Les Vins servis au verre

(1)

Les Vins servis au verre

12cl

BLANCS

RIESLING

Terres de Grès - Domaine Robert Roth 2020 4 € à Soultz

PINOT GRIS

Grand cru Steinert - Domaine Runner 2019 5 € à Pfaffenheim

GEWURZTRAMINER

" Vendanges Tardives " Grand cru Vorbourg - Domaine Muré 2017 9 €

à Rouffach

SAVENNIERES

L’Alliance – Domaine Laureau 2020 6 €

MACON VILLAGE

Terre Blanche - Jean-Pierre Michel 2018 6.50 €

ROUGES

ALSACE PINOT NOIR

Domaine Materne Haegelin 2018 4 € à Orschwihr

BOURGOGNE HAUTES-COTES DE BEAUNE

Domaine Bergeret 2017 6 €

ANJOU

L’Aiglerie – Terre de l’Elu 2016 7 €

COTES CATALANES

" Segna de Cor " Domaine Le Roc des Anges 2019 6 €

ROSES

PINOT NOIR ROSE

Terres de Grès - Domaine Roth 2020 4.50 €

COTES DE PROVENCE

L’instant - Domaine Barnabau 2020 6.50 €

(Prix Nets)

(2)

A LSACE

Appellations d’Origine Protégée

Blanc ^{75 cl}

Alsace Agathe Bursin "As de B" 2019 22 €

Sylvaner Josmeyer "Peau Rouge" 2020 26 €

Muscat Materne Haegelin 2017 25 €

Agathe Bursin "Bollenberg" 2019 28 €

Pinot Blanc Ollwiller "Clos de la Tourelle" 2018 19 € Agathe Bursin "Parad’Aux" 2020 21 €

Riesling Runner "Gaensbrunnen" 2017 19 €

Materne Haegelin "Bollenberg" 2018 20 € Roth "Terres de Grès" 2020 24 €

Loberger "Vieilles Vignes" 2018 25 € Zusslin Valentin "Orschwihr" 2019 34 € Agathe Bursin "Dirstelberg" 2020 25 €

Riesling Grand Cru Rominger "Grand Cru Zinnkoepflé" 2016 42 € Dirler Cadé "Grand cru Kessler" 2014 45 € Barmès Buecher "Grand Cru Hengst" 2018 52 €

Pinot Gris Rominger "Schwarzberg" 2018 26 €

Barmès-Buecher "Rosenberg 2018 32 €

Dirler Cadé "Schimberg" 2016 32 € Schlumberger "Princes Abbés" 2017 30 €

Muré "Côte de Rouffach" 2018 34 €

Josmeyer "Le Fromenteau" 2013 29 €

Pinot Gris Grand Cru Runner "Grand cru Steinert" 2020 28 €

Rominger"Grand cru Zinnkoepflé/Sinnelles"2000 52 €

Gewurztraminer Runner "Bergweingarten" 2018 26 €

Muré "VT Grand cru Vorbourg" 2017 48 €

Rouge

Pinot Noir Runner 2018 18 €

Roth "Terres de Grès" 2020 24 €

Schlumberger "Princes Abbés" 2017 32 €

Pinot Noir Roth "Orschwillerbourg" 2019 33 €

fût de chêne Loberger "Nuances" 2017 38 €

Agathe Bursin "Strangenberg" 2019 32 €

Wattwiller 2011 38 €

Haag « Baumhauer » 2018 36 €

(Prix Nets)

(3)

V INS B LANCS

75 cl

Jura /Savoie

Côtes du Jura Marnes blanches "En quatre vis" Chardonnay 2018 45 € Côtes du Jura Marnes blanches "En quatre vis" Savagnin 2019 52 €

Chignin Gilles Berlioz "Chez l’Odette" 2014 38 €

Loire

Sancerre Pré Semelé 2020 36 €

Montlouis-sur-Loire Tailles aux Loup "Remus" 2020 42 €

Savennières Damien Laureau " Les Genêts" 2018 46 €

Saumur Thierry Germain "L’insolite" 2020 35 €

Vin de France Alexandre Bain "L d'Ange" 2014 50 €

Bourgogne

Chablis Pattes Loup "Vent d’Ange" 2018 40 €

Saint Véran Saumaize "En Crèches" 2020 29 €

Viré Clessé J-P Michel "Terroirs de Quintaine" 2017 32 €

Pouilly Fuissé Philippe Valette "Tradition" 2011 52 €

Rully 1^er cru Jacqueson "Grésigny" 2018 42 €

Santenay Vincent Girardin "Le Beaurepaire" 2014 58 €

Pernand-Vergelesses Rollin "Les Cloux" 2018 56 €

Vallée du Rhône

Condrieu Stéphane Montez "Les Grandes Chaillées" 2019 56 €

Saint-Péray François Villard "Version" 2018 45 €

Châteauneuf-du-pape Pierre André 2018 68 €

Languedoc-Roussillon / Sud-Ouest

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon "Cuvée Laïs" 2019 36 €

Collioure Domaine de la Rectorie "Argile" 2018 50 €

Jurançon sec Domaine Castéra 2017 26 €

Irouléguy Domaine Arretxea "Hexoguri" 2017 45 €

Bordelais

Sauternes Château de Rolland 2009 48 €

Corse

Calvi L’enclos des Anges 2019 32 €

(Prix Nets)

