Problèmes didactiques d'une documentation et d'une assistance pédagogique en ligne pour des ingénieurs en formation en alternance

(1)

HAL Id: tel-00136834

https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00136834

Submitted on 15 Mar 2007

HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci-entific research documents, whether they are pub-lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers.

L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.

assistance pédagogique en ligne pour des ingénieurs en

formation en alternance

Abdelkarim Zaid

To cite this version:

Abdelkarim Zaid. Problèmes didactiques d’une documentation et d’une assistance pédagogique en ligne pour des ingénieurs en formation en alternance. Education. École normale supérieure de Cachan - ENS Cachan, 2004. Français. �tel-00136834�

(2)

ECOLE DOCTORALE SCIENCES PRATIQUES

Thèse préparée à l’Unité Mixte de Recherche

préparée à l’Unité Mixte de Recherche

« Sciences, Techniques, Education, Formation »

Soutenue par

Abdelkarim ZAID

Devant le jury composé de :

PROBLEMES DIDACTIQUES D’USAGE ET DE

CONSTITUTION D’UNE DOCUMENTATION ET

D’UNE ASSISTANCE PEDAGOGIQUE EN LIGNE

POUR DES INGENIEURS EN FORMATION EN

ALTERNANCE

Mémoire de thèse

M. Jacques BAILLE

Professeur des Universités, Université Pierre Mendès France, Grenoble

M. Yves CARTONNET

Professeur des Universités, Ecole Normale Supérieure de Cachan

M. Didier MARQUIS

Professeur des Universités, Directeur de l’Institut Français de Mécanique Avancée

M. Jean-Louis MARTINAND

Professeur des Universités, Ecole Normale Supérieure de Cachan

M. Pierre PASTRE

THESE

pour obtenir le grade de

DOCTEUR DE L’ECOLE NORMALE SUPERIEURE

DE CACHAN

(3)

(4)

(5)

(6)

Je remercie vivement Yves Cartonnet pour ses qualités humaines et intellectuelles dont il m’a entouré. Je le remercie également pour ses efforts inlassables pour me permettre de mener ce travail de thèse dans les meilleures conditions.

Je remercie Jean-Louis Martinand pour son soutien et sa rigueur intellectuelle et Joël Lebeaume pour ses conseils et ses relectures éclairantes.

Mes remerciements vont aussi à Claudine Larcher, Jean Lamour, Michael Huchette, Oktay Adiguzel, Zeki Bayram, Mathieu Jahnich, Ignace Rack, Bernard André, François-Marie Blondel et Philippe Varrin pour leurs aides, leurs critiques et leurs remarques.

Enfin, merci aux responsables, formateurs, tuteurs ingénieurs et apprentis du Centre de Formation par Apprentissage Ingénieurs 2000, sans qui cette thèse n’existerait pas.

(7)

(8)

Plan de la thèse... 12

P

A

R

T

I

E

P

R

E

M

I

È

R

E

:

L

E

S

E

N

J

E

U

X

E

T

L

’

O

B

J

E

T

D

E

L

A

R

E

C

H

E

R

C

H

E

E ...

E

1

6

6 Chapitre 1 : introduction... 17

1

1 -

-

L

A

F

O

R

M

A

T

I

O

N

D

’

I

N

G

É

N

I

E

U

R

S

A

U

C

E

N

T

R

E

D

E

F

O

R

M

A

T

I

O

N

P

A

R

A

P

R

E

N

T

I

S

A

G

E

I

N

G

É

N

I

E

U

R

S

2

0

0 (

(

C

F

A

I

)

)...

)

1

8

2

2 -

-

L

E

S

É

V

O

L

U

T

I

O

N

S

P

É

D

A

G

O

G

I

Q

U

E

S

E

T

D

E

S

F

O

R

M

A

T

I

O

N

S

A

U

C

F

A

I

...

1

8

8 Chapitre 2 : deux solutions pour construire des activités académiques

« proches » des activités industrielles de formation ... 21

1

1 -

-

L

E

S

E

M

A

I

N

E

S

T

H

É

M

A

T

I

Q

U

E

S

:

U

N

E

S

O

L

U

T

I

O

N

P

O

U

R

«

R

A

P

R

O

C

H

E

R

»

L

E

S

A

C

T

I

V

I

T

É

S

A

C

A

D

É

M

I

Q

U

E

T

I

N

D

U

S

T

R

I

E

L

E

2

1

2

2 -

-

L

’

A

P

R

E

N

T

I

A

C

T

E

U

R

D

E

S

A

P

R

O

P

R

E

F

O

R

M

A

T

I

O

N

...

2

5

5 Chapitre 3 : La remise a niveau utilisant une assistance pédagogique

en ligne Apprentissage, Multimédia, Ingénieurs (AMI)... 29

1

1 -

-

P

O

U

R

Q

U

O

I

U

N

E

A

S

I

S

T

A

N

C

E

P

É

D

A

G

O

G

I

Q

U

E

N

L

I

G

N

E

?

