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Changements climatiques et bilan de gaz à effet de serre des prairies d’élevages.
Tiphaine Tallec
To cite this version:
Tiphaine Tallec. Changements climatiques et bilan de gaz à effet de serre des prairies d’élevages..
Assemblée Générale de la Chambre d’Agriculture de Franche-Comté, Chambre Régionale d’Agriculture de Franche Comté (CRA Franche Comté). FRA., Mar 2009, Lons le Saunier, France. 76 p. �hal- 02750492�
Tiphaine Tallec
INRA, Unité de Recherche sur l’Ecosystème Prairial
Changements climatiques
&
bilan de gaz à effet de serre des prairies d’élevages
A L I M E N T A T I O N A G R I C U L T U R E
E N V I R O N N E M E N T
2
Plan
•1° Le changement climatique
•2° Emissions de gaz à effet de serre : rôle de l’élevage
•3° Bilan de gaz à effet de serre des élevages
•4° Cycle du carbone en prairie
A L I M E N T A T I O N A G R I C U L T U R E
E N V I R O N N E M E N T
3
1° Le changement climatique
- Aujourd’hui - Demain
- Risques pour l’agriculture
4
•Un changement climatique correspond à une modification durable du climat global de la Terre ou de ses divers climats régionaux.
•Dans le contexte récent de la politique écologique, le terme "changement climatique" ne correspond qu'aux changements du climat actuel, apparus au long du 20ème siècle et attendus pour le 21ème siècle.
•Pourtant le terme "changement climatique" fait référence à tout changement dans le temps, qu'il soit dû à la variabilité naturelle ou aux activités humaines.
Définitions
1° Le changement climatique
5
• Le climat de la Terre a évolué au cours de son histoire, alternant périodes chaudes (interglaciations) et froides (glaciations)
• Quand on regarde cette évolution à grande échelle temporelle, nous nous situons dans une phase de
réchauffement climatique naturelle et normale.
1° Le changement climatique
S’intéresser à hier pour prévoir demain
6
En s’intéressant aux derniers siècles, il semble néanmoins que ce changement soit en train de s’accélérer (GIEC, Groupe intergouvernemental d’expert sur l’évolution du climat)
La température moyenne s’est élevée d’environ 0,6°C
Le changement climatique a-t-il débuté ?
1° Le changement climatique
7
Niveau de la mer moyen
Manteau neigeux
GIEC 2007
Le changement climatique a-t-il débuté ?
1° Le changement climatique
La couverture neigeuse et les étendues glaciaires se sont réduites
Elévation de 10 à 20 cm
8
- Températures extrêmes (canicule 2003) - Précipitations et cyclones plus intenses
- Réduction du pH des océans liée à la dissolution de CO2
- Changement de distribution et de comportement des espèces végétales et animales
- Changement des concentrations atmosphériques des gaz à effet de serre
- Etc.
D’autres changements importants ont été observés :
Le changement climatique a-t-il débuté ?
1° Le changement climatique
9
Le système climatique
1° Le changement climatique
10
Qu’est-ce que l’effet de serre ?
Si pas effet de serre la température moyenne serait de -18°C au lieu de
15°C.
1er effet : filtre le rayonnement solaire et intercepte le rayonnement infra- rouge issu de la terre.
2ème effet : retient une partie de
l’énergie solaire et réchauffe la planète.
Les vitres de la serre = l’atmosphère avec les gaz à effet de serre.
Plus ces gaz sont abondants, plus la température augmente.
Mais si trop fortes concentration en gaz à effets de serre : Vénus 95% de CO2 dans son atmosphère = 460°C.
1° Le changement climatique
11
Les GES dans l’atmosphère
1° Le changement climatique
12
CO2 CH4 N2O
Concentration atmosphérique en 1992 (ppm) 356 1.714 0.311
Taux annuel d’augmentation (%) 0.4 0.6 0.25
Pouvoir de réchauffement global en équivalents CO2 1 23 300
Durée de vie atmosphérique (années) 50-200 12 120
Principaux GES du secteur agricole
1° Le changement climatique
La contribution à l'effet de serre de chaque gaz se mesure grâce au pouvoir de réchauffement global (PRG).
13
1° Le changement climatique
Qu’est ce que le pouvoir de réchauffement global ?
