MINISTERIO DE FOMENTO

m AKûLA

DEL

MINISTERIO DE FOMENTO

CEBADA

POE LA LEY DE I." DE AGOSTO DE 1876

DIRECTOR

EXCMO. SR. D. MIGUEL LÓPEZ MARTÍNEZ

DEL CONSEJO SDPEEIOK DE AGRICULTURA, INDUSTRIA Y COMERCIO, VOCALDE LAJUNTA DEVALORACIONESTADUANAS,

DELEGADO REGIO DE LA ESCUELADE VETERINARIA, ETC.

EEDACTOE, JErE

EXCMO. SR. D. ZOILO ESPEJO

INGENIERO AGRÓNOMO

TERCERA EPOCA_{—TOMO III}

TERCERTRIMESTRE DE 1885

SEDACCION ADUIK18T&AC3KI1T LIBERTAD, 16 DUP. BAJO CERVANTES, NÚMERO 19

MADRID

MADRID, 18S5,—Impresor, MANUEL G. HERNANDEZ, Libertad, ló^^dup.

?

ADMINISTRACION AGRARIA

EN EL ESTADO DEL SALVADOR

Podríamos decir, generalizando la afirmación de Sùlly, que la

tierra ^es la nodrizadelgénero humano;yporeso lasnaciones más prósperas son aquellas que prestan á la agricultura preferente atención, que setraduce en unas, comoFrancia é Italia, porel ejer¬

cicio de un departamento ministerial dedicado exclusivamente á fo¬

mentar yregir la cuestión agraria,yen otras,como la Gran Repú¬

blicaNorte-americana, en la actividad de una Junta central ^con delegaciones tan bien comprendidas ymontadas, que sienten, por decirlo así, las pulsaciones del desenvolvimiento agrícola, y hasta

el estado por que sucesivamentey en cadamomento pasan lascam¬

pestresproducciones; sorprendiendo á los que, como nosotros,no

llegaronaún á tantaperfección, lasestadísticas que sucesivamente publican del estado de las sementeras, de ^su producciónprobable,

y de lareal que rinden, cuya totalidad se conoce pocos días des¬

pués de recolectadas.

El pequeño Estado del Centro de América, el Salvador, es

uno de ^esos países en que la administración agrícola ha llegado

á un estado relativo de perfección; y no podía menos de ser así, habiendo estado regido por un repúblico tan ilustrado como elDr. Zaldívar, cuya competencia y gran aptitud pudimos apre¬

ciarpersonalmente cuando el año anterior se hospedó en

Madrid

por breves días.

En dicha República funciona una Junta central de

Agricultura,

querigeel^movimiento agrícola nacionaly compila las notas

sobre

lasituación agrícola quetrasmiten las Juntas de Agricultura esta¬

blecidas entodos los distritos, y en su vistainforma al Gobierno

sobre las medidas más conducentes ^al fomentode lariqueza rural

delpaís. Anualmente compila todos los trabajos del año en una

6 GACETA AGRÍCOLA DEL MINISTERIO DE FOMENTO

Memoria, que sedistribuye profusamente á los agricultores; y un

ejemplar de lamisma, correspondiente al año de 1884, acabamos

de recibir.

Desdeluego merecenotarse un hecho que demuestra bien clara¬

menteel gran sentido prácticode la Junta, á la vez que suilustra¬

ción,pues en el preámbulo consigna las dos principales necesida¬

des de aquella agricultura, necesidades que son la base primor¬

dial de todo_progreso agrícola, cuales soncapital intelectual y nu¬

merario. En efecto; expone la ilustrada Junta Salvadoreña la con¬

venienciade establecer escuelas de agricultura, «.para proscribir,

dice elinforme, esa colección deprácticas rutinarias y aun absur¬

das á que se daentre nosotros el nombre de agricultura.^) Solicita

también la creación de ^un Banco Agrícola, que dé al agricultor

medios de desenvolversuindustria.

Pasa después á señalar elincremento quehan tomado durante el

año trascurrido sus medios de acción, y los esfuerzos que harea¬

lizado ^enfavor delprogreso, consignando,que la Bibliotecaagríco¬

la se haenriquecido conmuchas obras; que se han distribuido pro¬

fusamente á los agricultores semillas de cacao, de Eucaliptus y de legumbres yplantas de adorno, con más de 600.000arbolitos.

En elramo deganadería, la Junta ha distribuido diez toros se mentales ytreintaycincovacas lecheras á las juntas de distrito;

ha otorgado primas álos exportadores de azúcar,y-publicado sin interrupción el Boletín agrícola.

Ha realizado también durante elaño los análisis deuna colección de plantas medicinales, que á petición del cónsul del Salvador, ^en París, figuraron enla Exposición universal de 1878.

