Plan de leçon sur la légende du maïs
Temps: 45 min + 45 min + 85 min + 45 min + 30 min + 35 min + 5 min + 45 min Classes: Groupes 29 et 30
Lieu: Dans la classe 29 But du leçon:
• Introduire une leçon qui est en lien avec l'activité du vendredi, le 7 septembre
• Connaître une légende sur l'épluchette de blé d'Inde
• Apprendre des nouveaux mots de vocabulaire et les utiliser dans le langage de tous les jours
• Apprendre à suivre des consignes illustrées et fabriquer un épi de maïs en origami
• Travailler l’utilisation des mots dans une structure différente pour fabriquer un acrostiche
• Connaître l’origine de l’épluchette de blé d’Inde Compétences professionnelles
• To act as a professional inheritor, critic and interpreter of knowledge or culture when teaching students. (I need to situate their points of understanding in order to facilitate significant, in-depth learning by students)
• To communicate clearly in the language of instruction, both orally and in writing, using correct grammar, in various contexts related to teaching.
• To evaluate student progress in learning the subject content and mastering the related competencies
• To plan, organize and supervise a class in such a way as to promote students' learning and social development.
• To adapt her teaching to the needs and characteristics of students with learning disabilities, social maladjustments or handicaps.
• To engage in professional development individually and with others.
• To demonstrate ethical and responsible professional behavior in the performance of his or her duties.
Matériels
• Les mots de vocabulaire o Soupçonner o Adverse o Un espion o Craindre
o Un gibier o Être embêter o Épais
o Une bouillie
o Être rassasié o Être sarclé o Suspecter o Désormais
• Les cartons des mots de synonyme o Se douter de
o Opposé o Un ennemi o Avoir peur o Redouter o Une proie o Être dérangé
o Un traître o Contrarier o Pâteux o Visqueux o Une pâte
liquide
o Une compote
o Comblé o Satisfait o À l'avenir o Dès ce
moment-ci o Désherber
• Des feuilles d'origami (verte et jaune)
• Feuille d'exercice de Jeu d'association (32 copies) (Annexe I)
• Les instructions pour l'origami de l'épi de maïs (Annexe II)
• La légende du maïs (32 copies) (Annexe III)
• Le questionnaire sur la légende du maïs (Annexe IV)
• Les parties de l’épi (Annexe V)
• La banque d’adjectifs de saveurs (Annexe VI)
• L’origine de l’épluchette de blé d’Inde (Annexe VII)
Procédures
Jour 1: (introduction + connaître le vocabulaire)
• Pour introduire le sujet, je vais commencer par demander les questions suivantes pour débuter une discussion: (3 minutes)
o Quelle est la saison qui s’approche bientôt?
o Quelles sont les activités que vous pouvez faire en automne?
o Est-ce que quelqu’un a déjà participé à une épluchette de l’épi de maïs?
o Que savez-vous sur l’épi de maïs?
o Comment est-ce que vous mangez l’épi de maïs?
o Est-ce qu’il y a plusieurs façons de manger ce légume?
o Quelles sont les recettes que vous connaissez pour cuire l’épi de maïs?
• Chaque élève aura le droit de prendre un carton avec un mot qui est un synonyme d'un mot de vocabulaire sur le tableau. Ils iront chercher les cartons 4 élèves à la fois après que j'ai terminé d'expliquer les consignes de ce qu'ils doivent faire avec le carton. (10 min)
o Chaque élève a le droit à un carton.
o Les élèves ont le droit d'utiliser le dictionnaire ou le dictionnaire de synonyme pour trouver où le mot doit être placé.
o Après avoir pris un dictionnaire et un carton, il retourne s'assoir pour trouver où placer le mot.
o Lorsqu'il a trouvé le mot, il se lève en silence pour coller le mot au tableau et il retourne s'assoir lorsque c'est fait.
• Lorsque chaque carton est collé, nous allons tous corriger ensemble et s'assurer que tous les cartons sont à la bonne place. (17 min)
o Je vais demander des questions telles que: Pourquoi as-tu collé ce mot ici?
