37,5cl € 45
Cépage: Pinot Gris
Champagne & Mousseux France
Savoie
Saveurs Ancestrales Vin rosé Mousseux, Fréterive 75cl € 19 Domaine Grisard, 2018
Champagne
Champagne Champagne, Cernay-Les-Reims 75cl € 39
Brut Pascal Ragaut
Champagne Champagne, Cernay-Les-Reims 75cl € 39 Blanc de Blancs Pascal Ragaut, Cépage: Chardonnay
Champagne Champagne rosé 75cl € 39
Rosé Cernay-Les-Reims, Pascal Ragaut