En la esferalegislativa inspiró laadopcióndevarias medidas, que

setradujeronen otros tantos decretos de interés para la

agricultu-

.ra. Elprimero, fecha 29 de febrero, establecía las bases para un concurso, con objeto de premiar la mejor obra didácticade agricul¬

turaquesepresentara en el término de dos años: y

más tarde,

en s dejulio, sepubHcóotro decreto,

organizando la institución de

premios á los agricultores, concediendo uno por

valor de

dos al cultivador _que hubiera roturado tres manzanas de terreno estéril, yotros tres de 150, -75 y 50 escudos respectivamente, para las tresmejoresplantaciones de árboles

destinados á la

ción, con tal dequesu número no bajara de ^400.

También las vías

ADMINISTRACIÓN AGRARIA 7 agrarias fueron objeto deun decreto, fecha 28 de agosto, dispo¬

niendo laaperturade nuevos caminos, yla formaen queha depro- cederse á la reparacióny conservaciónde los existentes.

Entrelos informes _yestudios agrícolas que inserta la Memoria,

mereceseñalarse uninteresante artículo sobre el café, que porla importancia quetiene, si no paraEspaña, para nuestras Antillas y

posesiones oceánicas, insertaremos en uno de los próximos núme¬

ros; otrosobreel añil, y undecreto para laextinción de la langos¬

ta, que es copia de nuestra ley vigente, y en cuyo preámbulo se

recopila todo lo quehoy se sabeacerca de la plaga, reseñando los

medios puestos en práctica, paradestruirla, entodos los países.

Por último,completan la Memoria los informes agrícolaspublica¬

dos _porlas Juntas de distrito durante el mismo año de 1884.

De este modoresulta asíla Memoria de _gran utilidadparafor¬

marjuicio ^exacto sobre los adelantos agrícolas realizados enla Re¬

pública del Salvador, y creemos que suejemploesdigno deserimi¬

tado _por aquellos^países cuyopresupuesto de agricultura no res¬

pondeaúnpor su cuantía á la importanciaque este ramo de la ad¬

ministraciónimplica, y respecto al cual nunca serán perdidos los

sacrificios _{que se} hagan,porque ninguno puede igualarlos en el ca¬

rácter de verdaderamentereproductivos. ^;

z. Espejo.

COMI^AR-AClOlV

ENTRE LAS TARIFAS DE CONSUMOS VIGENTES HASTA HOY YLAS QUE COMIENZANÁREGIR EN EL DÍADE LAFECHA

Como el conocimiento de las tarifas del impuesto de consumos que comenzará á regir hoy i.°dejulio,es necesario á los agricul¬

tores_, y no creyendo quecumplimos nuestramisión con la publici¬

dad _que dimos enla pág. 73 del tomo II al proyecto, que ya es

ley, sobre la contribución de consumos y tarifas anejas,_comparare¬

mos éstas conlas de ₃₁ de diciembre de 1881, que rigieron hasta

la fecha.

Las modernas tarifas sondos;unageneralparatodos lospueblos,

otra especial que, comoactualmente sucede, se añade para las ca¬

pitales deprovincia ypoblaciones de más de 20.000habitantes en su cascoyradio.

Comoverán nuestroslectores, fuera delligeroaumentoquetienen

los aguardientes ylicores, en casi todo lo demás habrá más bien

alivio que recargopara el consumidorcon las nuevas tarifas.

Tarifageneral.—No hay variación ^en las cinco primeras espe¬

cies, que son: las carnes y los aceites, comprendiendo las carnes de

todas clases, vacunas, lanares, cabrías yde cerda, en fresco, en ce¬

cina ósaladas.

Tampoco la hay en toda clasede granos y sus harinas, ni en las legumbres secas, nien el jabón, ni en el carbón vegetal, ni en los vino§ de todas clases, ni en los pescados derío y mar, sus escabe¬

ches _yconservas.

En los demás artículos hay variaciones, ya en édza, ya en baja,

ya enla clasificación delas especies.

Se halla ^en alza el aguardiente, alcohol y licores, que en la

tarifaantigua están unidos y pagan porcada grado en 100 litros

desde 0,60 de peseta á 0,66, según las clasesde población; en la

TARIFAS DE CONSUMOS 9 tarifanueva se separan, pagando los aguardientesy alcohol des¬

de 0,70á 0,95 de peseta, ylos licores desde_{0,80 á} 1,20.

Hay rebajas en elvinagre, enla cerveza, enla sidray enel cha¬

colí, quejuntos pagabanpor hectolitrodesde 1,25hasta 6,25, y que

pagarán separados, el vinagre, desde i á 2,10, y la cerveza, sidra

ychacolí, _{desde 0,90}hasta 1,25; de modo que la rebaja de lacer¬

veza, sidraychacolíefe importantísima, sobretodo en las grandes poblaciones.

