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DOSAGE DE LA SOUDE CAUSTIQUE PAR COLORIMÉTRIE DANS UN DEBOUCHEUR LIQUIDE

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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TP-BAC STAV-38

DOSAGE DE LA SOUDE CAUSTIQUE PAR COLORIMÉTRIE DANS UN DEBOUCHEUR LIQUIDE

Nom et prénom de l’élève

OBJECTIFS

- Réaliser un dosage colorimétrique.

- Identifier le point d’équivalence par changement de couleur d’un indicateur coloré.

- Calculer une concentration molaire et massique.

- Calculer le pourcentage de soude caustique présent dans la bouteille.

1- Données du problème

Les déboucheurs liquides de type « DESTOP » contiennent une base : de la soude caustique (Hydroxyde de sodium :

NaOH

). Comme le montre l’étiquette ci-contre.

Leur action dans les tuyauteries est de dissoudre les graisses accumulées sur les parois des tubes.

On neutralise la soude par de l’acide chlorhydrique, de concentration molaire égale a CA = 0,1 mol.L-1.

Lors de ce dosage, le volume à l’équivalence est repéré par un changement de couleur de l’indicateur coloré. (Le bleu de Bromothymol ou BBT ; du bleu au jaune).

2- Protocole opératoire

 Dosage de la soude par colorimétrie 1 PREPARATION DE LA BURETTE

Dans la burette ajouter de l’acide chlorhydrique de concentration molaire : CA = 0,1 mol.L-1 en suivant le mode opératoire suivant :

 Vérifier que le robinet d’arrêt de la burette est fermé.

(1) (2)

 L’a remplir avec la solution d’acide chlorhydrique en veillant à ce qu’il n’y ait pas

d’air dans la partie inférieure. (fig. 1)

 Ajuster le liquide au niveau zéro de la burette en faisant écouler l’excédent du réactif dans un

bécher. (fig. 2)

Ta mission :

① Peser une masse connue de produit détergent et en préparer une solution.

② Doser par colorimétrie cette solution.

③ Trouver le volume à l’équivalence.

④ Calculer une concentration molaire et massique.

⑤ Calculer le pourcentage de soude présent dans cette bouteille.

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TP-BAC STAV-38

2 PREPARATION DE LA SOLUTION A DOSER

 Peser dans un bécher de 100 mL, environ 3 grammes de détartrant liquide. Noter précisément la masse pesée.

 Ajouter 20 mL à 30 mL d’eau distillée au produit afin de le solubiliser.

 Transvaser le tout dans la fiole jaugée de 100 mL.

 Rincer le bécher plusieurs fois avec de l’eau distillée et récupérer les eaux de rinçage dans la fiole.

 Compléter jusqu’au trait de jauge avec de l’eau distillée, boucher avec un parafilm et agiter.

Votre solution est prête à être doser.

3 PREPARATION DE LERLEN CONTENANT LA PRISE DESSAI

Préparer 3 erlens de 100 mL et introduire dans chacun d’eux :

 10,0 mL de soude prélevé avec une pipette jaugée

 10 gouttes de bleu de Bromothymol (BBT).

4 DOSAGE RAPIDE : DETERMINATION DUN ENCADREMENT DU VOLUME VE A LEQUIVALENCE

 Placer un erlen sur l’agitateur magnétique et sous la burette, ajouter le barreau aimanté, agiter modérément.

 Ajouter la solution d’acide chlorhydrique, mL par mL en agitant doucement.

 Suivre l’évolution de la couleur de l’erlen. Noter la couleur a chaque ajout d’acide.

V (mL) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Couleur de l’indicateur

 Stopper l’ajout d’acide au changement de couleur de l’indicateur coloré. La solution a changé de couleur lorsque vous avez ajouté le volume d’acide chlorhydrique équivalent (VE) ;

Indiquer ce volume par encadrement : ………..…… mL < VE < ……….. mL

5 DOSAGE PRECIS (DIT DOSAGE A LA GOUTTE PRES)

 Refaire le mode opératoire du paragraphe 1.

 Prendre une nouvelle prise d’essai.

 Ajouter la solution d’acide jusqu’au changement de couleur (point d’équivalence) en respectant la consigne suivante :

- rapidement jusqu'à VE – 1 mL,

- puis gouttes à gouttes à l’approche du point d’équivalence (changement de couleur). N’oubliez pas d’agiter doucement à chaque ajout d’acide.

 Lisez le volume d’acide chlorhydrique versé à l’équivalence.

 On effectue deux dosages précis ; refaire le TP à partir du paragraphe 4.

 Compléter le tableau suivant :

Essais précis N°1 N°2 Moyenne

VAE en mL

RINCER CORRECTEMENT LA VERRERIE ET RANGER VOTRE PAILLASSE APRES LA SEANCE DE TRAVAUX PRATIQUES.

M = ………

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3

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3- Compte rendu

① Faire un schéma annoté du dosage acide-base.

② Calculer la masse molaire moléculaire de l’hydroxyde de sodium.

③ Retrouver dans les données du problème la formule chimique de l’hydroxyde de sodium.

- Quels sont les ions présents en solution ? Nommer ses ions.

- Ecrire la réaction entre l’acide chlorhydrique (HCl) et l’hydroxyde de sodium.

- Ecrire les couples acides/bases mis en jeu.

④ Etablir la relation à l’équivalence, en tenant compte des coefficients stœchiométriques.

Exprimer C

B

en fonction V

AE

, V

B

et C

A

.

Puis calculer la concentration molaire de la solution.

⑤ Calculer la concentration massique (C

m

).

⑥ A partir de la concentration massique, Calculer la masse de soude

présente dans la prise d’essai. Puis exprimer le résultat en

pourcentage

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Données utiles :

→ A l’équivalence l’acide et la base se trouvent dans les proportions stœchiométriques alors :

C

A

et C

B

représente la concentration molaire en mole par litre et V

A

et V

B

les volumes

→ La quantité de matière :

Unités : La quantité de matière est en moles si la masse en gramme et la masse molaire atomique en gramme par mole.

→ La concentration molaire :

Unités : La concentration molaire est en mole si la quantité de matière en mole et le volume en Litre.

→ La concentration massique :

Unités : La concentration massique est en gramme par litre si la masse est en gramme et le volume en litre.

→ Masse molaire atomique des éléments : Na = 23 g.mol

-1

; H = 1 g.mol

-1

; O = 16 g.mol

-1

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