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L’amélioration de l’équilibre en Lysine et Méthionine permet de réduire l’apport (...)

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Academic year: 2022

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L’amélioration de l’équilibre en Lysine et Méthionine permet de réduire l’apport de tourteau de soja sans altérer la production des vaches laitières de 5 élevages de l’ouest de la France

 Il est possible de réduire les apports de tourteau de soja de 15 %, par un meilleur équilibre en acides aminés (AA).

 Les réponses en MP sont cohérentes avec les résultats calculés par INRA 2018.

 Tous les éleveurs participant semblent prêts à améliorer l’équilibre en AA des rations, mais peu sont prêts à diminuer effectivement le soja.

Conclusion :

TROU G. (Chambres d’agriculture de Bretagne), MATHIEU Y. (Seenovia), ANDRIEU D. (CCPA), BAHLOUL L. (Adisseo), CIROT C. (Ajinomoto), FAVERDIN P. (INRAE), LEMOSQUET S. (INRAE)

 5 élevages durant l’hiver 2018/2019 avec > 9500 kg lait / VL

 444 vaches – 39% primipares – 188 j de lactation

 Protocole sur 4 mois selon un schéma en inversion sur 3 périodes successives :

 Comparaison de la moyenne des traitements T et T’ des périodes 1 et 3, au traitement E.

Période 1 Témoin (T)

Période 2

Expérimental (E)

Période 3 Témoin (T’) Ration témoin T

de l’éleveur Ration semi

complète à base d’ensilage de maïs

Ration expérimentale E :

- 0.6 kg/VL/J de correcteur ( à base de T. soja)

+ 0.6 kg de conc. Energie pour compenser les UF + 35 g de Lys protégée AjiPro-L

+ 20 g de Met protégée Smartamine M

Ration témoin T’

Retour à la ration de la période 1

1 mois 2 mois 1 mois

2 contrôles 3 contrôles 2 contrôles

Écart E- TT’TP

(g/kg)

lait

(kg/VL/j)

MP

(g/VL/j)

Urée du lait

(mg/l)

Moyenne +0.5 *** +0.6 *** +39 *** -48***

 Augmentation des apports en LysDI et MetDI

 Des réponses toujours positives mais

d’amplitude variable selon les élevages.

 Augmentation du lait, des matières

protéiques et du TP :

% PDIE 2007 LysDI MetDI

Ration T 6,9 1,8

Ration E 7,2 2,4

Ration T’ 6,9 1,8

Contact

:

guylaine.trou@bretagne.chambagri.fr

Pour en savoir plus : http://www.bretagne.synagri.com/synagri/act-reduire-le-tourteau-de-soja-dans-les-elevages-laitiers

Avec le soutien financier de :

Résultats : Matériel et méthodes :

Objectifs : Optimiser l’utilisation du tourteau de soja pour des raisons environnementales et d’autonomie protéique, en améliorant

l’efficience d’utilisation des PDI par un meilleur équilibre en LysDI et MetDI

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