• Aucun résultat trouvé

Facteurs d'efficacité de la protection biologique contre les maladies des plantes

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Partager "Facteurs d'efficacité de la protection biologique contre les maladies des plantes"

Copied!
29
0
0

Texte intégral

(1)

HAL Id: hal-02792671

https://hal.inrae.fr/hal-02792671

Submitted on 5 Jun 2020

HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci- entific research documents, whether they are pub- lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers.

L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.

Facteurs d’efficacité de la protection biologique contre les maladies des plantes

Marc Bardin

To cite this version:

Marc Bardin. Facteurs d’efficacité de la protection biologique contre les maladies des plantes. 11.

Conférence internationale sur les maladies des plantes, Association Française de Protection des Plantes (AFPP). FRA., Dec 2015, Tours, France. 28 p. �hal-02792671�

(2)

FACTEURS D’EFFICACITE DE LA PROTECTION

BIOLOGIQUE CONTRE LES MALADIES DES PLANTES

Marc Bardin

Pathologie Végétale INRA PACA - Avignon

ème Conférence Internationale sur les Maladies des Plantes

(3)

4 catégories (Ecophyto)

- Macroorganismes : invertébrés auxiliaires

- Microorganismes : champignons, bactéries, virus

- Médiateurs chimiques: phéromones, kairomones

- Substances naturelles d’origine végétale, animale ou minérale

Produits de biocontrôle

(4)

 Beaucoup de travaux de recherche: identification de nombreux agents de protection biologique

Protection biologique contre les maladies des plantes

157 espèces de microorganismes décrites: efficace contre 5 maladies cryptogamiques à dissémination aérienne majeures des plantes, Botrytis, oïdiums, rouilles, mildious (+ Phytophthora infestans) et moniliose

29 espèces de champignons/oomycetes et 18 espèces de bactéries:

effet significatif au champ pour contrôler une des 5 maladies majeures

Nicot et al, 2011

(5)

 Beaucoup de travaux de recherche: identification de nombreux agents de protection biologique

 Commercialisation d’agents de protection biologique contre les agents pathogènes

Protection biologique contre les maladies des plantes

44 microorganismes développés commercialement au niveau mondial contre les agents pathogènes:

25 champignons/levures/oomycètes + 14 bactéries/actinomycètes + 5 virus

(6)

 Beaucoup de travaux de recherche: identification de nombreux agents de protection biologique

 Commercialisation d’agents de protection biologique contre les agents pathogènes

Protection biologique contre les maladies des plantes

• Union Européenne: 24 souches pouvant faire l’objet d’une homologation répertoriées dans la base de donnée ‘EU Pesticide Database’

(http://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/public/?event=homepage&language=EN/)

14 champignons/levures/oomycètes + 8 bactéries/actinomycètes + 2 virus (11/2015)

• Encore peu d’agents de protection biologique homologués:

15 microorganismes

Heilig et al, 2011

(7)

 Beaucoup de travaux de recherche: identification de nombreux agents de protection biologique

 Commercialisation d’agents de protection biologique contre les agents pathogènes

Protection biologique contre les maladies des plantes

En France (http://e-phy.agriculture.gouv.fr/, 11/2015)

14 microorganismes: 8 champignons, 5 bactéries, 1 virus

Coniothyrium minitans Ampelomyces quisqualis Gliocladium catenulatum

Bacillus subtilis Bacillus firmus

Pseudomonas chlororaphis Bacillus pumilus

Souche atténuée du virus ZYMV

Aureobasidium pullulans Phlebiopsis gigantea

Streptomyces sp.

Trichoderma atroviride Trichoderma asperellum Trichoderma harzianum

(8)

 Beaucoup de travaux de recherche: identification de nombreux agents de protection biologique

 Commercialisation d’agents de protection biologique contre les agents pathogènes

 Différents modes d’action

Protection biologique contre les maladies des plantes

(9)

Antibiose

Pathogène Biocontrôle

Modes d’action des agents de protection biologique

sécrétion de métabolites toxiques ou enzymes

inhibant le développement des agents pathogènes Aisément observé au laboratoire

Mais = f(environnement)

Composés à autres effets biologiques

Conditions de synthèse?

