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Karsts de montagne : géomorphologie, patrimoine et ressources.

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HAL Id: halsde-00786283

https://hal.archives-ouvertes.fr/halsde-00786283

Submitted on 8 Feb 2013

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ressources.

Fabien Hoblea, Emmanuel Reynard, Jean-Jacques Delannoy

To cite this version:

Fabien Hoblea, Emmanuel Reynard, Jean-Jacques Delannoy. Karsts de montagne : géomorpholo-

gie, patrimoine et ressources.. Coordinateurs : Fabien Hobléa ; Emmanuel Reynard ; Jean Jacques

Delannoy. Collection EDYTEM, pp.180, 2008, Collection Edytem, Cahiers de Géographie n° 7, 978-

2-9520432-9-8. �halsde-00786283�

(2)

Avant-Propos par Jean-Jacques DELANNOY, directeur du laboratoire EDYTEM ...3

Editorial par Xavier BERNIER ...5

Liste des participants au colloque et des auteurs ...6

Sommaire ...7

Première partie - Les interactions entre transport et tourisme - Réflexions...9

Transport et mise en tourisme du Monde, par Jean-Christophe GAY... 11

De la relation entre transport et lieux touristiques, par Philippe DUHAMEL...23

Tourisme et enclavement : l’exemple du Massif Central français, par Christian JAMOT...33

Retranscription des débats - Session 1 ...43

Deuxième partie - L’accès aux destinations touristiques...45

Les perspectives d’ouverture des espaces touristiques de la Roumanie, par Mihaela AXENTE-BUDILEANU...47

Les compagnies aériennes à bas prix et le tourisme en Europe : état des lieux et perspectives, par Pierre THOREZ et Pierre ZEMBRI...57

Éléments pour une géographie de l’offre charter européenne face à la concurrence des compagnies low-cost, par Frédéric DOBRUSZKES, Vincent SCHEPENS et Jean-Michel DECROLY ...65

Le Point Afrique, acteur majeur du transport aérien et du développement touristique en Afrique saharo-sahélienne par Bruno LECOQUIERRE...77

Accessibilité et mobilité aux îles du Cap-Vert, par Nadège KOKEL ...87

Retranscription des débats - Session 2 ...99

Troisième partie - Les déplacements dans les espaces touristiques...103

Transports par câbles et sports d’hiver : approche géographique de la dynamique territoriale du tourisme et des loisirs en espace montagnard, par Christian HELION ...105

Les domaines skiables reliés dans les Alpes françaises, par Alain MARNEZY et Christophe GAUCHON ... 115

Nature mobile et touriste transporté… Enjeux et problèmes liés aux déplacements touristiques dans les parcs nationaux des montagnes de l’Ouest canadien, par Stéphane HÉRITIER ...125

Pour une différenciation des déplacements dans l’espace touristique : l’analyse des excursions à l’île Maurice, par Frank PARIS, ...139

Retranscription des débats - Session 3 ...151

Excursion géographique - Logiques de versant et d’amont-aval : les dialectiques d’ouverture/fermeture d’une vallée alpine : Le cas de la Tarentaise par Xavier Bernier et Christophe Gauchon ...153

Quatrième partie - Les réseaux de transport comme éléments de la ressource touristique ...163

Une voie de transport devenue ressource touristique : l’Express côtier norvégien, par Jacques GUILLAUME...165

Structuration et dynamiques du tourisme de croisière dans le Bassin caraïbe, par Thierry HARTOG et Colette RANÉLY VERGÉ-DÉPRÉ...173

L’émergence du tourisme fluvial en Europe, par Raymond WOESSNER ...183

Véloroutes et voies vertes : supports, ou objets touristiques ? par Anne HECKER...199

Le rôle du chemin de fer dans la mise en valeur touristique : le cas du Massif Central, par Marie-Eve FEREROL.209 Le voyage sur la Nakasendô (Japon), par Sylvie GUICHARD-ANGUIS ...221

Manger sur l’autoroute en France : Les pratiques alimentaires des touristes, par Gilles FUMEY ...231

Retranscription des débats - Session 4 ... 239

Cinquième partie - Transport, développement touristique et territoires - Synergies et conflits ...243

Autoroutes et dynamique du tourisme, par Anne GRIFFOND-BOITIER ...245

La route des gorges de l’Ardèche : ressource touristique et enjeux territoriaux, par Mélanie DUVAL ...253

Une approche des conflits d’usages autour de la mobilité touristique, par Lionel LASLAZ...267

Les transports, facteurs de développement touristique au sud du Maroc, par Mohamed OUDADA...279

Retranscription des débats - Session 5 ...289

Prix à la vente 15 euros

Sommaire

Année 2008 - Numéro 7 Cahiers de Géographie Karsts de Montagne - Géomorphologie, patrimoine et ressources

ISBN 978-2-9520432-9-8

CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UMR 5204

Institut de géographie

8- Route désertique dans la Hamada du Drâa, reliant Marrakech à M’Hamid (partie ici entre Tagounite et M’Hamid distantes de 26 km) (Cliché 9 -Touristes français fêtant leur arrivée à Chegauga, au sud-ouest de M’Hamid, après une marche de cinq jours (Photo Oudada, avril 2005).

, mode de transport en commun permettant aux visiteurs de se rendre sur le glacier Athabasca, émissaire du Columbia Icefield 11- Route transcanadienne (TCH 1) au Nord de Banff. Les aménagements (clôture latérale, passages fauniques supérieurs) ont été réalisés afin

12 et 13 - Échantillons de publicités de compagnies à bas prix faisant apparaître une dimension touristique assez caricaturale (P. Thorez &

14 - Utilisation de la route des gorges de l’Ardèche comme support de communication : les panneaux visent à capter les flux touristiques em-

: l’aire du poulet de Bresse (A 39, Dommartin-lès-Cuiseaux, cliché G. Fumey).

KARSTS DE MONTAGNE

GÉOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE ET RESSOURCES

Actes du colloque organisé à Sion (Suisse) le 15 septembre 2006

dans le cadre des journées de l’Association Française de Karstologie

Coordination de l’ouvrage : Fabien Hobléa, Emmanuel Reynard et Jean-Jacques Delannoy

Cahiers de Géographie

Numéro 7 - Année 2008

Environnements, Dynamiques et Territoires de la Montagne

Collection EDYT E M

Association Française de

Karstologie Association

Française de Karstologie

F K A

F K

A

(3)
(4)

Collection EDYTEM - n° 7 - 2008 - Cahiers de Géographie 1

Avant-Propos par Jean-Jacques DELANNOY, directeur du laboratoire EDYTEM ...3

Editorial par Xavier BERNIER ...5

Liste des participants au colloque et des auteurs ...6

Sommaire ...7

Première partie - Les interactions entre transport et tourisme - Réflexions...9

Transport et mise en tourisme du Monde, par Jean-Christophe GAY...11

De la relation entre transport et lieux touristiques, par Philippe DUHAMEL...23

Tourisme et enclavement : l’exemple du Massif Central français, par Christian JAMOT...33

Retranscription des débats - Session 1 ...43

Deuxième partie - L’accès aux destinations touristiques...45

Les perspectives d’ouverture des espaces touristiques de la Roumanie, par Mihaela AXENTE-BUDILEANU...47

Les compagnies aériennes à bas prix et le tourisme en Europe : état des lieux et perspectives, par Pierre THOREZ et Pierre ZEMBRI...57

Éléments pour une géographie de l’offre charter européenne face à la concurrence des compagnies low-cost, par Frédéric DOBRUSZKES, Vincent SCHEPENS et Jean-Michel DECROLY...65

Le Point Afrique, acteur majeur du transport aérien et du développement touristique en Afrique saharo-sahélienne par Bruno LECOQUIERRE...77

Accessibilité et mobilité aux îles du Cap-Vert, par Nadège KOKEL ...87

Retranscription des débats - Session 2 ...99

Troisième partie - Les déplacements dans les espaces touristiques...103

Transports par câbles et sports d’hiver : approche géographique de la dynamique territoriale du tourisme et des loisirs en espace montagnard, par Christian HELION ...105

Les domaines skiables reliés dans les Alpes françaises, par Alain MARNEZY et Christophe GAUCHON ...115

Nature mobile et touriste transporté… Enjeux et problèmes liés aux déplacements touristiques dans les parcs nationaux des montagnes de l’Ouest canadien, par Stéphane HÉRITIER ...125

Pour une différenciation des déplacements dans l’espace touristique : l’analyse des excursions à l’île Maurice, par Frank PARIS, ...139

