La Grolle vous accueille du mardi au dimanche

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La Grolle vous accueille du mardi au dimanche

TERRASSE BAR TERRASSE COSY

REPAS MIDI ET SOIR EN TERRASSE & EN SALLE REPAS GROUPE SUR RÉSERVATION

PIZZA À EMPORTER

LE MIDI DE 12H À14H & LE SOIR DE 19H À 21H

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Notre Carte

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Prix nets Service compris

Nos entrées

TERRINE DE CAMPAGNE ARTISANALE 6€

ENTRÉE DE SAISON 6€

PLANCHETTE DE CHARCUTERIES RÉGIONALES

^{(1 pers.)}

8€

CROQUILLES DU MONTCEL

(6 escargots)

8€

Toutes nos charcuteries sont régionales.

Nos salades

SALADE DE CHEVROTIN A.O.P. 14€

Tartines de chèvre chaud, jambon cru, miel, amandes grillées, pommes

SALADE DE REBLOCHON FERMIER 14€

Reblochon pané, noix, raisins, pommes de terre, tomates

SALADE VÉGÉTARIENNE 14€

Tomate, avocat, pois chiche, tomme de chèvre, aubergines marinées

SALADE « LES 2 LACS » 14€

Panaché de salades, truite rose et omble fumés, avocat, citron, toasts

SALADE DES BAUGES 14€

Diots, fromage Margeriaz, pommes de terre, croûtons

Nos fromages savoyards proviennent de la fruitière de Lescheraines.

Pour nos petits

11€

PIZZA JAMBON, MOZZARELLA, OLIVES (Ø18) OU PETIT BURGER SAVOYARD/FRITES

OU AIGUILLETTES VOLAILLE/FRITES

+ DESSERT

(au choix : petit fondant chocolat ou yaourt fermier bio aux fruits ou 2 boules de glaces)

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Suggestions du jour

consultez notre ardoise

Nos plats

BAVETTE D’ALOYAU +/-180 G,

SAUCE AU VIN ET SES ÉCHALOTES CONFITES 19€

FAUX-FILET DE SAVOIE 250 G, BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL 19€

TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS 250 G TAILLÉ AU COUTEAU, ET SES SAUCES 23€

MAGRET DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST, SAUCE MYRTILLES SAUVAGES 23€

SUPRÊME DE VOLAILLE FERMIÈRE À LA FORESTIÈRE 17€

FILET DE TRUITE ROSE À LA GRENOBLOISE, CÂPRES, CITRON ET CROÛTONS 19€

NOS PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE 2 GARNITURES AU CHOIX : GRATIN DAUPHINOIS OU GRATIN DE CROZETS OU FRITES

OU LÉGUMES DE SAISON

SUPPLÉMENT GARNITURE 3€ PANACHÉ DE SALADES 3,50€

BOL DE FRITES FRAÎCHES 3,50€

Nos viandes sont d’origine France.

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Nos spécialités savoyardes

TARTIFLETTE TRADITIONNELLE, SALADE 18€

Reblochon fermier A.O.P, pommes de terre, oignons, lardons, crème

MATOUILLE ET SA CHARCUTERIE 24€

(minimum 2 personnes, prix/pers)

Tome des Bauges A.O.P., ail, vin de Savoie blanc sec, pommes de terre

FONDUE SAVOYARDE TRADITIONNELLE, SALADE 20€

Sélection de fromages A.O.P. (Margeriaz, Beaufort)

FONDUE DES BAUGES 18€

Sélection de fromages A.O.P. (Margeriaz, Tome)

DIOTS/CROZETS, SALADE 16€

Nos pizzas

BASE TOMATE (Ø33)

