• Aucun résultat trouvé

TOMATE SOUS ABRI

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Partager "TOMATE SOUS ABRI "

Copied!
17
0
0

Texte intégral

(1)

N°170 - 01 Juin 2018

Avertissement général sur l’évaluation des risques

Les observations sont réalisées sur un échantillon de parcelles. Elles doivent être complétées par vos observations. Le risque annoncé correspond au risque potentiel connu des rédacteurs et ne tient pas compte des spécificités de votre exploitation. Cette spécificité est d’autant plus vraie sous abri, qui est un milieu fermé.

Cultures

Tomate sous abri page 2 Courgette page 14

Aubergine page 5 Salade PC page 16

Concombre page 7 Mouche carotte page 16

Fraise page 8

Melon page 9-14

(2)

TOMATE SOUS ABRI

Culture en hors sol : 4 parcelles en cours

Plantation Nb de parcelles Stade moyen

Début Août 1 R32

Novembre 1 R9

Décembre 1 R9

Mars 1 F8

Culture en sol : 4 parcelles en cours

Plantation Nb de parcelles Stade moyen

Février 1 R2

Mars 2 F5-F6

Avril 1 F5

Informations sanitaires d’après des observations réalisées du 19 au 31 mai 2018.

Aleurodes

En hors-sol, la pression est toujours très faible dans toutes les parcelles du réseau : l'aleurode est détecté dans deux cultures mais seulement des adultes de manière très localisée.

En sol, la pression est faible dans 2 parcelles du réseau mais la population devient plus significative dans une des parcelles avec 30% des plantes qui présentent des adultes.

Aucune détection dans les 2 autres parcelles pour l’instant.

Auxiliaires

Les populations de Macrolophus sont à un niveau élevé dans la plupart des cultures. La culture la plus avancée proche de l’étêtage ne présente quasiment plus de Macrolophus, suite à la régulation de Nesidiocoris tenuis.

En sol, les Macrolophus sont bien visibles et commencent à avoir un niveau de population significatif. Des Dicyphus ont également été observés dans une parcelle.

Tuta absoluta

En hors-sol, les piégeages de papillons de Tuta ne sont significatifs que dans deux parcelles et représentent environ 5 papillons par jour depuis un mois. Dans ces deux cultures, des galeries continuent d’être observées sur 20 à 70% des plantes et sont en augmentation. La pression est jugée élevée sur une de ces parcelles. Tuta absoluta reste absente dans les 3 autres parcelles, que ce soit dans les pièges ou sur les plantes !

(3)

En sol, la pression reste faible depuis les plantations, dans les pièges et dans les cultures. Le niveau de piégeage ne dépasse pas 5/jour. Les galeries sont présentes dans 3 parcelles, avec 10 à 40% des plantes concernées. Dans la parcelle la plus touchée (piégeages plus importants), on constate une progression des galeries sur plantes.

Des actions complémentaires aux Macrolophus doivent être prévues pour éviter l’installation du ravageur : retrait des feuilles touchées, lâcher de parasitoïdes (Trichogrammes), application de produits de biocontrôle.

Punaises Nesidiocoris tenuis

La punaise Nesidiocoris est observée dans deux parcelles hors-sol du réseau. Dans une parcelle la pression est devenue faible (grosse baisse observée sur cette période), dans l’autre elle devient élevée avec des dégâts en augmentation dans la culture. Il existe une difficulté considérable pour gérer ce ravageur en le maintenant en dessous de son seuil de nuisibilité très faible, sans compromettre la PBI. Des solutions mécaniques (aspiration, piégeage) et des solutions de biocontrôle peuvent être utilisées mais avec un raisonnement technique approfondi.

