Menus des restaurants scolaires d Ormes Du 02 au 20 mai 2022

Semaine du 02 au 06 mai

Lundi Mardi Mercredi – Menu poisson Jeudi Vendredi – Repas végétarien

Concombre vinaigrette F Feuilleté au jambon Feuilleté au fromage

S

S Salade de crudités F Rillettes de poisson FS Salade de haricots verts S

Steak haché S Tajine d’agneau F Colin sauce poivron F

S

Croque-monsieur Croque au fromage

F F

Parmentier de pommes de terre et haricots rouges

gratiné

F E

Carottes sautées F Courgettes sautées F Purée de légumes F Salade verte F Salade verte F

Emmental F Petit suisse F Bûche de chèvre F Saint Paulin F Camembert F

Banane F Poire F Entremets F

E Compote de fruits E Moelleux au citron F

Goûters

Lait ½ écrémé

Gâteau sec Jus de fruits Yaourt aux fruits

Barre pâtissière Fruit de saison Petit suisse sucré

Gâteau maison*

Fruit de saison Lait ½ écrémé

Biscotte (mat) Pain (elem) et confiture Fruit de saison

Lait ½ écrémé

Semaine du 09 au 13 mai

Lundi – Menu poisson Mardi - Repas végétarien Mercredi Jeudi Vendredi

Salade de cœurs de palmier FE Salade de tomates F Maquereau E Taboulé EF Œuf mimosa F

Filet de lieu au citron FS Nuggets de blé S Escalope de volaille

à la crème F Steak haché S Sauté de porc au paprika

Colin au paprika

F FS

Pâtes E Carottes F Riz E Petits pois S Haricots verts S

Edam F Coulommiers F Fromage blanc F Brie F Saint Nectaire F

Banane F Entremets à la vanille FE Fraises F Compote de pommes E Fondant au chocolat FE

Goûters

Pain et chocolat à croquer Fruit de saison Petit suisse sucré

Marbré Compote de fruits

Lait ½ écrémé

Gâteau maison*

Jus de fruits Yaourt

Brioche / pâte à tartiner Jus de fruits Fromage blanc sucré

Semaine du 16 au 20

mai

Lundi – Menu poisson Mardi Mercredi Jeudi - Repas végétarien Vendredi

Betteraves vinaigrette F Salade de crudités F Concombre

à la crème de ciboulette F Salade de pommes de terre FE Filet de julienne au thym F

S

Repas à thème

F Sauté de bœuf F

Semoule aux petits légumes E

Suède

légumes croquants) Carottes Vichy F

Yaourt F Fromage F Chèvre F Fromage F

Pomme F Yaourt aux fruits F Mousse au chocolat FE Pomme F

Goûters

Lait ½ écrémé

Quatre-quarts Jus de fruits Yaourt aromatisé

Brioche Fruit de saison

Lait ½ écrémé

Gâteau maison*

Compote de fruits Yaourt à boire

Pain et beurre Fruit de saison Fromage blanc

Légende : F : Frais ; S : Surgelé ; E : Epicerie RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

La viande de bœuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France

Viandes françaises Label rouge Produit issu de l’agriculture biologique Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis A.O.P. I.G.P. * gâteau maison privilégié au maximum Plat de substitution sans porc

Menus des restaurants scolaires d’Ormes Du 02 au 20 mai 2022

Restaurants scolaires d’Ormes Mardi 17 mai 2022

Repas à thème

Suède

Salade suédoise

(concombre, radis, saumon)

***

Boulettes de bœuf à la suédoise Pâtes

***

Fromage

***

Kladdkaka (fondant au chocolat suédois)