Quelle est la signification de ce mot? Est-ce que tu peux composer une phrase avec ce mot?
o Lorsqu'ils ne connaissent pas la signification d'un tel mot, je vais leur donner un contexte dans lequel il peut retrouver ce mot.
§ soupçonner : Je soupçonne ma sœur d’avoir manger les biscuits aux chocolat sur la table.
§ des tribus adverses : Nous devons gagner contre l’équipe adverse.
§ des espions : La France a envoyé des espions pour connaître les secrets de l’autre pays.
§ craindre : Je crains qu’il ne reçoive pas le message à temps.
§ un gibier : Le père de Jacques est allé chasser le gibier pour le souper.
§ être embêté : Ma mère est embêtée par ma petite sœur.
§ une épaisse purée : Ma grand-mère a préparé une épaisse purée de pomme de terre pour accompagner les cuisses de poulet.
§ la bouillie de maïs : J’adore manger la bouillie de maïs de ma grand- mère.
§ être rassasié : Mon frère est rassasié après avoir manger 4 bols de spaghetti.
§ désormais : Tu m’as menti, désormais, je ne te ferai plus confiance.
§ être sarclé : Je dois sarcler le jardin pour le garder propre.
• Ils vont sortir leur cahier et recopier les mots de vocabulaire ainsi que les mots de synonyme reliés avec. (10 min)
• Explication du devoir: (5 min) o Lire la légende.
o Répondre à la question d'intention suivante: Qu'est-ce que la grand-mère faisait pour aider la tribu qui les a accueillis?
o Répondre aux questions 7-8-9-10 du questionnaire. (Je lis chaque question à haute voix et j'explique ce que j'exige de eux dans leurs réponses)
Jour 2 (La lecture du texte)
• Faire sortir leur devoir et vérifier que tout le monde a bien écrit le devoir. (5 min)
• Choisir des élèves qui veulent lire le texte à haute voix et demander des questions pour s'assurer que les élèves ont bien compris le texte. (20 min)
• Demander aux élèves de venir sur le podium pour lire les réponses de leur devoir.
(10 min)
• Parler de la question d'intention et demander leur opinion sur ceci.
• Expliquer le devoir pour le lendemain: (5 min)
o Je lis les questions à haute voix et je m'assure que chacun ait compris ce qui est demandé. Je leur demande de reformuler les questions dans leurs mots.
o Ils doivent faire questions 1 à 6.
Jour 3 (La révision)
• Faire sortir leur devoir et vérifier que tout le monde a bien écrit le devoir. (5 min)
• Demander aux élèves de lire les questions à haute voix ainsi que leur réponse.
(12 min)
• Ramasser les devoirs après que les questions soient corrigées. (3 min)
• Jeu de révision BINGO: (30 min)
o Explication des consignes. (5 min)
§ Ils ont droit à un dictionnaire pour trouver la signification d'un mot qu'ils ne connaissent pas.
§ Ils peuvent travailler en équipe.
§ Faire une planche de bingo avec une feuille carré.
§ Utiliser un marqueur pour tracer 4 lignes verticales et 4 lignes horizontales avec une règle.
§ Tracer une étoile au milieu pour démontrer que c'est une case gratuite.
§ Choisir les mots vedettes et les placer dans les cases au hasard au stylo.
§ Encercler les mots en mine lorsqu'il est nommé.
§ Pour gagner, il faut avoir une ligne verticale, une ligne horizontale ou une ligne diagonale (5 cases).
o Laisser le temps aux élèves de faire leur planche de bingo. (10 min) o Commencer le jeu et donner des prix lorsqu'ils font une ligne. (15 min)
• Faire un blé d'Inde en origami. (30 min)
o Distribuer un carré vert et un carré jaune.
o Étape 1: Coller les deux carrés ensemble.
o Étape 2: Expliquer étape par étape pour faire l'origami.
o Étape 3: Coller les parties pliées en arrière.
o Étape 4: Tracer les graines avec un marqueur et une règle.
o Étape 5: Écrire son nom sur l'endos de l'origami.
