LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Salade de pomme de terre à la parisienne maison (Basilic, échalote, tomate, maïs)
Concombre et maïs et
vinaigrette basilic Mâche et betteraves et vinaigrette à l'ancienne
Carottes râpées assaisonnées et raisins
secs
Œuf dur mayonnaise sur lit de salade
Nuggets de blé et ketchup Steak de colin AD sauce tomate
Escalope de poulet sauce forestière
(champignons)
Sauté de veau
sauce marengo Filet de lieu noir frais AD sauce crème
Haricots verts à la tomate
BIO Riz pilaf BIO Petits pois saveur jardin Chou fleur BIO ciboulette Coquillettes BIO local
Camembert Tomme BIO Saint Paulin BIO Fromage blanc et sucre Cotentin
Pomme Mousse chocolat au lait Ile flottante Cake vanille maison Orange
Du 29 mars au 2 avril 2021
(AD) compte pour
NANDY - ELEMENTAIRES
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Salade iceberg et croûtons
Vinaigrette à l'ancienne Tomate BIO et vinaigrette Macédoine mayonnaise
Œuf au nid
(oeuf sur lit de carottes râpées)
Chipolatas
*Francfort de volaille
Emincé de dinde sauce poulette
(Fond de volaille, jaune d'œuf, crème, citron, ciboulette)
Tarte au fromage
Sauté d'agneau sauce pascaline
(flageolets, fond de volaille, miel, romarin, oignon, crème)
Pommes rissolées Purée de courgettes Salade verte BIO
et vinaigrette maison
Flageolets
Carré de l'Est Gouda prédécoupé Yaourt nature sucré
Petits louis coque
Coupelle de compote de
pomme BIO Gélifié nappé caramel Banane BIO au chocolat
Moëlleux de Pâques au chocolat, crème anglaise
& chocolat de Pâques
Du 5 au 9 avril 2021
Lundi de Pâques
NANDY - ELEMENTAIRES
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Salade de mâche et dés de féta
Vinaigrette au miel
Betteraves BIO
et vinaigrette échalote Roulé au fromage Radis beurre
Salade Buffalo et vinaigrette érable
(haricots rouges, maïs et iceberg)
Filet de limande meunière AD et citron
Rôti de boeuf et sauce basquaise
(tomates, piperade (poivrons rouges et verts), oignons, herbes de
Provence, ail)
Paupiette de veau sauce grand-mère
(Champignons, ail, oignon, carottes, farine de riz, fond brun)
Pavé de colin crumble pain d'épices
Ratatouille et blé BIO Printanière de légumes Frites Carottes vichy BIO
Emmental prédécoupé Yaourt aromatisé BIO Fromage blanc et sucre Camembert BIO Carré frais BIO
Cocktail de fruits au sirop Poire Kiwi Liégeois à la vanille Moëlleux chocolat frais
Du 12 au 16 avril 2021
NANDY - ELEMENTAIRES
Tortelinnis tricolores à la ricotta sauce tomate
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Concombre BIO à la vinaigrette échalote
Haricots verts et maïs Vinaigrette du terroir
Endives BIO et noix Vinaigrette au miel
Rillettes & cornichon
*Rillettes de sardines
Chou blanc BIO râpé
"maison" sauce enrobante échalote
Sauté de bœuf aux olives
Filet de cabillaud frais AD sauce rougail
(Oignon, double concentré de tomates, ail, sucre, tomates concassées, herbes de
Provence, jus de citron, curcuma)
Sauté de dinde sauce diablotin
(Bouillon de légumes BIO, tomates concassées, ail, farine de riz, double concentré, vinaigre balsamique, huile
d'olive, estragon, sucre, sel)
Piperade et riz BIO Courgettes et blé BIO Mélange haricots plats et
légumes
Mimolette prédécoupé Fromage frais aux fruits Fromage fondu Président Yaourt nature sucré Brie
Abricots au sirop Ananas Gélifié à la vanille Poire Gâteau pomme tatin,
chocolat blanc et amande
Du 19 au 23 avril 2021
Gratin campagnard et emmental râpé
(pdt lamelle, lentilles, muscade, raz el hanout, crème, ciboulette)
NANDY - ELEMENTAIRES
Couscous merguez (semoule BIO) Vacances scolaires zone C
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Salade fantaisie (frisée, chou chinois, chicorée)
Vinaigrette basilic
Concombre BIO vinaigrette ambrée