Semaine du 23 au 27

mai

Lundi– Menu poisson Mardi Mercredi – Repas végétarien Jeudi Vendredi

Saucisson sec Salade de crudités

F

F Salade impériale * F Melon F

Cabillaud aux crevettes F

S Cuisse de poulet rôti F Croque au fromage F

Boulgour E Purée de légumes F Salade verte F Férié Fermé

Petit suisse F Fromage F Saint Nectaire F

Banane F Fruit de saison F Compote de pommes E

Goûters

Marbré Compote de fruits

Yaourt à boire

Pain au chocolat Fruit de saison

Lait ½ écrémé

Semaine

du 30 mai au 03 juin

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Salade verte au maïs FE Salade de crudités F Emincé de porc

aux épices F Filet de poulet à la normande F Semoule E Pommes de terre vapeur F

Yaourt F Gouda F

Ananas frais F Fruit de saison F

Goûters

Lait ½ écrémé

Biscuits fourrés au chocolat Compote de fruits Petit suisse sucré

Légende : F : Frais ; S : Surgelé ; E : Epicerie RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

La viande de bœuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France

Viandes françaises Label rouge Produit issu de l’agriculture biologique Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis

* gâteau maison privilégié au maximum Plat de substitution sans porc

*Salade impériale : Salade verte, carottes, pommes, olives

Menus des restaurants scolaires d’Ormes Du 23 au 31 mai 2022

Semaine du 31

mai au 03

juin

Lundi Mardi Mercredi – Repas végétarien Jeudi – Menu poisson Vendredi

Radis à la croque au sel F Céleri rémoulade F Macédoine mayonnaise S Omelette à la provençale F Dos de cabillaud au curry S Rôti de de porc charcutière

Rôti de volaille

F SE

Gratin de chou-fleur FS Riz basmati E Haricots beurre S

Fromage F Emmental F Camembert F

Tarte aux fruits FS Yaourt aromatisé F Flan pâtissier F

Goûters

Fruit de saison Fromage blanc sucré

Gâteau maison*

Fruit de saison Lait ½ écrémé

Biscotte (mat) Pain (elem) et pâte à tartiner

Jus de fruits Yaourt aux fruits

Semaine du 06

au 10 juin

Lundi Mardi – Repas végétarien Mercredi Jeudi – Menu poisson Vendredi

Betteraves mimosa F Salade de pommes de terre FE Melon F

Pâtes E Emincé de dinde

au romarin F Pavé de poisson au citron F

S

Repas à thème

Férié

à la napolitaine F Légumes couscous F Purée de brocolis F

S

USA

Fromage blanc F Tomme F Saint Paulin F

Pomme F Compote de fruits E Glace vanille-fraise S

Goûters

Jus de fruits Yaourt aux fruits

Barre pâtissière Fruit de saison

Lait ½ écrémé

Gâteau maison*

Fruit de saison Lait ½ écrémé

Biscotte (mat) Pain (elem) et confiture Jus de fruits Yaourt à boire

Semaine du 13

au 17 juin

Lundi Mardi – Menu poisson Mercredi Jeudi – Repas végétarien Vendredi

Salade de crudités F Pastèque F Taboulé EF Carottes râpées au citron F Œuf dur mayonnaise F

Escalope de volaille grillée

sauce tomate F Cœur de merlu

sauce beurre blanc FS Rôti de porc Colin meunière

F FS

Gnocchis aux pommes de terre

S

F Hachis Parmentier F

S

Céréales gourmandes E Courgettes braisées F Carottes F Salade verte F Salade verte F

Petit suisse F Fromage F Brie F Coulommiers F Fromage blanc F

Compote de fruits E Gâteau au yaourt FE Compote de fruits E Fraises au sucre F Soupe de fruits de saison F

Goûters

Fruit de saison Petit suisse sucré

Biscuits

Pain au chocolat Yaourt Jus de fruits

Gâteau maison*

Compote de fruits Fromage blanc sucré

Brioche / confiture Fruit de saison

Lait ½ écrémé

Légende : F : Frais ; S : Surgelé ; E : Epicerie RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

La viande de bœuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France

Viandes françaises Label rouge Produit issu de l’agriculture biologique Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis A.O.P. I.G.P. * gâteau maison privilégié au maximum Plat de substitution sans porc

Menus des restaurants scolaires d’Ormes Du 1 ^er juin au 17 juin 2022

Restaurant scolaire d’Ormes Vendredi 10 juin 2022

Repas à thème

États-Unis

Salade western

(salade verte, tomates, poivrons, maïs)