?...

?

2

9

2

2 -

-

L

E

P

R

I

N

C

I

P

E

D

E

L

A

R

E

M

I

S

E

À

N

I

V

E

A

U

E

N

U

T

I

L

I

S

A

N

T

A

M

I

I ...

I

3

0

3

3 -

-

L

A

D

E

M

A

N

D

E

D

U

C

F

A

I

Q

U

A

N

T

A

L

’

A

S

I

S

T

A

N

C

E

P

É

D

A

G

O

G

I

Q

U

E

N

L

I

G

N

E

A

M

I

...

3

1

(9)

questions traitées dans les recherches sur l’alternance ... 34

1

1 -

-

L

A

F

O

R

M

A

T

I

O

N

D

E

S

I

N

G

É

N

I

E

U

R

S

E

N

A

L

T

E

R

N

A

N

C

E

E...

E

3

5

2

2 -

-

C

O

N

S

É

Q

U

E

N

C

E

S

R

E

T

E

N

U

E

S

D

E

L

A

R

E

V

U

E

D

E

S

R

E

C

H

E

R

C

H

E

S

U

R

L

’

A

L

T

E

R

N

A

N

C

E

E ...

E

5

2

2 P

P

A

R

T

I

E

D

E

U

X

I

È

M

E

:

C

A

D

R

E

T

H

É

O

R

I

Q

U

E

P

O

U

R

A

N

A

L

Y

S

E

R

L

’

A

C

T

I

V

I

T

É

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N

N ...

N

5

1

1 -

-

L

’

A

C

T

I

V

I

T

É

D

E

L

’

I

N

G

É

N

I

E

U

R

C

O

N

C

E

P

T

E

U

R

R ...

R

5

6

2

2 -

-

L

E

S

A

V

O

I

R

S

D

E

L

’

I

N

G

É

N

I

E

U

R

C

O

N

C

E

P

T

E

U

R

R ...

R

8

5

5 P

P

A

R

T

I

E

T

R

O

I

S

I

È

M

E

:

C

A

R

A

C

T

É

R

I

S

A

T

I

O

N

D

E

L

’

A

C

T

I

V

I

T

É

I

N

D

U

S

T

R

I

E

L

E

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N

À

T

R

A

V

E

R

S

L

E

S

E

N

T

R

E

T

I

E

N

S

A

V

E

C

L

E

S

T

U

T

E

U

R

S

I

N

G

É

N

I

E

U

R

S

E

T

L

E

S

R

A

P

O

R

T

S

D

’

A

L

T

E

R

N

A

N

C

E

D

E

S

A

P

R

E

N

T

I

S

S ...

S

1

0

2

2 Chapitre 1 : la méthode d’analyse des entretiens avec les tuteurs

ingénieurs... 103

1

1 -

-

L

E

C

O

N

T

E

X

T

E

D

E

S

E

N

T

R

E

T

I

E

N

S

A

V

E

C

L

E

S

T

U

T

E

U

R

S

I

N

G

É

N

I

E

U

R

S

S ...

S

1

0

3

2

2 -

-

L

A

D

É

M

A

R

C

H

E

D

’

A

N

A

L

Y

S

E

D

E

S

E

N

T

R

E

T

I

E

N

S

S ...

S

1

0

4

3

3 -

-

A

P

L

I

C

A

T

I

O

N

A

U

X

E

N

T

R

E

T

I

E

N

S

A

V

E

C

L

E

S

T

U

T

E

U

R

S

I

N

G

É

N

I

E

U

R

S

S ...

S

1

0

6

(10)

entretiens avec les tuteurs ingénieurs... 115

1

1 -

-

I

M

P

A

C

T

S

D

U

T

U

T

O

R

A

T

S

U

R

L

’

A

C

T

I

V

I

T

É

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N

N ...

N

1

6

2

2 -

-

L

A

N

A

T

U

R

E

D

E

L

A

T

Â

C

H

E

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N

P

R

O

P

O

S

É

E

À

L

’

A

P

R

E

N

T

I

I ...

I

1

2

3

3 -

-

L

’

O

R

G

A

N

I

S

A

T

I

O

N

D

E

L

A

S

E

Q

U

E

N

C

E

I

N

D

U

S

T

R

I

E

L

E

D

E

F

O

R

M

A

T

I

O

N

N...

N

1

3

5

4

4 -

-

L

’

A

C

T

I

V

I

T

É

A

C

A

D

É

M

I

Q

U

E

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N

V

U

E

P

A

R

L

E

S

T

U

T

E

U

R

S

I

N

G

É

N

I

E

U

R

S

S ...