(huile de colza, moutarde à l'ancienne et sauce soja)
Tomate BIO et maïs
et vinaigrette maison Betterave et vinaigrette
agrume Taboulé (semoule BIO)
Escalope de poulet au curry Sauté de veau à la tomate Pavé de colin mariné à la
provençale AD Œufs durs béchamel
Purée de pommes de terre
BIO maison Boulgour BIO Brocolis sauce mornay Epinards à la crème
Petit moulé aux noix Saint Paulin prédécoupé Fromage blanc nature et
sucre Yaourt aromatisé BIO Coulommiers
Coupelle de compote de
pomme cassis Gélifié au chocolat Gâteau framboise
et pommes maison Pomme Banane BIO au chocolat et
coco râpée Pépinettes
à la basque
(œufs brouillés, pépinettes, petits pois, sauce basque)
Du 26 au 30 avril 2021
NANDY - ELEMENTAIRES
Vacances scolaires zone C
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Salade de blé BIO à la provençale
Tomate BIO et olives
et vinaigrette au basilic Œufs durs piccalilli
Salade Harmonie (choux rouge, maïs, scarole) et vinaigrette à la ciboulette
Salade du chef (salade verte, dés dinde,
emmental, croûtons) et vinaigrette maison
Sauté de boeuf sauce grand-mère (Champignons, ail, oignon, carottes, farine de riz, fond brun)
Nage de moules sauce
curry Escalope de dinde sauce
échalotte Filet de saumon frais AD sauce beurre citron
Petits pois Spirales BIO Courgettes et blé BIO à la
provençale Frites
Fromage frais aux fruits Fromage fondu Président Yaourt nature sucré Camembert BIO Tomme noire prédécoupée
Poire Crème dessert au caramel Pomme BIO Cake abricot maison Pêche au sirop
Du 3 au 7 mai 2021
NANDY - ELEMENTAIRES
Chili sin carne et riz BIO
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Iceberg et croûtons Vinaigrette maison
Concombre BIO à la
vinaigrette Céleri BIO râpé sauce enrobante à l'échalote
Blanquette de veau Croq veggie tomate Filet de cabillaud AD sauce estragon
Semoule BIO aux petits
légumes Ratatouille BIO Poêlée de légumes
Edam BIO Coulommiers Camembert BIO
Liégeois chocolat Beignet framboise Semoule au lait "maison"
Du 10 au 14 mai 2021
Ascension
NANDY - ELEMENTAIRES
Fermé
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Salade du piémont Tomate BIO vinaigrette Salami et cornichons*
Rillettes à la sardine
Pizza fromage fraiche Jambon blanc
*Blanc de poulet
Sauté de dinde sauce hongroise
Salade verte BIO
vinaigrette maison Frites & ketchup Riz et courgettes
Fromage blanc et sucre Cotentin Yaourt nature sucré
Pomme Ile flottante Ananas
Du 17 au 21 mai 2021
NANDY - ELEMENTAIRES
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Melon jaune Pomelos BIO et sucre Concombre à la vinaigrette
maison Chou fleur BIO
sauce cocktail
Escalope de veau hachée sauce tajine
(Ail, oignon, cumin, cannelle, raisin, pruneaux, gyma gold, concentré de
tomate, farine de riz, fond brun)
Tarte tomate chèvre et
basilic Limande meunière AD
Petits pois Salade verte BIO
et vinaigrette maison Gratin crécy
Fraidou Saint Paulin prédécoupé Yaourt nature sucré BIO Camembert BIO
Crème dessert chocolat Coupelle de compote
pomme fraise Eclair au chocolat Banane
Du 24 au 28 mai 2021
Paëlla au poulet (riz BIO) Pentecôte
NANDY - ELEMENTAIRES
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Tomate BIO et vinaigrette
basilic Courgettes râpées sauce
vinaigrette
Saucisson à l'ail et cornichons
Terrine de poisson blanc &
mayonnaise
Melon Jaune BIO Salade de lentilles et vinaigrette au basilic
Sauté de dinde sauce
provençale Filet de hoki sauce citron Gigot d'agneau au jus Filet de lieu noir frais AD
sauce crème
Pommes rissolées Riz BIO aux petits légumes Haricots verts BIO à la
provençale Carottes BIO
Petit moulé ail et fines
herbes Tomme noire BIO Brie BIO Fromage fondu Président Yaourt nature sucré
Coupelle de compote de
pomme banane Gélifié nappé au caramel Orange Mousse au chocolat au lait Fraises et sucre*