Cyrtopeltis et Macrolophus sont deux espèces apparentées : Cyrtopeltis a une couleur verte plus foncée, des ailes argentées plus foncées et des antennes qui paraissent striées (voir photo)

Acariose bronzée

Une parcelle hors-sol du réseau a commencé à être contaminée il y a 15 jours. La pression est estimée élevée aujourd’hui : la progression de ce ravageur a été très rapide. Hors du réseau, des foyers présents depuis 3 mois dans une parcelle hors-sol ont pour l’instant été contenus avec des lâchers d’auxiliaires Amblyseius swirskii localisés et des applications à base de soufre.

Macrolophus (en haut) et Nesidiocoris (Cyrtopeltis) tenuis (en bas)

Dégâts de piqûres de Nesidiocoris en tête de plante (anneaux circulaires)

(4)

Acariens

Les acariens tétranyques sont identifiés dans un plus grand nombre de parcelles du réseau à un niveau faible. Les premiers développements de foyers concernent 2 parcelles hors-sol et une parcelle en sol (10% des plantes concernées). Dans un cas, la contamination du foyer atteint un niveau important avec la présence de toile et jaunissement des feuilles.

Thrips

Quelques symptômes de thrips sont observés dans une parcelle en sol hors du réseau dans les Alpes-Maritimes avec une pression faible.

Pucerons

Les pucerons sont présents depuis plus d’1 mois dans le réseau aussi bien en sol qu’en hors-sol. Trois parcelles sont concernées avec des populations faibles qui évoluent peu mais qui sont toujours présentes. Des lâchers de parasitoïdes sont possibles localement ou de manière généralisée selon le niveau de développement. Des parasitoïdes naturels peuvent aussi intervenir : dans une parcelle en sol, des momies dorées (puceron parasité) sont visibles.

Cochenilles

Une parcelle du réseau est maintenant concernée par la cochenille. Ce ravageur se développe sur le bas des tiges et progressent rapidement de plante à plante. Les premiers individus passent souvent inaperçus car elles se situent sur une partie de la plante qui n’est pas travaillée. Une fois installée, le contrôle de la cochenille est difficile par manque de moyens. Des techniques de biocontrôle sont à l’essai.

Oïdium

L'oïdium est présent dans deux parcelles hors-sol du réseau sur 10 à 30% des plantes (en augmentation). Dans une parcelle, les premières taches sont visibles mais dans la deuxième le champignon se développe en intensité et sur un plus grand nombre de plantes. La pression est moyenne. Les conditions climatiques sont favorables à son développement. Les actions doivent être avant tout préventives. Certaines variétés possèdent des résistances intermédiaires qui permettent un moindre développement de la maladie.

Botrytis

Le botrytis est signalé dans 3 parcelles hors-sol et dans une parcelle en sol à un niveau faible à moyen. Les conditions climatiques chaudes et humides sont favorables à son développement et doivent susciter une grande vigilance dans l’entretien des plantes. La tendance est à l’augmentation.

Des mesures de prophylaxie comme l’aération maximale des abris, doivent être mis en œuvre pour éviter l’installation de la maladie. De manière préventive, les applications de

Cochenille (Pseudococcus viburni) sur tige de tomate

(5)

produits de biocontrôle (champignon antagoniste) peuvent être réalisées et il est important surtout de soigner les effeuillages.

Cladosporiose

Ce champignon est observé dans une parcelle en sol du réseau au stade F5 à un niveau faible. De fortes attaques sont également signalées dans une parcelle hors-sol en dehors du réseau sur des variétés de diversification.

Adventices

Les adventices sont présentes dans deux parcelles en sol à un niveau faible à moyen, malgré une élimination manuelle en début de culture.