Retranscription des débats - Session 3 ...151

Excursion géographique - Logiques de versant et d’amont-aval : les dialectiques d’ouverture/fermeture d’une vallée alpine : Le cas de la Tarentaise par Xavier Bernier et Christophe Gauchon ...153

Quatrième partie - Les réseaux de transport comme éléments de la ressource touristique ...163

Une voie de transport devenue ressource touristique : l’Express côtier norvégien, par Jacques GUILLAUME...165

Structuration et dynamiques du tourisme de croisière dans le Bassin caraïbe, par Thierry HARTOG et Colette RANÉLY VERGÉ-DÉPRÉ...173

L’émergence du tourisme fluvial en Europe, par Raymond WOESSNER...183

Véloroutes et voies vertes : supports, ou objets touristiques ? par Anne HECKER...199

Le rôle du chemin de fer dans la mise en valeur touristique : le cas du Massif Central, par Marie-Eve FEREROL.209 Le voyage sur la Nakasendô (Japon), par Sylvie GUICHARD-ANGUIS ...221

Manger sur l’autoroute en France : Les pratiques alimentaires des touristes, par Gilles FUMEY ...231

Retranscription des débats - Session 4 ...239

Cinquième partie - Transport, développement touristique et territoires - Synergies et conflits...243

Autoroutes et dynamique du tourisme, par Anne GRIFFOND-BOITIER ...245

La route des gorges de l’Ardèche : ressource touristique et enjeux territoriaux, par Mélanie DUVAL...253

Une approche des conflits d’usages autour de la mobilité touristique, par Lionel LASLAZ...267

Les transports, facteurs de développement touristique au sud du Maroc, par Mohamed OUDADA...279

Retranscription des débats - Session 5 ...289

KARSTS DE MONTAGNE GEOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE ET RESSOURCES Prix à la vente 15 euros Sommaire Année 2008 - Numéro 7 Cahiers de Géographie Karsts de Montagne - Géomorphologie, patrimoine et ressources ISBN 978-2-9520432-9-8

CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UMR 5204

Institut de géographie 8- Route désertique dans la Hamada du Drâa, reliant Marrakech à M’Hamid (partie ici entre Tagounite et M’Hamid distantes de 26 km) (Cliché 9 -Touristes français fêtant leur arrivée à Chegauga, au sud-ouest de M’Hamid, après une marche de cinq jours (Photo Oudada, avril 2005). , mode de transport en commun permettant aux visiteurs de se rendre sur le glacier Athabasca, émissair e du Columbia Icefield 11- Route transcanadienne (TCH 1) au Nord de Banff. Les aménagements (clôture latérale, passages fauniques supérieurs) ont été réalisés afin 12 et 13 - Échantillons de publicités de compagnies à bas prix faisant apparaître une dimension touristique assez caricaturale (P. Thorez & 14 - Utilisation de la route des gorges de l’Ardèche comme support de communication : les panneaux visent à ca pter les flux touristiques em- : l’aire du poulet de Bresse (A 39, Dommartin-lès-Cuiseaux, cliché G. Fumey). 20 - Routes pavées. La majorité des routes du pays sont pavées. Seul moyen de liaison entre les villages, certaines de ces routes ont demandé KARSTS DE MONTAGNE GÉOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE ET RESSOURCES Actes du colloque organisé à Sion (Suisse) le 15 septembre 2006 dans le cadre des journées de l’Association Française de Karstologie Coordination de l’ouvrage : Fabien Hobléa, Emmanuel Reynard et Jean-Jacques Delannoy Cahiers de Géographie Numéro 7 - Année 2008 E nvironnements, D ynamiques et Te rritoires de la M ontagne Laboratoire Collection EDYT E M

Association Française de Karstologie Association Française de Karstologie

F K A F K A Avant-Propos par Jean-Jacques DELANNOY, directeur du laboratoire EDYTEM ...3

Editorial par Xavier BERNIER ...5

Liste des participants au colloque et des auteurs ...6

Sommaire ...7

Première partie - Les interactions entre transport et tourisme - Réflexions...9

Transport et mise en tourisme du Monde, par Jean-Christophe GAY...11

De la relation entre transport et lieux touristiques, par Philippe DUHAMEL...23

Tourisme et enclavement : l’exemple du Massif Central français, par Christian JAMOT...33

Retranscription des débats - Session 1 ...43

Deuxième partie - L’accès aux destinations touristiques...45

Les perspectives d’ouverture des espaces touristiques de la Roumanie, par Mihaela AXENTE-BUDILEANU...47

Les compagnies aériennes à bas prix et le tourisme en Europe : état des lieux et perspectives, par Pierre THOREZ et Pierre ZEMBRI...57

Éléments pour une géographie de l’offre charter européenne face à la concurrence des compagnies low-cost, par Frédéric DOBRUSZKES, Vincent SCHEPENS et Jean-Michel DECROLY...65

Le Point Afrique, acteur majeur du transport aérien et du développement touristique en Afrique saharo-sahélienne par Bruno LECOQUIERRE...77

Accessibilité et mobilité aux îles du Cap-Vert, par Nadège KOKEL ...87

Retranscription des débats - Session 2 ...99

Troisième partie - Les déplacements dans les espaces touristiques...103

Transports par câbles et sports d’hiver : approche géographique de la dynamique territoriale du tourisme et des loisirs en espace montagnard, par Christian HELION ...105

Les domaines skiables reliés dans les Alpes françaises, par Alain MARNEZY et Christophe GAUCHON ...115

Nature mobile et touriste transporté… Enjeux et problèmes liés aux déplacements touristiques dans les parcs nationaux des montagnes de l’Ouest canadien, par Stéphane HÉRITIER ...125

Pour une différenciation des déplacements dans l’espace touristique : l’analyse des excursions à l’île Maurice, par Frank PARIS, ...139

Retranscription des débats - Session 3 ...151

Excursion géographique - Logiques de versant et d’amont-aval : les dialectiques d’ouverture/fermeture d’une vallée alpine : Le cas de la Tarentaise par Xavier Bernier et Christophe Gauchon ...153

Quatrième partie - Les réseaux de transport comme éléments de la ressource touristique ...163

Une voie de transport devenue ressource touristique : l’Express côtier norvégien, par Jacques GUILLAUME...165

Structuration et dynamiques du tourisme de croisière dans le Bassin caraïbe, par Thierry HARTOG et Colette RANÉLY VERGÉ-DÉPRÉ...173

L’émergence du tourisme fluvial en Europe, par Raymond WOESSNER...183

Véloroutes et voies vertes : supports, ou objets touristiques ? par Anne HECKER...199

Le rôle du chemin de fer dans la mise en valeur touristique : le cas du Massif Central, par Marie-Eve FEREROL.209 Le voyage sur la Nakasendô (Japon), par Sylvie GUICHARD-ANGUIS ...221

Manger sur l’autoroute en France : Les pratiques alimentaires des touristes, par Gilles FUMEY ...231

Retranscription des débats - Session 4 ...239

Cinquième partie - Transport, développement touristique et territoires - Synergies et conflits...243

Autoroutes et dynamique du tourisme, par Anne GRIFFOND-BOITIER ...245

La route des gorges de l’Ardèche : ressource touristique et enjeux territoriaux, par Mélanie DUVAL...253

Une approche des conflits d’usages autour de la mobilité touristique, par Lionel LASLAZ...267

Les transports, facteurs de développement touristique au sud du Maroc, par Mohamed OUDADA...279

Retranscription des débats - Session 5 ...289

KARSTS DE MONTAGNE GEOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE ET RESSOURCES Prix à la vente 15 euros Sommaire Année 2008 - Numéro 7 Cahiers de Géographie Karsts de Montagne - Géomorphologie, patrimoine et ressources ISBN 978-2-9520432-9-8

CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UMR 5204

Institut de géographie 8- Route désertique dans la Hamada du Drâa, reliant Marrakech à M’Hamid (partie ici entre Tagounite et M’Hamid distantes de 26 km) (Cliché 9 -Touristes français fêtant leur arrivée à Chegauga, au sud-ouest de M’Hamid, après une marche de cinq jours (Photo Oudada, avril 2005). , mode de transport en commun permettant aux visiteurs de se rendre sur le glacier Athabasca, émissair e du Columbia Icefield 11- Route transcanadienne (TCH 1) au Nord de Banff. Les aménagements (clôture latérale, passages fauniques supérieurs) ont été réalisés afin 12 et 13 - Échantillons de publicités de compagnies à bas prix faisant apparaître une dimension touristique assez caricaturale (P. Thorez & 14 - Utilisation de la route des gorges de l’Ardèche comme support de communication : les panneaux visent à ca pter les flux touristiques em- : l’aire du poulet de Bresse (A 39, Dommartin-lès-Cuiseaux, cliché G. Fumey). KARSTS DE MONTAGNE GÉOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE ET RESSOURCES Actes du colloque organisé à Sion (Suisse) le 15 septembre 2006 dans le cadre des journées de l’Association Française de Karstologie Coordination de l’ouvrage : Fabien Hobléa, Emmanuel Reynard et Jean-Jacques Delannoy Cahiers de Géographie Numéro 7 - Année 2008 E nvironnements, D ynamiques et Te rritoires de la M ontagne Laboratoire Collection EDYT E M

