BSV n°12, Grande Cultures, région Auvergne-Rhône-Alpes, édition du territoire rhônalpin 1
n°12
Date de publication
29 avril 2021
Grandes cultures
À retenir cette semaine
Bulletin de Santé du Végétal
Céréales à paille
- La montaison a repris son cours pour les céréales à la faveur des températures printanières de ces derniers jours.
- Les maladies restent pour l’instant assez discrètes. L’oïdium est à surveiller sur les variétés sensibles. L’épisode pluvieux annoncé pour cette fin de semaine pourrait être favorable à l’installation des maladies, notamment la septoriose sur blé qui semble plus présente dans les parcelles. Il convient de rester vigilant et de bien observer les cultures.
Edition Auvergne-Rhône-Alpes territoire rhônalpin
Crédit photo : Réseau des Chambres d’Agriculture
Céréales à paille
Blé tendre Réseau 2020 2021
A la date du 28 avril, le réseau d’observation est composé de 19 parcelles de blé tendre réparties sur les départements de :
- l’Ain, 4 parcelles
- le Rhône, 2 parcelles - l’Isère, 7 parcelles - la Drôme, 3 parcelles - La Loire, 3 parcelles
La répartition géographique des parcelles blé tendre est la suivante :
La répartition des stades est la suivante :
La montaison en cours, Les stades sont très étalés de 2 nœuds à gonflement. Les températures plus clémentes de ces derniers jours ont été plus favorables à un bon redémarrage des cultures après la période de froid du début du mois.
Etat sanitaire
Oïdium
L’oïdium est signalé sur F3 sur 4 parcelles et sur F3, et sur 3 parcelles sur F2. Le développement de cette maladie reste pour l’instant limité.
Echelle de résistance des variétés de blé tendre à l’oïdium
L’oïdium n’est plus une maladie importante sur blé tendre mais des différences de tolérance variétales existent toujours.
Variétés sensibles Autres variétés
Plus de 20 % des 3 dernières feuilles sont couvertes à plus de 5 % de
leur surface par un feutrage blanc
Plus de 50 % des 3 dernières feuilles sont couvertes à plus de 15 %
de leur surface par un feutrage blanc Seuils indicatifs de risque pour l'oïdium à partir du
stade épi 1 cm
Hormis quelques situations particulières, le risque est faible pour cette maladie
La septoriose
La septoriose est observée sur F3 sur 9 parcelles et sur F2 sur 4 parcelles avec des symptômes très caractéristiques, elle est de plus régulièrement signalée en fond de végétation. L’épisode pluvieux prévu cette fin de semaine pourrait permettre à la maladie de trouver des conditions plus favorables à son développement. Il convient de surveiller plus attentivement les cultures. Ci-dessous quelques rappels concernant les seuils de vigilance et la typologie variétale face à cette maladie.
Echelle de résistance à l'oïdium
Références Nouveautés et variétés récentes
Les plus résistants Résistant
LG ABSALON RGT CESARIO AMBOISE CAMPESINO IMPERATOR SORBET CS KWS EXTASE HYLIGO SY ADORATION SY ROCINANTE
SYLLON KWS DAKOTANA AXUM SU TRASCO
Assez résistant
LG AURIGA CREEK TALENDOR
RGT LIBRAVO MUTIC FILON AUTRICUM LG APOLLO RGT VIVENDO
ORLOGE MACARON FRUCTIDOR GARFIELD GRAVURE GRIMM RGT NATUREO
Moyennement résistant
FORCALI LG ARMSTRONG CHEVIGNON KWS TONNERRE
RUBISKO RGT VOLUPTO PIBRAC HANSEL (POSITIV) RGT MONTECARLO (VERZASCA) TARASCON PILIER COMPLICE KWS DROP LG ASTROLABE OBIWAN
HYPODROM FANTOMAS BOLOGNA (METROPOLIS)
Assez sensible
HYKING ASCOTT HYXPERIA PROVIDENCE RGT PERKUSSIO RGT ROSASKO REBELDE RGT SACRAMENTO RGT LEXIO
NEMO WINNER
Sensible
OREGRAIN IZALCO CS BERGAMO CUBITUS PHOCEA RGT BORSALINO SU ASTRAGON
UNIK GERRY KWS ULTIM SY PASSION
TENOR KWS SPHERE
Les plus sensibles () : à confirmer
Source : essais pluriannuels de post inscription (ARVALIS et partenaires) et d'inscription (CTPS/GEVES)
Aide à la reconnaissance des feuilles en cours de déploiement
La septoriose est une maladie foliaire dont les symptômes caractéristiques sont des taches marrons dans lesquelles on observe des points noirs, appelés pycnides. La maladie se propage du bas vers le haut de la plante en fonction de la fréquence et de l’intensité des pluies, par effet « splash » des gouttes d’eau.
Ne pas confondre septoriose et taches physiologiques qui peuvent apparaitre suite à l’épisode de froid rencontré ces derniers 15 jours et les amplitudes thermiques importantes constatées au cours de cette période.
