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ndeCh1 TPn°3 Chimie : Identification des espèces chimiques
Technique D’IDENTIFICATION : Chromatographie Sur Couche Mince CCM
Le sirop de Menthe est de quelle couleur ? Eh bien non, en fait il est incolore, les industriels ajoutent des colorants afin de jouer avec vos sens. Sans cela il aurait le même goût mais il serait moins bon……
→ Comment séparer et identifier les différents colorants….
Document n°1 Qu’est-ce qu’une Chromatographie sur couche mince
Document n°2 : Matériel à votre disposition
Echantillon de colorant, Rouge, Vert, Bleu, Jaune
Matériel pour CCM : Cuve, Eluant, papier CCM, pipette pasteur, lampe UV
Réaliser la CCM des différents colorants afin d’identifier la composition du colorant vert présent dans le sirop de Menthe.
Qu’observez vous lors de l’élution ?
Le colorant Vert est-il un corps pur ? Pourquoi ?
Avec l’analyse de votre plaque, déterminer la composition du colorant Vert.
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ndeCh1 TPn°3 Chimie : Identification des espèces chimiques
Technique D’IDENTIFICATION : Chromatographie Sur Couche Mince CCM
Le sirop de Menthe est de quelle couleur ? Eh bien non, en fait il est incolore, les industriels ajoutent des colorants afin de jouer avec vos sens. Sans cela il aurait le même goût mais il serait moins bon……
→ Comment séparer et identifier les différents colorants….
Document n°1 Qu’est-ce qu’une Chromatographie sur couche mince
Document n°2 : Matériel à votre disposition
Echantillon de colorant, Rouge, Vert, Bleu, Jaune
Matériel pour CCM : Cuve, Eluant, papier CCM, pipette pasteur, lampe UV
Réaliser la CCM des différents colorants afin d’identifier la composition du colorant vert présent dans le sirop de Menthe.
Qu’observez vous lors de l’élution ?
Le colorant Vert est-il un corps pur ? Pourquoi ?
Avec l’analyse de votre plaque, déterminer la composition du colorant Vert.