***

Hamburger

Pommes de terre wedges sauce barbecue

***

Fromage

***

Brownies

Semaine du 20 au 24 juin

Lundi Mardi Mercredi– Repas végétarien Jeudi Vendredi – Menu poisson

Salade de riz niçoise FE Concombre à la menthe F Tomates vinaigrette F Carottes râpées vinaigrette F Salade de radis

et courgettes râpées F

Rôti de dinde F Tomates farcies

Tomates farcies au bœuf F

F Nuggets au blé S

Sauté de porc aux pruneaux Filet de poisson meunière

F FS

Filet de poisson aux herbes F S

Carottes F Riz E Courgettes sautées F Pâtes E Pommes de terre vapeur F

Camembert F Fromage blanc F Cantal F Edam F Chèvre F

Glace vanille-chocolat S Fruit de saison F Gâteau au chocolat FE Compote de fruits E Entremets F

E

Goûters

Biscuits fourrés au chocolat Compote de fruits

Lait ½ écrémé

Brioche Fruit de saison

Lait ½ écrémé

Yaourt à boire Fruit de saison Gâteau maison*

Biscotte (mat) / Pain et confiture (prim)

Jus de fruits Fromage blanc sucré

Semaine du 27 juin

au 1

juillet

Lundi – Menu poisson Mardi – Repas végétarien Mercredi Jeudi Vendredi

Pastèque F Salade de haricots rouges FE Melon F Salade de maïs FE

Filet de merlu

au beurre blanc FS Tortellinis ricotta et épinards S F

Poulet

à la provençale F Rôti de porc au curry Quiche au thon

F SE

Semoule E Salade verte F Haricots verts S Petits pois S

Yaourt F Gouda F Fromage F Camembert F

Fruit de saison F Salade de fruits frais F Pêche rôtie

sauce caramel F Riz au lait à la vanille FE

Goûters

Lait ½ écrémé

Marbré Fruit de saison

Yaourt à boire

Pain et chocolat à croquer Lait ½ écrémé Compote de fruits

Gâteau maison*

Jus de fruits Yaourt aux fruits

Légende : F : Frais ; S : Surgelé ; E : Epicerie RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

La viande de bœuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France

Viandes françaises Label rouge Produit issu de l’agriculture biologique Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis

* gâteau maison privilégié au maximum Plat de substitution sans porc

Menus des restaurants scolaires d’Ormes Du 20 au 30 juin 2022

Semaine du 27 au 1

juillet

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Radis beurre F

Steak haché

sauce tomate S

Pommes de terre vapeur F

Fromage F

Yaourt aromatisé F

Goûters

Fruit de saison Lait ½ écrémé

Semaine du 04 au 08 juillet

Lundi - Repas végétarien Mardi – Menu poisson Mercredi Jeudi Vendredi

Salade de haricots rouges FE Salade de haricots verts S Pastèque F

Repas

Pâtes aux légumes FE Escalope de saumon à l’aneth FS Sauté de veau

à la paysanne F

de fin d’année

Salade verte F Riz E Epinards S Tian de légumes F

Tomme F Saint Paulin F Fromage F Yaourt F

Abricots F Mousse aux fruits FE Tarte au chocolat F

S Fraises au sucre F

Goûters

Lait ½ écrémé

Barre pâtissière Jus de fruit Fromage blanc sucré

Biscuits fourrés au chocolat Fruit de saison Petit suisse sucré

Gâteau maison*

Jus de fruits Petit suisse sucré

Biscotte (mat) Pain (elem) et pâte à tartiner Compote de fruits

Lait ½ écrémé

Semaine du 11 au 15 juillet Centre de loisirs

Lundi Mardi Mercredi – Menu poisson Jeudi Vendredi

Rillettes de poisson FE Quiche au fromage F

S Escalope de dinde grillée F

Repas à thème

aux épices

S F

Petits pois S

Barbecue

Mimolette F Coulommiers F

Liégeois au chocolat F Flan pâtissier F

Goûters

Lait ½ écrémé

Croissant Jus de fruits Yaourt aromatisé

Gâteau sec Jus de fruits Petit suisse sucré

Légende : F : Frais ; S : Surgelé ; E : Epicerie RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

