009-
NE BU P D'A G
Semaine du 08 mars au 12 mars 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Hors d'œuvre Salade de Mâche aux croûtons et maïs
Rillettes de porc et condiments
Chou blanc à l'emmental vinaigrette
Carottes râpées
vinaigrette Velouté de légumes
Plat protidique Saucisse de Toulouse
grillée Boeuf bourguignon Cuisse de poulet rôti
Paëlla végétarienne
Parmentier de poisson
Accompagnement Lentilles blondes Pomme de terre /
carottes Frites Salade verte
Produit laitier Camembert Brie Emmental Entrâmmes Tomme noire
Dessert Yaourt aux fruits Ferme
de l'Oraille Banane Entremet à la vanille Yaourt Nature Pomme au Four
NE BU P D'A G
Semaine du 15 mars au 19 mars 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Hors d'œuvre Salade de haricots
verts au thon Taboulé Cèleri rémoulade Friand au fromage Chou rouge aux raisins
Plat protidique Sauté de porc au curry Hachi parmentier Omelette au fromage
Filet de poisson sauce provençale (olives, poivrons, tomate)
Rôti de boeuf sauce poivre
Accompagnement Riz Salade Poêlée de Pomme de
Terre Petits pois Purée de Céleri
Produit laitier Emmental Chèvre Camembert Edam Gouda
Dessert Clémentines Gâteau yaourt Flan au Caramel Banane Crème Maison
NE BU P D'A G
Semaine du 22 mars au 26 mars 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Hors d'œuvre Salade aux croûtons et
aux noix Taboulé oriental
Salade composée aux radis, maïs et
emmental
Oeuf dur mayonnaise Duo de chou blanc et betteraves vinaigrette
Plat protidique Rôti de dinde à la Normande
Sauté de veau aux épices
Boulettes de boeuf sauce poivre
Filet de poisson à la crème
Gratin de pâtes au fromage
Accompagnement Semoule Haricots beurre Riz Purée de potiron
Produit laitier Tomme Saint paulin Camembert Brie Yaourt
Dessert Fromage blanc au
coulis Kiwi Compote de fruits Gâteau aux pommes Pomme
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Semaine du 29 mars au 02 avril 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Hors d'œuvre Macédoine
mayonnaise
Céleri vinaigrette aux
pommes Velouté de légumes Mousse de foie et cornichons
Salade de pâtes au thon, tomates et oeufs
durs
Plat protidique Hachis parmentier
Pennes aux carottes et crème
Filet de Poisson sauce crevettes
Rôti de porc label Rouge à la moutarde
Carbonade flamande
Accompagnement Salade verte Haricots Verts Petits pois
Produit laitier Camembert Pont l'évêque Yaourt aux fruits Emmental Entrâmmes
Dessert Poire au chocolat Petits suisses sucrés Fruits de saison Tarte aux pommes Fruit de saison
NE BU P D'A G
Semaine du 05 avril au 09 avril 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Hors d'œuvre Carottes râpées
vinaigrette Velouté de légumes Betteraves BIO aux
pommes Céleri rémoulade Thon macédoine
Plat protidique Gratin de pommes de terre et reblochon
Sauté de Porc Label
Rouge au jus Poulet basquaise Boeuf aux épices Filet de poisson au citron
Accompagnement Salade Haricots coco à la
tomate Coquillettes Petits pois Purée de pommes de
terre
Produit laitier Brie Chèvre Petits suisses sucrés Tomme noire
Dessert Yaourt fermier Gâteau au chocolat Orange Tarte aux poires Pamplemousse
NE BU P D'A G
Semaine du 12 avril au 16 avril 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Hors d'œuvre Salade coleslaw REPAS NORMAND Andouille de vire
Chou blanc à
l'emmental Oeufs mimosa Rillettes de poisson
Plat protidique Saucisse de la table de
Guillaume Escalope Normande
Riz cantonais
Filet de poisson à la crème
Escalope de porc charcutière
Accompagnement Lentilles Purée de pommes de
terre Courgettes Flan de légumes
Produit laitier Gouda Camembert Yaourt sucré Emmental Fromage
Dessert Kiwi Tarte normande Clafoutis aux pommes Ananas Riz au lait
NE BU P D'A G
Semaine du 19 avril au 23 avril 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Hors d'œuvre Tomates féta Carottes râpées
vinaigrette
Rep it pa s en t
Velouté de légumes
Rep it pa s en t
Plat protidique Jambon grillé sauce
aux champignons Quiche lorraine Filet de Poisson à la
dieppoise
Accompagnement Torsades Salade verte Semoule
Produit laitier Pavé d'auge Brie Edam
Dessert Fromage blanc au
coulis Fruit de saison Yaourt
