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Repas des écoles élémentaires et maternelles

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

semaine 20

Lundi Mardi Mercredi Jeudi

Menu végétarien Vendredi

Entrée Salade verte au thon * Radis & carottes * Macédoine

mayonnaise * Cèleri rémoulade * Melon

Sauté de poulet aux

olives * Nuggets Omelette aux

champignons La marée au curry * Pomme de terre

vapeur * Haricots persillés * Courgettes persillées* Riz pilaf *

Camembert Biscuit sablé Yaourt

sucré Gaufrette Danette au chocolat

Kiwi Compote

de pommes Pomme Mousse au chocolat Fraises

* Cuisiné par nos soins

Fruits susceptibles de changement selon arrivage.

Tous nos plats sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants: céréales contenant du gluten (seigle, blé, orge, avoine,

Du lundi 16 au vendredi 20 mai 2022

Plat du jour et accompagnement

L'équipe de cuisine vous souhaite

Origine des viandes: Sauté: de porc: Aude - d'agneau: Aude/Tarn - de bœuf: Aude/ Occitanie - de veau: Dordogne/Ariège Rôti de bœuf: VF - de porc, dinde et veau: UE

Dessert

Hachis parmentier *

(2)

semaine 21

Lundi Mardi

Menu végétarien

Mercredi Jeudi Vendredi

Entrée Betterave vinaigrette

& maïs *

Taboulé *

(menthe, concombre, tomate) Crêpe au fromage F Potage de courgettes

froid * Escalope de volaille

sauce champignons *

Croque

fromage (frais) Rôti de porc * E La marée sauce

hollandaise*

Jardinière

de légumes * Salade verte Gratin de courgettes * R Brocolis *

Yaourt aromatisé Petit beurre Cantadou I Gouda à la coupe

Banane Crème caramel Compote

pomme - abricot E Yaourt aux fruits

Plat du jour et accompagnement

Dessert

(3)

semaine 22

Lundi Mardi Mercredi Jeudi

Plancha végétarienne Vendredi

Entrée Carottes

râpées *

Saucisson sec &

cornichons Salade de tomate * Pizza

Boulettes d'agneau façon navarin *

Filet de lieu sauce provencale *

Steak végétal sauce cheddar *

Nuggets poisson + ketchup

Semoule * Jardinière de légumes * Potatoes Chou fleur

béchamel * Mimolette

à la coupe

Camembert

à la coupe Tomme noire Babybel

Pomme

Churros Kiwi Tarte au chocolat Flan Caramel

S/P: Jambon de dinde

* Cuisiné par nos soins

Fruits susceptibles de changement selon arrivage.

Du lundi 30 mai au vendredi 3 juin 2022

Plat du jour et accompagnement

Tous nos plats sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants: céréales contenant du gluten (seigle, blé, orge, avoine,

Origine des viandes: Sauté: de porc: Aude - d'agneau: Aude/Tarn - de bœuf: Aude/ Occitanie - de veau: Dordogne/Ariège Rôti de bœuf: VF - de porc, dinde et veau: UE

L'équipe de cuisine vous souhaite Dessert

Paëlla

Menu espagnol proposé par Malak du Conseil Municipal des enfants

Gaspacho

(4)

semaine 23

Lundi Mardi Mercredi Jeudi

Menu végétarien

Vendredi

Entrée F Salade de lentilles * Melon Gaspacho

de concombre *

Salade de haricots verts *

E Cordon bleu Boulettes de soja

sauce tomate *

Blanquette de poisson *

R Haricots beurre * Blé * Riz *

I Vache qui rit Edam à la coupe Yaourt nature Bombel

E Banane Onctueux

chocolat Fraises Paris Brest

Plat du jour et accompagnement

Dessert

Moussaka

(5)

semaine 24

Lundi Mardi Mercredi Jeudi

Menu végétarien Vendredi

Entrée Salade niçoise * Salade de tomate

et féta * Pastèque Soupe de carotte

froide + fromage * Sauté de bœuf aux

oignons *

Rôti de porc à la crème *

Omelette au fromage *

Macaronis * Boulettes

à la suédoise *

Purée de pomme de terre *

Courgettes & carottes persillées *

Gouda

Purée de patate douce

Petit suisse sucré Camembert Fromage

blanc

Pomme

Cake marbré maison *

& crème anglaise Ananas Liégeois chocolat Melon

S/P: Rôti de dinde

* Cuisiné par nos soins

Fruits susceptibles de changement selon arrivage.

