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7. Caract´ erisation de la flamme accroch´ ee lors de l’ajout d’un diluant

7.1.3 Couplage entre l’a´ erodynamique et la dilution

Os dados do Inquérito às Actividades dos Turistas e Informação de 2011 na cidade de Lisboa (ATL) resultam de uma amostra de 2.040 turistas com a seguinte distribuição etária: 15-24 anos (16%), 25-34 anos (31%), 35-44 anos (24%), 45-54 anos (19%), 55-64 anos (9%), 65 ou mais (3%). Desta forma, a análise seguinte incide sobre o segmento de turistas de 15-24 anos (366 respostas) e 25-34 anos (811 respostas).

Lisboa foi o único destino de visita para a maioria dos inquiridos, com diferenças reduzidas entre os dois segmentos (49% e 51% respectivamente). Comparativamente à amostra global, onde 60% dos inquiridos declararam que Lisboa foi o único destino de visita, permite constatar que Lisboa se apresenta mais frequentemente como um destino principal ou secundário para os turistas jovens, que conjugam a visita a Lisboa com outros destinos.

O meio de reserva da viagem mais frequente foi a internet (55%) e as agências de viagens ou operadores turísticos obtiveram menores índices de utilização, especialmente nos turistas de 15-24 anos (15%) comparativamente aos 25-34 anos (19%) e à média da amostra (24%).

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Cerca de 80% dos turistas entre os 15-24 anos visitou Lisboa pela primeira vez; no segmento 25-34 anos o seu peso foi de 71%; para os turistas com idade superior a 35 anos, o peso de visitantes pela primeira vez foi menor, situando-se entre 52% e 59%. Este indicador pode indiciar a propensão dos turistas jovens escolherem novos destinos para visitar, que se reflecte numa tendência para uma menor repetição da visita e numa fidelização cujos efeitos se manifestam a médio prazo. Contudo, cremos que Lisboa, por outro lado, tem vindo a reforçar nos últimos anos a captação de novos visitantes no segmento turístico jovem, através da recomendação positiva e a da recente notoriedade da cidade neste segmento, o que pode influenciar este indicador.

Os principais factores de influência na decisão de visitar Lisboa são identificados no estudo sobre a satisfação e imagem de Lisboa da ATL (2011c), a partir de uma amostra de 2.040 turistas estrangeiros. É neste parâmetro que as diferenças entre os turistas entre os 15-24 anos e os turistas entre os 25-34 anos são mais evidentes.

Os turistas mais novos (15-24 anos) declararam como muito importante para a escolha de Lisboa como um destino a visitar por factores como “sempre quis visitar Lisboa”, bem como o “preço” e o “conselho de amigos e familiares”. Por outro lado, o segmento de turistas dos 25-34 anos foi influenciado pela “visita anterior”, “brochuras turísticas” e pelas recomendações de amigos e familiares. Para o segmento de turistas mais velhos, os media exerceram maior influência na decisão turística (ver tabela 23).O facto de 24% dos turistas mais novos afirmarem que sempre quiseram visitar Lisboa corrobora a boa impressão da cidade junto deste segmento, possivelmente devido à recomendação positiva, denotando-se por outro lado uma influência pouco relevante associada a meios promocionais nos media. A importância do preço para estes turistas parece fundamentar a necessidade de criar uma oferta turística consentânea, sobretudo ao nível dos meios de alojamento, onde o turista realiza o maior volume de despesa na visita turística.

Tabela 23 - Influência na decisão de visitar Lisboa (muito importante), em 2011

15-24 anos 25-34 anos

Sempre quis visitar 24% Visita anterior 30%

Preço 23% Brochuras turísticas 27%

Conselho de amigos e familiares 22% Conselho de amigos e familiares 25%

Site de viagens 18% Imprensa/TV 24%

Guias e livros 15% Publicidade e media 22%

Fonte: Inquérito à Satisfação e Imagem 2011 (ATL)

A opinião de família, amigos e colegas foi considerada a principal fonte de informação antes da viagem para ambos (70%), o que sublinha a influência da recomendação positiva nos consumos turísticos para os destinos e serviços turísticos; os guias turísticos impressos (71%) foram uma fonte de consulta ligeiramente superior à média da amostra; as redes sociais foram com alguma frequência usadas por 57% e com menor frequência foram mencionadas as brochuras turísticas, jornais e revistas e agentes de viagens.