Quedan después las adiciones de cuatro artículos con unligero impuesto,y sonlassiguientes:el carbóndecock, que pagarápor 100 kilos (salvado yael error que apareció en la Gaceta), desde 0,5 hasta 0,15, segúnlas poblaciones; las conservas de frutas, _{que pa¬}

garán por kilogramodesde 0,5 hasta 12;las conservasde hortalizas yverduras, desde0,4 hasta 0,10, y los nueve décimos de la sal común.

Tarifaparacapitalesypoblacionesde másde^20.000habitantes.

—La principal reforma de esta tarifa consiste enhaber dividido las

avesy lacaza, según su tamaño y su diferente valor, puesera evi¬

dentemente injusto que unpollo ó un conejo pagasenal igual deun pavo ó un faisán; este aumento recae, por tanto, más bien sobre objetos de regalo que de primeranecesidad.

La_{nieve y} el hielo naturaly artificial tendrán rebaja, dado que

hoy paganjuntos desde 0,84 hasta 5,40, y en lo sucesivo pagarán separadosla nieve yel hielonatural, desde 0,80 á 3,50, yel hielo

artificial _{desde 0,40} á 1,80

En la estearina en rama ó manufacturada hay también una pe¬

queña rebaja, puespagando hoy ^14,66 á 17,38, pagará por 100 kilos de 14,50 á 17,30.

Los huevostienen unarebaja de 0,05 cada 100.

La leche, queso y manteca, que pagabancomo una sola especie

por 100kilos, desde 3,26 hasta 6,61, pagaránporseparado, á saber:

el queso desde 3,26 á 6,70; la leche desde2 pesetashasta 3,20yla

mantecaestraída de la leche, de 3 á 5; conlo quese vequela leche

tieneunarebaja de más de la mitad en Madrid.

La pajade cereales, garrofas,hierbas ó plantaspara los ganados,

notiene variación alguna,y la leña ^{tiene una} pequeñarebaja^enlas primeras _cinco clases de lapoblación,

X,

EL COERCIO DE LOS ACEITES DE OLIVA

Coneste epígrafe publicanuestro distinguido amigo D. E,

Abela

en la Gaceta de Agricultura un artículo; que por su importancia

paralos olivareros insertamos íntegro:

«Las oscilaciones ^en la exportación son más marcadas que en

otros artículos en los aceites _{que noscompran} diversas naciones;

para que pueda formarse juicio exacto en

el particular, consignare¬

mos como precedente un cuadro, en el

cual

la media de

portación durante el quinquenio de 1870

á 1874, ambos inclusive,

ydespués la sucesiva

exportación anual

el decenio de 1875 á

1884, con la media de los diez añospor final. Es de

advertir

en el quinquenio de 1870 á 1874 figuraun año

de exportación

traordinaria enaceite, como lo fué el de 1873, en que dicha expor¬

taciónpasó de 52.000.000 de kilogramos de

aceite, lo cual

de un modo anormal dichamediaanual.

Heaquí ahora las cifras indicadas:

EXPORTACIÓN DE ACEITE COMÚN DE OLIVAS

Aceite común Valores Kilogramos ^Pesetas

Mediaanual del decenio Año de 1875

> 1S76

> jSi-i

Quinquenio de1870á1874

> 1883

> I884.«.• • ••

> 1881

> i88z

» 1879

> 1880

23 534.356 17.550.565

5 555.606 3.888.924 4.998.431 3.498.862

9.577 172 8.238.356 24.746.040 22.271.435 15.063.298 14.008.866 13.910.998 12.937.229 24.625.487 22 901.702 13.730.474 12.357.426 26.504.678 23.854.210 21.308.657 19.177-789 16.002.084 14.313.479

EL COMERCIO DE LOS ACEITES DE OLIVA XI Debefijarse la atención en quela cifra media de lo exportado

por anualidad en el último decenio ha sido de ^poco más de i6 mi¬

llones de kilogramos de aceite, parapoder apreciar mejor la impor¬

tancia de laexportación que se va realizando en este año ^{y que}

hasta ahora ha sido la siguiente:

EXPORTACIÓNDE ACEITEENELPRIMER TRIMESTRE DE LOSAÑOS

1885 1884

MESES — —

Kilogramos Kilogramos

Enero 4.255.728 1.551.298

Febrero 6.983.344 1.875.457

Marzo 7.141.ico 2.319,662

Totales.-s,... 18.380.172 5.746,417

Resulta_{que en}el primer trimestre de 1885 supera la cantidad de

aceite exportado á la media anual, y que en comparación de 1884

va ahora elnegocio en las más felices condiciones. Lástima es que elprecio efectivo de exportación en los mercados de MálagaySe¬

villano pasede 72 pesetas los 100 kilogramos (i), apesar de que la Direccióngeneral de Aduanas fijaen sus datos el de 90, con re¬

lación al tipo de las últimas valoraciones. Por esta misma baratura

del aceite españolen el día, es por lo quelas ventas son fáciles y

■grande la exportación, como que puede competir con el aceite de colza, que siendo buenose vende á 75 pesetas los 100 kilogramos.