La viande de bœuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France

Viandes françaises Label rouge Produit issu de l’agriculture biologique Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis A.O.P. I.G.P. * gâteau maison privilégié au maximum Plat de substitution sans porc

Menus des restaurants scolaires d’Ormes Du 1 ^er au 15 juillet 2022

Restaurants scolaires d’Ormes

Jeudi 07 juillet 2022

Repas de fin d’année

Melon

***

Hamburger Frites

***

Fromage

***

Glace vanille-fraise

Restaurant scolaire d’Ormes Mardi 12 juillet 2022

Buffet de crudités et salades composées

***

Assortiment de viandes grillées

***

Pommes de terre en papillote

***

Fromage

***

Glace

Semaine du 18 au 22 juillet

Lundi – Menu poisson Mardi – Repas végétarien Mercredi Jeudi Vendredi

Céleri vinaigrette F Salade de blé EF Melon F Salade de lentilles E Carpaccio de tomates F

Lieu à la tomate FS Gnocchis

aux pommes de terre FS Croque-Monsieur F Rôti de veau F Sauté de dinde

à la sauge F

Pâtes E Salade verte F Frites S Purée de légumes F Haricots verts S

Pont l’Evêque F Petit suisse F Tomme F Edam F Fromage F

Compote de fruits E Pomme F Glace S Salade de fruits frais F Marbré au chocolat F

E

Goûters

Yaourt

Lait ½ écrémé Compote de fruits

Madeleines

Pain et chocolat à croquer Fruit de saison Petit suisse sucré

Gâteau maison*

Jus de fruits Fromage blanc sucré

Pain et beurre Fruit de saison Lait ½ écrémé

Semaine du 25 au 29 juillet

Lundi Mardi – Repas végétarien Mercredi Jeudi Vendredi – Menu poisson

Pâté de campagne Terrine de poisson

F

F Salade de tomates F Assortiment de melons F Salade de crudités F Radis beurre F

Cuisse de poulet rôti

aux herbes F Tortellinis

aux épinards et ricotta F S

Couscous

boulettes-merguez FS Pâtes E Filet de poisson sauce citron FS

Carottes Vichy F Salade verte F Semoule et légumes EF à la bolognaise S Pommes de terre vapeur F

Brie F Yaourt F Camembert F Gouda F Fromage F

Banane F Salade de fruits frais et biscuit F Glace S Entremets au lait BIO FE Compote de fruits E

Goûters

Pain au chocolat Jus de fruits Fromage blanc sucré

Fruit de saison Lait ½ écrémé Biscuits fourrés au chocolat

Brioche Fruit de saison

Yaourt à boire

Biscotte (mat) / Pain et confiture (prim)

Fruit de saison Yaourt aromatisé

Légende : F : Frais ; S : Surgelé ; E : Epicerie RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

La viande de bœuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France

Viandes françaises Label rouge Produit issu de l’agriculture biologique Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis

* gâteau maison privilégié au maximum Plat de substitution sans porc

Menus des restaurants scolaires d’Ormes Du 18 au 29 juillet 2022

Semaine du 1

au 05 août

Lundi Mardi Mercredi Jeudi - Repas végétarien Vendredi – Menu poisson

Concombre à la crème F Toast à la sardine FE Salade mexicaine (haricots

rouges, maïs, poivron et tomates) F Salade de tomates

et mimosa F Salade de pommes de terre F Sauté de bœuf au jus F Fricassée de dinde