(4)

V INS R OUGES

75 cl

Loire

Saint-Nicolas-de-Bourgueil Amirault "Les Quaterons" 2018 30 € Bourgueil Domaine de la Butte "Pied de la Butte" 2017 30 € Saumur Champigny Thierry Germain "Les Roches " 2018 27 €

Chinon Baudry "Les Granges" 2020 29 €

Anjou Clos de l'Elu "L'Aiglerie" 2015 35 €

Savoie

IGP Vin des Allobroges Maison des Ardoisières "Silice" 2020 34 €

Bourgogne

Marsannay Jean Fournier "Clos du Roy" 2018 45 €

Fixin Louis Max 2015 48 €

Gevrey-Chambertin Remoissenet 2014 69 €

Côte de Nuits-Villages Antoine Lienhardt "Aux Vignottes" 2018 42 € Nuits-Saint-Georges 1er cru Alain Michelot "Les Caillés" 2010 84 € Morey-Saint Denis 1er cru Hervé Sigaut "Les Charrières" 1999 92 € Vosne Romanée 1^er cru Daniel Rion "Les Chaumes" 2014 85€

Hautes-Côtes de Beaune Charles "Cuvée du Ménhir" 2017 36 €

Aloxe Corton Domaine Jean Fournier 2017 59 €

Pommard François Charles 2017 62 €

Beaune 1^ercru Remoissenet "Toussaints" 2017 62 € Savigny-les-Beaune Rollin "Aux grands Liards" 2014 48 € Saint Aubin Domaine Larue "Sentier des clous 2018 38 € Chassagne-Montrachet 1^ercru Vincent Girardin "La Maltroie" 2016 76 €

Rully 1^ercru Jacqueson "Préaux" 2018 38 €

Givry 1^er cru Jean-Baptiste Jessiaume Pied de Chaume 2020 44 €

Mercurey Jacqueson "Les" 2020 42 €

Maranges Vincent Girardin "Vieilles Vignes" 2017 45 €

(Prix Nets)

(5)

75 cl

Beaujolais

Morgon Jean-Paul Thévenet 2018 28 €

Brouilly Château de la Terrière 2018 28 €

Saint-Amour Domaine Pacalet 2020 32 €

Moulin-à-Vent Paul Janin "Les Vignes du Tremblay" 2020 34 €

Vallée du Rhône

Côte Rôtie François Villard "Gallet blanc" 2018 65 € Saint-Joseph Stéphane Montez "Cuvée du Papy" 2018 40 € Crozes-Hermitage Emmanuel Darnaud "Les 3 Chênes" 2017 36 €

Cornas Colombo "Terres brûlées" 2013 71 €

Vacqueyras Montirus "Le Village" 2020 31 €

Gigondas Perrin "La Gille" 2019 40 €

Gigondas Domaine du Pourra "La Réserve" 2014 45 €

Ventoux Olivier B "Les Amidyves" 2019 32 €

Châteauneuf-du-Pape Pierre André 2017 66 €

Languedoc-Roussillon / Provence

IGP des Cévennes Agarrus "Vignes du Facteur" 2018 28 € Pic Saint Loup Domaine Clavel "Bonne Pioche" 2019 46 €

Fitou Mas des Caprices "Anthocyane" 2017 32 €

IGP Pays d’Oc Alain Chabanon"Aux Alouettes" 2018 57 € Terrasses du Larzac Mas des Quernes "Les Ruches" 2020 32 €

Minervois Pique Perlou "La Scellerie" 2015 35 €

Faugères Saint Antonin "Magnoux" 2017 35 €

Saint-Chinian Canet Valette "Mille et une nuits" 2017 32 €

Corbières Clos Perdus "Cuvée 151" 2017 33 €

Côtes du Roussillon Jean-Philippe Padié "Petit Taureau" 2019 33 € Côtes du Roussillon Clos des fées "Les Sorcières" 2020 38 € Collioure Domaine de la Rectorie "Côté Mer" 2019 34 € Côtes d’Aix en Provence Le Grand Rouge "Revelette" 2019 50 €