*SYNTHESE des niveaux de pression observés

FAIBLE MOYEN ELEVE

Aleurodes Acariens Tuta absoluta Pucerons Thrips Cochenilles Cladosporiose Adventices

Punaises (HS) Botrytis Oïdium

Acariose bronzée

Crédit photo : APREL, CETA 13 et 84, Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône

AUBERGINE SOUS ABRI

Culture en sol : 4 parcelles en cours Plantation Nb de

parcelles

Stade moyen Culture AB

8 mars 1 Récolte 2e couronne 0

22 mars 2 Récolte 1r fruit 1

13 avril 1 Grossissement 1rs fruits

0

Informations sanitaires d’après des observations réalisées du 19 au 30 mai 2018

Aleurodes

L’aleurode est à présent visible sur toutes les parcelles du réseau (1 seule parcelle il y a 15 jours). On note la présence d’adultes sur 10 à 30% des plantes et une pression faible mais avec une tendance à l’augmentation. Aucune larve observée pour l’instant. Dans une parcelle, c’est l’espèce Bemisia tabaci qui a été observée. Sur aubergine, la fécondité de ce ravageur est importante et les populations peuvent rapidement se développer : une femelle peut pondre près de 300 œufs à 22°C.

(6)

Pucerons

Les pucerons sont observés dans une seule parcelle sur 20% des plantes. La pression est faible et stable, localisée sur des foyers pour l’instant.

La présence d’auxiliaires naturels est fréquemment observée et peut être renforcée par des lâchers d’Aphidius (A.colemani ou A.ervi selon l’espèce de puceron) ou des prédateurs (chrysopes, coccinelles)

Acariens

Les acariens sont en augmentation sur cette période avec 3 parcelles touchées sur 4. La contamination représente 10 à 60% des plantes dans les cultures. Il y a un fort risque d’augmentation avec les conditions plus chaudes. Des bassinages peuvent ralentir leur développement.

Thrips

Les thrips sont signalés dans 3 parcelles du réseau, à un niveau faible (en diminution).

Les piqûres sont visibles sur feuilles mais n'occasionnent pas de dégât majeur. Les lâchers d’Amblyseius swirskii en début de culture sont généralement efficaces.

Altise

L’altise a été repérée dans une parcelle du réseau. Ce sont les premiers individus et les premiers dégâts. Il n’y a pas nécessité d’intervenir pour l’instant.

Verticillium

On constate sur cette dernière période une augmentation considérable des cas de Verticilliose : toutes les parcelles sont concernées (1 seule il y a 15 jours), même les plus jeunes cultures qui ne sont pas encore en récolte. La pression est variable d’une parcelle à l’autre mais concerne en majorité plus de 3 plantes. Une des parcelles est particulièrement affectée avec le dessèchement prononcé de plus de 10 plantes. Les premiers symptômes provoqués par ce champignon vasculaire sont des chloroses foliaires et conduisent ensuite à des dépérissements de plantes lorsque la pression est forte ou si la plante est sensible. Une bonne conduite de fertirrigation peut limiter l’impact de la maladie.

Symptômes de chloroses liés à Verticillium dahliae

(7)

Forficules

Les forficules sont observés dans une parcelle. S’ils occasionnent parfois des perforations de feuilles et de fruits, ils sont aussi très efficaces dans la prédation des pucerons et autres ravageurs de l’aubergine.

Cicadelles

Des cicadelles ont été observées dans une parcelle du réseau à un niveau faible.

Certaines espèces peuvent transmettre le « virus de la peau de crapaud » mais il n’y a aucune intervention utile.

*SYNTHESE des niveaux de pression observés

FAIBLE MOYEN ELEVE

Aleurodes Pucerons Thrips Forficules Cicadelles Altise

Acariens Verticillium

Crédit photo : APREL, CETA 13 et 84, Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône

CONCOMBRE SOUS ABRI

Culture en sol : 4 parcelles en cours Plantation Nb de

parcelles

Stade moyen Culture AB

Mi mars 1 Récolte fruits de tige 1

Fin mars 1 Récolte fruits de tige 0

Avril 2 0

Informations sanitaires d’après des observations réalisées du 19 au 30 mai 2018

Aleurodes

Des aleurodes sont observés dans deux parcelles sur 10 à 50% des plantes. La pression est en augmentation dans une parcelle Sud Alpilles. La fécondité de ce ravageur est importante avec des pontes de 150 œufs / femelle sur concombre à 22°C.

