VIII. Informations Environnementale et Sociale
VIII.2.2. Aperçu des moyens humains du Groupe Effectif du Groupe Label’Vie
Tableau 59 : Évolution des effectifs du Groupe Label'Vie sur la période (2018-2020)
Site 2018 2019 2020 TCAM 18/20
Siège 440 514 710 27%
En % du Total 7,70% 7,90% 10,29%
Plateformes 103 133 135 14%
En % du Total 1,80% 2,04% 1,96%
Supermarchés LBV 2 737 3 180 3124 7%
En % du Total 47,70% 48,86% 45,26%
Hypermarchés HLV 1 503 1 671 1978 15%
149
En % du Total 26,20% 25,68% 28,65%
Atacadao- MLV 949 1010 956 0%
En % du Total 16,60% 15,52% 13,85%
Effectif Total 5 732 6 508 6 903 10%
Source : Label'Vie
A fin 2020, le Groupe Label’Vie compte 6 903 salariés répartis comme suit :
▪ 710 salariés assurant la direction, l’administration et les fonctions support ;
▪ 135 salariés gérant les plateformes ;
▪ 3 124 salariés dédiés aux supermarchés « Carrefour Market », soit la catégorie la plus importante du groupe ;
▪ 1 978 salariés de la société HLV ;
▪ 956 salariés dédiés à la gestion des magasins Atacadao et du siège de la société MLV.
Entre 2018 et 2020, l’effectif des supermarchés est passé de 2 737 personnes à 3 124 personnes. Cette hausse s’explique par les nouvelles ouvertures de 14 magasins survenues durant cette période notamment à Casablanca, Tanger, Rabat, Marraekch, Kenitra, Mohamedia, et Ouerzazate.
L’effectif des Hypermarchés est passé de 1 503 en 2018 à 1 978 en 2020, suite à l’ouverture de trois nouveaux hypermarchés notamment à Carrefour Dar Bouazza, Témara et agadir ainsi que et l’extension de Carrefour Targa.
L’effectif des magasins Atacadao est passé de 949 en 2018 à 956 personnes en 2020.
La baisse des effectifs dans les supermarchés LBV et Atacado s’explique principalement par des optimisations qui ont été opérées par le non-remplacement de certaines démissions dans le contexte COVID.
L’effectif du personnel du siège est passé de 440 en 2018 à 710 à fin 2020 et ce, grâce à l’extension de l’activité de Label’Vie S.A, de son réseau de magasins.
Effectif moyen du Groupe Label’Vie
Tableau 60 : Évolution de l'effectif moyen par site sur la période (2018-2020)
Effectif moyen 2018 2019 2020
Total Magasins Carrefour Market 73 84 87
Effectif Magasins Carrefour Market 2 737 3 180 3 124
Effectif moyen par site LBV 37 38 36
Total Magasins Hypermarché Carrefour 8 9 11
Effectif Magasins Hypermarché Carrefour 1 503 1 671 1 978
Effectif moyen par site HLV 188 186 180
Total Magasins Atacadao 11 11 11
Effectif Magasins Atacadao 949 1 010 956
Effectif moyen par site Atacadao 86 92 87
Source : Label'Vie
L’effectif moyen par site des supermarchés s’établit à 37 salariés en 2018, puis à 38 salariés en 2019 et 36 salariés en 2020.
Compte tenu de la nature de leur activité, les hypermarchés Carrefour ont un effectif moyen par site de 180 salariés à fin 2020 et Atacadao un effectif moyen par site de 87 salariés en 2020.
Concernant les formats supermarchés, la baisse de l’effectif moyen par site est due à l’ouverture de nouveaux magasins optimisés avec des petites superficies.