• Explication du devoir. (5 min)
o Distribuer la feuille de jeu d'association.
o Expliquer qu'il faut relier chaque mot à leur mot de vocabulaire.
o Il peut y avoir plusieurs synonymes à un mot.
o Il faut utiliser une règle pour tracer les lignes.
Jour 4 (Les parties d’un maïs)
• Faire sortir leur devoir et vérifier que tout le monde a bien écrit le devoir. (5 min)
• Demander aux élèves de me donner leurs réponses, une question à la fois et de m’assurer que tout le monde corrige bien leur devoir. (5 min)
• Discuter des parties observables sur un maïs et voir combien de parties ils peuvent en nommer. (5 min)
• Les expliquer l’activité sur les parties de l’épi de maïs. (10 min)
o Ils ont le droit d’utiliser le dictionnaire français ainsi que le dictionnaire de synonyme pour trouver où que chaque mot se retrouve.
o Ils doivent tout d’abord découper l’épi et les bandelettes de mots.
o Ensuite ils collent l’épi sur une feuille.
o Ils peuvent ensuite trouver le nom de chaque partie et assigner une définition. Ils doivent bien indiquer ce que chaque endroit s’appelle et la définition de chacun. Ils ont le droit d’être plus spécifique en traçant des flèches pour indiquer le rapport entre une définition et un nom.
o Lorsqu’ils auront terminé, je vérifie que tout est bien placé et ils peuvent le coller.
o Finalement, ils peuvent le colorier avec les différentes couleurs qu’un épi de maïs peut avoir.
• Les laisser travailler sur les parties de maïs et les corriger si nécessaire. (20 min)
• Le but de cette activité est de les faire chercher les réponses eux-même et de faire preuve de logique en lecture.
Jour 5 (Acrostiche)
• Discuter avec la classe les différentes sortes de saveurs que peut avoir un épi de maïs; en d’autres mots, il une tempête d’idées. (8 min)
• Écrire les exemples que les enfants donneront sur le tableau.
o Épicé o Piquant o Brûlé o Savoureux
o Caramélisé o Beurré o Sucré o Juteux
o Délicieux o Poivré o Salé
• Lorsqu’ils n’ont plus d’idée, je présente la banque de mots sur lequel est écrit des adjectifs de goûts ainsi que des verbes pour manger. (2 min)
• Ils doivent trouver des adjectifs commençant avec les lettres É-P-I-D-E-M-A-I-S pour faire un acrostiche. Ils ont le droit d’utiliser les mots dans la banque de mots mais à condition qu’ils comprennent les mots qu’ils emploient. (5 min)
• Donner un exemple de comment un acrostiche ressemble. Ils doivent compléter l’adjectif en lécrivant comme une petite phrase. Le résultat final ressemblera à un poème. (5 min)
o Étalé sur la table
o Piquant au sel et poivre o Irresistible a vu d’œil o Délicieux avec du beurre o Écrasé en grain
o Moelleux en bouillie o Appétissant à la bouchée o Inventé par les Amérindiens o Savoureux au goûter
• Ils commencent à chercher leurs phrases et je surveille pour m’assurer que tout le monde est sur le bon chemin. Les élèves qui n’ont pas terminé feront le plus possible à la maison tout de même. (10 min)
Jour 6 (acrostiche)
• Les élèves sortent leur acrostiche et ceux qui se portent volontaire peuvent aller sur le podium pour lire un ou deux de leurs phrases. Il est très important de leur encourager ou de les dire comment faire pour améliorer leur texte. (5 min)
• Laisser du temps pour qu’ils puissent terminer leur acrostiche. (20 min)
• Ramasser les acrostiches lorsque tout est terminé et les corriger (5 min)
• Distribuer le questionnaire corrigé en expliquant pourquoi il y avait des points perdus. (5 min)
o La première réponse est « petit-fils » no « fils » o Il doit avoir les 4 réponses pour la question 2
§ Aller à la chasse
§ Cueillir des fruitsbien
§ Cueillir des plantes
§ Aller chercher de l’eau
o Lorsque la grand-mère ne se sent pas bien, c’est le petit-fils ET les enfants qui se sont occupé des maïs.