Acariens

Les acariens ne sont plus observés dans le réseau

Thrips

Les thrips sont présents dans deux parcelles toujours en faible quantité. Des lâchers d’Amblyseius swirskii permettent de bien contrôler ce ravageur et d’éviter les dégâts sur fruits.

(8)

Pucerons

Les pucerons sont en augmentation dans une parcelle mais la pression reste faible : ils affectent 15% des plantes. Les premiers foyers peuvent être gérés localement et des lâchers d’auxiliaires (parasitoïdes) généralisés permettent de contrôler le développement des populations dans le temps.

Oïdium

L’oïdium n’est plus observé dans le réseau sur concombre

Mildiou

Les attaques de mildiou sont signalées dans une parcelle du réseau et ont augmenté considérablement sur les 15 derniers jours. Les alternances climatiques de périodes chaudes et humides sont les conditions les plus favorables au mildiou. La pression dans la parcelle est à présent élevée.

Virus

Des symptômes de virus CTSV « peau de crapaud » sont visibles sur une parcelle en début de récolte. Peu de plantes sont touchées mais les dégâts sont irréversibles. Les symptômes sont des chloroses et un rabougrissement typique sur feuilles et fruits, conduisant à un arrêt de production. Ce virus est transmis par deux espèces de cicadelles (Anaceratagallia laevis et Anaceratagallia ribauti) qui sont rarement visibles dans les cultures. Le virus peut se conserver dans les adventices de la famille des solanacées et cucurbitacées. L’arrachage des plants contaminés est recommandé.

* SYNTHESE des niveaux de pression observés

FAIBLE MOYEN ELEVE

Aleurodes Pucerons Thrips Virus CTSV

Mildiou

Crédit photo : APREL, CETA 13 et 84, Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône

FRAISE SOUS ABRI

Type de culture

Nombre de parcelles en

cours d’observations

Département Stades

Serre 11 06, 13, 84 Floraison à récolte

Drosophila suzuki

On observe des dégâts sur fruits dus à la présence de larves de Drosophila suzukii dans 2 parcelles avec 1 à 10 % de fruits atteints. Hors parcelle d’observation, on signale aussi

(9)

la présence de la mouche avec des dégâts sur fruits. Les dégâts peuvent être localement importants. Les conditions climatiques humides sont favorables au ravageur, la vigilance s’impose.

Pucerons

On observe la présence de pucerons dans 8 parcelles avec 15 à 90 % de plantes atteintes et des niveaux d’attaques moyens à élevés.

Acariens

On observe la présence d’acariens dans 6 parcelles, avec 10 à 70 % de plantes atteintes et des niveaux d’attaques moyens à élevés.

Thrips

On observe la présence de thrips dans 5 parcelles, avec 5 à 80 % de plantes atteintes et des niveaux d’attaques moyens à élevés.

Punaises

On observe la présence de punaises dans une parcelle, avec 15 % de plantes atteintes et des niveaux d’attaques faibles.

 Oïdium

On observe la présence d’oïdium dans 4 parcelles avec 1 à 60 % de plantes atteintes et des niveaux d’attaques faibles à moyens.

Botrytis

On observe la présence de Botrytis dans 2 parcelles, avec 1 à 10 % de plantes atteintes et des niveaux d’attaques faibles (Botrytis sur fruits).

*SYNTHESE des niveaux de pression observés

FAIBLE MOYEN ELEVE

Botrytis, punaises Oïdium, Pucerons, acariens, thrips, Drosophila suzukii

Crédit photo : APREL, CETA 13 et 84, Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône

MELON SOUS ABRIS

Culture sous abri : 8 parcelles fixes en cours d’observation : Date de

plantation

Nb de

parcelles Stade Zone

19 février

– 1er mars 2 Récolte Bouches-du-Rhône et Vaucluse 12-15

mars 3 Pré-récolte Bouches-du-Rhône et Vaucluse 23 – 30

mars 2 Grossissement

des fruits

Bouches-du-Rhône et Vaucluse

11 avril 1 Nouaison Vaucluse

(10)

Les parcelles sous tunnel plantées fin février-début mars sont en récolte. Les parcelles plantées au 20-30 mars ont une nouaison en 2 vagues, la première de faible importance, la deuxième plus tardive.