Association Française de Karstologie Association Française de Karstologie

F K A F K A Avant-Propos par Jean-Jacques DELANNOY, directeur du laboratoire EDYTEM ...3

Editorial par Xavier BERNIER ...5

Liste des participants au colloque et des auteurs ...6

Sommaire ...7

Première partie - Les interactions entre transport et tourisme - Réflexions...9

Transport et mise en tourisme du Monde, par Jean-Christophe GAY...11

De la relation entre transport et lieux touristiques, par Philippe DUHAMEL...23

Tourisme et enclavement : l’exemple du Massif Central français, par Christian JAMOT...33

Retranscription des débats - Session 1 ...43

Deuxième partie - L’accès aux destinations touristiques...45

Les perspectives d’ouverture des espaces touristiques de la Roumanie, par Mihaela AXENTE-BUDILEANU...47

Les compagnies aériennes à bas prix et le tourisme en Europe : état des lieux et perspectives, par Pierre THOREZ et Pierre ZEMBRI...57

Éléments pour une géographie de l’offre charter européenne face à la concurrence des compagnies low-cost, par Frédéric DOBRUSZKES, Vincent SCHEPENS et Jean-Michel DECROLY...65

Le Point Afrique, acteur majeur du transport aérien et du développement touristique en Afrique saharo-sahélienne par Bruno LECOQUIERRE...77

Accessibilité et mobilité aux îles du Cap-Vert, par Nadège KOKEL ...87

Retranscription des débats - Session 2 ...99

Troisième partie - Les déplacements dans les espaces touristiques...103

Transports par câbles et sports d’hiver : approche géographique de la dynamique territoriale du tourisme et des loisirs en espace montagnard, par Christian HELION ...105

Les domaines skiables reliés dans les Alpes françaises, par Alain MARNEZY et Christophe GAUCHON ...115

Nature mobile et touriste transporté… Enjeux et problèmes liés aux déplacements touristiques dans les parcs nationaux des montagnes de l’Ouest canadien, par Stéphane HÉRITIER ...125

Pour une différenciation des déplacements dans l’espace touristique : l’analyse des excursions à l’île Maurice, par Frank PARIS, ...139

Retranscription des débats - Session 3 ...151

Excursion géographique - Logiques de versant et d’amont-aval : les dialectiques d’ouverture/fermeture d’une vallée alpine : Le cas de la Tarentaise par Xavier Bernier et Christophe Gauchon ...153

Quatrième partie - Les réseaux de transport comme éléments de la ressource touristique ...163

Une voie de transport devenue ressource touristique : l’Express côtier norvégien, par Jacques GUILLAUME...165

Structuration et dynamiques du tourisme de croisière dans le Bassin caraïbe, par Thierry HARTOG et Colette RANÉLY VERGÉ-DÉPRÉ...173

L’émergence du tourisme fluvial en Europe, par Raymond WOESSNER...183

Véloroutes et voies vertes : supports, ou objets touristiques ? par Anne HECKER...199

Le rôle du chemin de fer dans la mise en valeur touristique : le cas du Massif Central, par Marie-Eve FEREROL.209 Le voyage sur la Nakasendô (Japon), par Sylvie GUICHARD-ANGUIS ...221

Manger sur l’autoroute en France : Les pratiques alimentaires des touristes, par Gilles FUMEY ...231

Retranscription des débats - Session 4 ...239

Cinquième partie - Transport, développement touristique et territoires - Synergies et conflits...243

Autoroutes et dynamique du tourisme, par Anne GRIFFOND-BOITIER ...245

La route des gorges de l’Ardèche : ressource touristique et enjeux territoriaux, par Mélanie DUVAL...253

Une approche des conflits d’usages autour de la mobilité touristique, par Lionel LASLAZ...267

Les transports, facteurs de développement touristique au sud du Maroc, par Mohamed OUDADA...279

Retranscription des débats - Session 5 ...289

KARSTS DE MONTAGNE GEOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE ET RESSOURCES Prix à la vente 15 euros Sommaire Année 2008 - Numéro 7 Cahiers de Géographie Karsts de Montagne - Géomorphologie, patrimoine et ressources ISBN 978-2-9520432-9-8

CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UMR 5204

Institut de géographie 8- Route désertique dans la Hamada du Drâa, reliant Marrakech à M’Hamid (partie ici entre Tagounite et M’Hamid distantes de 26 km) (Cliché 9 -Touristes français fêtant leur arrivée à Chegauga, au sud-ouest de M’Hamid, après une marche de cinq jours (Photo Oudada, avril 2005). , mode de transport en commun permettant aux visiteurs de se rendre sur le glacier Athabasca, émissaire du Columbia Icefield 11- Route transcanadienne (TCH 1) au Nord de Banff. Les aménagements (clôture latérale, passages fauniques supérieurs) ont été réalisés afin 12 et 13 - Échantillons de publicités de compagnies à bas prix faisant apparaître une dimension touristique assez caricaturale (P. Thorez & 14 - Utilisation de la route des gorges de l’Ardèche comme support de communication : les panneaux visent à capter les flux touristiques em- : l’aire du poulet de Bresse (A 39, Dommartin-lès-Cuiseaux, cliché G. Fumey). 20 - Routes pavées. La majorité des routes du pays sont pavées. Seul moyen de liaison entre les villages, certaines de ces routes ont demandé KARSTS DE MONTAGNE GÉOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE ET RESSOURCES Actes du colloque organisé à Sion (Suisse) le 15 septembre 2006 dans le cadre des journées de l’Association Française de Karstologie Coordination de l’ouvrage : Fabien Hobléa, Emmanuel Reynard et Jean-Jacques Delannoy Cahiers de Géographie Numéro 7 - Année 2008 E nvironnements, D ynamiques et Te rritoires de la M ontagne Laboratoire Collection EDYT E M

Association Française de Karstologie Association Française de Karstologie

F K A F K A Avant-Propos par Jean-Jacques DELANNOY, directeur du laboratoire EDYTEM ...3

Editorial par Xavier BERNIER ...5

Liste des participants au colloque et des auteurs ...6

Sommaire ...7

Première partie - Les interactions entre transport et tourisme - Réflexions...9

Transport et mise en tourisme du Monde, par Jean-Christophe GAY...11

De la relation entre transport et lieux touristiques, par Philippe DUHAMEL...23

Tourisme et enclavement : l’exemple du Massif Central français, par Christian JAMOT...33

Retranscription des débats - Session 1 ...43

Deuxième partie - L’accès aux destinations touristiques...45

Les perspectives d’ouverture des espaces touristiques de la Roumanie, par Mihaela AXENTE-BUDILEANU...47

Les compagnies aériennes à bas prix et le tourisme en Europe : état des lieux et perspectives, par Pierre THOREZ et Pierre ZEMBRI...57

Éléments pour une géographie de l’offre charter européenne face à la concurrence des compagnies low-cost, par Frédéric DOBRUSZKES, Vincent SCHEPENS et Jean-Michel DECROLY...65

Le Point Afrique, acteur majeur du transport aérien et du développement touristique en Afrique saharo-sahélienne par Bruno LECOQUIERRE...77

Accessibilité et mobilité aux îles du Cap-Vert, par Nadège KOKEL ...87

Retranscription des débats - Session 2 ...99

Troisième partie - Les déplacements dans les espaces touristiques...103

Transports par câbles et sports d’hiver : approche géographique de la dynamique territoriale du tourisme et des loisirs en espace montagnard, par Christian HELION ...105

Les domaines skiables reliés dans les Alpes françaises, par Alain MARNEZY et Christophe GAUCHON ...115

Nature mobile et touriste transporté… Enjeux et problèmes liés aux déplacements touristiques dans les parcs nationaux des montagnes de l’Ouest canadien, par Stéphane HÉRITIER ...125