MARGUERITE

Tomate, mozzarella, olives, origan

9€

REINE

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan

10€

CALZONE

Tomate, fromage, jambon, œuf, olives, origan

12€

VÉGÉTARIENNE

Tomate, poivron, champignons frais, aubergines, oignons, olives, origan

12€

4 FROMAGES

Tomate, fromage, mozzarella, Reblochon, Bleu, olives

12€

LA GROLLE

Tomate, Reblochon, Margeriaz, Tome des Bauges, diots, oignons, olives

12€

KEBAB

Tomate, mozzarella, Kebab, oignons, olives, origan

13€

NAPOLITAINE

Tomate, fromage, anchois, câpres, oignons, olives, origan

13€

ORIENTALE

Tomate, mozzarella, merguez, poivron, oignons, œuf, olives, origan

13€

DES 2 SAVOIE

Tomate, Margeriaz, Tome des Bauges, Reblochon, jambon, olives

13€

ANDALOUSE

Tomate, fromage, chorizo, poivron, oignons, ail, olives, origan

13€

SAVOYARDE

Tomate, fromage, pommes de terre, jambon cru, Reblochon, olives

13€

BASE TOMATE ET CRÈME (Ø33) CHÈVRE

Tomate, fromage, chèvre, crème, olives

12€

BOLOGNAISE

Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, crème, olives, origan

12€

FERMIÈRE

Tomate, fromage, poulet, champignons, crème, olives

13€

SCANDINAVE

Tomate, mozzarella, saumon fumé, champignons, crème, olives

13€

Nos burgers

ACCOMPAGNÉS DE FRITES ET DE SALADE BURGER SAVOYARD 16€

Steak de bœuf 180 g, raclette, Tome des Bauges, Reblochon ou Valbleu, sauce tartare

BURGER BIO VÉGÉTARIEN 18€

Steak végétal et fromage de chèvre

BURGER AU PAIN NOIR 18€

Steak de bœuf 180 g, cheddar, galette de pommes de terre, sauce barbecue

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Nos desserts

TRIO DE FROMAGES SECS DE SAVOIE A.O.P. BAUGES

Tome, Margeriaz, Valbleu

7€

FAISSELLE DES BAUGES À LA CRÈME OU AU COULIS DE FRUITS ROUGES 6€

TARTE AUX MYRTILLES 7€

CAFÉ OU THÉ GOURMAND 8€

MI-CUIT AU CHOCOLAT GUAYAQUIL 64 %

Fait maison (10 mn d’attente)

8€

TIRAMISU AU MARSALA

Fait maison

8€

CRUMBLE AUX POMMES CARAMÉLISÉES

Fait maison

,

glace vanille, bourbon

8€

CÈPE GLACÉ

Meringue, glace vanille, bourbon, chocolat chaud, chantilly

8€

Nos coupes glacées

PISTE NOIRE

Chocolat noir, sauce chocolat, chantilly, pépites de chocolat

7€

DAME BLANCHE

Glace vanille, coulis chocolat, chantilly

7€

CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS

Chocolat ou café, vanille, coulis chocolat, chantilly

7€

PÊCHE MELBA

Glace vanille, pêche, coulis framboise, chantilly

7€

POIRE BELLE HÉLÈNE

Glace vanille, poire, chocolat chaud, chantilly

7€

COUPE FRUITS ROUGES

Glaces fraise, framboise et cassis, fruits rouges, coulis, chantilly

7€

BANANA SPLIT

Banane, glace vanille-fraise-chocolat, coulis chocolat, chantilly

7€

Nos coupes glacées alcoolisées

COUPE DES ALPES

Glace génépi, alcool génépi

8€

COUPE ICEBERG

Glace menthe, alcool menthe, chantilly

8€

COUPE COLONEL

Glace citron, Vodka

8€

COUPE WILLIAMINE

Glace poire, alcool de poire

8€

Nos glaces et sorbets

VANILLE, CHOCOLAT, CAFÉ, PRALINÉ, RHUM RAISIN, FRAISE, MENTHE AUX ÉCLATS DE CHOCOLAT, GÉNÉPI,

PISTACHE, COCO, CARAMEL

CASSIS, FRAMBOISE, CITRON VERT, POIRE

1 BOULE 3€ • 2 BOULES 5€ • 3 BOULES 7€

SUPPLÉMENT CHANTILLY OU COULIS 1

€

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Nos Boissons

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Nos Vins Blancs

SAVOIE (AOP)

^{12,5 cl} ^{75 cl}

ROUSSETTE ALTESSE

E. Jacquin & fils

— 18,00€

Ce vin évolue sur des parfums de miel. La bouche bien équilibrée et d’une belle finesse, se termine sur une finale puissante et très persistante.

CHIGNIN-BERGERON

Domaine Fabien Félix

3,50€ 20,00€

Un vin rond et fruité aux notes de fleurs et de fruits blancs.