• Différents GES =
Différents réchauffements
Différentes durées de vie
Différents impacts sur l’effet de serre
La contribution à l'effet de serre de chaque gaz se mesure grâce au pouvoir de réchauffement global (PRG).
• PRG = puissance radiative que le GES renvoie vers le sol, cumulé sur une durée de 100 ans.
• Si on émet 1 kg de méthane dans l'atmosphère, on produira le même effet, sur un siècle, que si on avait émis 23 kg de dioxyde de carbone.
14
Augmentation exponentielle depuis
la révolution industrielle (encart) de la concentration
atmosphérique
des trois gaz à effet de serre les plus importants.
GIEC 2007
CO2
CH4
N2O
L’action de l’homme sur l’effet de serre
1° Le changement climatique
years BP ('000) 15
0 50
100 150
200 250
300 350
400 450
CO 2
160 180 200 220 240 260 280 300 320 340 360 380
Présent : 380 ppm
Petit et al. 1999
les derniers 400‘000 ans
CO2 atmosphérique dans le passé,
Années (x 1000)
1° Le changement climatique
16
Scénario de concentration en CO2
GIEC 2001, 2007
Quels changements pour demain?
1° Le changement climatique
et du réchauffement
Hausse de la T°C mondiale moyenne entre 1,4°C et 6,4°C
17
Modèle ARPEGE :
changement de température à la fin du siècle en Europe (°C)
hiver
hiver printempsprintemps
été
été autom neautom neautomne
Quels changements pour demain?
1° Le changement climatique
+ 1 à 3 °C
+ 2 à 4 °C
18
Changement de précipitations à la fin du siècle (mm/jour)
hiver
hiver printempsprintemps
été
été automneautomne -50mm
-10mm +40mm
-30mm
Quels changements pour demain?
1° Le changement climatique
19
Exemple d’un évènement extrême : canicule 2003
Anomalie des températures
estivales (Juillet 2003, MODIS) Anomalie de la végétation (Juillet 2003)
Plus sec que 2002 Similaire à 2002
1° Le changement climatique
20
• Pour les écosystèmes Européens :
- Productivité : -25 %
- Stocks de carbone : -0,5 Gt de carbone
équivalent d’une augmentation de 40% des émissions anthropiques de CO2 en Europe
Ciais et al., 2005 Nature
• Pour l’agriculture Française :
- Cultures d’été (maïs) : -30 % - Cultures d’hiver (ex. blé) : -21 % - Arbres fruitiers : -25 %
- Fourrages : -60 %
Impacts de la canicule 2003 ?
Source de données: COPA-COGECA 2003
1° Le changement climatique
21
Mesurée pour la période 1960-1989
(0 à 3 %) Simulée pour la période 2070-2099 par les modèles climatiques régionaux
de Météo-France (10 à 30 %)
Fréquence de jours très chauds en été (températures supérieures à 35°)
Phénomène qui devrait s’amplifiait…
1° Le changement climatique
22
Eté 2003 : baisse de 60 % de la production fourragère nationale
Dégradation des prairies
Perte de carbone des sols
Réduction de l’ingestion et de la production des ruminants
Prairies : risques liés à la sécheresse et à la canicule
1° Le changement climatique
23
2° Les émissions de gaz à effet de serre : rôle de
l’élevage
24
Croissance des émissions mondiales anthropiques de gaz à effet de serre (GES)
Origine anthropique des différents gaz à effet de serre
2° Rôle de l’élevage
% de chaque GES en 2004
GIEC 2007 Emissions par secteur en 2004
+ d’1/3 des émissions de GES
25
CH4 - méthane
• Formation CH4 = décomposition d'un composé organique (reste d'animal ou de plante) sous l’action de bactéries (fermentation, putréfaction) et à l'abri de l'oxygène de l'air (par fermentation ou putréfaction).
CH4 CH4
+ OH CH4
Transport/Industrie Agriculture
(71%)
Zones humides
2° Rôle de l’élevage
(Schémas : A.Cantarel, UREP)
26
Principale source :
- Azote du sol
- Engrais azotés en agriculture.