Apparition de souches résistantes?

Innocuité?

Effets sur microorganismes non cibles?

Pseudomonas, Bacillus, Serratia, Streptomyces, Trichoderma…

(10)

Pathogène Hyperparasitisme

Modes d’action des agents de protection biologique

sécrétion d’enzymes dégradant la paroi des champignons

+ production éventuelle de composés toxiques

Biocontrôle

Contact direct nécessaire

Préventif (limiter inoculum primaire) Curatif

Rapidité d'action?

Spécificité d’action?

Ampelomyces quisqualis,

Paraphaeosphaeria (Coniothyrium) minitans, Gliocladium catenulatum,

Pythium oligandrum…

(11)

Pathogène Competition utilisation rapide des ressources nutritives + occupation des sites de pénétration

Modes d’action des agents de protection biologique

Comment le démontrer?

Cinétique de consommations de nutriments

Rôle des sidérophores Préventif

Effet dose

Biocontrôle

Pseudomonas, Burkholderia, Bacillus, Aureobasidium pullulans, Trichoderma, Gliocladium catenulatum, Fusarium sp…

(12)

Plante

Interférence avec la pathogénèse

Pathogène Biocontrôle

• Modification des propriétés de surface des plantes

• Diminution de l’agressivité de l’agent pathogène

• Interférence avec des enzymes hydrolytiques (synthèse protéases)

• Blocage de l’action d’autres facteurs de pathogénicité (acide oxalique)

Préventif ou curatif ?

Composés à autres effets biologiques ?

Bacillus, Pseudomonas, Trichoderma harzianum…

• Inhibition de l'attachement des spores sur la plante (biosurfactants)

Modes d’action des agents de protection biologique

(13)

Plante Pathogène Biocontrôle

• Reconnaissance de MAMP (Microbe-Associated

Molecular Pattern)

• Induction directe et/ou potentialisation

Cellules mortes / vivantes?

Rôle de métabolites secondaires?

Locale/systémique?

Inducteur/Potentialisateur?

Bacillus, Pseudomonas, Serratia, Trichoderma…

• Induction de la synthèse de molecules de défense

(phytoalexines, proteins PR…)

• Résistance locale/systémique

Modes d’action des agents de protection biologique

Induction de résistance

(14)

Plante Pathogène Biocontrôle

Modes d’action des agents de protection biologique

Induction de résistance

Interférence avec la pathogénèse

Competition Hyperparasitisme Antibiose

Combinaisons possibles de modes d’action

(15)

• Bonnes efficacités en conditions contrôlées

• Efficacité plus problématique au champ

(Guetsky et al, 2001; Mark et al, 2006; Shtienberg & Elad, 1997)

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique?

Nicot et al, 2011

(16)

Agent

pathogène Environnement

Fiabilité et stabilité de l’efficacité

Physique (T°C, humidité)

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Meilleure maitrise du climat sous serres Dépend de la cible protégée

ex. feuille vs. plaies de taille

Outil d’Aide à la Décision

Shtienberg and Elad, 1997. Phytopathology87:332

(17)

Agent

pathogène Environnement

Fiabilité et stabilité de l’efficacité

Physique (T°C, humidité)

(Bio)chimique (nutriments)

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Assez mal connu

Répartition hétérogène

(18)

Agent

pathogène Environnement

Fiabilité et stabilité de l’efficacité

Physique (T°C, humidité)

(Bio)chimique (nutriments)

Microbien

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Compétition

Composition? Répartition?

