Les paysages perçus comme remarquables, pourquoi ?

Quatre grands types de paysages sont évoqués par les acteurs, lorsque nous leur avons demandé quels étaient les paysages qu’ils appréciaient dans leur département. La désignation des lieux appréciés s’est souvent effectuée à partir du territoire vécu des acteurs puis s’est étendue à l’ensemble du département, voire au-delà. Des différences existent bien sûr entre les choix des acteurs du Territoire de Belfort et ceux de Haute-Saône, mais le classement demeure le même. Les paysages ruraux sont les plus fréquemment cités, alors que les paysages urbains ne le sont que rarement et présentent le moins d’écart entre les Belfortains et les Haut-saônois. Les paysages d’eau et ceux de la montagne vosgienne constituent les deux autres types nommés par les acteurs.

Des paysages répondant aux attentes de nature des acteurs

Des villages sont très souvent cités par les acteurs, avec une préférence pour les villages ayant conservé une certaine typicité. Les acteurs de Haute-Saône citent ces paysages le plus fréquemment et lorsqu’ils le font, ils y associent des formes

géographiques : Gy et les monts ou Champlitte et le plateau. La ruralité du département pourrait s’exprimer en Haute-Saône à travers la fréquence de citations de ces paysages, mais les acteurs belfortains ont aussi souvent cité ce type de paysages en nommant des villages principalement. Ce choix corrobore ainsi cette envie de naturel, de qualité de vie préservée que les acteurs ont évoquée fréquemment lors des entretiens. Ces paysages ruraux, mais aussi d’eau et de montagne semblent correspondre aux attentes des acteurs dans la mesure où ils les ont si souvent cités.

Figure 75 : Les types de paysages appréciés par les acteurs interrogés

0 5 10 15 20 25 30 35

paysages de mont agne vosgienne paysages urbains paysages ruraux paysages d'eau

Territoire de Belfort Haute-Saône

Des paysages aussi valorisés par les guides touristiques

Les paysages d’eau sont beaucoup appréciés des acteurs. Les vallées des rivières sont fréquemment nommées et en particulier les hautes vallées de quelques rivières comme l’Ognon, le Breuchin pour la Haute-Saône ou la Bourbeuse et la Savoureuse pour le Territoire de Belfort, qui prennent leur source dans les Vosges. Ces vallées sont présentées pour leurs caractéristiques naturelles et préservées et leur intérêt pour les loisirs comme la pêche ou les activités nautiques. Les vallées de la Saône et de l’Ognon dans leur cours inférieur ou le canal Rhin-Rhône, sont évoquées pour l’intérêt de la variété des paysages que les cours d’eau traversent. Les étangs, très nombreux sur les deux territoires sont aussi fréquemment cités par les acteurs. Ils constituent pour la Haute-Saône une caractéristique identitaire du département. Les acteurs belfortains ont quant à eux davantage souligné l’importance que revêt la montagne vosgienne dans la désignation des paysages appréciés. Nous avions déjà signalé cette caractéristique dans l’analyse de l’iconographie de l’atlas des paysages du Territoire de Belfort, dans lequel les Vosges étaient très fréquemment visibles sur

les images photographiques. Le massif vosgien suggère ainsi une représentation iconique de ce territoire.

Figure 76 : Les sites touristiques valorisés par le Guide Vert Michelin en Nord Franche-Comté

Si les paysages urbains sont moins évoqués que les autres, quelques villes émergent cependant dans ce classement. La ville de Belfort est souvent nommée, elle apparaît aussi comme un caractère identitaire du département. Celle de Vesoul est citée, mais le site de la Motte est très vite associé par les acteurs à l’image de la localité, comme si la ville en elle-même ne présentait pas un intérêt notable. Quelques autres cités sont nommées et appréciées pour la qualité de leur patrimoine bâti et du site géographique ; ainsi Pesmes, en Haute-Saône, petite ville de caractère construite sur le versant abrupt de la rive droite de l’Ognon, est un paysage estimé des acteurs hauts-saônois.

Les paysages cités par les acteurs reflètent fréquemment des caractéristiques valorisées par les guides touristiques de ces territoires. Cette carte réalisée par C. Tritz en 2004 expose les sites remarqués par les auteurs du Guide Vert Michelin. Nous nous y réfèrerons dans la poursuite de notre analyse.

Ce tableau traduit un très inégal attrait pour les paysages sur le territoire franc- comtois, le Jura puis le Doubs, sont très largement cités et représentés par l’iconographie photographique dans ce guide, alors que la Haute-Saône et le Territoire de Belfort le sont beaucoup plus rarement.

Figure 77 : La médiatisation des sites touristiques dans le Guide Vert Michelin Département _citations Nb de Citations de hauts lieux Citations de lieux secondaires Densité de citations (nb/km2) Densité de citations des lieux principaux (nb/km2) Densité de citations des lieux secondaires (nb/km2) Rapport hauts lieux/lieux secondaires Haute-Saône 41 13 28 0,007 0,002 0,005 0,49 Territoire de Belfort 6 2 4 0,009 0,003 0,006 0,6 Franche- Comté 284 57 227 0,017 0,003 0,014 0,25

Source C. Tritz Images de Franche-Comté, n° 30, décembre 2004

La Haute-Saône et le Territoire de Belfort sont donc considérés par ce guide, comme ayant très peu d’intérêt touristique, la qualité de leurs paysages est donc estimée banale, ne suscitant pas une attention touristique particulière. Cependant une analyse des documents proposés par les offices de tourisme de ces territoires, réalisée par des organismes locaux, montrerait une diversité plus importante et surtout une valorisation plus conséquente des paysages.

