Bulletin n° 25 du 18 juillet 2017 GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS
A RETENIR
(CTRL – CLIC POUR SUIVRE LE LIEN):
Maïs : captures de pyrale en baisse. Absence de pucerons.
Betterave : régression des teignes et des noctuelles. Evolution des maladies : cercosporiose, ramulariose, oïdium et rouille. 2/3 des parcelles suivies ont atteint le seuil indicatif de risque pour la cercosporiose ou la rouille.
Pomme de terre : risque mildiou est faible à moyen, attention aux conditions climatiques à venir.
Oignons : faible activité des ravageurs.
Haricots : risque pyrale modéré à important.
MAÏS
• 13 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU CETTE SEMAINE
• STADES
Les parcelles vont du stade 15 feuilles au stade floraison femelle.
RAVAGEURS
• PUCERONS
Populations en nette régression. Seulement 2 parcelles du réseau (sur 12 au total, soit 15%) présentent des pucerons sur feuille, à des niveaux inférieurs aux seuils de risque (voir tableau).
Les auxiliaires, (coccinelles, syrphes, chrysopes…) sont souvent observés dans les parcelles, ce qui permet de réguler les populations de pucerons.
Aucun puceron Rhopalosiphum padi observé dans le réseau pour le moment.
Puceron metopolophium
dirhodum
Puceron sitobion avenae
Puceron rhopalosiphum padi
sur panicules
77 LE CHATELET-EN-BRIE Flo + 15j 0 1 à 10 0
78 MARCQ Flo fem 1 à 10 1 à 10 0
Communes Stade
Nbre de pucerons par plante
A retenir des pucerons sur maïs :
● Risque nul
● Seuil indicatif de risque :
- metopolophium dirhodum : 100 pucerons / plante après 10 feuilles - sitobion avenae : plusieurs centaines de pucerons par plante - rhopalosiphum padi : un panicule sur 2 colonisé
• PYRALE
Baisse du nombre de captures cette semaine. Comme on pouvait le penser, le pic de vol semble avoir été atteint la semaine dernière avec une semaine d’avance par rapport aux autres années.
Cette semaine, le nombre de captures par piège est en moyenne à 5,4 pyrales capturées en une semaine, contre 13,7 la semaine passée.
La semaine dernière des larves au stade
baladeur ont été observées dans les parcelles. Pas de pontes observées cette semaine dans les parcelles.
A retenir des pyrales :
● Risque : démarrage du risque avec les premières pontes.
● Seuil indicatif de risque : 10% des pieds porteurs d’une ponte.
• AUTRES OBSERVATIONS
Les populations de cicadelles ont régressé nettement dans les parcelles où elles étaient présentes.
De la rouille est observée sur 6 % des pieds à Bouville (91).
Rouille sur maïs (photo SRAL)
Semaine 24 Semaine 25 Semaine 26 Semaine 27 Semaine 28 Semaine 29
77 BRIE-COMTE-ROBERT 1 4 2 19 23 3
77 CHOISY-EN-BRIE 0 14 8 16 30 10
77 CITRY 8 3 3 3 30 1
77 CRISENOY 6 0 20 19 22 4
77 LE CHATELET-EN-BRIE 2 19 11 10 1
77 MELZ-SUR-SEINE 6 2 2 12 16
77 MONTMACHOUX 29 5 9 21 21 1
77 SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX 1 5 7 19 0 7
78 BULLION 0 0 0 4 6
78 MARCQ 1 0 4 1 1 1
91 BOUVILLE 9 2 0 12 4
91 MEREVILLE 6 4 3 0 3 1
95 MARLY-LA-VILLE 0 1 7 9 8 14
Communes Captures pyrales
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
Sem 21 Sem 22 Sem 23 Sem 24 Sem 25 Sem 26 Sem 27 Sem 28 Sem 29 Sem 30
Niveau d'attaque de Noctuelles
Nbre de parcelles % d'attaque
BETTERAVES
20 parcelles suivies dans le réseau cette semaine
RAVAGEURS
• TEIGNE
Stabilisation du vol avec en moyenne 7 papillons piégés cette semaine. 60 % des pièges n’ont rien capturé.