*Sous réserve de disponibilité
Du 31 mai au 4 juin 2021
NANDY - ELEMENTAIRES
Tortellini pomodoro mozzarella sauce tomate
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Macédoine à la mayonnaise Tomate BIO en salade et vinaigrette échalote
Gaspacho
(concombre, poivrons et tomate) Friand fromage Pastèque
Chipolatas
*Saucisse de volaille
Escalope de poulet sauce andalouse
(Oignon, ail, double concentré tomate, sucre, tomate, herbes de provence, poivrons rouges et verts, olive noire, farine de riz, fond brun)
Escalope de blé panée Rôti de bœuf froid et
mayonnaise Filet de cabillaud frais AD sauce citron
Spirales BIO Purée de céleri Printanière de légumes Haricots beurre Pommes campagnarde
Fromage blanc et sucre Brie BIO Yaourt aromatisé BIO Carré frais BIO Saint Paulin prédécoupé
Nectarine jaune Crème dessert vanille Ananas Pomme BIO Cocktail de fruits au sirop
Du 7 au 11 juin 2021
NANDY - ELEMENTAIRES
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Tomates BIO et vinaigrette basilic
Betteraves BIO vinaigrette
moutarde à l'ancienne Pain de maquereau
sauce tomate et ciboulette Carottes râpées BIO
assaisonnées Pastèque
Filet de merlu sauce aurore Sauté de bœuf sauce
bobotie Merguez Pavé du fromager Cordon bleu
Courgettes à la crème Lentilles BIO Haricots plats Riz BIO à la tomate Ratatouille et blé BIO
Saint Paulin (prédécoupé) Yaourt aromatisé Fromage frais sucré Tomme noire (prédécoupé) Fromage frais au sel de Guérande
Tarte pomme rhubarbe Pêche Poire BIO Abricots au sirop Liégeois au chocolat
Du 14 au 17 juin 2021
NANDY - ELEMENTAIRES
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Salade iceberg et croutons Vinaigrette ciboulette
Salade de boulgour BIO à l'orientale
Pâté de campagne (en tranche)
*Coupelle de pâté de volaille
Tomates BIO vinaigrette maison
Céleri râpé BIO maison à la rémoulade
Escalope de porc sauce colombo
* Escalope de dinde LR sauce colombo
Sauté de veau sauce basquaise
Colin AD sauce brésilienne (marinade tomate, huile, citron,
oignon, épices) Œufs à la coque Rôti de dinde au jus
Coquillettes BIO locale Poêlée de légumes Blé BIO aux petits légumes Frites et ketchup Petit pois au jus
Edam prédécoupé Camembert Fromage blanc aux fruits Carré frais BIO Yaourt nature sucré
Coupelle de compote de
pommes fraise Nectarine blanche Abricots Yaourt à boire Eclair au chocolat
Du 21 au 25 juin 2021
NANDY - ELEMENTAIRES
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Tomate en salade Vinaigrette ciboulette
Betteraves BIO en salade
Vinaigrette à l'ancienne Melon jaune BIO Concombre BIO
et vinaigrette maison
Salade verte BIO vinaigrette échalotte
Boulettes de bœuf VBF sauce diable
Jambon de Paris
*Blanc de poulet
Emincé de dinde sauce Jumbalaya (Ail, oignons, fond de volaille, curry,
farine de riz, crème, julienne de légumes)
Filet de lieu noir frais AD sauce nantua
Ratatouille BIO et riz BIO Purée de pomme de terre
BIO maison Choux fleurs sauce mornay Printanière de légumes
Cotentin Yaourt aromatisé Fromage frais sucré Coulommiers Gouda
Ananas au sirop Pêche blanche Gâteau amande, abricot
pomme tatin Mousse chocolat au lait Banane au chocolat
Du 28 juin au 2 juillet 2021
NANDY - ELEMENTAIRES
Penne à l'italienne
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Betteraves BIO
Vinaigrette terroir Tomate BIO croq au sel
Axoa de bœuf RAV
(bœuf haché, poivrons rouges et verts, double concentré de tomate, ail, oignons,
piment)
Blanc de Poulet froid &
mayonnaise
Courgettes et riz BIO Chips
Camembert Fromage fondu Président
Nectarine Yaourt à boire
Du 5 au 6 juillet 2021
NANDY - ELEMENTAIRES
Impossible d'afficher l'image liée. Le fichier a peut-être été déplacé, renommé ou supprimé. Vérifiez que la liaison pointe vers le fichier et l'emplacement corrects.