(19)

Agent

pathogène Environnement

Fiabilité et stabilité de l’efficacité

• Physique (T°C, humidité)

• (Bio)chimique (nutriments)

• Microbien

Compétence écologique

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Capacité de tolérance aux stress environnementaux

Critère de sélection

Köhl et al, 2012. Biological Control 57:1–12

Renforcement tolérance:

production/formulation

(20)

Agent

pathogène Environnement

Fiabilité et stabilité de l’efficacité

• Physique (T°C, humidité)

• (Bio)chimique (nutriments)

• Microbien

Compétence écologique

Qualité du produit / dose

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Pureté, ‘shelf life’

(21)

Agent

pathogène Environnement

Fiabilité et stabilité de l’efficacité

• Physique (T°C, humidité)

• (Bio)chimique (nutriments)

• Microbien

Compétence écologique

Qualité du produit / dose

Mode d’action

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Curatif / préventif

(22)

Agent

pathogène Environnement

Fiabilité et stabilité de l’efficacité

• Physique (T°C, humidité)

• (Bio)chimique (nutriments)

• Microbien

Pratiques culturales

• Compétence écologique

• Qualité du produit/ Dose

• Mode d’action

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Autres traitements: compatibilité Cultivar

Tucci et al, 2011 Mol. Plant Pathol. 12:341

Fertilisation

Abro et al, 2014Agron Sustain Dev. 34:641

(23)

Agent

pathogène Environnement

Fiabilité et stabilité de l’efficacité

• Physique (T°C, humidité)

• (Bio)chimique (nutriments)

• Microbien

Pratiques culturales

Type de maladie

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Monocyclique/polycyclique

•Pression d’inoculum

• Compétence écologique

• Qualité du produit/ Dose

• Mode d’action

(24)

Agent

pathogène Environnement

Fiabilité et stabilité de l’efficacité

• Physique (T°C, humidité)

• (Bio)chimique (nutriments)

• Microbien

Pratiques culturales

Type de maladie

Niveau de sensibilité

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Diversité de sensibilité des populations

Capacité d’adaptation

durabilité de l’efficacité de protection

• Compétence écologique

• Qualité du produit/ Dose

• Mode d’action

(25)

• Insectes lépidoptères / Bacillus thuringiensis

(Tabashnik, 1994)

Cydia pomonella / Virus de granulose CpGV

(Sauphanor et al, 2006; Asser-Kaiser et al, 2007)

Perte d’efficacité de la protection biologique en pratique contre les insectes

Durabilité de la protection biologique

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

(26)

Pas d’exemple de perte d’efficacité en pratique contre les maladies , mais…

Sujet encore peu exploré au niveau international

-60 -40 -20 0 20 40 60 80 100

NHPl1 BC75 BC73 E349 LAW3-2 CEN12-13 E258 STP8-1 CVN2-1 E14 SZP32-1 BC77 BC1 BC100 06C163 BC26 BC21 CEN14-1 STP12-2 BC82 E2 B0510 SAS405 NHPL2 05A590 BC25 T4 05A550 NHPM9 C10 CVW17-1 06C12 BC55 06C7 06C111 SAS56 05A587 06C278 H6 BC83

Indice de protection (%)

Souche de B. cinerea Tomate:

B. cinerea + Serenade

---KKHQQANEAFQKALREIGEIVTAVARGDLSKKVQIHSVEMDPEITTFKRVINTMMDQLQIFSSEVSRVAREVGTEGILGGQAKISGVDGT

WKELTDNVNVMAQN-LTDQVREIASVTTAVAHGDLTQKIER---PAQGEILQLQQTINTMVDQLRTFAAEVTRVARDVGTEGILGGQAEIEGVQGM WNTLIVNVNAMANN-LTTQVRDIAIVTTAVAKGDLTQKVQ---AECKGEIKQLKETINSMVDQLQQFAREVTKIAREVGTEGRLGGQATVHDVEGT WRDLTENVNGMAMN-LTTQVREIAKVTTAVARGDLT-KIEV---EVQGEIASLKDTINTMVDRLSTFAFEVSKVAREVGTDGTLGGQAQVDNVEGK WKDLTENVNTMARN-LTTQVRGISTVTQAIANGDMSQKIEV---AAAGEILILKETINNMVDRLSIFSNEVQRVAKDVGVDGKMGGQADVAGIGGR WKEITTDVNTMANN-LTTQVRAFGDITNAATDGDFTKLITV---EASGEMDELKRKINQMVYNLRD-SIQRNTLAREAAE--- ---KKHQQANEAFQKALREIGEIVTAVARGDLSKKVQIHSVEMDPEITTFKRVINTMMDQLQIFSSEVSRVAREVGTEGILGGQAKISGVDGT