0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0 35,0 40,0
sem 17 sem 18 sem 19 sem 20 sem 21 sem 22 sem 23 sem 24 sem 25 sem 26 sem 27 sem 28 sem 29 sem 30 sem 31 sem 32 sem 33 sem 34 sem 35 sem 36 sem 37 sem 38
N o m b re d e p a p il lo n s
Evolution des captures de papillons de la Teigne de la Betterave
(moyenne des captures )
2015 2013 2017
Régression des dégâts de chenilles de teignes par rapport à la semaine dernière : régulation naturelle sous l’action des dernières pluies. La fin du cycle est proche. On observe un début de repousse des feuilles du cœur. Une seule parcelle atteint le seuil de risque à Varennes sur seine (12%).
Chenilles de teigne ou dégâts frais :
Stade de sensibilité : tous les stades
Seuil indicatif du risque : 10% de plantes touchées Risque : faible à moyen .à suivre
• NOCTUELLE DEFOLIATRICE En légère régression avec près de 77 % des parcelles présentant des perforations du feuillage (contre 90% la semaine dernière). Le niveau des dégâts diminue légèrement passant de 24% de plantes percées à 22%
en moyenne. 3 parcelles sur 13 atteignent ou dépassent le seuil de 50% de plantes avec dégâts : Tousson (74%), Saint Martin de Bréthencourt et Saint Jean les deux jumeaux (50%).
Noctuelle défoliatrice :
Stade de sensibilité : tous les stades
Seuil indicatif du risque : 50% de plantes avec des morsures et/ou des chenilles Risque : Moyen.
• PEGOMYIE
Sans évolution. Très faible présence de galeries de pégomyies. Une seule parcelle avec asticots à Bougligny (2%).
Des pontes sont observées dans une seule parcelle à Juilly.
Stade de sensibilité : tous les stades
Seuil indicatif du risque : après couverture du sol : 50% de plantes avec au moins une galerie ou présence d’asticots.
Risque : Faible, à suivre.
MALADIES DU FEUILLAGE
Le réseau d’observation régional mis en place début juillet se prolongera jusqu’à mi-septembre sur la base d’un prélèvement hebdomadaire et aléatoire de 100 feuilles issues de la couronne
intermédiaire des betteraves.
Département Commune Organisme Variété
03 juil. 10 juil. 17 juil. 03 juil. 10 juil. 17 juil. 03 juil. 10 juil. 17 juil. 03 juil. 10 juil. 17 juil.
Date T1 Produit T1
95 ATTAINVILLE CA IDF TISSERIN 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11
95 NESLES LA VALLEE CA IDF BARENTS 0 0 0 0 0 0 1 0 0 2 0 1
95 VILLERON FREDON IDF FORTISSIMA KWS 0 0 7 0 0 2 0 0 11 1 0 7
sud 77 AUFFERVILLE ITB IDF TISSERIN 0 4 8 0 0 0 0 0 1 0 0 1
sud 77 BOUGLIGNY SUCRERIE SOUPPES BARENTS 0 1 7 0 0 0 0 0 0 0 0 3
nord 77 JUILLY VALFRANCE MILLENIA KWS 1 2 6 0 4 6 4 2 1 0 0 0
centre 77 MOISENAY ITB IDF TISSERIN 0 0 2 0 0 0 0 0 1 0 0 0
centre 77 RAMPILLON SUCRERIE NANGIS CELCIUS 1 2 14 0 0 0 0 0 0 0 0 0
nord 77 ST JEAN LES DEUX J. SRAL IDF BARENTS 0 5 T1 0 0 T1 0 1 T1 0 0 T1 13 07 Armure 0,5
sud 77 TOUSSON CRISTAL UNION FD PENALTY 0 2 9 0 0 0 0 0 0 0 0 0
nord 77 USSY SUR MARNE TEREOS CELCIUS nc 6 nc nc 0 nc nc 0 nc nc 0 nc ?