2.2.1. Les paysages hauts-saônois appréciés pour leur ruralité ?

Quelques acteurs interrogés ont dit apprécier tous les paysages de leur département, parce qu’ils constituaient un ensemble indissociable et cohérent. Un agriculteur a dit apprécier tous les paysages s’ils n’étaient pas pollués. Les temporalités du paysage

ont été évoquées par un quart des acteurs, essentiellement autour des variations de couleurs que les saisons engendrent. Le caractère éphémère des ambiances colorées participe à l’appréciation des paysages pour ces personnes. Ces deux éléments ne seront pas révélés par les acteurs belfortains.

La vallée de la Saône constitue une séquence de paysages de loin la plus appréciée de la majorité des acteurs hauts-saônois, sa diversité est fréquemment observée, tout comme celle de la vallée de l’Ognon, moins citée. Montbozon et Pesmes, de gros bourgs situés en bordure de l’Ognon ou Champlitte en bordure du Salon, sont désignés par les acteurs, pour leurs caractéristiques patrimoniales du bâti et la présence de ces cours d’eau.

La partie comtoise du massif vosgien offre des paysages remarqués par les acteurs, ainsi les Vosges saônoises sont citées fréquemment dans le discours des personnes interrogées. Le site des Mille étangs au nord-est du département, dans les Vosges saônoises, est apprécié pour ces paysages caractéristiques de forêts et de tourbières rappelant ceux du Grand Nord. La Vôge, au nord du département, est remarquée pour ces paysages ruraux aux très nombreux petits cours d’eau.

Figure 78 : Des préférences pour les paysages d'eau

Vallée de la saône

en fonction des saisons pour les couleurs éphémères

Gy et monts pelouses Les 1000 étangs Vosges saônoises Champlitte plateau vignobles La Vôge vers St Loup Vauvillers Pesmes

tous les paysages

Montbozon Vesoul la Motte Vallée de l'Ognon

autres lieux cités une seule fois Lieux et caractéristiques cités en Haute-Saône

De nombreux autres lieux ont été cités pour la qualité de leur paysage, ils concernent essentiellement des paysages proches du lieu de vie des acteurs et ceux qui ont été vécus, dans un second temps. Quelques-uns d’entre eux ont fait part de leur désir de connaître d’autres paysages dont on leur avait parlé et faisaient ainsi état d’une relative ignorance des paysages de leur département. Certains acteurs affirmaient

pallier ce manque de connaissance, par des visites organisées notamment lors des journées de découverte des patrimoines à l’automne. Ces autres lieux annoncés par les acteurs, concernent le plus souvent des villages pour leur situation dans un environnement topographique qu’ils jugent intéressant - village visible de loin ou parcouru par un cours d’eau -, associé à des caractéristiques architecturales typiques du territoire. Les plateaux calcaires hauts-saônois, en tant que forme de relief, n’ont été cités qu’une seule fois par une paysagiste.

Figure 79 : Les paysages des acteurs de Haute-Saône

Les paysages annoncés par les acteurs, sont pour quelques-uns, cités comme haut- lieu par le Guide Vert Michelin. Ainsi, les Mille étangs, Ronchamp, Luxeuil les Bains et Fougerolles au pied du massif vosgien sont cités par ce guide et les quelques acteurs, mais aussi Passavant la Rochère, Faverney et Lure au nord du département et Vesoul, Ray sur Saône, Champlitte, Gray et Fondremand plus au sud.

2.2.2. Les paysages belfortains remarqués pour leur diversité

Les plateaux calcaires, belfortains ici, font partie des paysages remarqués par quelques personnes interrogées, mais ils sont désignés aussi en tant que lieu : Saint Dizier l’Evêque ou le Sundgau principalement.

Les Vosges offrent une diversité paysagère distinguée par les acteurs belfortains, cependant, ce sont davantage les lieux qui sont évoqués - le massif vosgien est

d’ailleurs visible sur 18% des images photographiques prises par les auteurs de l’atlas des paysages -. Ainsi, le Ballon d’Alsace est le plus nommé pour la majorité d’entre eux. La vallée de la Bourbeuse, dans sa partie haute dans ce cas mais aussi basse, propose des paysages différents lorsqu’on la parcourt. Le petit village d’Auxelles, accroché à un versant du fond de la Haute vallée de la Rhôme, dans le Piémont sous-vosgien, est remarqué par quelques acteurs ; en même temps, la progression de la forêt, générée par la déprise agricole, est perçue comme une réelle menace pour ses paysages typiques. Le mont du Salbert appartient aussi à cette unité géographique, situé à proximité de la ville de Belfort, il présente un vif intérêt pour les citadins, stressés, précisera un élu.

Les paysages où l’eau est présente, sont eux aussi appréciés des acteurs belfortains, les vallées de quelques rivières, mais aussi les étangs du Sundgau au nord du département, sont nommés en tant que sites.

Figure 80 : Lieux et caractéristiques les plus souvent cités par les acteurs belfortains Ballon d'Alsace Vallée de la Bourbeuse alentours de Belfort plateaux calcaires Sundgau Auxelles

étangs Suarce Florimont Salbert

St Dizier l'Evêque Vosges

autres lieux cités une seule fois

Les autres lieux cités présentent les mêmes caractéristiques que celles observées pour les acteurs hauts-saônois, ce sont fréquemment des villages qui sont évoqués pour leur typicité. La route sous-vosgienne constitue une séquence de paysages particulièrement intéressante pour un élu de ce département, pour les surprises qu’elle réserve lorsqu’elle est parcourue en voiture. Mais ici encore, le risque de fermeture des paysages est évoqué.

Figure 81 : Les paysages des acteurs du Territoire de Belfort

Seuls le Ballon d’Alsace et Belfort sont cités comme haut-lieu par le Guide Vert Michelin dans ce département, ils le sont aussi par la majorité des acteurs belfortains.