Se quejan, conjusticia, los productores olivareros de estadepre¬

ciación delaceite, diciendo quevendiendo átales preciosno sehalla'

suficientecompensación á losgastos de cultivo. Es verdadque esto origina unacrisis digna de atención y de estudio;peronosotrospre¬

guntamos:¿Esque los olivares ^se cultivan tan perfectamente que

no deba esperarse un rendimiento mayor enaceite, mediante razo¬

nadas modificaciones enel sistema agrícolay conelempleo de abo¬

nos adecuados?

Mediten los olivareros ilustrados deEspañala

contestación

cierto

abriga-

(i) Correspondeesteprecio al de 66 pesetasporhectolitro,querepresenta 81,70 kilogramos.

12 GACETA AGRICOLA DEL MINISTERIO DE FOMENTO ban la creencia de _quelos productos del olivar sólo soportaban un sistemade cultivo extensivo_y muyeconómico, hemos repetido en más deunaocasión, conel testimonio de olivares existentes en la

provincia de Sevilla, quedan 7 hectolitros de aceite _por hectárea,

nuestrojuicio de poderse elevar, singrandes dificultades, elproduc¬

tode los olivoshastala cifra de 50 hectolitros de aceituna, ó sea

10de aceite por lahectárea.

Aclarado este punto, con establecer lo que pensamos acerca del particular, véase ahora la distribución de los 26 millones de ki¬

logramos de aceite exportados en 1883,quehacen 265.046 quinta¬

lesmétricos, los cualesse hanconsignado á las naciones siguientes:

EXPORTACIÓN EN 1883

Aceite común

NACIONES AQUE SE HA EXPORTADO ^—

Quintales métricos

Inglaterra 55-173.43

Francia... 55.104,34

Alemania 43.667,59

Antillas españolas. 38.444,62

Argelia 17.590,17

Rusia 14.666,73

Suecia 9.649,68

Portugal 6.641,50

Holanda 6.350,62

DinamarcayBélgica 4.986,02

Plata_yUruguay 4.623,83

América del Norte 3.414,15

Gibraltar 1.653,74

Américadel .Sur(varios) 1.518,95

IslasFilipinas _1.375,15 -

Maruecos_yTúnez 186,26

265.046,78

^

Se

exportación

con especialidad á Inglaterra, Francia yAlemania, en cuya última

nación es probable quetenga aumento, mediante el nuevo conve¬

nio firmado _por los representantes de España y de Alemania, que acaban de aprobarlas Cortes pocos días hace.

Terminaremos estos datos consignandolastarifas que tienen^es¬

tablecidas varias naciones _parala importación del aceite de olivas.

Alemaniahace _{pagar 4}francos á los lOO kilogramos de aceite

el comercio de los aceites de oliva 13 comestible cuando ^se importaenbarriles y 10á los que entran en botellas ó en botijas,yahora permitirá laentrada delaceiteespañol librede derechos, si ^se inutiliza por agentes químicos para no ser comestible.

Austriaimpone 10 francosá los ico kilogramos de aceite, cual¬

quierasea el envase.

Bélgicayla Gran Bretaña permiten la importación de aceites en¬

teramentelibres de derechos.

Francia, desde elúltimo tratado conEspaña, sólo impone 3fran-

cia á los xookilogramos de aceiteimportados.

Grecia tiene establecidos 10,55 francos á los ¹⁰⁰ kilogramos del

aceite común de olivas.

Holanda Sólo impone 1,17francos, comoderecho fiscal.

Italia cobra₃ francos porlos 100kilogramos de aceite de olivas.

Portugal tiene altísimos derechos, que llegan á 50 francos por los ¹⁰⁰kilogramos.

Rusia^marca43,95 francos á los 100 kilogramosen todas las cla¬

sesde aceites finos_{y grasos.}

Suecia_yNoruega, desdeelúltimo tratado con España, percibe

en susaduanas 3 francos porlos 100kilogramosde aceite deolivas.

Suiza, ^I francopor los 100 kilogramosdeaceite enbarriles y 12 por igual cantidad del importadoen botellas.