Production N20 = chaîne de réactions réalisées par la micro- flore du sol, la dénitrification
2° Rôle de l’élevage
N2O - protoxyde d’azote
N2O N2
Flechard et al. 2007 AGEE 27
0.48 0.32 0.95
1.77
0.17 0.19 0.74 0.56
-1.0 0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0
Fertilized / Grazed Fertilized / No grazing No Fertilizer / Grazed No Fertilizer / No grazing
N2O flux (kg N2O-N ha-1 y-1 )
-1.0 0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0
Emissions annuelles N2O (kg ha-1 an-1) selon les pratiques de gestion
pâturée non pâturée pâturée non pâturée fertilisée non fertilisée
2° Rôle de l’élevage
Flechard et al. 2007 AGEE 28
Emissions annuelles N2O
Varient selon les années, principalement fonction des conditions climatiques
% d’h
umidit
é du sol Température du sol (°C) Facteur
d’émission (%)
2° Rôle de l’élevage
29
2° Rôle de l’élevage
CO2 - dioxyde de carbone
Principaux puits : - Océans
- Végétation : photosynthèse - Sol : litières (humification) Principales sources :
- Respiration (organismes vivants) - évaporation
- Combustibles fossiles - Carburants
- Fabrication des engrais…
- Importation nourriture
- Fabrication produits dérivés (lait)…
Atmosphère
CO2
Charbon, pétrole, gaz
(énergies fossile CO2
Océans
(Schémas : A.Cantarel, UREP)
30
Fumier / Lisier Flux de MO
C organique dissout
Herbivore
Végétation
Sol
Atmosphère
CH4 CO2
CO2
CH4 CO2 N2O
Flux de gaz à effet de serre et flux de matière organique en prairie pâturée
2° Rôle de l’élevage
31
Source : CITEPA, format UNFCC, inventaire année 2004
Contribution de l’agriculture aux émissions de GES en France
2° Rôle de l’élevage
• Pouvoir de réchauffement global (équivalents CO2) - Consommation énergies fossiles : 1,7 %
- Sols agricoles : 8,8 %
- Fermentation entérique : 4,9 % - Gestion des déjections animales : 3,4 % Total émissions secteur agricole : 18,8 %
32
FAO, 2006
2° Rôle de l’élevage
33
Comment comptabiliser les émissions de gaz à effet de serre de l’élevage : l’approche du cycle de vie
2° Rôle de l’élevage
34
CO2 émis pour synthèse des engrais N destinés aux cultures pour l’alimentation animale
2° Rôle de l’élevage
35
Emissions mondiales de N2O par les effluents d’élevage
2° Rôle de l’élevage
36
Emissions de méthane (entérique et effluents) par système de production
2° Rôle de l’élevage
Env. 200 mille tonnes de CH4 eq. CO2
37
Les chiffres du rapport FAO
38
CO2 : 9 % du total mondial (7 % pour la seule déforestation) CH4 : 35-40 % du total mondial (6 % en éq. CO2)
N2O : 65 % du total mondial (5 % en éq. CO2)
Soit en équivalents CO2 : 18 % des émissions mondiales de GES,
L’élevage contribuerait à plus de la moitié des émissions du secteur agriculture
Contribution de l’élevage à l’effet de serre anthropique
FAO, 2006
2° Rôle de l’élevage
39
3° Bilan de gaz à effet de serre des élevages
en France
40
Système complet : la ferme d’élevage
3° Bilan de GES
Emissions gaz (C, N)
Stocks d’aliments et de paille
Stocks de fumiers
Cultures P. fauchée
P. pâturée Bâtiments Intrants
Energie
Semences Aliments et litière
Engrais
Produits animaux
Produits végétaux
Animaux
Fixation (C, N)
Pertes gaz (C, N)
Irrigation (N) Ruissellement (C, N)
Lessivage (N) Déposition (N)
Fiorelli et al.
Emissions gaz (C, N)
Stocks d’aliments et de paille
Stocks de fumiers
Cultures P. fauchée
P. pâturée Bâtiments Intrants
Energie Energie
Semences Aliments et litière Aliments et litière
Engrais Engrais
Produits animaux Produits animaux
Produits végétaux
Produits végétaux
Animaux
Fixation (C, N) Fixation (C, N)
Pertes gaz (C, N)
Pertes gaz (C, N)
Irrigation (N) Ruissellement (C, N)
Lessivage (N) Déposition (N)
Fiorelli et al.