WKELTDNVNVMAQN-LTDQVREIASVTTAVAHGDLTQKIER---PAQGEILQLQQTINTMVDQLRTFAAEVTRVARDVGTEGILGGQAEIEGVQGM WNTLIVNVNAMANN-LTTQVRDIAIVTTAVAKGDLTQKVQ---AECKGEIKQLKETINSMVDQLQQFAREVTKIAREVGTEGRLGGQATVHDVEGT WRDLTENVNGMAMN-LTTQVREIAKVTTAVARGDLT-KIEV---EVQGEIASLKDTINTMVDRLSTFAFEVSKVAREVGTDGTLGGQAQVDNVEGK WKDLTENVNTMARN-LTTQVRGISTVTQAIANGDMSQKIEV---AAAGEILILKETINNMVDRLSIFSNEVQRVAKDVGVDGKMGGQADVAGIGGR WKEITTDVNTMANN-LTTQVRAFGDITNAATDGDFTKLITV---EASGEMDELKRKINQMVYNLRD-SIQRNTLAREAAE---

diversitéde sensibilité d’agents pathogènes à des agents de protection biologique

contournementde l’effet d’un

agent de protection biologique mécanismes de résistance

Bardin et al 2013. IOBC Bulletin Ajouz et al 2010. Plant Pathology Fillinger et al 2012. PLoS One

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Durabilité de la protection biologique

(27)

Agent de biocontrôle Agent pathogène

Durabilité de l’efficacité

Diversité des populations

Capacité d’évolution

Pression de sélection exercée: fréquence, dose…

Mode d’action

Facteurs de risques ?

Facteurs d’efficacité des agents de protection biologique

Durabilité de la protection biologique

(28)

besoin critique de nouveaux produits

 définir des stratégies de sélection à haut débit

 très peu de produits actuellement homologués

améliorer l'efficacité de la protection

défis pour la recherche

 longue procédure => frein pour le développement

 mieux comprendre les mécanismes d'action

=> sélectionner des agents de lutte biologique plus performants

 améliorer la formulation des produits

 prendre en compte la compétence écologique des microorganismes et la durabilité de leur efficacité

 Intégrer les microorganismes dans des itinéraires techniques complexes:

protection intégrée  OAD

Quelques perspectives concernant la protection biologique

(29)

Merci

Références

Documents relatifs

L’association apports de Phytoseiulus et traitement acaricide compatible avec les auxiliaires (Floramite) est une solution durable pour contrôler les

Le projet DEPHY Fraise, en comparant des méthodes de protection contre les thrips sur plusieurs années, a démontré que les apports de l’auxiliaire Amblyseius swirskii sous forme

 mieux connaitre la biologie et les facteurs d’efficacité des agents de biocontrôle microbiens.  développer des stratégies de sélection à haut débit de nouveaux

L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des

dans plusieurs sols suppressifs, a récemment relancé leur intérêt contre certains parasites classiques.. D’après L IU & B AKER (1980), la résistance à

Le titre « Guide des intrants utilisables en Agriculture Biologique en France » a été remplacé par « Guide des produits de protection des cultures utilisables en Agriculture

Promouvoir I'utilisation des microorganismes utiles dans la lutte integree contre les maladies et les insectes nuisibles aux plantes cultivees; ... Identifier les agents pathogenes

institutionnels et méthodes ».. En AB, pulsifs.. Raison : autorise pas produits tabac, Ok aux USA. USA et Suisse Ok pour toxine purifi rie). USA et Suisse Ok pour toxine purifi é é