Turquía, 8 por 100 del valor del aceite, como tiene establecido paratoda clase de mercancías.

Los Estados Unidos de Américasedistinguen en sus tarifas^so¬

bre^elaceite_{por ser,}éstas las más altasy de carácter prohibitivo, llegandoá representar 149,25 francos por 100kilogramos el dere¬

cho marcado _por volumen, ó seael galón.En la medida más cono¬

cida del hectolitrovienen á ^ser 136,86 francos delaceite comestible de olivas _{y 34,21} el reconocido como nocomestible.

En España se imponeen las tarifas 58 y 59 á los aceites de pal¬

ma, coco ydemás vegetales, exceptuando el de oliva, 8 pesetas á

las nacionesno convenidas y 6,40 á las convenidas, todo por los

100 kilogramos. La tarifa 258 establece lo referente alaceitede oli¬

vas, imponiendopor elquintal métrico 30 y 26pesetas respectiva¬

mentepara las nacionesimportadoras, aplicando la cifra más baja

á las convenidas.

E. Abela.

(

PINZA PARA MARCAR LOS CARNEROS

Los ganaderosylos agricultores que poseen rebaños numerosos de ovejasy carneros selamentan conharta frecuencia por desgra¬

cia de las sustituciones _y merodeos que ocurren en sus ganados,

unas veces por equivocación ó negligenciay otras porel deseo que

algunos propietarios de mala fe sienten hacia lo ajeno. Deaquí esas disidencias_yrencillas que se suscitan en las ^comarcas rurales, per¬

judicando siempre al honrado agricultor, cuando éste pudiera fácil¬

mente evitar tanlamentables disensiones señalando ó marcando el

ganado desu propiedad.

Hoy es yapráctica bastante general en nuestropaísla de marcar cadapropietario susrebaños, ya á fuego,ya con unamancha colo¬

rada, ó ya con un corteó señal cualquieraque sehaceen las orejas

delanimal. La marcaá fuego queda limitada al ganado bovino y

caballar, en tanto quelas otrasdosse usan muchoen el cabríoy en el lanar. Tambiénse usan con este objeto diversos aparatos másó

menosingeniosos que facilitan la operación.

Entre estos aparatos merece citarse lapinza de marcar loscar¬

neros, inventadapor Mr. Paul François, que se emplea mucho en Francia _yen algunos otros países del extranjero. El instrumento, figura i.^, es muysencilloyfácil de manejarporcualquier gañán sin

más que un poco de cuidado yhabilidad. Tiene 0,20 de longitud

y lleva en una de sus ramas un pequeñocilindro deestañode poca

altura, M, guarnecido ^{en su} superficie por^unaplacade cobre,en la

cual se asientan diez números, desde el ^ohasta el9, formadospor

una serie de agujas ^que sobresalenunostres milímetrosde la placa.

Este cilindro gira al rededor del extremo de la rama, torneado á

manerade eje,y puede fijarseen cualquier posición por medio de

untornillo. La^otrarama del aparato,en vezdeserrecta,ofreceuna

ligera curvaturay termina en una pieza recubiertade piel de búfa¬

lo,K, sobre la cualse clavan las agujas cuando atraviesan la oreja

del ^camero _{por exceso} de presión. Así no se deterioran y pueden

PINZA PARA MARCAR LOS CARNEROS 15

conservarse en buen estado_por largo tiempo. Completa el aparato

unresorte, R, que facilita la separación entreambasramas, en un todo análogo al de las tijeras de podar.

Para utilizar este aparato, el operadorcoge al animaly le sujeta

entre sus piernas de modo que nopuedamoverse. Entonces coloca

laoreja del ^carnero entre las dosramas de la pinza, de modo que el cilindro marcador quede en laparte interna; y con un ligero es¬

fuerzocomprime el resorte R, yasíqueda señalado unnúmero que sirve de marcapara el ganadero. Conviene advertir, sin embargo,

que no es útil atravesarel cartílago de la oreja, y si posible fuera

Fig. i.A—Pinza paramarcarlos^carneros.

niaunherirle; lo mejor es atacarsólo al tejido epidérmico, y para ello basta unligero esfuerzo del obrero.

Señalada _ya la marca en laoreja del animal, otro obrero frotala

herida con polvo de carbón ó de sesquióxido rojo de hierro, yde

estemodoqueda el número perfectamente legible de negro ó de rojo, segúnel color de la materiaque seutilizó.

Elaparato cuesta, con estuchepara guardarle, 25 francos.

Tam¬

bién seconstruyen de dos ó detresnúmerosenlazados al precio de

50y de ^ICOfrancos respectivamente. Los pedidos

deben dirigirse

lacasa Gourguillón, ^en Vitry-le-François, departamento francés de

laMarne.