sud 77 VARENNES/ SEINE SUCRERIE SOUPPES TISSERIN 0 1 8 0 0 0 0 0 0 0 0 2
nord 77 VILLEROY TEREOS ECUREUIL nc 2 7 nc 0 3 nc 0 0 nc 0 8
91 ABBEVILLE LA RIV. FREDON IDF AUROCH 0 0 4 0 1 0 0 0 0 0 0 2
91 NAINVILLE LES R. CA IDF FORTISSIMA KWS 1 3 57 0 0 0 0 0 0 1 2 38
91 ROINVILLIERS CRISTAL UNION BARENTS 0 0 nc 0 0 nc 0 0 nc 0 6 nc
78 BOISSY SANS AVOIR CA IDF BARENTS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
78 ST MARTIN DE BR. FREDON IDF PAPILLON 0 0 T1 0 1 T1 0 0 T1 5 15T1 14 07 Spyrale 1
Cercosporiose Oïdium Rouille Ramulariose
% de feuilles atteintes par site et par maladie
Traitements Tolérances aux maladies foliaires Cerco. Ramu. Oïdium Rouille
Légende :
Variété résistante
Variété sensible
Cercosporiose : Les conditions climatiques actuelles sont très favorables à son développement. En forte progression : 13 parcelles sur 18 parcelles présentent des symptômes.11 d’entre elles ont atteint le seuil de risque dont 9 nouvelles cette semaine.
Ne pas confondre avec d’éventuels symptômes de bactériose Pseudomonas dont la présence est parfois observée à un faible niveau.
Ramulariose : Faible présence Oïdium : Faible présence.
Rouille : Légère évolution. Une seule nouvelle parcelle à Nainville les roches atteint le seuil avec 38%
des feuilles touchées.
Localisation des parcelles et fréquence des maladies
Légende :
Absence de symptômes Seuils non atteints
Seuils atteints ou dépassés pour au moins une des maladies
Photos ITB
Stade de sensibilité : T1 avant le 15/08
Seuil indicatif du risque : % des feuilles avec la maladie.
Risque : moyen à élevé, à suivre particulièrement
POMME DE TERRE
10 parcelles ont été suivies cette semaine dans le réseau d’épidémiosurveillance.
Stade : fin floraison à défanage
MALADIES
• MILDIOU
Les conditions climatiques de la semaine passée ont permis d’enregistrer de nouvelles contaminations de mildiou uniquement pour la station de Chevry.
Des contaminations de 11ème génération de mildiou ont été enregistrées à :
• Méréville, le 11 juillet
Des contaminations de 8ème génération de mildiou ont été enregistrées à :
• Changis-sur-Marne, le 10 et 11 juillet
• Compans, le 10 juillet
• Chevry-Cossigny, le 10 et 11 juillet
• Nemours, le 10 et 11 juillet
Des contaminations de 7ème génération de mildiou ont été enregistrées à :
• Boissy-Sans-Avoir, le 10 juillet
• Villiers-le-Sec, le 10 juillet
Le potentiel de sporulation est nul pour tous les postes excepté pour le poste de Villiers-le-Sec qui est faible.
Des symptômes de mildiou sont observés sur les sites de Perigny, de Juilly et Villeron.