CÔTES DE GASCOGNE (IGP)

UBY N°4 (MOELLEUX)

Domaine Uby

4,50€ 22,00€

La bouche est expressive et évolue vers des notes florales, d’agrumes, de fruits jaunes et exotiques. Une jolie tension finale apporte de la fraîcheur à la gourmandise du vin.

BOURGOGNE (AOP)

SAINT VÉRAN

Domaine Chavet

— 27,00€

Un blanc suave et gourmand aux notes citronnées et légèrement beurrée en finale.

Nos Vins Rouges

SAVOIE (AOP)

GAMAY JONGIEUX

E. Jacquin & fils

2,50€ 15,00€

Nez expressif sur les fruits rouges, les notes florales et d’épices. La bouche est parfumée, gourmande, élégante, portée par une structure soyeuse.

PERSAN

Domaine de Méjane

— 22,00€

Cet ancien cépage typique de la Savoie retrouve toutes ces notes de noblesse et offre une cuvée puissante et profonde aux notes de fruits noirs et de fleurs.

MONDEUSE ARBIN « AVALANCHE »

Fabien Trosset

— 24,00€

Une très belle mondeuse sur son terroir de prédilection, qui développe une texture soyeuse et une très belle complexité aromatique : notes fumées, de poivre blanc, de fruits noirs et de fleurs.

VALLÉE DU RHÔNE (AOP)

CÔTES-DU-RHÔNE

Domaine Verquière

3,50€ 22,00€

Un vin parfumé et gourmand sur un profil souple et frais. Un régal.

SAINT-JOSEPH « LES LARMES DU PÈRES »

Domaine A. Paret

— 25,00€

Un vin profond et complexe aux notes de fruits noirs, d’épices et de réglisse.

RASTEAU

Domaine de Verquière

— 30,00€

Un vin qui allie puissance et élégance : des arômes profonds de fruits à noyaux, d’épices, de poivre et légèrement chocolaté.

BOURGOGNE (AOP)

^{12,5 cl} ^{75 cl}

BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS — 32,00€

« LES DAMES HUGUETTE »

Nuiton Beaunoy Un pinot noir gourmand et charmeur aux tanins souples.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

(pichet)

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Notre Vin Rosé

PROVENCE (AOP)

^{12,5 cl} ^{75 cl}

CÔTES DE PROVENCE « CAP DES PINS » 3,50€ 20,00€

Maîtres Vignerons de Saint-Tropez

Un rosé souple et rond qui offre une bouche ample et fruitée.

Nos Vins d,Exception

MEURSAULT BLANC

Louis Jadot

60,00€

Un vin séduisant, rond, gras et ample, avec un grand équilibre.

Charmeur, expressif, il est très représentatif de l’appellation.

IGP PAYS D’OC « CHEMIN DE MOSCOU »

Domaine Gayda

52,00€

Un vin complexe et séduisant à la texture fine et fraîche, développant des notes de fruits noirs, d’épices (poivre, cannelle), de violette et d’élevage fin.

HAUT-MÉDOC

Château Citran

50,00€

D’une robe noire, le nez aux fruits frais et aux notes torréfiées est d’une grande gourmandise. La bouche monte superbement en puissance dévoilant une belle structure.

GEVREY-CHAMBERTIN

Joseph Drouhin

65,00€

Une grande appellation qui dévoile sa puissance et sa délicatesse, intensément fruitée et typique. Les arômes évoluent sur des notes de cerises noires, mûres sauvages, une fine touche de réglisse. Le boisé est fin et subtilement marié.

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE CLOS DE L’ORATOIRE

Domaine Ogier

52,00€

Son nez, intense et méditerranéen, s’ouvre sur un bouquet de garrigues et d’épices sur un fond de fruits noirs et rouges (la mûre, la fraise confite) avec des pointes chocolatées. En bouche, l’attaque est franche sur les fruits noirs avec une finale joliment mentholée.

Nos Bulles

JACQ’IN ROSÉ (SAVOIE)

E. Jacquin & fils

— 25,00€

CHAMPAGNE BRUT SÉLECTION

Chassenay d’Arce

8,00€ 50,00€

CHAMPAGNE CARTE JAUNE

Veuve Clicquot Ponsardin

— 70,00€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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Sodas, jus de fruits

COCA-COLA, COCA ZÉRO

^{33 cl}

3,00€

ORANGINA

33 cl

3,00€

SCHWEPPES

25 cl

3,00€

NESTEA

25 cl

3,00€

JUS DE FRUITS

25 cl

3,00€

Abricot, ananas, orange, pamplemousse, pomme, raisin, tomate.