LA CAZA DE UNA ORQUÍDEA <■>

m

MissIsabel ocupaba todauna casa(comoes muygeneral enLon¬

dres), compuesta de planta baja yprincipal, con unpequeñojardín interior,en que la botánica señorita había recogido gran número de plantas notables, que ella mismacultivaba en una preciosa estufa, construida,enpequeño,á semejanza dela célebre de Penllergare, en el paísde Gales, de Mr. J. D. Llewelyn.

Vivíasola,con una tíacarnal, hermanade su difunta madre, que

era laencargada de dirigir los asuntos de lacasa, porque unamujer

como miss Isabel no iba ágastarel tiempoen esaspequeñecesde la

vida doméstica, impropias de todapersona que levanta 25 centí¬

metrosmás _que la mayoría de los mortales en el orden de la inteli^• gencia ydela ilustración.

Sin embargo, no era completamente huérfana-, sólo que su padre

había ido á _parará una casa de locos, de resultas de haber recibido

tres jaque-mates consecutivos en el clubpor unmodesto principian¬

te deajedrez. Teníase el buen mister Thomas Stanley (que así se

llamaba) por el primer jugador del Reino Unido, y aquellos tres

descalabros públicos y solemnes le hicieron tal impresión en los

sesos, que sele volvieron agua, como vulgarmente sedice.

Miss Isabel, que ya había manifestado verdadera manía ^por

la

floricultura, se dedicó desdeentonces condoble ahinco á su pasión favorita, empleando una buenaparte de ^su capital ^en

plantas

flo¬

res tropicales, de quellenósu

estufa,

escándalo de la tía,

que hubiera preferido á todas aqqellas

insustancialidades

buen

hubiera sido infi-

(l) Véase la pág.577deltomo II.

LA CAZA DE UKA ORQUÍDEA 17 nitamente más consolador _para el estómago y más _provechoso

para lacocina.

Porsupuestoque antes sehubiera dejadoarrancar lalengua que hacersobreeste punto la menorobservación á su sobrina. Conocía¬

lamuy áfondoy estaba_segurade que un simplegestode disgusto

bastaba ysobraba _paraque la sobrinapusiera á la tía ^enmedio del arroyo. ¡Bonita era miss Isabel _para que nadie la llevase la contra¬

ria, y sobre todo en asuntos de floricultural _{Por lo que} sucedió ^en

latertulia de mister Dower puede el curioso lector calcular cómo las gastaba la escuálida _{y severa}discípula de Linneo.

Seríanlas diez de la mañana, _y miss Isabel,_{queacababa de hacer}

su toilette, hallábasecontemplando desde laventana de sudormito¬

rio las verdes hojasylas variadas flores de las plantasde su estufa, cuando sonaron dos discretos golpecitosen la puerta.

—Adelante—dijo

Y entró la doncella con un billete en unabandeja de plata, que puso respetuosamenteen manos de la señorita.

Al_pasarla vista porel papel, elrostro de lamissse iluminó con una indefinible sonrisa de complacencia; yterminada la lectura, pre¬

guntó á la doncella:

—¿Esperala contestación el criado?

—^Es elmismo señor elquehatraído la carta, advirtiéndome _que dentro de brevesminutos vendrá á recibir larespuesta.

—Encuanto llegue, que pasealsalón.

Seretiró ladoncella, y miss Isabel, olvidando _{por un momento}

su naturaleza científica_y acordándose de sunaturaleza femenina,se vistióunmatine más coquetón que el que llevaba, rectificó en el espejo algunos descuidos ^enla toilette, dió á los bucles lateralesde

sus cabellos una caída másgraciosa y casi meatrevería á decir más

intencionada,

cuezo, no tanto para disimular ^un _poco la rigidez de sus tendones,

quesemejaban cuerdas deviolin, como para que sefueseenterando el capitalista de Folkeston de _que allí ^no faltaban tampoco libras esterlinas, y por consiguiente, que si llegaba á cuajar aquel princi¬

pio de mutua

correspondencia, ^no sería_por ningún móvil interesa¬

do, sinopor verdadera _y noble simpatía entre dospersonas de po¬

sicióncasi idéntica.

Aún estabadando los últimos toques á su ornamentación, cuan- Terceraépoca.—iP_{julio jSSj.—Tomoin. 2}

18 GACETA AGRICOLA DEL MINISTERIO DE FOMENTO

doladoncella vino áavisarle que el

consabido caballero esperaba

en el salón de recibo.