Situation au 18 juillet 2017 :
Jours où le SIR a été
atteint
Variété sensible
Variété intermédiaire
Variété résistante
78-Boissy Sans Avoir 10-juil faible - non non non
77-Chevry Cossigny 11-juil moyen - non non non
77-Compans 10-juil faible - non non non
95-Villiers le Sec 10-juil faible - non non non
91-Méréville 11-juil moyen - non non non
Variété sensible
Variété intermédiaire
Variété résistante
77- Changis sur Marne 11-juil moyen - non non non
77- Nemours 8ème 11-juil moyen - non non non
7ème 11ème Stations météorologiques,
données au 18/07/2017 à 7h
Générations en cours
Dates des dernières contaminations
Potentiel de sporulation
Jours où le SIR a été
atteint
seuil de nuisibilité atteint au 18 juillet
8ème
Situation mildiou d'après le modèle MILEOS Stations météorologiques,
données au 18/07/2017 à 6h
Générations en cours
Dates des dernières contaminations
Potentiel de sporulation
seuil de nuisibilité atteint au 18 juillet
7ème 8ème 8ème
A Retenir
Pour que le seuil indicatif de risque soit atteint, il faut que : - le potentiel de sporulation soit atteint :
• Moyen pour les variétés sensibles,
• Élevé pour les variétés sensibles et intermédiaires
• Très élevé pour les variétés sensibles, intermédiaires et résistantes - et que les conditions climatiques soient favorables à la libération de spores, à
savoir une hygrométrie supérieure à 87% associée à des températures de 21°C durant 6h consécutive ou supérieures à 15°C pendant 8 heures.
2- si du mildiou est observé à proximité de la parcelle, le risque démarre immédiatement.
Risque :
Quel que soit la variété, à ce jour le risque mildiou est nul.
RAVAGEURS
• PUCERONS
Les populations de pucerons sont en diminution sur les parcelles non encore défanées.
Quelques auxiliaires ont également été observés sur ces parcelles.
A retenir :
Seuil indicatif de risque : 20 folioles porteuses de pucerons aptères sur 40 folioles observées soit 50% des folioles notées.
Le risque à ce jour est faible.
• DORYPHORES
Une seule parcelle présente des doryphores, à Périgny sans atteindre le seuil indicatif de risque.
Contre les doryphores, des solutions de biocontrôle à base de bactérie existent.
A retenir :
Seuil indicatif de risque: 2 foyers pour 1000 m² observés en bordure de parcelle (1 foyer = 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au total).
A ce jour, le risque est faible à modéré. Faites des observations dans vos parcelles.
• TUTA ABSOLUTA
Cette semaine, des captures ont été enregistrées sur un seul site de la région.
OIGNON
6 parcelles suivies dans le réseau cette semaine.
Stades :
Pour les oignons semis : de 5 feuilles à formation du bulbe.
Pour les oignons bulbilles : formation du bulbe.
MALADIES
• MILDIOU
Seul le site de Méréville a enregistré une nouvelle contamination de mildiou, de 3ème génération, le 30 juin.
Les résultats donnés par le modèle sont présentés dans le tableau suivant :
Dates des dernières contaminations
Génération % d'incubation Oignons bulbilles
oignons semis
Méréville-92 30-juin 3ème 82% pas avant le
22/07 non non
Compans -77 non non
Chevry Cossigny - 77 non non
Villiers le Sec -95 non non
Poissy - 78 non non
Boissy Sans Avoir-79 non non
aucune contamination aucune contamination
Les dates prévues de sorties de tache de mildiou sont données à titre indicatif (évolution en fonction des conditions climatiques).
Données du modèle au 18 juillet 2017 Date prévue de sortie de
taches
Risque mildiou
aucune contamination aucune contamination aucune contamination
A Retenir
Seuil indicatif de risque :
Pour les oignons bulbilles, dès la 2ème génération Pour les oignons semis, dès la 3ème génération Risque :
Le risque semble être nul quel que soit le secteur et le type d’oignon.
