Correction oxydation des alcools. Antiseptiques
Exercice 1
Questions Réponses attendues
1 Les molécules appartiennent à la famille des alcools car elles contiennent le groupement hydroxyle OH
2
Alcool secondaire = A. L'atome de carbone auquel est lié OH est directement lié à 2 autres atomes de carbone.
CH3 CH CH3 OH
3 L'alcool B est un alcool tertiaire. Celui-ci ne va pas s'oxyder. On n'observera rien, la coloration restera violette.
4.1 Le test à la liqueur de Fehling est positif donc, la molécule testée appartient à la famille des aldéhydes.
4.2
C H O
4.3 L'alcool C est primaire. Lorsqu'il s'oxyde, on obtient un aldéhyde. Donc, la mise en évidence d'un aldéhyde est normale.
Exercice 2
Questions Réponses attendues
1 C = T
11,2 = 50
11,2 = 4,46 mol.L-1
2 Elle n'est pas utilisable en l'état car la concentration maximale est de 0,9 mol.L-1. Or, ici, la concentration est bien supérieure.
3 Effet secondaire possible : lésion de la peau, brûlures.
4
Pour une dilution :
Verrerie A = fiole jaugée
Verrerie C = pipette jaugée
5.1 F = Vsolution
Vprélévement
= 500 1 = 500
5.2 Cfille = Cmère
f = 4,46
500 = 0,009 mol.L-1
5.3 La concentration de la solution obtenue est très inférieure à 0,5 mol.L-1. La solution fabriquée n'est donc pas utilisable. Elle n'aura aucun effet