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Relativamente aos meios de alojamento escolhidos para a pernoita em Lisboa, prevaleceram os estabelecimentos hoteleiros, seguido das residências universitárias/albergues de juventude (ver tabela 24). A procura de opções alternativas à hotelaria foi mais acentuada no segmento etário mais jovem do que nos restantes, indo de encontro à revisão da literatura, na qual se concluiu que os meios menos dispendiosos e especialmente vocacionados para o “target” jovem são factores básicos para a impulsão da mobilidade turística jovem.

Tabela 24 - Meio de alojamento escolhido para pernoitar na cidade de Lisboa, em 2011

15-24 25-34 Total

Hotel ou similar 48% 64% 73% Res. Univ./Alb. Juv. 28% 17% 12% Casa família/amigos 13% 11% 9% Casa/Apart. alugado 9% 7% 6%

Campismo 6% 4% 2%

Segunda residência 0% 0% 0%

Outra 0% 2% 1%

Fonte: Inquérito às Actividades dos Turistas e Informação 2011 (ATL)

Os albergues de juventude representaram 28% da procura dos turistas com 15-24 anos, observando-se um peso menor para os turistas dos 25-34 anos (17%). No cômputo global, 73% dos turistas inquiridos em Lisboa pernoitaram em hotéis, 12% em residências universitárias/albergues de juventude e 9% em casa de família e amigos.

No que toca às principais actividades realizadas, os turistas jovens optaram por “passear a pé” (92%), “visitar monumentos, atracções e museus” (90%), “sair para jantar” (88%), “vida nocturna” (79%), “compras” (68%) e “praia” (48%). Observou-se, em relação ao segmento etário de 25 a 34 anos, um maior interesse atribuído a “sair para jantar” (92%) e gastronomia e vinhos (55%), indicativos de uma maior valorização da gastronomia como parte da experiência cultural na visita ao destino.

Os principais locais de interesse visitados foram a “Baixa de Lisboa” (93%), “Chiado” (82%), “Bairro Alto” (81%), “Belém” (75%), “Alfama” (72%) e “Avenida da Liberdade” (68%). Na região de Lisboa, os principais locais de interesse visitados foram Sintra, Cascais e Estoril (cerca de 30%), bem como Ericeira, Setúbal e Fátima, em número mais reduzido (entre os 6 e 10%).

Em relação às atracções visitadas, observaram-se níveis de procura inferiores para o segmento mais jovem em praticamente todas as atracções turísticas, por comparação à amostra geral. Apenas se verificou a inversão desta situação, isto é, um número de visitas igual ou superior dos jovens face à amostra, no Museu de Design (MUDE). Para o segmento dos 25-34 anos, o Casino Estoril, o Cabo da Roca, o Mosteiro da Batalha e o Santuário de Fátima apresentaram níveis de procura ligeiramente superiores em relação à média da amostra (ver Anexo 15).

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Tabela 25 - Principais atracções visitadas na cidade de Lisboa em 2011 Atracções visitadas 15-24 25-34 Total

Castelo de São Jorge 65% 69% 76%

Torre de Belém 57% 65% 71%

Mosteiro de Jerónimos 53% 60% 66%

Sé de Lisboa 48% 51% 58%

Padrão dos Descobrimentos 46% 52% 58%

CC Belém 31% 36% 39%

Fonte: Inquérito às Actividades e Informação dos Turistas 2011 (ATL)

Lisboa foi avaliada por 47% dos turistas entre os 15-24 anos como um destino que “excedeu as expectativas” e uma “magnífica surpresa” para 19%. Cerca de 51% considerou provável regressar a Lisboa e 55% declarou que recomendará Lisboa como um destino “top 10”. Não se assinalam diferenças significativas para o segmento dos 25-34 anos, ainda que a avaliação muito positiva tenha um peso mais contido, uma vez que apenas 40% considerou Lisboa acima das expectativas e 50% recomendará Lisboa como um destino top 10, o que denota um segmento um pouco mais exigente.

4.2.6. Síntese da oferta de alojamento em Pousadas de Juventude e Hostels em Lisboa