• BOTRYTIS SQUAMOSA
Les infestations de botryrtis squamosa en parcelle sont en augmentation par rapport à la semaine dernière (voir tableau ci-dessous).
semaine 28 semaine 29
Méréville (91) 0% 0
Périgny sur Yerres (94) 65% 100%
Epiais Rhus (95) 0% 25%
Puisieux (77) 55% 50%
Lumigny (77) 0%
La Houssaye en Brie (77) 20% 100%
% de pieds avec des taches de Botrytis
squamosa
Les conditions favorables à son développement (Source CTIFL) :
- Infection favorisée par des périodes humides et fraîches (pluies, rosées, températures avoisinant les 18°C).
- Optimum de la germination autour de 14°C - Optimum de la croissance mycélienne à 24°C.
A retenir :
Compte tenu des conditions climatiques à venir, le risque de développement de la maladie peut être important.
RAVAGEURS
• THRIPS
Des thrips sont observés sur 2 des 6 parcelles suivies dans le cadre du réseau d’épidémiosurveillance.
Toutefois aucune d’entre elles ne dépasse le seuil indicatif de risque. Les conditions climatiques de cette semaine pourraient permettre aux thrips de se développer.
A Retenir
Stade de sensibilité : dès la levée
Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied, une parcelle dépasse ce seuil.
Risque :
Le risque est faible à modéré. Les conditions climatiques de cette semaine pourraient permettre leur
développement. Surveillez vos parcelles.
• TEIGNE, ACROLEPIOPSIS ASSECTELLA
Aucune capture de teigne enregistrée cette semaine.
Aucun dégât n’a été observé cette semaine sur les parcelles du réseau.
Par rapport aux autres années, le pic du 1er vol de la teigne n’est pas visible. En 2014, à la même période, le pic du second vol s’observait.
HARICOT
4 parcelles suivies cette semaine dans le réseau
Stade : premiers boutons floraux à gousses mûres.
RAVAGEUR
• PYRALE, OSTRINIA NUBILALIS, ET HELIOTHIS, HELIOTHIS ARMIGERA :
Les captures de pyrales diminuent cette semaine passant de 10 individus piégés en moyenne la semaine dernière à 6.7 cette semaine.
Localisation Pyrale du
maïs Héliothis Pyrale du
maïs Héliothis
Orsonville (78) 0 0 1 1
Versailles (78)
La Houssaye en Brie (77) 4 0 2 0
Puisieux (77) 31 0 17 0
Saint-Soupplets (77) 6 0
Semaine 28 Semaine 29
A retenir :
Stade de sensibilité : dès apparition des 1ères gousses.
Actuellement le risque pour la pyrale est modéré à important. Certaines parcelles atteignent ou sont au stade sensible. Le moment opportun pour la gestion du risque se situe lorsque le pic de pontes est atteint et coïncide avec la phase de sensibilité maximale des gousses.
• NOCTUELLES DEFOLIATRICES
•
Cette semaine aucun dégât signalé sur les parcelles du réseau.
A retenir :
Compte tenu des conditions climatiques annoncées, les populations de noctuelles défoliatrices ne devraient pas augmenter. Le risque est modéré. Surveillez vos parcelles.
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Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Agence Française de Biodiversité (A.F.B.), par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.
Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture d’Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il
donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle.
• Observations : Agriculteurs, 110 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, APPRO CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, BRIE ALTERNATIVE, CA77, CA IDF, CABB, CAPSEINE, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, LEPICARD, Le Potager du roi, LESAFFRE FRERES, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, sucrerie de SOUPPES, sucrerie de PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA.
•
• Rédaction : Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Mathurin PHILIPPEAU, Laurent PROFFIT, Chambre d'agriculture d'Ile de France : Louise PIERCOURT, Samuel MILLET, Sabine SNYDER, FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL, ITB : Henry de BALATHIER,
•
• Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 CAIF – Colza : PROPLANT – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France.
•
• Comité de relecture: ARVALIS, Chambre Régionale Agriculture Ile de France, TERRES INOVIA, ITB, SRAL.
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