Pucerons

La pression en pucerons se maintient à un niveau faible à moyen : Des pucerons ont été observés sur 3 parcelles au stade fin grossissement des fruits à récolte, il s’agit d’attaques d’intensité faible à moyenne avec 10 à 40% des plantes présentant entre 1 et 5 pucerons par plante, 10 à 20% de plantes présentant entre 5 et 20 pucerons par plante et moins de 10% de plantes présentant plus de 20 pucerons par plantes.

Sur une parcelle observée, des apports d’Aphidius colemani ont été faits, et on observe quelques momies. On note également la présence d’auxiliaires naturels, avec des œufs de chrysopes observés sur une parcelle.

Surveiller régulièrement les cultures pour détecter la présence de ce ravageur.

En cultures sous abri, la protection intégrée est possible avec des apports d’Aphidius colemani, soit par l’intermédiaire des plantes relais, soit en flacons en 2 ou 3 lâchers.

Momies = pucerons parasités Œuf de chrysope

Acariens

La pression en acariens se maintient à un niveau faible à moyen : Des acariens ont été observés sur 4 parcelles au stade nouaison à récolte, il s’agit d’attaques d’intensité faible à moyenne avec 10 à 20% de plantes touchées.

Sur une parcelle, on observe la présence de Neoseiulus californicus, installé sur les foyers d’acariens.

Surveiller régulièrement les cultures pour détecter la présence de ce ravageur.

En culture sous abris, la protection intégrée est possible avec Neoseiulus californicus.

Acariens sur melon

(11)

Bactériose

Des symptômes de bactériose sur feuilles ont été observés sur une parcelle au stade grossissement des fruits, surtout sous les ouvrants. Ce sont des taches foncées avec un halo clair graisseux. Il s’agit d’une attaque de faible intensité avec moins de 10% de plantes touchées.

Penser à fermer les ouvrants lors des épisodes pluvieux, et à ouvrir les portes pour bien sécher le feuillage quand le temps le permet.

Seuls les traitements préventifs peuvent avoir une certaine efficacité.

Chenilles phytophages

Les chenilles des noctuelles défoliatrices font des dégâts sur les fruits dont elles rongent l’écorce.

Des chenilles ont été observées sur une parcelle au stade pré-récolte, il s’agit d’une attaque de faible intensité avec 10% de plantes touchées.

Des produits de biocontrôle peuvent être appliqués, mais ils sont surtout actifs sur les jeunes larves.

Cuscute

La présence de cuscute, à un niveau faible, a été observée sur 2 parcelles au stade pré- récolte.

Pour limiter le développement de cet adventice parasite, il est important d’arracher rapidement et complètement tous les plants de cuscute dès leur apparition. Les sortir de la parcelle et les brûler.

Virus

Des symptômes de mosaïque sur feuilles dus au virus CMV ont été observés sur une parcelle au stade pré-récolte, il s’agit d’une attaque de faible intensité avec 10% de plantes touchées.

Il n’y a pas de méthode de lutte curative contre les virus, seuls des moyens préventifs permettent de retarder les contaminations, et en particulier la protection physique des plantes par une bâche temporaire posée sur la culture ou sur arceaux. Penser à protéger les cultures dès la plantation.

Consulter la fiche APREL/CEHM :

« Cucurbitacées : comment se protéger des virus ? »

Thrips

Des thrips ont été observés sur une parcelle au stade pré-récolte, il s’agit d’une attaque de faible intensité avec 100% de plantes touchées.

Ces insectes ne provoquent, dans la plupart des cas, aucun dégât sur les cultures. Il est inutile d’intervenir.