150 Age du personnel du Groupe Label’Vie
Tableau 61 : Évolution de l’âge du personnel du Groupe Label'Vie sur la période (2018-2020)
Effectif par tranche d’âge 2018 2019 2020
Moins de 25 ans 776 908 884
Part en % 13,5% 14,0% 12,8%
Entre 25 et 34 ans 2 844 3 242 3 501
Part en % 49,6% 49,8% 50,7%
Entre 35 et 44 ans 1 502 1 655 1 771
Part en % 26,2% 25,4% 25,7%
Entre 45 et 54 ans 522 604 649
Part en % 9,1% 9,3% 9,4%
Plus de 54 ans 88 99 98
Part en % 1,5% 1,5% 1,4%
Effectif Total 5 732 6 508 6 903
Source : Label'Vie
En 2020, sur les 6 903 salariés du Groupe Label’Vie, 50,7% sont âgés entre 25 et 34 ans illustrant ainsi le caractère jeune et dynamique de ses ressources humaines.
Ancienneté du personnel de Label’Vie sur la période 2018-2020
Figure 22 : Ancienneté du personnel du Groupe Label'Vie sur la période 2018-2020
Source : Label’Vie
A fin 2020, 40,93% de l’effectif du Groupe Label’Vie dispose d’une ancienneté inférieure à 2 ans.
Répartition du personnel du Groupe Label’Vie par activité
Le tableau ci-dessous détaille la répartition du personnel de Label’Vie S.A selon la nature des activités : 2 209
1 206
2 317
2 122 1 656
2 730
2 292 1 785
2 826
- 500 1 000 1 500 2 000 2 500 3 000
> 5ans 2 à 5 ans
< 2 ans
Au 31/12/2020 Au 31/12/2019 Au 31/12/2018
151 Figure 23 : Répartition du personnel de Label'Vie selon les activités sur la période (2018-2020)
Type d’activité
En 2020, l’essentiel de l’effectif du Groupe Label’Vie, soit 89,1% du personnel, travaille au niveau des plateformes et des magasins. Le reste est réparti entre le personnel affecté aux fonctions support (8%), aux achats et approvisionnement (2,1%) et à la Direction (0,7%).
Répartition du personnel du Groupe Label’Vie par type de contrat
Tableau 62 : Répartition du personnel du Groupe Label’Vie par type de contrat sur la période (2018-2020)
Type de contrat 2018 2019 2020 TCAM 18/20
CDI 4 756 5 244 5 636 9%
CDD (ANAPEC Amélioré)35 976 1 264 1267 14%
Effectif 5 732 6 508 6 903 10%
Source : Label'Vie
Afin d’accompagner la croissance du Groupe Label’Vie, la stratégie de recrutement est axée autour de la stabilité des effectifs. Les contrats à durée indéterminée sont passé de 4 756 à 5 636 entre 2018 et 2020, soit une progression de 9% en moyenne par an. Dans ce sens, on note la hausse des contrats à durée déterminée passant de 976 à 1 267 sur la même période, soit une hausse de 10% en moyenne par an.
Répartition du personnel du Groupe Label’Vie par genre
Tableau 63 : Répartition du personnel du Groupe Label’Vie par genre sur la période (2018-2020)
Genre 2018 2019 2020
Hommes 4 030 4 572 4 849
Femmes 1 702 1 936 2 054
Effectif 5 732 6 508 6 903
Source : Label'Vie
La répartition des effectifs par genre au sein du Groupe Label’Vie connait une stabilité sur la période étudiée. En effet, les femmes représentent en moyenne 30% du total des effectifs du groupe sur les trois dernières années.
Taux d’encadrement magasins
Tableau 64 : Évolution du taux d'encadrement magasins sur la période (2018-2020)
Magasins Siège Plateformes
35 Il s’agit de contrat de stage de 2 ans qui se transforment en CDI
152 Le taux d’encadrement des magasins s’établit à 4,6% en 2020 contre 4,7% en 2018.
Concernant le siège, le taux d’encadrement s’établit à 53,4% en 2020 contre 62,7% en 2018.
Le taux d’encadrement des plateformes est passé de 17,5% en 2018 à 16,3% en 2020.