41
Stocks d’aliments et de paille
Stocks de fumiers
Cultures P. fauchée
P. pâturée Bâtiments Intrants
Energie
Semences Aliments et litière
Engrais
Produits animaux
Produits végétaux
Animaux
Fixation (C, N)
Pertes gaz (C, N)
Irrigation (N) Ruissellement (C, N)
Lessivage (N) Déposition (N)
Bilan d’énergie : inclure l’ensemble des intrants, en comparant énergie achetée à énergie produite
Emissions gaz (C, N)
3° Bilan de GES
42
Une approche centrée sur les consommations des 4 principaux postes d’énergie
3° Bilan de GES
43
Des consommations d’énergie en relation avec le système fourrager
3° Bilan de GES
44
•• Economiser lEconomiser l’é’énergie a un intnergie a un intéérêt rêt ééconomique croissant conomique croissant
•• Economiser lEconomiser l’é’énergie, estnergie, est-ce r-ce rééduire les duire les éémissions de GES ?missions de GES ?
–– A priori oui, mais il faudrait comparer systéA priori oui, mais il faudrait comparer systématiquement ces deux matiquement ces deux dimensions en harmonisant les calculs et les unit
dimensions en harmonisant les calculs et les unitéés.s.
– 1 E.Q.F. = 35,8 MJ = en eq CO2 ?
•• FautFaut--il ril réduire la consommation éduire la consommation éénergnergéétique par hectare ou tique par hectare ou par unit
par unitéé de produit ?de produit ?
–– Economiser les achats d’éEconomiser les achats d’énergie : approche simple nergie : approche simple àà potentiel dépotentiel déjjàà important (ex. R
important (ex. Rééglage des moteurs, coglage des moteurs, co--tracturage…tracturage…))
–– EfficacitéEfficacité énergénergéétique tique àà ramener au produit final vendu par la ferme ?ramener au produit final vendu par la ferme ? – Autres indicateurs environnementaux, qui n’ont pas de prix mais une
valeur : stocks de carbone dans les sols…
3° Bilan de GES
Energie achetée et produite
45
Bilan d’énergie : comment le réduire…
3° Bilan de GES
•Les engrais azotés et les aliments achetés pèsent dans la balance énergétique
•Baisse des engrais N de 25 % en 10 ans, correspondant à -20% énergie (ex. Ecosse)
•Il faut continuer à réduire les excédents d’azote. On a un impact positif pour le bilan en énergie, pour le bilan de gaz à effet de serre, pour la qualité de l’eau et pour la qualité de l’air
•Utiliser les légumineuses, revoir les rotations et les assolements : un retour au savoir agronomique…
•Prendre en compte les surfaces hors exploitation, comme celles qui produisent du soja au Brésil.
•Produire l’énergie à la ferme (usine à biogaz, bioethanol…)?
46
Stocks d’aliments et de paille
Stocks de fumiers
Cultures P. fauchée
P. pâturée Bâtiments Intrants
Energie
Semences Aliments et litière
Engrais
Produits animaux
Produits végétaux
Animaux
Fixation (C, N)
Pertes gaz (C, N)
Irrigation (N) Ruissellement
(C, N) Lessivage (N) Déposition (N)
Emissions gaz (C, N)
Bilan de GES : bâtiments et effluents
3° Bilan de GES
47
3° Bilan de GES
48
• Importance d’adapter les références au niveau national :
– Méthodes adaptées aux modes de logement et de conduite en France (aires paillées, bâtiments peu ventilés…)
–– Ces mesures peuventCes mesures peuvent--elles être relielles être reliéées es àà ll’’alimentation ?alimentation ?
Bâtiments : créer des références adaptées
3° Bilan de GES
49
Emissions gaz (C, N)
Stocks d’aliments et de paille
Stocks de fumiers
Cultures P. fauchée
P. pâturée Bâtiments Intrants
Energie
Semences Aliments et litière
Engrais
Produits animaux
Produits végétaux
Animaux
Fixation (C, N)
Pertes gaz (C, N)
Irrigation (N) Ruissellement (C, N)
Lessivage (N) Déposition (N)
Fiorelli et al.