Jour 7 (acrostiche)
• Les acrostiches seront remis aux élèves et ils seront corrigés. (5 min)
• Les élèves doivent les retranscire à l’ordinateur et l’imprimer pour que papier puissent rentrer dans l’origami de blé d’Inde qu’ils avaient fabriquer auparavant.
Jour 8 (l’origine de l’épluchette de blé d’Inde)
• Distribuer l’origine de l’épluchette de blé d’Inde aux élèves. (1 min)
• Expliquer aux élèves que que le texte va les apprendre sur pourquoi nous avions une tradition à éplucher les blés d’Inde. (1 min)
• Nommer des élèves qui veulent lire le texte et faire la lecture du texte. (8 min)
• Demander des questions pour chaque paragraphe. (5 min) o Qui est-ce qui peut me résumer ce qu’on vient de lire?
o Pourquoi appelle-t-on le maïs « blé d’Inde »?
o Que fait-on de différent aujourd’hui comparé à auparavant?
• Demander aux élèves de plier la feuille et de la coller dans leur cahier de science humaine. (5 min)
• Écrire les mots de vocabulaire sur le tableau. (2 min) o Renouer
o L’occasion en or o Traditionnel o Rassemblement o Premiers colons
o La période des moissons o Héritage
o Rassemblements estivaux o Une grande cuve
o Sucré et juteux
• Expliquer l’activité « Avant, Après, Semblables » (5 min)
o Les élèves doivent tracer trois colonnes dans leur cahier.
o Au-dessus de chaque colonne, c’est écrit « Avant, Semblables, Après » o Avant : Les activités et traditions qu’il y avait auparavant.
o Semblables : Les activités et traditions qu’il y avait auparavant et aujourd’hui.
o Après : Les activités et traditions qu’il y a aujourd’hui.
o Ils peuvent travailler en équipe de 2.
• Donner du temps pour qu’ils complètent l’activité. (15 min)
• Devoirs : (3 min)
o Terminer le tableau s’ils n’ont pas terminés
o S’ils ont terminé le tableau, ils doivent retranscrire les informations dans un Diagramme de Venn.
o Pour le diagramme, ils doivent utiiser un compas pour bien tracer les cercles.
Annexes
Annexe I : Jeu d’association en devoir
Nom:%_____________________________________________%
Jeu d’association
Relie chaque mot vedette au bon mot de synonyme. Utilisez une règle pour bien tracer les lignes.
Soupçonner
Adverse
Un espion
Craindre
Un gibier
Être embêté
Épais
Une bouillie
Être rassasié
Désormais
Être sarclé
Suspecter
Satisfait
Opposé
Visqueux
Redouter
Une proie
À l’avenir
Comblé
L’ennemi
Être dérangé
Un traître
Une pâte liquide
Contrarier
Se douter de
Pâteux
Dès ce moment-ci
Avoir peur
La compote
Annexe II : Les instructions pour fabriquer un maïs en origami
Annexe III : La légende du maïs
Il y a bien longtemps, les tribus indiennes entrèrent en guerre les unes avec les autres. Il devint très difficile de circuler car chacun soupçonnait les voyageurs d'être des espions des tribus adverses. Pourtant, une pauvre vieille et son petit-fils allaient de campement en campement, cherchant une tribu qui voudrait bien les accueillir car ils n'avaient plus de famille. Mais partout, ils étaient repoussés.
Un jour, ils arrivèrent enfin chez des Indiens qui les invitèrent à s'asseoir près du feu et à manger avec eux. Le chef de la tribu dit à la vieille femme:
Vous pouvez rester avec nous, si vous ne craignez pas la faim. Il n'y a pas beaucoup de gibiers sur nos terres, mais, le peu de nourriture que nous avons, nous serons heureux de le partager avec vous.
Nous n'avons pas besoin de grand-chose, répondit la grand-mère, et je travaillerai pour vous. Je m'occuperai des enfants pendant que les parents iront chercher à manger.
Le lendemain, comme d'habitude, les hommes partirent à la chasse, les femmes s'en allèrent cueillir des fruits, des plantes, et chercher de l'eau. Les enfants restèrent seuls.