Pour une différenciation des déplacements dans l’espace touristique : l’analyse des excursions à l’île Maurice, par Frank PARIS, ...139

Retranscription des débats - Session 3 ...151

Excursion géographique - Logiques de versant et d’amont-aval : les dialectiques d’ouverture/fermeture d’une vallée alpine : Le cas de la Tarentaise par Xavier Bernier et Christophe Gauchon ...153

Quatrième partie - Les réseaux de transport comme éléments de la ressource touristique ...163

Une voie de transport devenue ressource touristique : l’Express côtier norvégien, par Jacques GUILLAUME...165

Structuration et dynamiques du tourisme de croisière dans le Bassin caraïbe, par Thierry HARTOG et Colette RANÉLY VERGÉ-DÉPRÉ...173

L’émergence du tourisme fluvial en Europe, par Raymond WOESSNER...183

Véloroutes et voies vertes : supports, ou objets touristiques ? par Anne HECKER...199

Le rôle du chemin de fer dans la mise en valeur touristique : le cas du Massif Central, par Marie-Eve FEREROL.209 Le voyage sur la Nakasendô (Japon), par Sylvie GUICHARD-ANGUIS ...221

Manger sur l’autoroute en France : Les pratiques alimentaires des touristes, par Gilles FUMEY ...231

Retranscription des débats - Session 4 ...239

Cinquième partie - Transport, développement touristique et territoires - Synergies et conflits...243

Autoroutes et dynamique du tourisme, par Anne GRIFFOND-BOITIER ...245

La route des gorges de l’Ardèche : ressource touristique et enjeux territoriaux, par Mélanie DUVAL...253

Une approche des conflits d’usages autour de la mobilité touristique, par Lionel LASLAZ...267

Les transports, facteurs de développement touristique au sud du Maroc, par Mohamed OUDADA...279

Retranscription des débats - Session 5 ...289

Prix à la vente 15 euros Sommaire Année 2008 - Numéro 7 Cahiers de Géographie Karsts de Montagne - Géomorphologie, patrimoine et ressources ISBN 978-2-9520432-9-8

CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UMR 5204

Institut de géographie 8- Route désertique dans la Hamada du Drâa, reliant Marrakech à M’Hamid (partie ici entre Tagounite et M’Hamid distantes de 26 km) (Cliché 9 -Touristes français fêtant leur arrivée à Chegauga, au sud-ouest de M’Hamid, après une marche de cinq jours (Photo Oudada, avril 2005). , mode de transport en commun permettant aux visiteurs de se rendre sur le glacier Athabasca, émissair e du Columbia Icefield 11- Route transcanadienne (TCH 1) au Nord de Banff. Les aménagements (clôture latérale, passages fauniques supérieurs) ont été réalisés afin 12 et 13 - Échantillons de publicités de compagnies à bas prix faisant apparaître une dimension touristique assez caricaturale (P. Thorez & 14 - Utilisation de la route des gorges de l’Ardèche comme support de communication : les panneaux visent à ca pter les flux touristiques em- : l’aire du poulet de Bresse (A 39, Dommartin-lès-Cuiseaux, cliché G. Fumey). 20 - Routes pavées. La majorité des routes du pays sont pavées. Seul moyen de liaison entre les villages, certaines de ces routes ont demandé KARSTS DE MONTAGNE GÉOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE ET RESSOURCES Actes du colloque organisé à Sion (Suisse) le 15 septembre 2006 dans le cadre des journées de l’Association Française de Karstologie Coordination de l’ouvrage : Fabien Hobléa, Emmanuel Reynard et Jean-Jacques Delannoy Cahiers de Géographie Numéro 7 - Année 2008 E nvironnements, D ynamiques et Te rritoires de la M ontagne Collection EDYT E M

Association Française de Karstologie Association Française de Karstologie

F K A F K A Avant-Propos par Jean-Jacques DELANNOY, directeur du laboratoire EDYTEM ...3

Editorial par Xavier BERNIER ...5

Liste des participants au colloque et des auteurs ...6

Sommaire ...7

Première partie - Les interactions entre transport et tourisme - Réflexions...9

Transport et mise en tourisme du Monde, par Jean-Christophe GAY...11

De la relation entre transport et lieux touristiques, par Philippe DUHAMEL...23

Tourisme et enclavement : l’exemple du Massif Central français, par Christian JAMOT...33

Retranscription des débats - Session 1 ...43

Deuxième partie - L’accès aux destinations touristiques...45

Les perspectives d’ouverture des espaces touristiques de la Roumanie, par Mihaela AXENTE-BUDILEANU...47

Les compagnies aériennes à bas prix et le tourisme en Europe : état des lieux et perspectives, par Pierre THOREZ et Pierre ZEMBRI...57

Éléments pour une géographie de l’offre charter européenne face à la concurrence des compagnies low-cost, par Frédéric DOBRUSZKES, Vincent SCHEPENS et Jean-Michel DECROLY...65

Le Point Afrique, acteur majeur du transport aérien et du développement touristique en Afrique saharo-sahélienne par Bruno LECOQUIERRE...77

Accessibilité et mobilité aux îles du Cap-Vert, par Nadège KOKEL ...87

Retranscription des débats - Session 2 ...99

Troisième partie - Les déplacements dans les espaces touristiques...103

Transports par câbles et sports d’hiver : approche géographique de la dynamique territoriale du tourisme et des loisirs en espace montagnard, par Christian HELION ...105

Les domaines skiables reliés dans les Alpes françaises, par Alain MARNEZY et Christophe GAUCHON ...115

Nature mobile et touriste transporté… Enjeux et problèmes liés aux déplacements touristiques dans les parcs nationaux des montagnes de l’Ouest canadien, par Stéphane HÉRITIER ...125

Pour une différenciation des déplacements dans l’espace touristique : l’analyse des excursions à l’île Maurice, par Frank PARIS, ...139

Retranscription des débats - Session 3 ...151

Excursion géographique - Logiques de versant et d’amont-aval : les dialectiques d’ouverture/fermeture d’une vallée alpine : Le cas de la Tarentaise par Xavier Bernier et Christophe Gauchon ...153

Quatrième partie - Les réseaux de transport comme éléments de la ressource touristique ...163

Une voie de transport devenue ressource touristique : l’Express côtier norvégien, par Jacques GUILLAUME...165

Structuration et dynamiques du tourisme de croisière dans le Bassin caraïbe, par Thierry HARTOG et Colette RANÉLY VERGÉ-DÉPRÉ...173

L’émergence du tourisme fluvial en Europe, par Raymond WOESSNER...183

Véloroutes et voies vertes : supports, ou objets touristiques ? par Anne HECKER...199

Le rôle du chemin de fer dans la mise en valeur touristique : le cas du Massif Central, par Marie-Eve FEREROL.209 Le voyage sur la Nakasendô (Japon), par Sylvie GUICHARD-ANGUIS ...221

Manger sur l’autoroute en France : Les pratiques alimentaires des touristes, par Gilles FUMEY ...231

Retranscription des débats - Session 4 ...239

Cinquième partie - Transport, développement touristique et territoires - Synergies et conflits...243

Autoroutes et dynamique du tourisme, par Anne GRIFFOND-BOITIER ...245

La route des gorges de l’Ardèche : ressource touristique et enjeux territoriaux, par Mélanie DUVAL...253

Une approche des conflits d’usages autour de la mobilité touristique, par Lionel LASLAZ...267

Les transports, facteurs de développement touristique au sud du Maroc, par Mohamed OUDADA...279

Retranscription des débats - Session 5 ...289

KARSTS DE MONTAGNE

GEOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE ET RESSOURCES

Prix à la vente 15 euros

Sommaire

Année 2008 - Numéro 7 Cahiers de Géographie Karsts de Montagne - Géomorphologie, patrimoine et ressources

ISBN 978-2-9520432-9-8

CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UMR 5204

Institut de géographie

8- Route désertique dans la Hamada du Drâa, reliant Marrakech à M’Hamid (partie ici entre Tagounite et M’Hamid distantes de 26 km) (Cliché 9 -Touristes français fêtant leur arrivée à Chegauga, au sud-ouest de M’Hamid, après une marche de cinq jours (Photo Oudada, avril 2005).

, mode de transport en commun permettant aux visiteurs de se rendre sur le glacier Athabasca, émissair e du Columbia Icefield 11- Route transcanadienne (TCH 1) au Nord de Banff. Les aménagements (clôture latérale, passages fauniques supérieurs) ont été réalisés afin 12 et 13 - Échantillons de publicités de compagnies à bas prix faisant apparaître une dimension touristique assez caricaturale (P. Thorez &

14 - Utilisation de la route des gorges de l’Ardèche comme support de communication : les panneaux visent à ca pter les flux touristiques em-

: l’aire du poulet de Bresse (A 39, Dommartin-lès-Cuiseaux, cliché G. Fumey).