Chenille grignotant l’écorce du melon

Virus sur melon

(12)

*SYNTHESE des niveaux de pression observés

FAIBLE MOYEN ELEVE

Bactériose Noctuelles

Virus Cuscute

Thrips

Acariens Pucerons

Crédit photo : APREL, CETA 13 et 84, Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône

MELON PLEIN CHAMP

Culture en plein champ : 9 parcelles en cours d’observation : Date de

plantation

Nb de

parcelles Stade Zone

22 - 29

mars 2 Grossissement

des fruits Vaucluse

6 avril 1 Nouaison Bouches-du-Rhône

9 avril 1 Floraison

femelle Vaucluse

25 avril 1 Floraison mâle Vaucluse

8 mai 1 Développement

végétatif Bouches-du-Rhône 15 – 20

mai 3 Reprise Vaucluse

Les cultures sous chenille sont au stade grossissement des fruits pour les plus précoces, avec une charge variable selon les parcelles.

Les cultures sous bâche sont maintenant bien équilibrées. Les plantations continuent.

Pucerons

La pression en pucerons se maintient à un niveau faible : Des pucerons ont été observés sur une parcelle au stade grossissement des fruits, il s’agit d’une attaque de faible intensité avec 20% des plantes présentant entre 1 et 5 pucerons par plante.

Surveiller régulièrement les cultures pour détecter la présence de ce ravageur. Les premières attaques se font souvent par foyers, avec beaucoup de pucerons ailés.

Bactériose

Des symptômes de bactériose sur feuilles ont été observés sur une parcelle au stade grossissement des fruits. Ce sont des taches arrondies nécrotiques, entourées d’un halo jaune. Il s’agit d’une attaque de faible intensité avec 10% de plantes touchées.

Pucerons sur melon

(13)

Hors parcelles d’observations, ces symptômes sont observés sur plusieurs parcelles de melon de plein champ.

Seuls les traitements préventifs peuvent avoir une certaine efficacité.

Eviter d’intervenir en période de floraison.

Symptômes de bactériose sur feuilles

Thrips

Des thrips ont été observés sur 2 parcelles au stade grossissement des fruits, il s’agit d’attaques de faible intensité avec 10 à 30% de plantes touchées.

Ces insectes ne provoquent, dans la plupart des cas, aucun dégât sur les cultures. Ne pas intervenir.

Mildiou – Niveau de risque au 1er juin

Niveau de risque Stations

météo

Date prévision

météo

Exposition vers le 1er

avril

Exposition vers le 15

avril

Exposition vers le 1er mai

Exposition vers le 15 mai

13

St Martin de

Crau 5 juin -2 -4 -5 -9

Tarascon 5 juin -3 -4 -6 -9

83 Hyères 30 mai -2 -5 -7 -10

84

Carpentras 5 juin -3 -4 -6 -10

Piolenc 5 juin 0 -3 -4 -9

Villelaure 5 juin 0 -2 -3 -8

Quelle date d’exposition prendre pour vos parcelles ?

Parcelle plein champ non couvert date début d’exposition = date plantation Parcelle plein champ sous chenille date début d’exposition = date débâchage Parcelle plein champ sous bâche date début d’exposition = date plantation

Interprétation Faible

-14 à -9

Pas de franchissement de seuil de tolérance, sauf cas exceptionnel : problèmes liés à des défauts d’irrigation à surveiller (fuites).

(14)

Moyen -9 à -4

Surveiller les prévisions météorologiques pour retarder les interventions éventuelles, franchissement du seuil de dégâts possible çà et là au cours de la prochaine pluie.

Elevé -4 à 0

Surveiller les prévisions météorologiques pour retarder les interventions éventuelles, franchissement du seuil de dégâts possible au cours de la prochaine pluie.

Très élevé

0 à +4 Franchissement généralisé du seuil de risque en toute situation.

Simulation issue du modèle melon mildiou Milmel - DGAL/Inoki®

Acquisition des données météo Cirame, CA83.