El consabidocaballerohabía aprovechado,por su parte,

los mi¬

nutosdeintermedio queél mismo

había

carta

la

contestación,para subirá una

peluquería á arreglarse aquella semi-

despoblada cabeza con un

poquito de arte

algunos perfumes que,

halagando la nariz

de miss Isabel, le facilitasen la entrada hasta el

fondo mismo de sutierno corazón.

Esperaba (¿por

qué ocultarlo?) todo conmovido la presencia de

miss Isabel, yaunquepara

distraerse

entretenía

examinar los

cuadros ylos muebles

de la sala, la verdad

aguzaba el oído

porsi el^rumorde pasos

le anunciaba la llegada de la ilustre seño¬

rita, al mismo tiempo que con

la

el pecho contenía los

violentos latidos de la ^sangre que

atropelladamente circulaba

susvisceras y su sistemavenoso.

Seabrió, al fin,una puerta, y

apareció refulgente la estrecha

larga figura de

miss Isabel,

sin

cintura ni cabeza encorvó

laspiernas como

saludo respetuoso, mientras el conmovido Thomp¬

sonprocuraba

domesticar el abdomen doblando todo el busto hacia

adelante paraindicar

la más profunda, humilde

devota flexión,

que era

compatible

la atondada redondez de su física perso¬

nalidad.

Le indicó missIsabel unasiento, y

colocada ella enfrente de él,

con su medio cuerpo muy estirado y sus

piernas convenientemente

recogidas,

aguardó

el Sr. Thompson rompiese el silencio.

Jamáshabía

sentido este buen inglés mayor embarazo, parecién-

dole verdaderamente inverosímil quela

lengua

le trabase cuando

contalprontitudy

serenidad había escrito la carta, que era una es¬

pecie de carta

credencial

de la poderosa reina de sus pen¬

samientos. *

Hizo, pues, un esfuerzo

sobre si mismo, avergonzándose de ^su

pueril timidez;

procuró recordar el pequeño discurso que había

preparadoen

el camino,

de

labios no salió más que esta

breve y escueta frase:

—Me _voyá Arabia.

—]Ahl—exclamó miss Isabel, dando á sus ojos una expresión

de complacenciay

regocijo

animó extraordinariamente á su tí¬

mido interlocutor.—¿Es

posible?

LA CAZA _{DE UNA} ORQUÍDEA ₁₉

—^Decididamente. Espero vuestras órdenes.

—Venid—dijo ^entonces miss Isabel levantándosede làbutaca _y saliendo_{de la sala con}cierto apresuramiento.

La siguió maquinalmente ^Mr. Thompson por el pasilloadelante,

al fin del cual, miss Isabel abrió una puertapor dondese bajaba al

jardín.

Llegaron sin hablar ^una palabrahasta^laestufa, y allí,extendien¬

do el descarnado brazo _y señalandolas numerosasyhermosísimas plantas de queelinvernáculo estaba lleno, dijo miss ^Isabel;

—Ved elfruto de miscuidados _y desvelos: contemplad esos va¬

riadísimos _y encantadores productos de la naturaleza^ esas flores maravillosas _que contienen _{todos los} matices posibles de color; el lujo oriental de ^sus tejidos, quecompite ventajosamente con los

rasos y terciopelos que inventa la pobre industria

humana;

esashojas anchas, finas _y sedosas, unas; estrechas, carnosas y lo¬

buladas otras; la esbeltez y gallardía ^de aquella planta; la majes¬

tuoso pompa de estotra; casi todas son orquídeas procedentes de diversas partes delglobo, de Java, de Borneo, de Ceylán, ^{como el}

Ancectochilus setaceus óRey delasselvas, elPetóla, una de las más hermosasde su especie, el Veiichii, de lasnuevamenteconocidas,y el Setaceuscordatus\ de las islas deAfrica, de ^todos lospuntos de América,de Sierra Nevada_yde laChina, comoel Angrœcumsesqui- pedale,_al la Anguloapurpúrea, tambiénespecie nueva que debemos insigneLinden, laBarkeriaspectabilis, laBrassiacinnamomea, la Bletia hyacinthina _{y otras cien que} podéis admirar en este inver¬

náculo, que es encanto de mi vida_y objeto_primordialde todosmis afanes. En Penllergare he visto multitud de orquídeas que yo no poseo, pero que poseenotros _{y que no} tienen ^una estimación ex¬

traordinaria._{De los casi}

inexplorados^vallesyoasisdela Arabia

feliz^

donde se encuentran á lo mejor, _según dicen, _pequeñas porciones

de terreno de una fertilidad _{asombrosa en} medio de estériles de¬

siertos, nadie ha traído, que yo sepa, ninguna de esas plantas. ¿No

existen? Difícil es creerlo, dado el ardiente clima de la Arabia _y la diversidad de sus tierras _y de sus frutos. ¿Existen? Pues probable¬

mente serán tan distintas _{de todas} las conocidas, que su posesión podrá_Y considerarsecomo un verdadero privilegio de lafortuna.

con estosequedó mirandoá Mr. Thompson, como preguntán¬

dolesi, enefecto,erainquebrantable^suresolución devisitar lapenín-

20 GACETA AGRICOLA DEL MINISTERIO DE FOMENTO

sula arábiga en busca de ^cosa,

al

insignificante

unvegetal de purolujo.