KARSTS DE MONTAGNE GÉOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE

ET RESSOURCES

Actes du colloque organisé à Sion (Suisse) le 15 septembre 2006 dans le cadre des journées de l’Association Française de Karstologie

Coordination de l’ouvrage : Fabien Hobléa, Emmanuel Reynard et Jean-Jacques Delannoy

Cahiers de Géographie

Numéro 7 - Année 2008

E nvironnements, D ynamiques et Te rritoires de la M ontagne Laboratoire

Collection EDYT E M

Association Française de

Karstologie Association

Française de Karstologie

F K A

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A

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Karsts de montagne : géomorphologie, patrimoine et ressources

Comité éditorial de la Collection EDYTEM : Fabien ARNAUD, Laurent ASTRADE (dir.), Jean-Jacques DELANNOY, Philip DELINE, Marc DZIKOWSKI, Dominique GASQUET, Christophe GAUCHON, André PAILLET,

Georges-Marie SAULNIER, Jean VARLET

Laboratoire EDYTEM, Université de Savoie

Comité de rédaction du présent numéro : Fabien HOBLÉA*, Emmanuel REYNARD**, Jean-Jacques DELANNOY*

* Laboratoire EDYTEM, Université de Savoie

** Université de Lausanne

Comité de lecture du présent numéro : Jean-Jacques DELANNOY*, Christophe GAUCHON*, Fabien HOBLÉA*, Stéphane JAILLET*, Yves PERRETTE*, Emmanuel REYNARD**

* Laboratoire EDYTEM, Université de Savoie

** Université de Lausanne

NB : Les points de vue et conclusions développés dans les articles n’engagent que leurs auteurs.

Cet ouvrage a bénéficié du soutien financier des institutions suivantes : Commune de Savièse

Fondation Ignace Mariétan, Société valaisanne des sciences naturelles (Murithienne) Université de Lausanne, Faculté des géosciences et de l’environnement

Université de Lausanne, Institut de géographie Association Française de Karstologie

Laboratoire EDYTEM, Université de Savoie / CNRS

Mise en page : André PAILLET

Imprimé par : Imprimerie nouvelle GONNET, Virignin, BP 117, F 01303 Belley cedex

Exemplaires disponibles au Laboratoire EDYTEM, Université de Savoie, Campus scientifique, Bâtiment Pôle Montagne, F 73 376 Le Bourget-du-Lac Cedex, ou auprès de : sec-edytem@univ-savoie.fr

Site web du laboratoire : http://edytem.univ-savoie.fr/

On trouvera à la fin de cet ouvrage la présentation de l’ensemble des publications du Laboratoire EDYTEM

Dépôt légal : décembre 2008

ISSN : 1762-4304 - ISBN : 978-2-9520432-9-8 - EAN : 9782952043298

1 - Le lapiaz et le glacier de Tsanfleuron, Suisse (Photo E. Reynard). - Article E. R

eynaRd

- Le lapiaz de Tsan- fleuron : un paysage glacio-karstique à protéger et à valoriser.

2 - Le site des grottes de Škocjan (gravure de Valvasor, 1689). - Article M. d

uval

- Protection, valorisation touristique de la ressource karstique et implications territoriales : les grottes de Škocjan, Slovénie.

3 - Les cannelures des versants calcaires des îles de l’archipel de Madre de Dios (Photo Stéphane Jaillet, Centre Terre). - Article S. J

aillet

et al. - Héritage glaciaire et karstification de l’archipel calcaire de Madre de Dios, Patagonie, Chili, « Expédition Fran- co-chilienne Ultima Patagonia 2006 ».

2 - Injection du traceur (uranine) dans la perte du col du Sanetsch (Photo G. Favre). - Article l. S

avoy

et al. - Hydrogéologie du karst de Tsanfleuron et essais multitraçages (années 2005 et 2006).

Photographies de couverture

Avant-Propos par Jean-Jacques DELANNOY, directeur du laboratoire EDYTEM ...3

Editorial par Xavier BERNIER ...5

Liste des participants au colloque et des auteurs ...6

Sommaire ...7

Première partie - Les interactions entre transport et tourisme - Réflexions...9

Transport et mise en tourisme du Monde, par Jean-Christophe GAY...11

De la relation entre transport et lieux touristiques, par Philippe DUHAMEL...23

Tourisme et enclavement : l’exemple du Massif Central français, par Christian JAMOT...33

Retranscription des débats - Session 1...43

Deuxième partie - L’accès aux destinations touristiques...45

Les perspectives d’ouverture des espaces touristiques de la Roumanie, par Mihaela AXENTE-BUDILEANU...47

Les compagnies aériennes à bas prix et le tourisme en Europe : état des lieux et perspectives, par Pierre THOREZ et Pierre ZEMBRI...57

Éléments pour une géographie de l’offre charter européenne face à la concurrence des compagnies low-cost, par Frédéric DOBRUSZKES, Vincent SCHEPENS et Jean-Michel DECROLY...65

Le Point Afrique, acteur majeur du transport aérien et du développement touristique en Afrique saharo-sahélienne par Bruno LECOQUIERRE...77

Accessibilité et mobilité aux îles du Cap-Vert, par Nadège KOKEL ...87

Retranscription des débats - Session 2...99

Troisième partie - Les déplacements dans les espaces touristiques...103

Transports par câbles et sports d’hiver : approche géographique de la dynamique territoriale du tourisme et des loisirs en espace montagnard, par Christian HELION ...105

Les domaines skiables reliés dans les Alpes françaises, par Alain MARNEZY et Christophe GAUCHON ...115

Nature mobile et touriste transporté… Enjeux et problèmes liés aux déplacements touristiques dans les parcs nationaux des montagnes de l’Ouest canadien, par Stéphane HÉRITIER ...125

Pour une différenciation des déplacements dans l’espace touristique : l’analyse des excursions à l’île Maurice, par Frank PARIS, ...139

Retranscription des débats - Session 3...151

Excursion géographique - Logiques de versant et d’amont-aval : les dialectiques d’ouverture/fermeture d’une vallée alpine : Le cas de la Tarentaise par Xavier Bernier et Christophe Gauchon ...153

Quatrième partie - Les réseaux de transport comme éléments de la ressource touristique...163

Une voie de transport devenue ressource touristique : l’Express côtier norvégien, par Jacques GUILLAUME...165

Structuration et dynamiques du tourisme de croisière dans le Bassin caraïbe, par Thierry HARTOG et Colette RANÉLY VERGÉ-DÉPRÉ...173

L’émergence du tourisme fluvial en Europe, par Raymond WOESSNER...183

Véloroutes et voies vertes : supports, ou objets touristiques ? par Anne HECKER...199

Le rôle du chemin de fer dans la mise en valeur touristique : le cas du Massif Central, par Marie-Eve FEREROL.209 Le voyage sur la Nakasendô (Japon), par Sylvie GUICHARD-ANGUIS ...221

Manger sur l’autoroute en France : Les pratiques alimentaires des touristes, par Gilles FUMEY ...231

Retranscription des débats - Session 4 ...239

Cinquième partie - Transport, développement touristique et territoires - Synergies et conflits...243

Autoroutes et dynamique du tourisme, par Anne GRIFFOND-BOITIER ...245

La route des gorges de l’Ardèche : ressource touristique et enjeux territoriaux, par Mélanie DUVAL...253

Une approche des conflits d’usages autour de la mobilité touristique, par Lionel LASLAZ...267

Les transports, facteurs de développement touristique au sud du Maroc, par Mohamed OUDADA...279

Retranscription des débats - Session 5...289

GEOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE ET RESSOURCES

Prix à la vente 15 euros

Sommaire

Année 2008 - Numéro 7 Cahiers de Géographie Karsts de Montagne

- Géomorphologie, patrimoine et ressources

ISBN 978-2-9520432-9-8

CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UMR 5204

Institut de géographie

8- Route désertique dans la Hamada du Drâa, reliant Marrakech à M’Hamid (partie ici entre Tagounite et M’Hamid distantes de 26 km) (Cliché 9 -Touristes français fêtant leur arrivée à Chegauga, au sud-ouest de M’Hamid, après une marche de cinq jours (Photo Oudada, avril 2005).