*SYNTHESE des niveaux de pression observés

FAIBLE MOYEN ELEVE

Pucerons

Thrips Bactériose Mildiou

Crédit photo : APREL, CETA 13 et 84, Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône

COURGETTE

Date de plantation

Nbre de

parcelles Stade Zone

Fin Janvier 1 Récolte Sud13

Mi Février 2 Récolte

(flottante) Sud13

Fin Février 1 Récolte 06

Fin mars 1 Récolte 06

Puceron

Les pucerons sont observés sur 4 des 5 parcelles suivies dont une flottante en Sud13 et 06. Le niveau de pression est à faible à moyen (10% à 20 % des plantes observées en présentent). Les températures chaudes de ces derniers jours sont favorables à son développement. Ravageur à surveiller. Il est primordial en prophylaxie de gérer les foyers pour éviter l’envahissement de la culture.

Thrips

Ils sont signalés sur 2 des 5 parcelles suivies dans le Sud13 et 06. Le niveau de pression est faible à moyen (10 à 40 % des plantes observées en présentent, mais avec peu d’individus). En progression dans parcelles Sud13.

Acariens

Les acariens sont observés sur une parcelle fixe à un niveau de pression faible (moins de 10 % des plantes observées en présentent).

(15)

Aleurodes

Des adultes sont signalés sur 1 parcelle fixe du réseau à un niveau de pression faible (10

% des plantes en présentent avec peu d’individus). Néanmoins, les conditions sont favorables au développement du ravageur. Comme pour le puceron il faut gérer les foyers rapidement pour enrayer leur extension à la culture.

Mouche mineuse

Le ravageur est observé sur une parcelle fixe du réseau à un niveau de pression faible (10% de plantes observées présentent des galeries). Ce ravageur ne pose généralement pas de gros problèmes sur courgette. Surveiller sa propagation.

Sclérotinia

La maladie est observée sur une parcelle fixe à un niveau de pression faible (moins de 10

% des plantes sont touchées). Attention toutefois aux épisodes pluvieux réguliers comme ceux des dernières semaines. Veiller à bien maintenir une bonne aération des abris.

Oïdium

Deux parcelles fixes du réseau sont touchées par l’oïdium à un niveau de pression faible à moyen (10 % à 50% des plantes observées sont touchées). Le champignon peut progresser très vite et il faut surveiller la culture. Une bonne aération des abris et une bonne gestion climatique de façon générale peut permettre de ralentir sa progression.

Adventices

Amaranthe, Chénopode blanc, Renouée et Sétaire verte sont signalées sur une parcelle flottante dans le 06.

Auxiliaires

A. Colemani et quelques chrysopes sont observés sur deux parcelles Sud13 et 06 avec quelques Aphidoletes aphidimyza (parasite du puceron).

*SYNTHSE des niveaux de pression observés

FAIBLE MOYEN ELEVE

Acariens Aleurodes Sclérotinia

Oïdium Mouche mineuse

Pucerons Thrips

Crédit photo : APREL, CETA 13 et 84, Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône

(16)

SALADE PLEIN CHAMP

Les parcelles en cours d’observation : Date de

plantation

Nb de

parcelles Stade moyen Secteur

Fin Mars 2 Récolte 84

Fin Avril 2 84

Mi-Mai 2 14-18 feuilles, 5-6 feuilles

84, Sud13

Pucerons

Sur deux parcelles fixes le ravageur est présent à un niveau de pression moyen à très élevé (10 à 90 % des plantes observées présentent plus de 10). Surveillez la propagation de ce ravageur qui peut rapidement envahir la culture et déprécier la qualité de la salade. A un stade avancé de la salade, les pucerons sont protégés et ne sont plus sensibles aux traitements. Des retraits de plantes fortement touchées en foyer peuvent ralentir sa dissémination.

Noctuelles défoliatrices

Une parcelle fixe du réseau est touchée par le ravageur à un niveau faible (moins de 10%

des plantes sont touchées).