Emissions gaz (C, N)
Stocks d’aliments et de paille
Stocks de fumiers
Cultures P. fauchée
P. pâturée Bâtiments Intrants
Energie Energie
Semences Aliments et litière Aliments et litière
Engrais Engrais
Produits animaux Produits animaux
Produits végétaux
Produits végétaux
Animaux
Fixation (C, N) Fixation (C, N)
Pertes gaz (C, N)
Pertes gaz (C, N)
Irrigation (N) Ruissellement (C, N)
Lessivage (N) Déposition (N)
Fiorelli et al.
Bilan de gaz à effet de serre : prairies et cultures
3° Bilan de GES
50
Bilan de gaz
Bilan de gaz àà effet de serre (GHG) en prairies effet de serre (GHG) en prairies d’éd’élevages sur 9 sites levages sur 9 sites europeuropéénsns
g COg CO22 m²m² anan-1-1
Management NCS Att-NCS Grassland methane GWPCH4FCH4
Total methane GWPCH4FCH4
Grassland N2O GWPN2OFN2O
NGHG Att-NGHG
Grazing 471 471 145 145 22 320 320
Grazing & cutting 183 269 159 387 64 -22 -163
Cutting 259 361 0 323 30 230 9
3° Bilan de GES
Soussana et Tallec, soumis; projet européen GreenGrass
•Le type de gestion a un impact sur le bilan de GES
•Un signe négatif = source de CO2
•Pâture semble le meilleur moyen de gestion pour réduire [CO2] atmosphérique
•Hypothèse à tester davantage…
51
3° Bilan de GES
52
L’étiquetage environnemental proposés par CASINO : impact environnemental des produits
3° Bilan de GES
53
4° Cycle du carbone en prairie
54
Sols (2000 Gt)
Végétation (500 Gt)
Océans
Atmosphère (750 Gt) Flux netsterre-atmosphère
(Gt C/an) 1989-1998
C fossile
3.3
± 0.2
6.3
± 0.6
1.6
± 0.4
2.3
± 1.0
2.3
± 0.8
(d(d ’apr’aprèès GIEC, 2001)s GIEC, 2001)
4° Cycle du carbone
Le cycle global du carbone
55
Bilan de C en prairie :
Productivité nette du biome (NBP)
(Net Biome Productivitivity)
(Gross Primary productivity) (Net Primary productivity) (Net ecosystem productivity)
GPP
NPP
NEP
NBP
Photosynthèse Respiration
autotrophe Respiration hétérotrophe
(dont ruminants)
Fauches Fumier
GPP
NPP
NEP
NBP
Photosynthèse Respiration
autotrophe Respiration hétérotrophe
(dont ruminants)
Fauches Fumier
4° Cycle du carbone
56
Bilan de C en prairie :
GPP NPP
NEP NBP
Photosynthèse Respiration
autotrophe Respiration hétérotrophe (dont ruminants)
Fauches Fumier
GPP NPP
NEP NBP
Photosynthèse Respiration
autotrophe Respiration hétérotrophe (dont ruminants)
Fauches Fumier
4° Cycle du carbone
Bilan de carbone =
Photosynthèse - Rplante - Rsol+ruminant- Fauche + Fumier Si Bilan > 0 alors l’écosystème = PUITS (stockage de C) Si Bilan < 0 alors l’écosystème = SOURCE (déstockage de C)
Flux de C dans une prairie pâturée en
continu (g C m-2 an-1) : Gestion intensive
(INRA, ORE PCBB)
4° Cycle du carbone
1560
1405
Ingestion 295
188
2 11
94 1217
CH4 Rplante Rani
Rsol+ GPP
Reco
Gain de croissance
Faeces
58 M t de C par an
-600 -400 -200 0 200 400 600
Tourbières Prairies Terres arables Z. boisées Forêts
Europe géographique
Sources et puits de carbone des écosystèmes Européens : beaucoup d’incertitudes
(Janssens et al. Science, 2003)
Puits Source
4° Cycle du carbone
59 Temps
1 an 25 ans 50 ans 100 ans 200 ans
Puits
Temps
1 an 25 ans 50 ans 100 ans 200 ans
Temps
1 an 25 ans 50 ans 100 ans 200 ans
Puits Puits
Forêt à maturité Forêt en
croissance
Forêt à maturité Forêt en
croissance
Stock net de carbone Stock net de
carbone Stock net de
carbone
Équilibre Équilibre Équilibre
Puits Puits Puits Puits
Puits Puits Puits Puits
Puits Puits Puits Puits
4° Cycle du carbone Stock de carbone
Une forêt = puits de carbone… mais
Seulement pendant sa période de croissance active
(Schémas : A.Cantarel, UREP)
60
4° Cycle du carbone
Temps
1 an 50 ans 100 ans 200 ans
labour
labour Les grandes cultures = source faible/
forte de carbone selon l’état initial du sol.
