Les spécificités produit
■ Pays de transformation (*) :
*Les ingrédients principaux/primaires peuvent ne pas être originaires de France
Photo non contractuelle, suggestion de présentation
Caractéristiques générales
Conservation : Surgelé, -18°C Conditionnement : Colis de 0.700 kg
Liste des ingrédients : Financiers pistaches, aromatisés, gelée d'abricot, pistaches: purée d'abricot 39%
(abricots, sucre, antioxydant: acide ascorbique), protéines, sucre, beurre (lait), poudre d'amande, farine de blé (gluten), pistaches 3,1%, enrobage (eau, Sirop de glucose, sucre, gélifiant: pectine. Agent acidifiant: acide citrique), préparation de pistache 1,4%
(sucre, huile de tournesol, pâte d'amande, pâte de pistache, arôme naturel, extraits végétaux d'ortie et d'épinard, extrait de curcuma), Préparation de gélatine (gélifiant:
pectine, stabilisants: diphosphate-phosphate de calcium), amidon de pomme de terre, sucre dans le sucre, levure chimique (levain: diphosphate - carbonate de sodium, amidon de blé (gluten)). Gâteau aux amandes, mousse à la vanille, compote de fraises, aromatisé: fraise 15,6%, crème (crème (lait), stabilisant: carraghénine), sucre, purée de fraises 9,4% (fraises, sucre, eau), poudre d'amandes 9,2%, Beurre (lait), œuf entier, lait demi-écrémé, Purée de fraise Mara des Bois 3,1% (fraises, sucre), cubes de fraise semi- confits 3,1% (fraises, sirop de glucose, eau, sucre, régulateur d'acidité: acide citrique, épaississant: gomme xanthane, arôme naturel), fécule de pomme de terre, eau, sirop de glucose, Préparation de gélatine (gélifiant: pectine, stabilisants: phosphate de calcium diphosphate), farine de blé (gluten), gélatine de bœuf, extrait de vanille bourbon 0,1%.
Éclairs au chocolat, glaçage au chocolat: lait demi-écrémé, couverture chocolat noir [59% cacao] 19,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), fondant (sucre, eau, sirop de glucose, émulsifiants: mono- et diglycérides de Acides gras, épaississant: gélose - gomme de caroube), œuf entier, eau, préparation pour crème pâtissière 6,2% (sucre, fécule de pomme de terre modifiée, lait entier en poudre, dextrose, épaississant: diphosphate - phosphate de sodium - sulfate de calcium - Alginate de sodium, arôme naturel de vanille bourbon, sel, colorant: caroténoïdes), farine de blé (gluten), beurre (lait), sucre, cacao en poudre, huile de tournesol, sel.
Mandeln-Biskuit van Zitronenschale, Zitronengelee, halb kandierte Zitronenschale: Vollei, Zucker, Butter (Milch), gemahlene Mandeln 12%, Zitronensaft mit konzentrat 7,2%, Sahne (Sahne (Milch), Stabilisator: Carrageen), Überzug (Wasser, Glucosesirup, Zucker, Geliermittel: Pektin. Säuerungsmittel: Zitronensäure), Kartoffelstärke, Zitronenschale 1,8%, Weizenmehl (Gluten), halb kandierte Zitronenschale 0,07% (Glukosesirup, Zitronenschale, Wasser, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure), Gelatinezubereitung (Geliermittel: Pektin, Stabilisatoren: Diphosphat- Kalciumphosphat). Operas (mit Kaffee getränkter Biskuit, Kaffee-Buttercrème, Schokoladenganache, Schokoladenglasur): Biskuit 24,6% (Vollei, Zucker, Weizenmehl (Gluten), Wasser, gemahlene Mandeln, Erbsenmehl, Backtriebmittel: Diphosphat- Natriumcarbonat (enthält Weizenstärke (Gluten)), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Kartoffelstärke, Milchproteine), Wasser, dunkle Schokoladekuvertüre [59%
Kakao] 15,1% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Zucker, Sahne (Sahne (Milch), Stabilisator: Carrageen), Eiweiß, dunkle Schokoladekuvertüre [72% Kakao] 3,2% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Sonnenblumenöl, Kaffeeextrakt 1,5% (Kaffee,Wasser, Zucker), Kaffee 1,4%. Karamellcrumble, Karamellcrème, Karamellcrumbledekor: Sahne 24,4% (Sahne (Milch), Stabilisator: Carrageen), Butter (Milch),Weizenmehl (Gluten), Eigelb, Karamell 7,4% (Zucker, Wasser, Weizenglucose), Guérande-Salzbutter- Karamellcreme 7,3% (Zucker, Sahne (Sahne (Milch), Stabilisator: Carrageen), Guérande-Salzbutter (Milch)),Wasser, gemahleneMandeln, Zucker, brauner Zucker, Rindergelatine, Salz. Crumble, Himbeerkompott, weißer Schokoladendekor:
Himbeerpüree 24,8% (Himbeeren, Zucker), Himbeer 24,8%,Weizenmehl (Gluten), Zucker, Butter (Milch), gemahleneMandeln, brauner Zucker, Überzug (Wasser, Glucosesirup, Zucker, Geliermittel: Pektin. Säuerungsmittel: Zitronensäure), Schokoladendekor 2,6% (weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, natürliches Vanillearoma), Kakaobutter, Zucker, Farbstoff: Anthocyane – Curcumin), Gelatinezubereitung (Geliermittel: Pektin, Stabilisatoren: Diphosphat-Kalciumphosphat), Zitronensaft mit konzentrat, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Xanthangummi.
Schokoladencrumble, Schokoladenganache, Schokoladenmousse: Dunkle Schokoladekuvertüre [59% Kakao] 25,5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Sahne (Sahne (Milch), Stabilisator: Carrageen), Weizenmehl (Gluten), dunkle Schokoladekuvertüre [72% Kakao] 9,7% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Kakaobutter, gemahlene
Pays de transformation : France Durée de vie totale du produit (jours) : 365
Allergènes majeurs : Aucun signalé
Traces d’allergènes : Crustacés, Céleri, Lupin, Mollusques, Moutarde, Poisson, Sésame Fragrances allergisantes : Aucune fragrance allergisante
Autres caractéristiques : Produit non étiqueté OGM, Produit non irradié/ionisé Taux de TVA : TVA réduite - 2,5%
Conseils d’utilisation
Conservation avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C Liaison différée :
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Matières
grasses (en g)
Dont acides gras saturés
(en g)
Glucides (en g)
Dont sucres (en g)
Fibres (en g)
Protéines (en g)
Equivalent en sel (en g)
kJ kcal
1,575 368 22.1 11.8 34.9 25.9 2.5 6.1 0.23
Allégations nutritionnelles : Aucune Rapport P/L : 0.28 Type de matières grasses : Aucune
Données logistiques
Unité Poids net
(kg)
Poids brut
(kg) Nb d'UQB Unité Quantité de Base
Nb de colis par
unité
Dimensions
en mm (PxlxH) EAN/GTIN
Couche 24.33 0 35 Colis 35
Colis 0.7 0.72 1 Colis 03700478517037
Palette 194.6 0 280 Colis 280
Pièce unitaire 0.01 0 0.02 Colis
