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Submitted on 3 Jun 2020
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Aptitude à la coagulation enzymatique du lait de jument : étude multifactorielle
Sylvie Pochet, Gabriel Duboz, Francis Faurie, F. Buchin, S. Roustel
To cite this version:
Sylvie Pochet, Gabriel Duboz, Francis Faurie, F. Buchin, S. Roustel. Aptitude à la coagulation
enzymatique du lait de jument : étude multifactorielle. 36. Journée de la Recherche Equine, Mar
2010, Paris, France. �hal-02752509�
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