, mode de transport en commun permettant aux visiteurs de se rendre sur le glacier Athabasca, émissaire du Columbia Icefield 11- Route transcanadienne (TCH 1) au Nord de Banff. Les aménagements (clôture latérale, passages fauniques supérieurs) ont été réalisés afin 12 et 13 - Échantillons de publicités de compagnies à bas prix faisant apparaître une dimension touristique assez caricaturale

(P. Thorez &

14 - Utilisation de la route des gorges de l’Ardèche comme support de communication : les panneaux visent à capter les flux touristiques em-

: l’aire du poulet de Bresse (A 39, Dommartin-lès-Cuiseaux, cliché G. Fumey).

20 - Routes pavées. La majorité des routes du pays sont pavées. Seul moyen de liaison entre les villages, certaines de ces routes ont demandé

KARSTS DE MONTAGNE GÉOMORPHOLOGIE, PATRIMOINE

ET RESSOURCES

Actes du colloque organisé à Sion (Suisse) le 15 septembre 2006

dans le cadre des journées de l’Association Française de Karstologie

Coordination de l’ouvrage : Fabien Hobléa, Emmanuel Reynard et Jean-Jacques Delannoy

Cahiers de Géographie

Numéro 7 - Année 2008

Environnements, Dynamiques et Territoires de la Montagne

Collection EDYT E M

Association Française de

Karstologie Association

Française de Karstologie

F K A

F K A

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Emmanuel REYNARD, Fabien HOBLÉA, Jean-Jacques DELANNOY

Depuis la publication en 1990 de la synthèse de Richard Maire sur la haute montagne calcaire (Maire, 1990), les karsts de montagne ont continué de susciter l’intérêt des chercheurs compte tenu de la diversité des informations qui y sont contenues. Que ce soit en géomorphologie karstique, en hydrogéologie karstique ou encore dans le domaine de la paléoclimatologie et des paléoenvironnements, les milieux de montagne ont contribué à l’avancée des sciences du karst au cours des deux dernières décennies. Cet important corpus de connaissances a été mobilisé sur les problémati- ques de gestion et de valorisation des ressources et des patrimoines de montagne, que ce soit dans le domaine de l’eau (Plassmann, 1998 ; Hobléa, 1999 ; Vanara, 2000) ou des géotopes et paysages géomorphologiques (Reynard, 1997, 2006 ; Hobléa, 1999). Le paradigme du développement durable invite à considérer aussi bien les ressources que les patrimoines karstiques sous un même angle : celui de la gestion intégrée et raisonnée. En effet, le karst, du fait de ses spécificités morphologiques et hydrogéologiques, interroge sur les modes pertinents de gestion durable des ressources patrimoniales. A la spécificité des systèmes karstiques, il faut adjoindre la forte géodiversité des milieux de montagne et les nombreuses interactions qu’elle induit tant dans la dynamique environnementale que dans la vulnérabilité des ressources notamment hydrologiques. C’est pourquoi les karsts de montagne constituent des milieux précurseurs dans la définition des modes de gestion intégrée et durable des ressources et des patrimoines.

C’est au sein des grandioses paysages karstiques des montagnes du Valais (Suisse) que la réunion annuelle de l’As- sociation Française de Karstologie, organisée du 14 au 17 septembre 2006, a abordé cette problématique, parfaitement résumée dans l’intitulé de ces journées : « Karsts de montagne : géomorphologie, patrimoine et ressources ». Celles-ci s’inscrivaient dans le prolongement d’une réunion organisée deux ans plus tôt à La Chaux-de-Fonds par la Société suisse de géomorphologie (SSGm) et centrée sur la notion de « Gestion durable de l’environnement karstique » (Lugon, 2006). Il s’agissait de s’interroger sur les enjeux touchant à la durabilité de la gestion des karsts de montagne, notamment dans les domaines de la pollution des eaux, de la fragilité des ressources karstiques, de la protection du monde souterrain ou encore des impacts du tourisme sur la morphologie karstique de surface. L’excursion organisée dans le cadre de la rencontre annuelle de l’AFK a porté sur le karst de Tsanfleuron, dans la chaîne des Alpes Bernoises, qui présente plusieurs problématiques de gestion.

Le choix de se focaliser sur ces trois axes que sont la géomorphologie, la gestion des ressources et la gestion du patrimoine karstique, s’inscrivait également dans le cadre des travaux entrepris dès 2001 par le Groupe de travail sur les Géomorphosites de l’Association Internationale des Géomorphologues (AIG), dont l’un de nous est le président (voir Reynard et Panizza, 2005 ; Reynard et Coratza, 2007). Les formes karstiques de surface ou souterraines consti- tuent en effet autant un patrimoine naturel qu’il s’agit de préserver au mieux, qu’une ressource naturelle ou le conte- nant d’une ressource – notamment en eau –, dont l’exploitation peut prétériter la valeur patrimoniale du karst. Le karst se trouve ainsi au cœur des problématiques relatives à la gestion du patrimoine géomorphologique (Hobléa, 2009).

Le colloque qui ouvrait ces journées de l’AFK, a réuni 38 personnes provenant de 4 pays (France, Suisse, Slovénie et Hongrie). 18 communications ont été présentées et réparties en trois sessions (karstologie physique et spéléologie ; explorations géographiques ; karst et patrimoine).

Cet ouvrage qui réunit 15 contributions issues des communications, débute par un article de Jean Nicod, qui rap- pelle que les relations entre l’AFK et les karstologues suisses ne sont pas nouvelles et qu’une réunion similaire avait été organisée en Suisse en 1978, sous l’experte direction des spécialistes du karst alpin (Alfred Bögli) et jurassien (Daniel Aubert). Les autres contributions ont été réparties en trois parties qui reprennent les sessions du colloque :

1 – Connaissance des phénomènes karstiques…

2 – Pour une gestion raisonnées des ressources et patrimoines du karst 3 – Application au massif de Tsanfleuron

La première partie comprend 6 articles. Jean-Yves Bigot décrit tout d’abord dans le détail trois karsts pyrénéens – les karsts du Col d’Aran, Arrioutort et Artigaléou –, alors que Grégory Dandurand présente les premiers résultats de sa recherche de thèse sur les remplissages quaternaires des réseaux charentais. Anne Gairoard et ses collègues s’attachent quant à eux à expliquer les relations entre karsts et mines. Stéphane Jaillet et ses co-auteurs nous ramènent de nou- veaux résultats – notamment dans le domaine de la karstologie du Quaternaire – de leurs explorations patagoniennes.

Les deux derniers articles de cette section sont plus théoriques et portent sur des tentatives de modélisation des réseaux

karstiques par réseaux de neurones (Anne Johannet et al.) et par l’approche fractale (Philippe Martin).

(7)

La deuxième partie présente des exemples de gestion raisonnée des ressources et patrimoines du karst.

Mélanie Duval traite des grottes de Skocjan (Slovénie) et montre comment la mise en valeur de ces grottes s’est développée au cours du temps. Michèle Gaiffe nous propose une étude originale sur les relations entre le karst et les terroirs agricoles, à l’exemple de l’appellation Comté. Fabien Hobléa et ses collègues présentent une synthèse des travaux menés par le Laboratoire EDYTEM sur le site de Choranche / Les Coulmes, dans le cadre de la procédure de classement du site. Finalement, Nathalie Vanara et ses co-auteurs offrent une première synthèse des explorations et études menées sur le karst de Migaria (Géorgie), en centrant leur propos sur la caractérisation du potentiel de ressour- ces en eau offert par ce karst.

La dernière partie concerne le karst de Tsanfleuron. Elle regroupe quatre contributions qui, mises à la suite, illus- trent le processus de gestion intégrée d’une ressource patrimoniale karstique articulant les recherches scientifiques multidisciplinaires et l’analyse de l’état des patrimoines et des usages du site (incluant leur impact), en vue de son évaluation. Vivian Gremaud, qui vient de réaliser un travail de master en géologie dans la région, présente une syn- thèse géologique basée notamment sur l’étude des parties du karst récemment déglacées. Une synthèse des traçages effectués il y a peu dans le karst de Tsanfleuron est proposée par Ludovic Savoy et ses collègues. Elle montre la com- plexité des écoulements dans ce lapiaz et la nécessité d’une bonne connaissance des circulations souterraines pour la protection des ressources hydriques en région karstique. Gabor Toth, qui a réalisé une partie de son travail de thèse sur le karst de Tsanfleuron, propose une nouvelle classification des lapiés alpins sur la base des observations réalisées à Tsanfleuron. Finalement, Emmanuel Reynard analyse la valeur de ce karst à la lumière du concept de géomorphosite et propose une synthèse de quinze ans de développement touristique sur ce lapiaz.