Les labours engendre d’important et fréquent remaniements du sol
déstockage de carbone
Dans une prairie le stockage se fait exclusivement dans le sol,
lentement mais en très grande quantité
Stock de carbone
(Schémas : A.Cantarel, UREP)
61
-40 -30 -20 -10 0 10 20 30 40
0 20 40 60 80 100 120 Durée d'application (années)
Stockage de carbone (tC/ha)
culture -> forêt culture -> prairie forêt -> culture prairie -> culture
Expertise collective INRA, 2002.
Expertise collective INRA, 2002.
Changement d’utilisation des terres et stocks de carbone dans les sols
Déstockage plus rapide que stockage
4° Cycle du carbone
62
Des stocks importants de C dans les régions d’élevage
4° Cycle du carbone
63
• Stocks de carbone de 3 milliards de tonnes dans les sols français
• Emissions françaises de C (CO2) estimées à plus de 100 millions de tonnes par an
=> Soit 3
=> Soit 3--4 % des stocks dans les sols 4 % des stocks dans les sols
• Une augmentation des stocks dans les sols de 0,2% par an (6 Mt) compenserait 4% des 4% des émissions franémissions franççaises de GESaises de GES
• Engagements de la France pour le protocole de Kyoto : stabilisation
stabilisation en 2008-2012 par rapport à 1990
Expertise collective INRA, 2002
L’enjeu des stocks de carbone des sols français
4° Cycle du carbone
64
Flux de carbone en prairie pâturée
FCH4 FCO2
Fleach
Fanimal-products
Fmanure
Fharvest
Ferosion Ffire
FVOC
Net carbon storage
Soussana et Tallec, soumis
4° Cycle du carbone
20 m
Capsule SF6
SF6 CH4
CH4 / SF6 20 m Capsule SF6
SF6 CH4
CH4 / SF6 Synthèse de 9 sites européens, projet Greengrass
Fleach 65
10
FCH4
4 145
Fanimal-products
2
FCO2
Stockage net carbone
= 129
Bilan de carbone : pâturage
Soussana et Tallec, soumis
4° Cycle du carbone
(kg ha-1 an-1)
66
Fleach
10
Fharvest
At barn
237 Fmanure@barn
17 83 5
FCH4 FCO2
290
17
Fmanure
FCO2@barn FCH4@barn
9 98
Fanimal-products
5
Fanimal-products@barn
47
43
Flabile C losses
Bilan de carbone : pâturage/fauche
NCS prairie = 50 NCS étable = 23
NCS total= 73
Soussana et Tallec, soumis
4° Cycle du carbone
(kg ha-1 an-1)
67
Fleach
10
Fmanure
Fharvest
323 370
34 34
113 At barn
FCO2 FCO2@barn
FCH4@barn
13 132
Fanimal-products@barn
65
51
Flabile C losses
Fmanure@barn
NCS prairie = 71 NCS étable = 28
NCS total= 99
Bilan de carbone : fauche
Soussana et Tallec, soumis
4° Cycle du carbone
(kg ha-1 an-1)
68
Gérer les systèmes agricoles de manière à limiter les émissions et/ou stocker du C
Cela nécessite une prise en compte globale du fonctionnement des exploitations agricoles
Prise en compte des émissions indirectes de gaz à effet de serre
Cela génère des problèmes politique, économique, sociologiques…
Des solutions rares et difficiles à mettre en œuvre!!!
4° Cycle du carbone
69
Simulation du stockage additionnel de C sous hypothèse d’une conversion progressive de terres arables en prairies
permanentes en 40 ans.