Sud-Ouest

Cahors Mas del Périé "Les Escures" 2019 31 €

Marcillac Domaine du cros "Lo Sang del Païs 2016 25 €

Madiran Arricau-Bordes 2003 26 €

Côtes-du-Marmandais Elian da Ros "Le vin est une Fête" 2019 28 €

Irouléguy Domaine Arretxea 2019 38 €

VDF / Gaillac Causses Marines "Peyrouzelles" 2019 36 €

Corse

Calvi L’enclos des Anges 2018 32 €

(Prix Nets)

(6)

Bordelais ^{75 cl}

Bordeaux Beau Rivage "Grande Réserve" 2017 26 €

Saint-Emilion Cheval Noir 2010 35 €

Château Bergat "Grand cru" 2011 52 € Château Trottevieille "Grand cru" 2012 98 € Château Trottevieille "Grand cru" 1987 120 €

Saint-Estèphe Château Beau-Site 2011 42 €

Château Lalande de Pez 2016 36 €

Lalande-de-Pomerol Château Perron 2016 42 €

Moulis-en-Médoc Château Pomeys 2010 34 €

Haut-Médoc Château Lagrave-Cissan 2011 36 €

Château Bonneau 2008 36 €

Château Malleret 2008 38 €

Château Haut-Madrac 2010 30 €

Graves Château de Trébiac 2018 30 €

Pauillac Haut-Bages Monpelou 2011 48 €

Château Batailley "Grand Cru" 2012 82 €

Margaux Château Pontac Lynch 2017 52 €

Blason d’Issan 2011 48 €

Clos du Jaugueyron "Nout" 2016 58 €

Palmer "Alter Ego" 2001 115 €

1990

160 €

(Prix Nets)

(7)

V INS R OUGES

75cl

Vin du Monde

IGP Siciliane Occhipinti "SP 68" 2017 35 €

DOP Barbera D’Alba Reverdito "Buti" 2019 32 € DOP Jumilla Finca Bacara "3015" 2020 28 €

V ^INS R ^OSES

75cl

Alsace Pinot Noir rosé Domaine Roth "Terres de Grès" 2020 22 € Corbières rosé Mas des Caprices "Ozé le rosé" 2019 26 € Côtes de Provence Domaine Barbanau "L’instant" 2020 35 €

V ^INS E FFERVESCENTS

Champagne

37.5cl 75cl

Champagne Taittinger "Cuvée Prestige" 48 €

Champagne Cattier "Brut Icône" 52 €

Champagne Tellier "Vignes de Pierry 1^er cru" 58 €

Champagne Roederer "Brut premier" 70 €

Crémant d’Alsace

Crémant Roth 24 €

Crémant Valentin Zusslin "Brut Zéro" 35 €

(Prix Nets)

(8)

N ^{OS DEMI} -B ^OUTEILLES

37.5 cl

Blancs Alsace

Pinot Blanc Cuvée du Vieil Armand 2019 14 €

Riesling Haag "50cl" 2017 22 €

Riesling Loberger "Vieilles Vignes" 2016 17 €

Pinot Gris Schlumberger 2016 18 €

Gewurztraminer Runner "Bergweingarten" 2018 16 €

Bourgogne / Loire

Viré Clessé J-P Michel "Terroirs de Quintaine" 2017 20 €

Santenay 1^er cru Girardin "Le Beaurepaire" 2018 32 €

Vallée du Rhône

Saint-Péray François Villard "Version" 2018 25 €

Condrieu Stéphane Montez 2018 32 €

Sud-Ouest

Jurançon sec Domaine Castéra 2017 18 €

Rouges Alsace

Pinot Noir Runner 2018 16 €

Pinot Noir Schlumberger 2018 19 €

Bourgogne / Loire

Nuits-Saint-Georges 1^er cru Domaine Michelot "La Richemone" 2012 45 €

Fixin Louis Max 2015 28 €

Marsannay Domaine Fournier "Les Longeroies" 2018 30 €

Bourgogne Louis Max " Beaucharme " 2015 18 €

Saint Aubin 1^er cru Domaine Larue " Sur le sentier du clou " 2018 25 €

Mercurey Louis Max "Clos la Marche" 2015 32 €

Givry Remoissenet 2016 26 €

Vallée du Rhône

Saint-Joseph Stéphane Montez "Cuvée du Papy" 2018 26 €

Crozes-Hermitage François Villard "Certitude" 2018 22 €

Vacqueyras Montirius "Garrigues" 2019 27 €

Bordelais

Bordeaux Beau Rivage "Borie Manoux" 2016 16 €

Saint-Emilion Cheval noir 2018 24 €

Pauillac Monpelou 2011 32 €

(Prix nets)

Les Vins servis au verre