Analyse du Turnover sur la période 2018-2020
Tableau 65 : Évolution du Turnover annuel sur la période 2018-2020
Turnover Annuel 2018 2019 2020 Moyenne Détails de calcul 2020
Effectif fin
d’année Total
départ Turnover
Siège et plateformes 16,21% 11,75% 14,44% 14,13% 845 122 14,44%
Carrefour Market 17,50% 22,14% 24,55% 21,40% 3 124 767 24,55%
HLV 18,96% 18,74% 24,57% 20,76% 1 978 486 24,57%
Maxi LV 16,97% 11,49% 19,35% 15,94% 956 185 19,35%
Source : Label'Vie
La formule du calcul du Turnover présentée dans le tableau ci-dessus est la suivante : 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜𝑣𝑒𝑟 =Nombre de départs
Effectif fin d′année
Au niveau du siège, le turnover s'est établi à 14,44 % en 2020 contre 16,21% en 2018.
Au niveau de Carrefour Market, le turnover est passé de 17,5% en 2018 à 24,55% en 2020.
Au niveau de HLV, le turnover est en moyenne 20,76% entre 2018 et 2020.
Enfin, au niveau de Maxi LV, le turnover a enregistré une moyenne de 15,94% entre 2018 et 2020 suite à la mise en place du concept Atacadao mais aussi des départs en retraite de certains salariés.
La hausse du turnover entre 2019 et 2020 s’explique principalement par la hausse du nombre de départ de 1 209 en 2019 à 1560 en 2020
Tableau 66: Evolution des recrutements, licenciements et démissions sur la période (2018-2020)
2018 2019 2020
Nombre de recrutements (internes et externes) 2 571 3 056 1 849
Nombre de licenciements (départs négociés) 30 41 63
Nombre de démissions36 1 348 1 169 1497
Source : Label'Vie
Le nombre de recrutements est passé de 2 571 en 2018 à 1 849 en 2020, soit une baisse annuelle moyenne de 15%.
Ces chiffres incluent aussi bien les recrutements en interne qu’en externe.
Le nombre de licenciements est passé de 30 en 2018 à 63 en 2020, soit une hausse annuelle moyenne de 45%.
Le nombre de démissions est passé de 1 348 en 2018 à 1497 en 2020, soit une hausse annuelle moyenne de 5%. Le ratio nombre de démissions/ nombre de magasins est passé 14,65 en 2018 à 11,24 en 2019 et se situe à 13,73 en 2020.
Ci-dessous la répartition des recrutements, licenciements et démissions par catégorie d’employés.
36 Le nombre de démissions était erroné au niveau du document de référence 2019 et 2018. Le nombre de démissions renseigné correspondait à Carrefour Market.
153 Tableau 67: Répartition des recrutements, démissions et licenciements par catégories d'employés
2018 2019 2020
Non Cadres Cadres Non Cadres Cadres Non
Cadres Cadres Nombre de recrutements (internes et externes) 2 260 311 2 273 783 1 763 86
Nombre de licenciements (départs négociés) 22 8 36 5 50 13
Nombre de démissions 1 279 69 1 102 67 1 426 71
Source : Label'Vie
Tableau 68 : Evolution du nombre d'accidents de travail, de représentants du personnel, de jour de grève et de litiges sociaux
2018 2019 2020
Nombre d'accidents de travail 85 119 126
Nombre de représentants du personnel 20 20 20
Délégués du personnel titulaires 10 10 10
Délégués du personnel suppléants 10 10 10
Nombre de jour de grève 0 0 0
Nombre de litiges sociaux* 47 95 66
* Il s'agit uniquement de litiges individuels, le groupe Label'Vie n'a pas de litiges collectifs.
Source : Label'Vie
Le nombre d’accidents de travail a évolué de 21,8% en moyenne suivant l’évolution de l’effectif global sur la période 2018-2020.
Le nombre de représentants du personnel est resté stable sur les trois dernières années ; comptant 20 personnes dont 10 titulaires et 10 suppléants.
Le groupe Label’Vie n’a connu aucun mouvement de grève sur les trois dernières années.
La hausse de litiges sociaux s’inscrit dans la même tendance de l’augmentation des effectifs du groupe Label’Vie, ces derniers sont passés de 47 en 2018 à 66 en 2020. Ces litiges sont individuels ; ils correspondent à des abandons de postes et des licenciements pour faute grave.
La hausse du nombre de licenciements est proportionnelle à la hausse du nombre de salarié. En effet la moyenne du ratio licensiments/ Nombre de salarié est resté stable à 0,7% sur la période 2018-2020.