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A vassoura-de-bruxa no estado do Espírito Santo.

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Academic year: 2021

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(1)

A VASSOURA-DE-BRUXA

NO ESTADO

DO ESPÍRITO SANTO

A VASSOURA-DE-BRUXA

NO ESTADO

DO ESPÍRITO SANTO

Uma ameaça para a

(2)

doença vassoura-de-bruxa, causada pelo fungo Moniliophthora (Sin.: Crinipellis)

A

perniciosa, é originária da Região Amazônica e considerada uma das mais importantes do

cacaueiro no Brasil. A doença já ocorre na região produtora de cacau do Espírito Santo e é a principal ameaça à cacauicultura no Estado. O fungo é disseminado principalmente pelo vento, pela água e pelo material propagativo (hastes e mudas contaminadas). Quando não se adotam medidas de controle, pode causar redução na produção de até 90%.

Figura 1 - Sintoma engrossamento do ramo lateral.

Figura 3 - Sintoma de super-engros-samento do ramo.

Figura 4 - Vassoura em almofada floral (A). cenoura em almofada floral (B).

Frutos doentes tipo morango e tipo

B

A

A DOENÇA

SINTOMAS DA DOENÇA

fungo infecta principalmente a gema apical, produzindo

O

muitos brotos laterais (vassouras) indesejáveis ao crescimento normal da planta (Figura 1). Pode ocorrer também o intumescimento (engrossamento) de pulvinos, a formação de cancros e posterior seca das folhas, causando a morte da muda.

Folhas e ramos: Superbrotamento do ramo apical com

proliferação das gemas laterais (envassouramento) seguido de engrossamento (Figuras 2 e 3).

EM PLANTAS ADULTAS

Figura 2 - Sintoma de proliferação das gemas.

Flores: Nas almofadas

florais doentes, surgem vassouras, flores anormais e frutos diferentes (tipo morango e tipo cenoura) daqueles produzidos em flores não infectadas pelo fungo (Figuras 4 A e B).

(3)

Frutos: Ocorre o amarelecimento

precoce, e a casca fica escurecida com lesões deprimidas; internamente, as amêndoas e a polpa ficam completamente danificadas e o fruto, duro (Figura 5).

Figura 5 - Fruto com lesões na casca e podridão interna.

onitorar (vistoriar) a roça em épocas de maior ocorrência da doença, na fase de brotação e

M

emissão de lançamentos foliares, principalmente nos meses chuvosos, bem como durante a realização das práticas de colheitas, limpeza de galhos e desbrota.

Poda fitossanitária:

Remoção

sistemática (freqüente) de qualquer parte afetada da planta, incluindo vassouras, frutos e almofadas florais (Figuras 7 A e B), que deverá ser queimada, enterrada ou bem coberta, para rápida decomposição. O número e a época de remoção (períodos

chuvosos e após os lançamentos foliares) é em função das condições

climáticas, sendo recomendado pelo menos quatro remoções por ano.

Genético: Realizar a substituição de plantas ou copas suscetíveis por clones

tolerantes/resistentes recomendados pela Ceplac. Obrigatoriamente, devem-se utilizar diferentes clones com o objetivo de aumentar a base genética da lavoura (Tabela 1).

Tabela 1 - Clones de cacau tolerantes à vassoura-de-bruxa

Fonte: Ceplac, 2007.

Químico: utilizar os fungicidas registrados para a cultura do cacau: oxicloreto de cobre, oxido

cuproso, hidróxido de cobre, tebuconazol e acibenzolar-S-metílico.

Biológico: Pesquisas demonstraram que, em condições de campo, o controle biológico com o fungo Trichoderma stromaticum (hiper-parasita do fungo Crinipellis perniciosa) apresentou resultados satisfatórios quando aplicado em “casqueiro”.

PH 16, PH 15, IPIRANGA, SJ 02, CCN 51, CCN 10, CA 14, PS 1319, CEPEC 2002, CEPEC 2005, RVID 08, CP 49

Auto-compatíveis

MANEJO DA DOENÇA

Figura 7 - Remoção de vassoura: em almofadas florais (A) e em ramos (B).

TSH 1188, TSH 565, TSA 792, CCN 16, CEPEC 2008, ESFIP 02, ESFIP 03, ESPIF 04

Em estádios mais avançados da doença e em condições de alta umidade, ocorre o surgimento de cogumelos na superfície do fruto doente ( Figura 6).

Figura 6 - Produção de cogumelos em frutos doentes.

Inter-compatíveis

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Carlos Alberto Spaggiari Souza - Engº Agrº, D.Sc. Fitotecnia - Ceplac Cesar José Fanton - Engº Agrº, D.Sc. Entomologia, Pesquisador do Incaper

Enilton Nascimento Santana - Engº Agrº, D.Sc. em Fitopatologia,Pesquisador do Incaper Hélcio Costa - Engº Agr°, D.Sc. em Fitopatologia, Pesquisador do Incaper

Inorbert de Melo Lima - Engº Agrº, M.Sc. Produção Vegetal: Fitossanidade,Pesquisador do Incaper

José Aires Ventura - Engº Agr°, D.Sc. em Fitopatologia, Pesquisador do Incaper

José Antonio Lani - Engº Agrº, M.Sc. Solos e Nutrição de Plantas, Pesquisador do Incaper Marco Antonio Galeas Aguilar - Engº Agrº, D.Sc. em Fisiologia Vegetal - Ceplac

Marlon Vagner Valentim Martins - Engº Agrº, D.Sc. em Produção Vegetal, Pesquisador do Incaper

Paulo Roberto Siqueira - M.Sc. em Irrigação e Drenagem - Gerente Regional da Ceplac

EM CASO DE DÚVIDA, PROCURE OS TÉCNICOS DA CEPLAC,

INCAPER ou IDAF DO SEU MUNICÍPIO.

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Plano Estratégico da Agricultura Capixaba

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Documentos nº 153 ISSN: 1519-2059 Editor: DCM-Incaper Tiragem: 5.000 Vitória-ES / Setembro, 2007 www.incaper.es.gov.br dcm@incaper.es.gov.br

Equipe Técnica

Figure

Figura  3  -  Sintoma  de  super-engros- super-engros-samento do ramo.
Tabela 1 - Clones de cacau tolerantes à vassoura-de-bruxa

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