Nous remercions tous ces auteurs pour leur contribution et profitons de ces lignes pour remercier également les personnes et institutions qui ont contribué à la réalisation de ce colloque et à cette publication, à savoir :

- l’Institut universitaire Kurt Bösch qui a mis à disposition ses locaux pour le colloque, et notamment Ralph Lugon, qui nous a aidés dans cette organisation ;

- Yaëlle Berrebi, Vivian Gremaud, Gérald Favre, Ludovic Savoy, Pascal Tacchini et Gabor Toth, pour leur aide dans l’organisation de l’excursion ;

- les municipalités de Savièse et de Conthey, pour leur soutien financier et organisationnel et pour les visites de certaines parties de leur territoire ;

- Mme et M. Rose et Martin Reynard et Yvan Jollien pour le service de la raclette qui reste dans les mémoires des participants ;

- Edmée Léger, pour son accueil à la cabane de Prarochet ;

- Nathalie Vanara, présidente de l’AFK, pour la confiance témoignée ;

- la Faculté des Géosciences et de l’Environnement et l’Institut de Géographie de l’Université de Lausanne, le Laboratoire EDYTEM (notamment Laurent Astrade et André Paillet), l’AFK, la Commune de Savièse et la Fondation Ignace Mariétan (Murithienne, Société valaisanne des sciences naturelles), pour les aides financières et matérielles apportées à la publication de cet ouvrage.

Lausanne / Chambéry, le 30 novembre 2008.

H

obléa

F., 1999. Contribution à la connaissance et à la gestion environnementale des géosystèmes karstiques montagnards : études savoyardes. Thèse doctorat Université Lumière-Lyon 2. 2 tomes, 990 p.

H

obléa

F., 2009. Karstic geomorphosites: managing subterranean natural-cultural heritage sites.

Geomorphosites, Research, protection and promotion. E.

Reynard, P. Coratza, G. Regolini-Bissig ed., Munich, Pfeil Verlag, sous presse.

l

ugon

R., 2006 (Ed.). Gestion durable de l’environnement karstique. Sion, Institut Universitaire Kurt Bösch, 104 p.

M

aire

R., 1990. La haute montagne calcaire. Karstologia Mémoires, 3.

P

lassMann

G., 1998. Développement et gestion durables en milieu alpin. Le cas d’une ressource naturelle particulièrement sensible : l’eau karstique. Etude comparée de six pays alpins. Thèse doctorat Université J. Fourier Grenoble 1. IGA. 371 p.

r

eynard

E., 1997. Problèmes liés à la mise en valeur touristique d’un site karstique. Le cas du karst de Tsanfleuron (VS, Suisse). Proceedings of the 12th International Congress of Speleology, 1997, Switzerland, Symposium 5 : Applied Speleology, 17-19.

r

eynard

E., 2006. Valorisation géotouristique du karst de Tsanfleuron. Gestion durable de l’environnement karstique. R. l

ugon

éd., Institut Universitaire Kurt Bösch, Sion, 69-79.

r

eynard

E., P

anizza

M., 2005. Geomorphosites : definition, assessment and mapping. An introduction.

Géomorphologie, Relief, processus, environnement, 3, 177-180.

Reynard E., Coratza P., 2007. Geomorphosites and geodiversity: a new domain of research. Geogr. Helv., 62, 3, 138-139.

V

anara

N., 2000. Le karst des Arbailles. Karstologia Mémoires, 8. 320 p.

B iBliographie

(8)

Editorial, e MManuel REYNARD, F abien HOBLÉA, J ean -J acques DELANNOY ... 3 Liste des participants au colloque et des auteurs ... 7 Hauts-lieux karstiques du Jura et des Alpes présentés à la Table-ronde Franco-Suisse de Karstologie,

9-15 septembre 1978, J ean NICOD ... 8

1 - l a connaissance des phénomènes karstiques ...11 Trois petits karsts des Pyrénées occidentales, Col d’Aran, Arrioutort et Artigaléou, Pyrénées-Atlantiques et Hautes-Pyrénées, J ean -y Ves BIGOT ... 13 Contribution à l’étude de la genèse des réseaux endokarstiques charentais : l’exemple de la grotte du Bois du Clos, Charente, France, g régory DANDURAND ... 23 Note sur les réactions chimiques et la dissolution en milieu minier,

s téPHanie GAIROARD, b ernard VAYSSADE, c Hristine VORNEHM ... 35 Héritage glaciaire et karstification de l’archipel calcaire de Madre de Dios, Patagonie,

Chili, « Expédition Franco-chilienne Ultima Patagonia 2006 », s téPHane JAILLET, Benjamin LANS,

Richard MAIRE, Bernard TOURTE et l’équipe ULTIMA PATAGONIA 2006 ... 39 Modélisation d’un système karstique par réseaux de neurones : simulation des débits du karst du Baget, France, a nne JOHANNET, a lain MANGIN, b ernard VAYSSADE ... 51 Approche fractale du karst des Grands Causses, Massif Central, France, P HiliPPe MARTIN ... 63

2 - ... pour une gestion raisonnée des ressources et patrimoines du karst ... 79 Protection, valorisation touristique de la ressource karstique et implications territoriales : les grottes de Škocjan, Slovénie, Mélanie DUVAL ... 81 Valorisation agricole d’un karst de moyenne montagne par une démarche « terroir », l’AOC-Comté, Jura français, M icHèle GAIFFE ... 93 Entre karstologie fondamentale et appliquée : l’étude de classement du site de Choranche / les Coulmes,Vercors, France, F abien HOBLEA, J ean -J acques DELANNOY, c HristoPHe GAUCHON,

s ébastien HACQUARD, s téPHane JAILLET, e stelle PLOYON ... 103 Le fonctionnement hydrogéologique du massif de Migaria, Caucase, Géorgie,

n atHalie VANARA, J ean -M icHel GORGEON et l’équipe spéléologique de MIGARIA ... 113

3 - a pplication au massif de t sanfleuron ... 125 Géologie du karst de Tsanfleuron, V iVian GREMAUD ... 127 Hydrogéologie du karst de Tsanfleuron et essais multitraçages, années 2005 et 2006,

l udoVic SAVOY, g érald FAVRE, d aniel MASOTTI ... 135

Une nouvelle approche du système des lapiés alpins nus, g ábor TÓTH ... 147

Le lapiaz de Tsanfleuron, un paysage glacio-karstique à protéger et à valoriser, e MManuel REYNARD ... 157

(9)

Les participants aux journées 2006 de l’Association Française de Karstologie, lors de l’excursion du 16 septembre sur le karst de Tsanfleuron (Suisse)

(Photo Fabien Hobléa).

(10)

berrebi y

aelle

, Université de Lausanne, yaelle.berrebi@unil.ch

Bigot J

ean

-Y

ves

, AFK, Barcelonette, catherine.arnoux@club-internet.fr ...13

cHoPPy b

rigitte

, AFK, Paris dandurand g

régorY

, AFK, Saint-Maixent-l’Ecole, Grgo_2000@yahoo.fr ...23

d’antoni-nobecourt Jean-Claude, AFK, Vence, jcnobecourt@free.fr delannoY J

ean

-J

acques

, Université de Savoie, EDYTEM, jean-jacques.delannoy@univ-savoie.fr ...103

deline P

HiliPPe

, Université de Savoie, EDYTEM, pdeli@univ-savoie.fr duval m

élanie

, Université de Savoie, EDYTEM, melanie.duval@univ-savoie.fr ...81

favre g

érald

, GEOLOGOS SA, CH - 1227 Borex, geologos@bluewin.ch ...135

FiliPPoni M

arco

, Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne, marco.filipponi@epfl.ch gaiffe m

ichèle

, Académie d’Agriculture de France, michelegaiffe@yahoo.fr ...93

gairoard s

téphanie

, Ecole des Mines d’Alès, Stephanie.Gairoard@ema.fr ...35

gremaud v

ivian

, Centre d’hydrogéologie, Université de Neuchâtel, vivian.gremaud@unine.ch ...127