DIABOLO SIROP

^{25 cl}

2,50€

Pêche, cassis, citron jaune, fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mure, pamplemousse, orgeat, caramel, violette, myrtille

SIROP À L’EAU

^{25 cl}

2,00€

MARTINI FLOREALE

sans alcool4 cl

2,00€

VERRE DE LAIT

^{25 cl}

2,50€

Digestifs

^{(4 cl)}

GÉNÉPI, CHARTREUSE VERTE 5,00€

WHISKY, JACK DANIEL, BAILEYS 5,00€

VODKA, GIN, TEQUILA, RHUM 5,00€

GET 27, GET 31 5,00€

COGNAC, CALVADOS, ARMAGNAC 5,00€

Suppl. jus de pomme, orange, soda

1,50€

Digestifs Sélection

^{(4 cl)}

CHARTREUSE JAUNE 7,00€

WHISKY

(japonais, Cardu 15 ans)

7,00€

ARMAGNAC 15 ANS 7,00€

EAU-DE-VIE MIRABELLE 7,00€

FINE COGNAC 7,00€

POIRE 5,00€

Chauds

CAFÉ, DÉCAFÉINÉ 1,50€

GRAND CAFÉ, GRAND DÉCA 2,80€

THÉ 2,50€

CHOCOLAT 3,00€

CHOCOLAT VIENNOIS 3,50€

LAIT CHAUD 2,00€

CAPPUCCINO 3,50€

CITRON CHAUD 4,00€

IRISH-COFFEE 6,00€

VIN CHAUD 3,00€

Apéritifs

KIR VIN BLANC OU PÉTILLANT

^{10 cl}

2,50€

KIR ROYAL

10 cl

6,50€

Cassis, pêche, mûre, framboise, violette

MARTINI

Blanc, rouge, Fierro4 cl

3,00€

RICARD, PASTIS DES ALPES

^{2 cl}

2,50€

SUZE

5 cl

2,50€

PINOT ROUGE OU BLANC

^{5 cl}

3,00€

Cocktails

SPRITZ

^{20 cl}

6,50€

MOJITO

20 cl

6,50€

TEQUILA SUNRISE

^{20 cl}

6,50€

MARTINI TONIC

(blanc, rouge, Fiero) 20 cl

6,50€

LE CENDRILLON

sans alcool 25 cl

6,50€

Sirop de passion, kiwi grenadine, jus d’ananas, jus d’orange

Bières pression

1664 BLONDE

Bock15 cl

1,50€

Demi25 cl

2,80€

Sérieux50 cl

5,00€

HOEGAARDEN BLANCHE

Bock^{15 cl}

1,50€

Demi^{25 cl}

2,80€

Sérieux^{50 cl}

5,00€

PANACHÉ

^{25 cl}

2,80€

^{50 cl}

5,00€

MONACO

25 cl

2,80€

50 cl

5,00€

PICON BIÈRE

^{25 cl}

3,50€

^{50 cl}

6,50€

BIÈRE DU MOMENT

^{25 cl}

3,50€

^{50 cl}

6,00€

Bières bouteille

^{(33 cl)}

LA BÊTE AMBRÉE 8°

France (Nord)

4,50€

DUVEL BLONDE 8.5°

Belgique

4,50€

LA CHOUFFE BLONDE 8°

Belgique

4,50€

ADELSCOTT ROUSSE 5.8° 4,50€

France Alsace

LA BAUJUE BLANCHE 4.5° 4,50€

Locale (Lescheraines)

GRIMBERGEN ROUGE 6°

Belgique

4,50€

CINEY BLONDE OU BRUNE 7°

Belgique

4,50€

1664

sans alcool

0°

France (Savoie)

4,50€

EVIAN Eaux

^{50 cl}

3,50€

^{1 l}

5,00€

BADOIT

^{50 cl}

3,50€

^{1 l}

5,00€

SAN PELLEGRINO

^{50 cl}

3,50€

^{1 l}

5,00€

LIMONADE

50 cl

3,50€

1 l