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FICHE 1 Fiche à destination des enseignants 5èmeC2 ICEBERG

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Academic year: 2022

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FICHE 1

Fiche à destination des enseignants 5

ème

C2 ICEBERG

Type d'activité Évaluation

Programme Connaissances

Masse et volume

Températures de changement d’état de l’eau sous pression normale Solidification, fusion

Lors des changements d’état, la masse se conserve et le volume varie Capacités

Associer les unités aux grandeurs correspondantes

Prévoir ou interpréter des expériences en utilisant le fait que le changement d’état d’un corps pur sous pression constante se fait sans variation de masse, mais avec variation de volume

Socle commun de connaissances et de compétences [Pilier 1]

Rédiger une courte explication d’un phénomène [Pilier 3]

Connaître les principales propriétés des changements d'état

Extraire d'un document (papier ou numérique) les informations relatives à un thème de travail

Extraire des informations d'un fait observé

Faire un schéma, un dessin scientifique ou technique en respectant des conventions Proposer une méthode, un calcul, une expérience (protocole), un outil adapté; Faire des essais (choisir, adapter une méthode, un protocole)

Mettre en oeuvre un raisonnement, une méthode, un théorème, une formule, un protocole expérimental, une technique

Exprimer le résultat d'une mesure, d'un calcul (unité, précision...)

Présenter et expliquer l'enchaînement des idées (logique, rigueur, précision du vocabulaire)

[Pilier 5]

Comprendre l’unité et la complexité du monde [Pilier 7]

Rechercher, sélectionner, analyser l’information utile

Identifier un problème et mettre au point une démarche de résolution Commentaires

sur l’exercice proposé

Cette activité illustre la rubrique :

A : « L’eau dans notre environnement. Mélanges et corps purs » du programme de Cinquième.

Cette activité a pour objectif de déterminer si le niveau des océans augmenterait en cas de fusion des icebergs.

Pré-requis A. L’eau dans notre environnement. Mélanges et corps purs.

Les changements d’états de l’eau, approche phénoménologique.

Conditions de

mise en œuvre Durée : 25 minutes

Matériel particulier :La photographie de l’iceberg peut être projetée en couleur en début d’évaluation. Elle ne manquera pas d’éveiller l’intérêt des élèves.

[Thèmes : Développement durable ; Météorologie et climatologie]

(2)

FICHE 2

Fiche à destination des élèves

5

ème

C2 ICEBERG

À l’aide du document et de vos connaissances, répondez aux questions suivantes :

Question 1

Reliez les adjectifs à leur définition :

solidifié

qui est plongé dans un liquide

émergeant

qui ne peut être mélangé à l’eau

immergé

qui dépasse de la surface d’un liquide

qui est passé de l’état liquide à l’état solide Un iceberg de 300 millions de kilogrammes

glace émergeante

glace immergée 30 millions

de litres

300 millions de litres

(On considère que l’iceberg est constitué d’eau pure)

(3)

Question 2

Placez les trois données numériques du document (30 millions de litres, 300 millions de litres et 300 millions de kilogrammes) dans les cases non grisées du tableau suivant :

glace émergeante glace immergée iceberg Volume

Masse

La case grisée et barrée dans le tableau peut être complétée à l’aide d’un calcul. Complétez cette case en détaillant les calculs :

Question 3

Parmi les propositions ci-dessous, entourez les affirmations que le document permet de faire.

A. Le volume d’un kilogramme d’eau liquide est égal à un litre.

B. Le volume de glace immergée est supérieur au volume de glace émergeante.

C. Le volume de glace immergée est inférieur au volume de glace émergeante.

D. L’eau de mer n’est pas un corps pur.

E. L’eau de mer est un corps pur.

Question 4

Comment se nomme le changement d’état que subit l’iceberg quand il fond ?

Question 5

À quelle température ce changement d’état se produirait-il à pression normale ?

Si l’iceberg fond entièrement, le niveau de la mer ne varie pas.

Question 6

On considère une quantité donnée d’eau solide. Au cours de la fusion de cette eau, on peut dire que son volume (entourez la réponse de votre choix) :

A. augmente

B. diminue

C. reste constant

(4)

Quel serait le volume d’eau liquide qui serait obtenu à l’issue de la fonte de l’iceberg ? Entourez la bonne réponse :

A. 360 millions de litres B. 330 millions de litres C. 300 millions de litres

Justifiez votre choix en formulant une phrase et en utilisant la conjonction « donc ».

Question 7 bis

Notez sur les pointillés les volumes correspondants à chaque partie.

Question 8

Observez les schémas ci-dessus et choisissez la bonne réponse.

Lorsque l’iceberg fond entièrement, le volume total d’eau liquide produit est égal : A. au volume de glace qui était immergée.

