SEMAINE DU 11 AU 15 FEVRIER SERVICE DU MIDI
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade de papillons au pistou
Maïs aux deux poivrons Salade verte aux agrumes
Pâté de campagne Salade bar
Chou blanc sauce échalotes Céleri et mimolette
Potage de légumes Salade de riz
Salade bar
Betteraves Mousse de tomate et
fromage frais Croquant de salade
Soupe à l'oignon Salade bar
Carottes râpées Pamplemousse Cervelas vinaigrette Salade de pommes de terre
Salade bar
Iceberg vinaigrette orientale Salade d'endives Œufs durs sauce cocktail
Potage à la paysanne Salade bar
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Steak haché Filet de lieu au pistou
Cordon bleu
Saucisse fumée Sauté de dinde sauce
paprika Filet de lieu noir fume
Pavé de colin à la crème de persil
Galopin de veau grillé Nuggets de volaille
Sauté de bœuf bobotie Merguez Filet de colin sauce à
l'orange
Pavé de colin sauce safranée
Rôti de porc aux herbes Cuisse de poulet à l'ail
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Epinards à la crème Pommes vapeur
Brocolis Torti à l'emmental
Petits pois
Purée de pommes de terre
Semoule Légumes de couscous
Riz pilaf
Courgettes à la persillade
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Yaourt nature sucré Petit moulé Bûchette mi-chèvre
Yaourt aromatisé
Fraidou Fondu Président
Camembert Yaourt nature sucré
Yaourt aromatisé
Fromage blanc Yaourt nature sucré
Edam Cotentin Yaourt aromatisé
Tomme blanche Coulommiers
Petit moulé Yaourt nature sucré
Yaourt aromatisé
Saint-Paulin Mimolette Yaourt nature sucré
Fromy Yaourt aromatisé
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Corbeille de fruits Gâteau de semoule Mousse aux Petits Beurre
Moëlleux au citron
Brio cacao Yaourt aux fruits
Ananas Corbeille de fruits
Corbeille de fruits Fromage blanc Fourrandise aux fraises
Salade de fruits
Entremets au caramel et poire
Mousse chocolat au lait Muffins au chocolat
Corbeille de fruits
Banane au four Compote de poires
Corbeille de fruits Crème dessert au chocolat
L'INFIRMIERE M LE PROVISEUR