S

1

4

2

5

5 -

-

L

’

A

R

T

I

C

U

L

A

T

I

O

N

D

E

S

A

C

T

I

V

I

T

É

S

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N

I

N

D

U

S

T

R

I

E

L

E

T

A

C

A

D

É

M

I

Q

U

E

_{E ...}

E

1

4

5

6

6 -

-

C

O

N

C

L

U

S

I

O

N

:

C

A

R

A

C

T

É

R

I

S

T

I

Q

U

E

S

D

E

L

’

A

C

T

I

V

I

T

É

I

N

D

U

S

T

R

I

E

L

E

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N

N...

N

1

4

8

8 Chapitre 3 : analyse des rapports d’alternance ... 151

1

1 -

-

P

O

U

R

Q

U

O

I

L

E

S

R

A

P

O

R

T

S

D

’

A

L

T

E

R

N

A

N

C

E

?

? ...

?

1

5

1

2

2 -

-

L

A

M

É

T

H

O

D

E

D

’

A

N

A

L

Y

S

E

D

E

S

R

A

P

O

R

T

S

D

’

A

L

T

E

R

N

A

N

C

E

E ...

E

1

5

2

2 Chapitre 4 : caractérisation de l’activité industrielle de conception à

travers les rapports d’alternance ... 160

1

1 -

-

C

A

R

A

C

T

É

R

I

S

A

T

I

O

N

D

E

S

A

V

O

I

R

S

M

O

B

I

L

I

S

É

S

D

A

N

S

U

N

E

A

C

T

I

V

I

T

É

I

N

D

U

S

T

R

I

E

L

E

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N

N ...

N

1

6

0

2

2 -

-

C

A

R

A

C

T

É

R

I

S

A

T

I

O

N

D

E

S

M

O

D

A

L

I

T

É

S

D

E

M

O

B

I

L

I

S

A

T

I

O

N

D

E

S

A

V

O

I

R

S

D

A

N

S

U

N

E

A

C

T

I

V

I

T

É

I

N

D

U

S

T

R

I

E

L

E

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N

…

1

7

6

(11)

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N ...

N

1

8

4

4 -

-

C

O

N

C

L

U

S

I

O

N

:

C

A

R

A

C

T

É

R

I

S

T

I

Q

U

E

S

D

E

L

’

A

C

T

I

V

I

T

É

I

N

D

U

S

T

R

I

E

L

E

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N

_N...

N

1

8

7

7 P

P

A

R

T

I

E

Q

U

A

T

R

I

È

M

E

:

C

A

R

A

C

T

É

R

I

S

A

T

I

O

N

D

E

L

’

A

C

T

I

V

I

T

É

A

C

A

D

É

M

I

Q

U

E

D

E

C

O

N

C

E

P

T

I

O

N

N ...

N

1

9

0

0 Chapitre 1 : Description et méthode d’Analyse de l’activité

académique de conception... 191

1

1 -

-

L

A

D

E

S

C

R

I

P

T

I

O

N

D

E

L

A

T

Â

C

H

E

E...

E

1

9

2

2 -

-

L

’

A

N

A

L

Y

S

E

D

E

S

T

R

A

N

S

C

R

I

P

T

I

O

N

S

D

E

S

E

N

R

E

G

I

S

T

R

E

M

E

N

T

S

V

I

D

É

O

O...

O

1

9

8

8 Chapitre 2 : mise en évidence des savoirs mobilisés par les apprentis

dans une activité académique de conception... 204

1

1 -

-

A

N

A

L

Y

S

E

«

G

L

O

B

A

L

E

»

D

E

L

’

A

C

T

I

V

I

T

É

D

E

S

A

P

R

E

N

T

I

S

S...

S

2

0

4

2

2 -

-

A

N

A

L

Y

S

E

«

L

O

C

A

L

E

»

D

E

L

’

A

C

T

I

V

I

T

É

D

E

S

A

P

R

E

N

T

I

S

S ...

S

2

1

7

3

3 -

-

C

O

N

C

L

U

S

I

O

N

N ...

N

2

4

6

6 Chapitre 3 : un carnet de bord pour supporter la continuité entre les

deux sequences de formation... 255

1

1 -

-

L

A

M

É

T

H

O

D

E

D

’

A

N

A

L

Y

S

E

D

E

S

E

N

T

R

E

T

I

E

N

S

E

T

D

E

S

C

A

R

N

E

T

S

D

E

B

O

R

D

_{D ...}

D

…

2

5

6

2

2 -

-

L

E

S

A

S

P

E

C

T

S

D

E

C

O

N

T

I

N

U

I

T

É

E

N

T

R

E

L

E

S

D

E

U

X

S

E

Q

U

E

N

C

E

S

D

E

F

O

R

M

A

T

I

O

N

A

S

U

R

É

S

P

A

R

L

E

C

A

R

N

E

T

D

E

B

O

R

D

D ...

D

2

5

8

3

3 -

-

C

O

N

C

L

U

S

I

O

N

N ...

N

2

6

7