HÄuselMann P

HiliPP

, Institut Suisse de Spéléologie et de Karstologie, praezis@speleo.ch hoBléa f

aBien

, Université de Savoie, EDYTEM, fabien.hoblea@univ-savoie.fr ...103

Jaillet s

téphane

, Université de Savoie, EDYTEM, Stephane.Jaillet@univ-savoie.fr ...39 et 103 Johannet a

nne

, Centre des Matériaux de Grande Diffusion, Ecole des Mines d’Alès, Anne.Johannet@ema.fr ...51

losson b

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, Université de Metz, losson@univ-metz.fr lugon r

alPH

, Institut Universitaire Kurt Bösch, Sion, ralph.lugon@iukb.ch martin p

hilippe

, Université d’Avignon, phmartin@club-internet.fr ...63

masotti d

aniel

, Meteo-assistance, CH - 1955 Grugnay , meteo-assist@bluewin.ch ...135

nicod J

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, Président d’honneur de l’AFK. Marseille ... 7

Paloc H

enri

, AFK, Saint-Sébastien-Aigrefeuille, Palochenri@aol.com Perré a

lain

, AFK, Bizanos, alain.perre@laposte.net Perret a

Mandine

, Université de Lausanne, Amandine.Perret@unil.ch reYnard e

mmanuel

, Université de Lausanne, Emmanuel.Reynard@unil.ch ...157

saloMon J

ean

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oël

, Université de Bordeaux 3, jnsalomon@yahoo.com saloMon F

rançoise

, Talence, jnsalomon@yahoo.com savoY l

udovic

, Hydro-geol sarl, CH - 2001 Neuchâtel, geologos@bluewin.ch ...135

slabe t

adeJ

, Karst Research Institute, Slovenian Academy of Sciences and Arts, slabe@zrc-sazu.si susa b

arbara

, Karst Research Institute, Slovenian Academy of Sciences and Arts, slabe@zrc-sazu.si taccHini P

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, Groupe Spéléologique Rhodanien, Pascal.Tacchini@tvs2net.ch toth g

aBor

, Université de Hongrie de l’Ouest, tothg@ttmk.nyme.hu ...147

Vanara J

ean

, nathalie.vanara@free.fr vanara n

athalie

, Université Paris 1 - Panthéon-Sorbonne et ADES/DyMSET - Bordeaux, nathalie.vanara@free.fr ...113

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, Karst Research Institute, Slovenian Academy of Sciences and Arts, slabe@zrc-sazu.si gauchon c

hristophe

, Université de Savoie, EDYTEM, christophe.gauchon@univ-savoie.fr ...103

gorgeon J

ean

-m

ichel

, jmgorgeon@wanadoo.fr ...113

HACQUARD Sébastien , Université de Savoie, EDYTEM, sebastien_hacquard@hotmail.fr ...103

lans B

enJamin

, Université Bordeaux 3, ADES-Dymset, b.lans@ades.cnrs.fr ...39

maire r

ichard

, Université de Bordeaux 3, ADES-Dymset, rmaire@ades.cnrs.fr ...39

mangin a

lain

, Station d’Ecologie Expérimentale de Moulis, CNRS, Saint-Girons , alain.mangin@lsm.cnrs.fr ...51

ploYon e

stelle

, Université de Savoie, EDYTEM, estelle.ployon@univ-savoie.fr ...103

tourte B

ernard

, Association CENTRE-TERRE, Escoussans, btourte@wanadoo.fr ...39

VAYSSADE B

ernard

, Centre des Matériaux de Grande Diffusion, Ecole des Mines d’Alès, Bernard.vayssade@ema.fr 35 et 51 vornehm c

hristine

, Bayerisches Landesamt für Umwelt, Augsburg, Christine.Vornehm@lfu.bayern.de ...35

Liste des co-auteurs

(11)

HAUTS-LiEUx kARSTiQUES DU JURA ET DES ALPES PRéSEnTéS à LA TAbLE-ROnDE FRAnCO-SUiSSE

DE kARSTOLOgiE

9-15 SEPTEMbRE 1978

CO-ORGANISÉE POUR L’ASSOCIATION FRANçAISE DE KARSTOLOGIE (AFK) PAR MM. M. AUDETAT 1 , D. AUBERT, A. BöGLI ET J. NICOD

J ean NICOD Président d’honneur de l’AFK

C ette réunion comporta une séance en salle à l’Université de Besançon, dans le laboratoire d’Hydrogéologie, et une première partie de visite de terrain, sur les plateaux jurassiens du Département du Doubs, dans les secteurs par- ticulièrement étudiés par le Pr. P. Chauve et ses Collègues (poljé de Saône, bassin de Champlive, Plateau d’Ornans, Source de la Loue). D. Aubert, qui participait à cette première partie, put déjà présenter ses travaux sur l’ancienneté de la karstification de ces plateaux et sur l’étendue et le rôle de la calotte glaciaire jurassienne lors des phases froi- des du Quaternaire (thème repris par M. Campy mais idées alors encore peu connues des géomorphologues fran- çais). Mais c’est de la seconde partie de l’excursion, en territoire helvétique, dont nous désirons rappeler les grands moments sur les hauts-lieux karstiques.

i - l a source de l ’o rBe et le lac de J oux , vu de la d ent de v aulion ,

avec d aniel auBert

1

Alors Président de la Société Suisse de Spéléologie.

Il y eut d’abord un parcours au col du Marchairuz et sur le Mont Tendre, pour étudier les dolines et dépres- sions karstiques : notre guide y exposa les recherches effectuées sur leurs conditions d’évolution, dans un contexte forestier-nival, et avec le rôle des tourbières (vitesse de dissolution dans le Haut-Jura, Aubert 1967, 1975). La suite de l’excursion fut centrée sur les pro- blèmes du lac de Joux et de la source de l’Orbe, avec une visite à la célèbre grotte-émergence, située sur un prolongement du décrochement majeur de Pontarlier.

C’est un secteur géologique complexe (Aubert, 1943, 1977), marqué par différents phénomènes hydrogéo- logiques, dont la disparition de l’intermittence de Fontaine-Ronde à la suite du percement du tunnel ferroviaire du Mont d’Or. La source de l’Orbe est la

résurgence des pertes du lac de Joux, un phénomène karstique « classique », qui a suscité de nombreuses recherches et diverses expériences depuis H.B. de Saussure (1776). Puis nous montâmes à la Dent de Vaulion (1483 m), belvédère magnifique sur le Risoux, le Mont Tendre et la vallée et le lac de Joux. D. Aubert y évoqua ses recherches sur la genèse et le fonction- nement du karst jurassien, et précisa les particularités de l’englacement local du Val de Joux (Aubert, 1965).

Il ne manqua pas, bien sûr, de rappeler les conditions hydrologiques du lac, le fonctionnement des pertes et les recherches qu’elles ont suscitées, en rapport avec l’aménagement de l’usine hydro-électrique de Vallorbe (Aubert, 1969).

ii - l e karst haut - alpin de t sanfleuron ,

avec r ichard maire

Après la visite de la grotte de Saint-Léonard, dans les gypses, près de Sion, l’excursion monta au col de Sanetsch (2243 m) dans le massif des Diablerets,

où G. Testaz (1974) avait fait des recherches sur les

dépressions fermées. Mais c’est à un Français qu’échut

la présentation de ce site, puisque le haut-karst des

(12)

L’excursion dans la combe annulaire du Marchairuz (11-09-1978, cliché J. Nicod).

Diablerets avait fait l’objet d’une partie de sa thèse de 3

e

cycle, sous la direction de Maurice Julian, soute- nue à Nice en 1976. Un détail anecdotique : une petite chute de neige nous accueillit au col, mais après une demi-heure de marche à pied incertaine, un splendide

soleil éclaira le glacier et les lapiés, et notre guide put présenter la disposition des formes (particulièrement des avens et puits à neige) en fonction des retraits du front de ce glacier de calotte.

iii - m uotatal , le h ölloch et la g lattalp ,

avec a lfred Bögli

Bien évidement il n’était pas question d’une longue visite du Hölloch, qui fut longtemps le plus important réseau karstique de montagne du monde (alors plus de 135 km explorés sur plus de 800 m de dénivelée !), mais on put entrer dans les galeries aménagées de la partie touristique, d’imposants tunnels accessibles.

A. Bögli précisa les rapports du système du Hölloch avec la structure des nappes helvétiques et ses étapes d’évolution depuis la fin du Tertiaire (Bögli, 1970).

Mais il nous entraîna aussi vers un haut-lieu karstique externe, la Glattalp, qui fait partie du bassin d’alimen- tation du grand réseau souterrain et de ses sources, les Schleichender Brunnen, à 638 m, dans la vallée de la Muota. Montés par le téléphérique, les participants admirèrent le Glattalpsee, niché dans une cuvette syn- clinale, petit lac dont les eaux sont absorbées sur sa bordure par une série d’entonnoirs (Trichterdolinen).

Mais le « clou » fut l’ascension au « Petit jardin de

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