B. au volume total de l’iceberg.

C. au volume de glace qui émergeait.

glace émergeante

glace immergée

………

………

…………

………….

…………

……

………

………

………

……

Eau liquide produite

L’iceberg fond

(5)

Question 9

Si l’iceberg fond entièrement, le niveau de la mer ne varie pas.

Proposez une expérience pour valider cette affirmation (un glaçon peut représenter l’iceberg).

Question 10

Un réchauffement de notre planète entraînerait la fonte des icebergs. On entend souvent affirmer que cette fonte des icebergs entraînerait la montée du niveau des océans.

Quelle est votre opinion ? Entourez la réponse de votre choix :

A. C’est la fonte des glaces terrestres qui entraînerait la montée du niveau des océans.

B. C’est la fonte des icebergs qui entraînerait la montée du niveau des océans.

C. Même si les glaces terrestres et flottantes fondaient, le niveau des eaux ne varierait pas.

(6)

FICHE 3

Correction. Fiche à destination des enseignants

5

ème

C2 - ICEBERG

Question Réponse - Commentaires Barème Connaissances, capacités et compétences du socle

évaluées 1 Reliez les adjectifs à leur définition

Immergé = qui est plongé dans un liquide Emergeant = qui dépasse la surface d’un liquide Solidifié = qui est passé de l’état liquide à l’état solide

3 × 1 pt Extraire d'un document (papier ou numérique) les informations relatives à un thème de travail

2

Placez les trois données numériques du document dans les cases non grisées du tableau suivant.

Complétez cette case en détaillant les calculs.

V(émergeante) = 30 millions de L V(immergée) = 300 millions de L m(iceberg) = 300 millions de kg

V(iceberg) = V(émergeante)+V(immergée) = 330 millions L

3 × 1 pt

2 × 1 pt

Masse et volume

Extraire d'un document (papier ou numérique) les informations relatives à un thème de travail

Exprimer le résultat d'une mesure, d'un calcul (unité, précision...)

3 Parmi les propositions ci-dessous, entourez les

affirmations que le document permet de faire. Le volume de glace immergée est supérieur au

volume de glace émergeante. 1 pt Extraire des informations d'un fait observé 4 Comment se nomme ce changement d’état que

subit l’iceberg quand il fond ? Fusion 1 pt Solidification, fusion

5 À quelle température ce changement d’état se

produirait-il à pression normale ? 0°C 1 pt Températures de changement d’état de l’eau sous pression

normale 6 On considère une quantité donnée d’eau solide.

Au cours de la fusion de cette eau, on peut dire que son volume :

B. diminue 1 pt Lors des changements d’état, la masse se conserve et le volume varie

Connaître les principales propriétés des changements d'état

7

Quel serait le volume d’eau liquide obtenu à l’issue de la fonte de l’iceberg ?

Justifiez votre choix en formulant une phrase et en utilisant la conjonction « donc ».

V(eau liquide) = 300 millions de L

Le niveau de la mer ne changerait pas, le volume occupé par l’iceberg fondu serait celui de la partie immergée de l’iceberg solide.

1 pt

1 pt

Extraire d'un document (papier ou numérique) les informations relatives à un thème de travail

Lors des changements d’état, la masse se conserve et le volume varie

Mettre en oeuvre un raisonnement, une méthode, un théorème, une formule, un protocole expérimental, une technique

Présenter et expliquer l'enchaînement des idées (logique, rigueur, précision du vocabulaire)

7 bis Notez sur les pointillés les volumes correspondants à chaque partie.

V(émergeante) = 30 millions de L V(immergée) = 300 millions de L V(eau liquide) = 300 millions de L

1 pt Extraire d'un document (papier ou numérique) les informations relatives à un thème de travail

Faire un schéma, un dessin scientifique ou technique en respectant des conventions

8 Lorsque l’iceberg fond entièrement, le volume total d’eau liquide produit est égal :

B. au volume de glace qui était immergée. 1 pt Lors des changements d’état, la masse se conserve et le volume varie

Mettre en oeuvre un raisonnement, une méthode, un théorème, une formule, un protocole expérimental, une technique

9

Proposez une expérience pour valider cette affirmation (un glaçon peut représenter l’iceberg).

Dans un récipient gradué, placer un glaçon qui flotte dans l’eau et noter le volume V

0

.

Laisser fondre le glaçon et noter le volume V

1

. On devrait constater que V

0

=V

1

1,5 pt 1 pt 0,5 pt

Proposer une méthode, un calcul, une expérience (protocole), un outil adapté; Faire des essais (choisir, adapter une méthode, un protocole)

10 Quelle est votre opinion ? C’est la fonte des glaces terrestres qui entraînerait

la montée du niveau des océans. 1 pt Mettre en oeuvre un raisonnement, une méthode, un théorème,

une formule, un protocole expérimental, une technique

(7)

ANNEXE

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