*SYNTHESE des niveaux de pression observés

FAIBLE MOYEN ELEVE

Noctuelles défoliatrices Pucerons

Piégeage Mouche de la carotte

Date – relevé piégeage

LORIOL DU COMTAT 1 LORIOL DU COMTAT 2 MONDRAGON

26/04/18 – 0 24/05/18 – 0

02/05/18 – 0 31/05/18 – 0

09/05/18 – 0 17/05/18 – 0

Piégeage Noctuelle

Piégeage de Spodoptera littoralis

Le réseau de piégeage des adultes de Spodoptera littoralis est constitué de plusieurs pièges sur les départements des Alpes-Maritimes et des Bouches-du-Rhône avec le réseau d’observation du BSV Maraîchage.

(17)

Résultats des piégeages au 01 Juin 2018 : 12 individu piégés en abri et 1 en plein champ(06).

Les observations contenues dans ce bulletin ont été réalisées par les partenaires suivants :

Louis Brisson (CETA Saint Anne), Laurent Camoin (Chambre d'Agriculture des Bouches-du- Rhône), Sylvain Pinet (CETA d’Eyguières), Marcel Caporalino (Terre d’Azur 06), Christine Chiarri (Chambre d’Agriculture de Vaucluse - GDA Sud Luberon), Antoine Dragon (CETA du Soleil), Benoît Aymoz (CETA de Berre), Thierry Corneille (CETA de Châteaurenard), Frédéric Delcassou (CETA d’Eyragues), Jean Luc Delmas (CETA Durance Alpilles), Henri Ernout (CETA des serristes de Vaucluse), Sara Ferrera (Chambre d’Agriculture de Vaucluse - GDA du Comtat), Aurélie Coste (CETA de St-Martin-de-Crau), Sylvia Gasq (Chambre d’Agriculture de Vaucluse - GDA du Comtat), Jérôme Lambion (GRAB), Catherine Mazollier (GRAB), Sabine Risso (Chambre d’Agriculture des Alpes Maritimes), Corine Pons (Chambre d’Agriculture des Alpes Maritimes)

COMITÉ DE RÉDACTION DE CE BULLETIN :

Catherine Taussig, APREL 13210 Saint-Rémy-de-Provence, [email protected] Claire Goillon, APREL 13210 Saint-Rémy-de-Provence, [email protected]

Daniel Izard, Chambre d’Agriculture de Vaucluse, [email protected]

Thomas Haulbert, Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône, t.haulbert@bouches-du- rhone.chambagri.fr

N.B. Ce Bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à chacune des parcelles. La Chambre régionale d’Agriculture et l’ensemble des partenaires du BSV dégagent toute responsabilité quant aux décisions prises pour la protection des cultures. La protection des cultures se décide sur la base des observations que chacun réalise sur ses parcelles et s’appuie, le cas échéant, sur les préconisations issues de bulletins techniques.

Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

Références

Documents relatifs

La pression en pucerons se maintient à un niveau faible : des pucerons ont été observés sur 2 parcelles au stade nouaison, ce sont des attaques de faible intensité avec moins de

Ils sont observés sur une parcelle fixe du réseau à un niveau de pression faible (3 % des plantes observées sont touchées).. 

Le thrips est toujours présent dans toutes les parcelles du réseau à un niveau faible, sauf pour la parcelle en AB (niveau moyen) et deux parcelles hors du réseau

La pression en pucerons se maintient à un niveau faible : Des pucerons ont été observés sur 2 parcelles au stade pré-récolte à récolte, il s’agit d’attaques de

Les punaises sont présentes dans la parcelle AB à un niveau moyen (50% des plantes concernées mais moins de 3 individus/plante) et dans deux parcelles hors du réseau à

L’oïdium a été observé dans une parcelle fixe à un niveau de pression moyen (50 % des plantes observées sont touchées).. 

Les dégâts sont importants et le niveau de pression faible à élevé (jusqu’à 80 % des plantes sont sévèrement atteintes) sur deux des quatre parcelles observées et sur deux

Des acariens sont signalés sur une parcelle fixe du réseau (84) à un niveau de pression faible (observés sur 10 % des plantes). 