aux épices F Poisson braisé F

S Croque au fromage F Jambon grillé Colin meunière

F FS

Pâtes E Blé E Tian de légumes F Salade verte F Courgettes poêlées F

Fromage F Yaourt F Fromage F Chèvre F Emmental F

Crème dessert F Prunes F Compote pomme-pêche E

F Glace S Cerises F

Goûters

Cookies Lait ½ écrémé Compote de fruits

Fruit de saison Lait ½ écrémé Biscuits fourrés

au chocolat

Brioche Fruit de saison

Yaourt à boire

Pain et pâte à tartiner Yaourt aromatisé

Jus de fruits

Semaine du 08

au 12 août

Lundi – Menu poisson Mardi Mercredi Jeudi Vendredi - Repas végétarien

Courgettes râpées F Radis beurre F Salade de riz F

E Salade coleslaw * F

Poisson aux herbes

F S

Rôti de porc Orloff Poisson du jour

F

FS Sauté de volaille Marengo F

Repas à thème

Pâtes E Haricots verts

et pommes de terre SF Carottes sautées F

Barbecue

Yaourt F Tomme grise F Fromage F Camembert F

Ananas F Tarte aux fruits FS Banane F Fraises au sucre F

Goûters

Fruit de saison Lait ½ écrémé

Biscuits

Pain et chocolat à croquer Petit suisse sucré

Jus de fruits

Gâteau maison*

Fruit de saison Fromage blanc sucré

Brioche / confiture Compote de fruits

Lait ½ écrémé

Semaine du 15

au 19 août

Lundi Mardi Mercredi - Repas végétarien Jeudi – Menu poisson Vendredi

Taboulé F

E Pastèque F Betteraves vinaigrette F Saucisson sec

Surimi

F

F Concombre vinaigrette F Filet de dinde rôti F

S Emincé de bœuf F Omelette

aux pommes de terre F Dos de colin meunière F

S Tacos au bœuf F

Carottes F Purée de légumes E Ratatouille F Riz à l’espagnole E Potatoes S

Fromage blanc F Edam F Fromage F Mimolette F Fromage F

Fruit de saison F Clafoutis aux fruits rouges F Moelleux au citron F

E Kiwi F Glace S

Goûters

Lait ½ écrémé

Pain et beurre Jus de fruits Fromage blanc sucré

Biscuits fourrés au chocolat Fruit de saison Petit suisse sucré

Gâteau maison*

Compote de fruits Lait ½ écrémé

Biscotte (mat) Pain (elem) et pâte à tartiner

Jus de fruits Yaourt aux fruits

Légende : F : Frais ; S : Surgelé ; E : Epicerie RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

La viande de bœuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France

Viandes françaises Label rouge Produit issu de l’agriculture biologique Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis A.O.P. I.G.P. * gâteau maison privilégié au maximum Plat de substitution sans porc

Menus des restaurants scolaires d’Ormes _{Du 1} ^er au 26 août 2022

Restaurant scolaire d’Ormes Jeudi 11 août 2022

Buffet de crudités et salades composées

***

Assortiment de viandes grillées

***

Pommes de terre en papillote

***

Fromage

***

Glace

Semaine du 22

au 26 août

Lundi Mardi Mercredi – Repas végétarien Jeudi Vendredi – Menu poisson

Sardines beurre EF Rillettes F Céleri rémoulade F Salade de pâtes EF Salade verte

et dés d’emmental F Croque-monsieur

Croque-fromage

F F

Emincé de dinde

à l’orientale F Quiche aux carottes et Boursin F

Rôti de porc à la moutarde Escalope de volaille

F

F Merlu sauce citron F S

Salade verte F Tomates provençales F Salade verte F Flan de courgettes F Pommes noisettes S

Tomme F Gouda F Saint Nectaire F Yaourt F Fromage F

Pomme F Riz au lait à la vanille FE Mousse au chocolat F Poire sauce caramel F Glace S

Goûters

Barre pâtissière Compote de fruits

Lait ½ écrémé

Gâteau sec Compote de fruits Petit suisse sucré

Gâteau maison*

Fruit de saison Lait ½ écrémé

Biscotte (mat) Pain (elem) et confiture Jus de fruits Yaourt aux fruits

Légende : F : Frais ; S : Surgelé ; E : Epicerie RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

La viande de bœuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France

Viandes françaises Label rouge Produit issu de l’agriculture biologique Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis

* gâteau maison privilégié au maximum Plat de substitution sans porc

Menus des restaurants scolaires d’Ormes Du 22 au 26 août 2022