Mr. Thompson sintió así como

desvanecimientos de cabeza ante

la rociada denombres latinos ^y enrevesados que

acababa de dis¬

pararle su

sapientísimo

esto, junto con la admiración

quele

producía aquella mujer extraordinaria, le cortó el resuello por

espacio de algunos

instantes, hasta

á fuerza de ^pasar saliva,

pudo recobrar

el habla

decir

segunda vez:

—Me voy áArabia.

Laelocuencia de estelaconismo verdaderamente espartano,

hizo

tal efecto en miss Isabel, quesi larigidez de

la educación

las

veniencias sociales se lo hubieran permitido, no

digo

'hu¬

biera estrechado entre sus dos palillos de

tambor el ancho

zo de Mr. Thompson, perosíque

le hubiera dado

dé golpe-

citos cariñosos en elhombro. Aun así, no

pudo

de dar

pansión ásus

sentimientos de gratitud, tendiendo dos dedos de la

manoderecha á su enamorado yheroico

interlocutor,

los estre¬

chó suavemente con la suya, derramando

al mismo tiempo media

lágrima que fué

á perderse

las sinuosidades de su robusta nariz.

—No me he engañado, mister

Thompson, replicó miss Isabel.

Soisun hombre decorazón.

—¡Ahí exclamó

él volviendo los ojos al cielo... Yo lo ignoraba,

pero vos

habéis logrado despertarle,

doy mi palabra de inglés

de quesi existen

orquídeas

la Arabia, vendrán á embellecer vues¬

trojardín, ó yo habré muerto.

—,iCuando partís?

—Mañana áFolkeston:dentro decuatro días

navegaré

boáAden.

El pecho de miss

Isabel

ensanchó todo cuanto lo permitía la

angostura desu

cavidad torácica, á la vez que una mirada de ternu¬

ra recompensaba la generosa

decisión de Mr. Thompson.

Diez minutos después el capitalista

marchaba calle abajo con la

cabeza mtiy levantada, los

ojos brillantes

el

resuelto, como

hombresatisfecho de sí mismoylleno

de

el porvenir,

mientras miss Isabel, arrojándoseen los

brazos de

tía,

la es¬

peraba con

cierta curiosidad

gabinete, lanzaba esta exclama¬

cióninusitada ensuslabios:

—¡Ohtía! ¡qué

feliz soyl

la química y la agricultura _ZT Cuando latía se enteró delfundamento de esta exclamación _por el relato_que le hizo su sobrina de cuanto había pasado, dijopara

su cofia:

—¡Pobre sobrina! Milagroseráque no vaya á hacer compañía á

su padre en el manicomiode Bedlan.

Valentín Gómez.

(Cûfi/zmarà.)

LA QUÍMICA Y LA AGRICULTURA

El distinguidoagrónomo francés Mr. E. Lecouteux hapublicado

con este título ^enelJournalálAgriculture Pratiquede París un no¬

table artículo, _que vamos á trascribir _por los interesantes datos quecontienepara la agricultura española. Dice así:

«Dos célebresgranjas experimentales, la de Bechellbronn, diri¬

gida por Mr. Boussingault, y la de Rothamsted, dirigida por Mres. Lawes _y Gilbert, han inauguradoen Franciay en Inglaterra,

durante el períodode 1837 á 1840, la agricultura de precisión; la

que trabaja, no sólo en los laboratorios, sino también ^enla campi¬

ña, enlas condiciones normales de laproducción vegetal, yla que,

disponiendo de todos los medios de investigaciónde la cienciay del oficio, analiza, mide, observa yapuntatodo lo que lasplantas to¬

man del suelo, de los abonos _y de la atmósfera para llegar ásu máximorendimiento.

>Mr. Ronnanosha hecho conocer en sus excelentestraducciones al francésla obra de Rothamsted, que alcanzaráyapronto medio siglo de duración, y más recientemente, ocupándose de nuestracri¬

sis agrícola de 1884, Mr. Grandeau se ha fundado ^en las observa¬

ciones de losagrónomos directores de lagranja experimentalingle¬

sa, para demostramos elpreponderante papel ^{que ejercen} los abo¬

nos ennuestras mejoras agrícolas. Mr. Grandeau no se ha limitado