Quelle chance ils avaient de pouvoir jouer toute la journée, sans être embêtés par des grandes personnes !
Oui, mais ils n'avaient rien à manger... Les parents ne rentraient de la chasse ou de la cueillette que le soir, et leurs petits estomacs
trouvaient la journée bien longue.
Ce jour-là, donc, les enfants jouèrent longtemps puis, quand ils commencèrent à être fatigués, la vieille femme les appela. Ils s'approchèrent d'elle, très étonnés.
Mais qu'est-ce que tu fais, grand-mère ? demanda l'un d'eux.
Je vous prépare de la bouillie de maïs, répondit-
elle, en remuant une épaisse purée dans une grande marmite.
Les enfants n'en avaient jamais vu, mais dès qu'ils furent tous rassasiés, ils s'assirent autour de la vieille, comme des poussins blottis près de leur maman poule, et elle se mit à leur raconter de merveilleuses histoires.
Et désormais, ce fut pareil tous les jours. Grâce au maïs de la vieille femme, les enfants ne connaissaient plus la faim, et en plus ils apprenaient toutes sortes de contes!
Les mois passèrent et, de jour en jour, la vieille femme paraissait plus fatiguée. Pourtant, elle préparait comme d'habitude le repas des enfants. Un jour, elle n'eut pas la force de se lever, mais à midi, son petit-fils trouva près d'elle la marmite pleine de bouillie. Elle lui dit :
J'ai semé du maïs et il a bien poussé. Mais il doit encore être arrosé et sarclé. Il faudra que tu t'en occupes, avec les autres enfants.
Ce furent ses dernières paroles, mais elle continua à donner la bouillie jusqu'à ce que les épis soient mûrs. Ce jour-là, quand son petit-fils entra dans sa tente, il ne la trouva pas.
Personne ne la revit jamais : elle s'était changée en maïs.
Aujourd'hui encore, si vous regardez un épi enveloppé de ses feuilles, vous verrez des fils d'argent : ce sont les cheveux de la bonne vieille qui a apporté le maïs pour que les petits Indiens ne souffrent plus de la faim.
Annexe IV : Le questionnaire de la légende du maïs
1. Avec qui la grand-mère voyage-t-elle? __________________________________
_________________________________________________________________
2. Que font les hommes et les femmes de leur journée? ______________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
3. Quand est-ce que les hommes et les femmes reviennent-ils de la chasse et de la cueillette? ________________________________________________________
_________________________________________________________________
4. Qu’est-ce que la grand-mère prépare aux enfants du village? ________________
_________________________________________________________________
5. Qu’est-ce que tes parents te préparent à manger lorsque tu as faim?
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
6. Qui est-ce qui s’occupe du maïs lorsque la grand-mère n’avait plus de force pour se lever? _________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
7. Pourquoi pense-tu que la grand-mère a été changée en maïs? _______________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
8. En quoi devrait-elle se transformer à la place du maïs? _____________________
_________________________________________________________________
Pourquoi? ________________________________________________________
_________________________________________________________________
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9. Si tu étais le chef d’une tribu, accepterais-tu la grand-mère et son petit-fils dans ta tribu? Justifie ta réponse. _____________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
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_________________________________________________________________
10. Selon toi, que s’est-il passé à la famille de nos deux voyageurs? _____________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
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Annexe V: Les parties d’un épi
! !
Péd oncul e Gr a in e s Ép i Fe ui lle s La t ig e q ui su p p o rt e le fr ui t d e la p la nte . Pa rt ie mi nc e et pl at e d 'un vég ét al , par la q ue lle il re sp ire Pa rt ie q ui p rot ège la p la nt e. Pet it or ga ne d e la p la nt e q ui cont ient 3 par ties et qui per m et à la p la nt e d e s e re p ro d uir e .