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
0 10 20 30 40 50
Durée (années)
C stocké(M t )
10 000 ha/an 30 000 ha/an 50 000 ha/an
Restaurer les prairies permanentes pour stocker du carbone ?
4° Cycle du carbone
Expertise collective 70
Expertise collective INRA, 2002
INRA, 2002
Pratiques de gestion susceptibles d'accroître les stocks de C du sol
4° Cycle du carbone
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Pistes de recherche sur une
adaptation des fermes d’élevage….
Adaptations des pratiques d’élevage :
•Utilisation des réserves corporelles des animaux allaitants durant les épisodes secs
•traite des vaches laitières une seule fois par jour
•modifications de la saisonnalité des vêlages
Adaptations du système fourrager :
• Réduction du chargement animal
• Modification du ratio du pâturage / fourrages conservés (foin/ensilage)
• Extension de la saison de pâturage au printemps et à l’automne, voire pâturage hivernal
• Utilisation plus importante des stocks d’herbe sur pied
4° Cycle du carbone
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• Utiliser des cultures fourragères résistantes à la sécheresse et économes en eau. Ex: Substituer, la fétuque élevée ou le dactyle au ray-grass anglais, et le sorgho au maïs fourrager,
• Adapter les bâtiments d’élevage pour limiter les impacts de la canicule sur les performances animales.
• Mieux utiliser les légumineuses fourragères dont le potentiel de production sera accru grâce à l’augmentation du CO2
atmosphérique et au réchauffement,
• Favoriser des prairies à biodiversité plus élevée, comme assurance vis-à-vis de la variabilité du climat,
• Conserver, voire accroître, les stocks de carbone dans la matière organique des sols prairiaux afin de contribuer à la lutte contre l’effet de serre.
Quelles adaptations ?
4° Cycle du carbone
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4° Cycle du carbone
• Agriculture française = Fort potentiel de réduction des émissions de GES, évalué à une 15aine de millions de tonnes de CO2 an-1 → objet d'une rémunération financière.
• Protocole de Kyoto → quotas d'émission de CO2
• Début 2005 → marché européen du carbone → système d’échange de permis d’émissions : les pollueurs n'arrivant pas à respecter leurs quotas peuvent acheter des droits d'émission à ceux qui polluent moins.
• Seules les industries = 50% des émissions de CO2 en Europe.
• Ce système ne porte que sur 30% des émissions en France.
• Secteur agricole non couvert par ce système
Le marché du carbone, quelles opportunités?
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La méthanisation :
1° élimination pollution organique 2° consommation faible d'énergie 3° production faible de boues
4° production énergie renouvelable, le biogaz
5° bilan carbone est neutre.
4° Cycle du carbone
• Caisse des dépôts→ lancement en France des « PROJETS DOMESTIQUES » (déjà existant en Nouvelle-Zélande et Canada):
- mise en place d’unité de méthanisation pour le traitement des effluents (biogaz)
- utilisation de la biomasse (paille, bois, etc) pour produire de l'énergie propre…
Le marché du carbone, quelles opportunités?
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• Projets domestiques CO2: rémunération fonction quantité d'émissions évitées, paiement annuel en euros.
• Actuellement, la tonne d’équivalent CO2 = 26 ou 27 euros
4° Cycle du carbone
Le marché du carbone, quelles opportunités?
•MAIS toutes ces mesures ne favorisent pas nécessairement la création de PUITS de carbone.
•Union Européenne : choix d’une stratégie de gestion du changement climatique qui n'utilise pas la séquestration du carbone, et l'exclue par conséquent du nouveau marché des droits d'émission ( dû aux incertitudes qui entourent les mécanismes de la séquestration).
•Etats-Unis : Des échanges portant sur la séquestration du carbone dans le sol commencent à se développer sur le fragile marché des droits d'émission aux Etats-Unis.
•Les avancées de la Science et l'évolution des protocoles internationaux pourraient conduire l'Europe à rouvrir le dossier de l'utilisation de la séquestration agricole du carbone pour satisfaire les engagements pris dans le cadre du protocole de Kyoto.
A L I M E N T A T I O N A G R I C U L T U R E
E N V I R O N N E M E N T
Merci pour votre attention