Menu nordique proposé par Roman du Conseil

Municipal des enfants

Salade de saumon *

Du lundi 13 au vendredi 17 juin 2022

Plat du jour et accompagnement

Tous nos plats sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants: céréales contenant du gluten (seigle, blé, orge, avoine, Origine des viandes: Sauté: de porc: Aude - d'agneau: Aude/Tarn - de bœuf: Aude/ Occitanie - de veau: Dordogne/Ariège

Rôti de bœuf: VF - de porc, dinde et veau: UE

L'équipe de cuisine vous souhaite Dessert

Pâtes aux 2 saumons *

(6)

semaine 25

Lundi Mardi

Menu végétarien

Mercredi Jeudi

Repas froid

Vendredi

Entrée Salade de riz thon mais

olives *

Taboulé oriental *

(citron, cumin, légumes) Melon jaune Pastèque Crêpe au jambon

Sauté de dinde aux

champignons * Donut's au fromage Rôti de dinde + ketchup Cassolette

de poisson *

Carotte vichy * Haricots beurre * Salade de pâtes * Julienne de légumes *

Flan caramel Emmental à la coupe Tomme noire à la coupe Fromage

blanc sucré

Plumetis Yaourt nature Pêche Tarte aux pommes

Plat du jour et accompagnement

Dessert Abricot

Lasagne bolognaise

(7)

semaine 26 Lundi

Menu végétarien Mardi Mercredi Jeudi

Repas froid Vendredi

Entrée Duo carottes

cèleri *

Salade de tomate &

concombre * Crêpe aux champignons Melon Salade de tomate au

thon * Tortilla pomme de terre

& oignons Rôti de dinde au jus * Rôti de bœuf et

mayonnaise La marée sauce citron *

Ratatouille * Jardinière de légumes * Salade de riz, thon, maïs

& olives * Riz *

Babybel Kiri Onctueux chocolat Carré frais

Melon jaune Compote

de pomme Spéculos Tarte chocolat

S/P: Carbonara à la dinde

* Cuisiné par nos soins

Fruits susceptibles de changement selon arrivage.

Du lundi 27 juin au vendredi 1er juillet 2022

Plat du jour et accompagnement

L'équipe de cuisine vous souhaite

Tous nos plats sont susceptibles de contenir les 14 allergènes suivants: céréales contenant du gluten (seigle, blé, orge, avoine, Origine des viandes: Sauté: de porc: Aude - d'agneau: Aude/Tarn - de bœuf: Aude/ Occitanie - de veau: Dordogne/Ariège

Rôti de bœuf: VF - de porc, dinde et veau: UE

Dessert Brugnon

Pâtes carbonara *

(8)

semaine 27

Lundi Mardi

Menu végétarien Mercredi Jeudi

Repas froid

Vendredi Vacances scolaires

Entrée Rosette + beurre Salade verte croutons Melon Salade coleslaw *

Escalope de dinde viennoise

Boulettes d'agneau à la tomate *

Nuggets de poisson + ketchup

Purée de carotte * Semoule * Chips Courgettes *

persillées

Coulommiers Bombel Crème caramel Yaourt à boire Samos

Flan vanille Pastèque Petit prince Abricot Cocktail

de fruits Plat du jour et

accompagnement

Dessert

Lasagnes végétales

Pain bagnat *

(thon, œuf, salade, tomate, oignon, mayo)

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