Annexe VI : La banque d’adjectifs de saveurs
acerbe, acidulé, âcre, agréable, agressif, aigre, amer, aromatique, astringent, avaler, boire, buccal, capiteux, crémeux, croquer, déguster, délectable,délicat, délicieux, dévorer, douceâtre, doux, écœurant, épicé, exquis, fade, faisandé, fétide, fort, frais, fugace, gustatif, ingurgiter, mûr, musqué,
pestilentiel, piquant, poivré, rance, relevé, savourer, savoureux, se délecter, se rassasier, siroter, suave, succulent, sucré, suffocant, sur, velouté.
acerbe, acidulé, âcre, agréable, agressif, aigre, amer, aromatique, astringent, avaler, boire, buccal, capiteux, crémeux, croquer, déguster, délectable,délicat, délicieux, dévorer, douceâtre, doux, écœurant, épicé, exquis, fade, faisandé, fétide, fort, frais, fugace, gustatif, ingurgiter, mûr, musqué,
pestilentiel, piquant, poivré, rance, relevé, savourer, savoureux, se délecter, se rassasier, siroter, suave, succulent, sucré, suffocant, sur, velouté.
acerbe, acidulé, âcre, agréable, agressif, aigre, amer, aromatique, astringent, avaler, boire, buccal, capiteux, crémeux, croquer, déguster, délectable,délicat, délicieux, dévorer, douceâtre, doux, écœurant, épicé, exquis, fade, faisandé, fétide, fort, frais, fugace, gustatif, ingurgiter, mûr, musqué,
pestilentiel, piquant, poivré, rance, relevé, savourer, savoureux, se délecter, se rassasier, siroter, suave, succulent, sucré, suffocant, sur, velouté.
acerbe, acidulé, âcre, agréable, agressif, aigre, amer, aromatique, astringent, avaler, boire, buccal, capiteux, crémeux, croquer, déguster, délectable,délicat, délicieux, dévorer, douceâtre, doux, écœurant, épicé, exquis, fade, faisandé, fétide, fort, frais, fugace, gustatif, ingurgiter, mûr, musqué,
pestilentiel, piquant, poivré, rance, relevé, savourer, savoureux, se délecter, se rassasier, siroter, suave, succulent, sucré, suffocant, sur, velouté.
acerbe, acidulé, âcre, agréable, agressif, aigre, amer, aromatique, astringent, avaler, boire, buccal, capiteux, crémeux, croquer, déguster, délectable,délicat, délicieux, dévorer, douceâtre, doux, écœurant, épicé, exquis, fade, faisandé, fétide, fort, frais, fugace, gustatif, ingurgiter, mûr, musqué,
pestilentiel, piquant, poivré, rance, relevé, savourer, savoureux, se délecter, se rassasier, siroter, suave, succulent, sucré, suffocant, sur, velouté.
acerbe, acidulé, âcre, agréable, agressif, aigre, amer, aromatique, astringent, avaler, boire, buccal, capiteux, crémeux, croquer, déguster, délectable,délicat, délicieux, dévorer, douceâtre, doux, écœurant, épicé, exquis, fade, faisandé, fétide, fort, frais, fugace, gustatif, ingurgiter, mûr, musqué,
pestilentiel, piquant, poivré, rance, relevé, savourer, savoureux, se délecter, se rassasier, siroter, suave, succulent, sucré, suffocant, sur, velouté.
acerbe, acidulé, âcre, agréable, agressif, aigre, amer, aromatique, astringent, avaler, boire, buccal, capiteux, crémeux, croquer, déguster, délectable,délicat, délicieux, dévorer, douceâtre, doux, écœurant, épicé, exquis, fade, faisandé, fétide, fort, frais, fugace, gustatif, ingurgiter, mûr, musqué,
pestilentiel, piquant, poivré, rance, relevé, savourer, savoureux, se délecter, se rassasier, siroter, suave, succulent, sucré, suffocant, sur, velouté.
acerbe, acidulé, âcre, agréable, agressif, aigre, amer, aromatique, astringent, avaler, boire, buccal, capiteux, crémeux, croquer, déguster, délectable,délicat, délicieux, dévorer, douceâtre, doux, écœurant, épicé, exquis, fade, faisandé, fétide, fort, frais, fugace, gustatif, ingurgiter, mûr, musqué,
pestilentiel, piquant, poivré, rance, relevé, savourer, savoureux, se délecter, se rassasier, siroter, suave, succulent, sucré, suffocant, sur, velouté.
