Eléments de programme abordés Défense de l’organisme

(1)

2017– septembre—DNB—Métropole—Eau

Eléments de programme abordés Défense de l’organisme

- cellules immunitaires - antibiotique

- vaccination

- mémoire immunitaire

Eléments de méthodologie

1. prise d’informations et mise en relation de ces informations 2. Etude de données sous forme de texte, graphique, tableau 3. Comparaison de données

4. Texte argumenté

Mme DOUHERET - Collège Asa Paulini - [email protected] - http://svtsite.free.fr/

(2)

2017– septembre—DNB—Métropole—Eau—sujet

(3)

2017– septembre—DNB—Métropole—Eau—sujet

(4)

2017– septembre—DNB—Métropole—Eau—sujet

(5)

2017– septembre—DNB—Métropole—Eau—sujet

(6)

2017– septembre—DNB—Métropole—Eau—barème non-officiel

1. /4

Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3 Niveau 4

Bonne réponse sans justification

Bonne réponse et justification (comparaison)

Bonne réponse et justification chiffrée (comparaison)

Réponse complète, y compris l’explication de la non-retenue des autres cellules.

1 2 3 4

2. /7

Eude d’au moins une courbe ou conclusion

Comparaison des deux courbes

Comparaison chiffrée d’au moins deux courbes

Comparaison chiffrée d’au moins deux courbes et conclusion.

1 3 5 7

3. /11,5

Comparaison des deux courbes sur au moins une phase et conclusion

Comparaison chiffrée sur au moins une phase et conclusion

Comparaison chiffrée d’au moins deux phase et conclusion

Comparaison chiffrée + conclusion + texte organisé

3 5 7 11,5

Eléments attendus

Description des 3 phases des courbes Comparaison des deux courbes Vaccination = Réponse plus rapide Vaccination = Réponse plus efficace

Vaccination = protection sur une temps plus long Eau du puit = contamination

(7)

2017– septembre—DNB—Métropole—Eau—correction

1. Identifier, en comparant les données du document 1, les cellules sanguines susceptibles d’être impliquées dans la défense de l’organisme lors d’une infection par les bactéries Salmonella typhi.

Dans cette question, les examinateurs souhaitent vérifier que vous êtes capables - de relever des information d’un texte

- d’étudier un tableau à double entrée

- de comparer: phrase de comparaison + chiffrer la comparaison BROUILLON

Relever des données et réaliser des opérations pour chiffrer la comparaison. 13 600-10 000=3 600

Exemple de réponse:

La typhoïde est une maladie due à une bactérie, la Salmonella typhi.

Un individu malade présentant une infection bactérienne possède un nombre d’hématies et de

plaquettes dans la fourchette des valeurs normales d’un individu sain: ce ne sont donc pas ces cellules sanguines qui sont responsables de la défense de l’organisme lors d’une infection bactérienne.

Par contre, les leucocytes présentent 36000 cellules par mm3 de sang de plus chez un individu atteint d’une infection bactérienne par rapport à un individu sain: ce sont ces cellules qui interviennent sans doute dans la défense de l’organisme contre l’infection bactérienne.

Comparer les valeurs de ces deux colonnes, ligne après ligne

(8)

2017– septembre—DNB—Métropole—Eau—correction

2. Proposer, en justifiant, à l’aide du document 2, l’antibiotique le plus approprié dans le cas d’une infection par cette bactérie Salmonella typhi.

Dans cette question, les examinateurs souhaitent vérifier que vous êtes capables - de relever des données dans un graphique

- de comparer des données: phrase de comparaison + chiffrer la comparaison

BROUILLON

Relever des données et réaliser des opérations pour chiffrer la comparaison.

Le nombre de bactérie en absence d’antibiotique augmente de 10⁴ en 10 heures puis le nombre de bactéries reste constant.

L’utilisation de l’antibiotique A ou B permet au contraire de diminuer le nombre de bactéries plus ou moins rapidement: l’utilisation d’un antibiotique permet de soigner les individus malades.

Cependant, l’antibiotique B diminue d’un facteur 10 le nombre de bactéries en 6 heures alors qu’il faut 4 heures de plus pour atteindre ce résultat avec l’antibiotique A. L’antibiotique B est donc plus efficace que l’antibiotique A. C’est celui qui est le plus approprié dans le cas de cette infection.

(9)

2017– septembre—DNB—Métropole—Eau—correction

3. En vous appuyant sur l’exploitation du document 3, argumenter l’intérêt de vacciner contre la typhoïde la population utilisant l’eau du puit.

Dans cette question, les examinateurs souhaitent vérifier que vous êtes capables - de comparer deux courbes

- d’argumenter BROUILLON

Comparer les deux courbes

Suite à une contamination, une personne non-vaccinée ne commence à produire des anticorps qu’à partir du 7ème jour suivant la contamination. Le maximum du taux d’anticorps est produit au 12ème jour et atteint un maximum de 10 unités arbitraires. Puis après le 25ème jour, la personne ne possède plus d’anticorps contre cet antigène.

Une personne vaccinée puis ayant été contaminée commence à produire des anticorps dès le 2ème jour: la réponse est plus rapide. Cette personne atteint un maximum de 8000 unité arbitraire de taux d’anticorps en 12 jours, soit 800 fois plus d’anticorps qu’une personne non vaccinée: la réponse est plus rapide et plus efficace. Par ailleurs après le 25ème jour le taux d’anticorps de cette personne reste supérieur au maximum de réponse d’une personne non-vaccinée: elle reste protégée plus longtemps.

Ainsi, la vaccination permet une meilleure défense de l’organisme en permettant une réponse plus rapide, plus efficace et plus longue. Il est donc intéressant de vacciner contre la typhoïde les personnes utilisant l’eau du puit. Cette eau est contaminée par Salmonelle typhi, responsable de la typhoïde et, de ce fait, en ingérant l’eau du puit, ces personnes vont être contaminées. Les vacciner permettra à leur organisme de mieux se défendre: plus rapidement, plus efficacement et plus longtemps.