Variétés sensibles Autres variétés
Plus de 20 % des F 2 déployées à 2 nœuds = F4 définitives présentent des
symptômes
Plus de 50 % des F 2 déployées à 2 nœuds = F4 définitives présentent des
symptômes
Plus de 20 % des F 3 déployées à dernière feuille pointante
présentent des symptômes
Plus de 50 % des F 3 déployées à dernière feuille pointante
présentent des symptômes Seuils indicatifs de risque pour la septoriose sur
blé
A partir du stade deux nœuds
Analyse de risque
Bien qu’encore assez peu observée sur les étages foliaires supérieurs, la septoriose est régulièrement observée sur F3 et en fond de végétation.
Le modèle Septo-LIS permet d’évaluer le risque sur la base de données climatiques, de la date de semis et de la sensibilité variétale.
Pour les variétés sensibles et compte tenu de l’avancée des stades le risque est en augmentation aux dates de semis précoces mais aussi aux dates de semis plus tardives, il incite à la vigilance et à l’observation dans ces situations. Pour les variétés résistantes, le risque est pour l’instant modéré quelle que soit la situation et la date de semis sauf pour la date de semis précoce du sud de la région.
Si l’épisode pluvieux prévu cette fin de semaine se réalise, les pluies pourraient être potentiellement contaminantes, le risque septoriose devient élevé sur la région.
Echelle de résistance à la septoriose
Références Nouveautés et variétés récentes
Assez résistant
RGT CESARIO LG ABSALON IZALCO CS CUBITUS
LG ARMSTRONG KWS EXTASE IMPERATOR LG ASTROLABE KWS DAKOTANA AMBOISE SY ADORATION
SYLLON HANSEL
Peu sensible
MACARON (CH NARA) CHEVIGNON CAMPESINO GARFIELD KWS TONNERRE LG APOLLO (TEOREMA) TARASCON METROPOLIS FRUCTIDOR FORCALI (ALESSIO) (ANNIE) GRAVURE KWS SPHERE RGT NATUREO
(CROSSWAY) POSITIV WINNER Moyennement sensible
PIBRAC (BOLOGNA) AUTRICUM (GIAMBOLOGNA) HYLIGO PHOCEA RGT ROSASKO REBELDE (ASORY) RGT BORSALINO SORBET CS SU TRASCO SY PASSION FANTOMAS GERRY GRIMM HYXPERIA RGT PERKUSSIO SY ROCINANTE
TENOR SOLINDO CS HYKING COMPLICE AXUM (HYMALAYA) KWS DAG RGT VIVENDO
RGT LIBRAVO PILIER ORLOGE ASCOTT (AVIGNON) KWS ULTIM RGT LEXIO SU ASTRAGON UNIK RGT SACRAMENTO HYPODROM FILON (CHRISTOPH) TALENDOR
(GIORGIONE) KWS DROP PROVIDENCE RGT MONTECARLO Assez sensible
ADVISOR
RUBISKO LG SKYSCRAPER Sensible
RGT VOLUPTO OREGRAIN OBIWAN APACHE
CELLULE (VERZASCA)
( ) : à confirmer
Source : essais pluriannuels de post-inscription (ARVALIS et partenaires) et d'inscription (CTPS/GEVES) Les plus sensibles
Les plus résistants
Les plus sensibles Les plus résistants
semis 15/10 Semis 01/11 semis 15/10 Semis 01/11
Bourg en Bresse (01) Misérieux (01) Lyon St Exupéry (69) Andrézieux Bouthéon (42) Beaurepaire (38)
Etoile (26) Montélimar (26)
rique faible
risque modéré vigilance requise risque fort
Variété précoce sensible type Rubisko Variété précoce Tolérante type LG Absalon
Rouille brune
La rouille brune est observée sur une parcelle de Drôme sur F2.
ROUILLE BRUNE
Intervention stade DFP- DFE ou Epiaison- Floraison
La rouille brune est plus fréquente et précoce dans le sud de la région mais apparaît régulièrement plus au nord Par contre, quand elle apparaît tôt comme en 2007, elle peut s'étendre très rapidement et occasionner des dégâts importants.
OBSERVER À PARTIR STADE 2 NŒUDS les 3 feuilles supérieures.
CRITERE DETERMINANT : APPARITION DE LA MALADIE, pustules disposées aléatoirement, plutôt sur la face supérieure.
INTERVENIR DES LES PREMIERES PUSTULES
SUR L’UNE DES 3 FEUILLES SUPERIEURES
Le risque reste faible pour l’instant.
Rouille jaune
La rouille jaune n’est pas signalée sur le réseau. Le risque est faible pour l’instant. Cette maladie est à surveiller sur les variétés sensibles, hors réseau quelques foyers sont régulièrement observés dans l’Isère et le nord Drôme.
La résistance variétale est le premier élément pour apprécier le risque au champ, voir ci-dessous échelle de résistance variétale.
Le risque est faible pour cette maladie
Autres observations
Des pucerons sur feuillage sont régulièrement observés sur le réseau, sans conséquences pour l’instant mais il convient de suivre leur développement et de suivre le développement des auxiliaires qui pourraient permettre le contrôle de ce parasite.
Echelle de résistance à la rouille jaune
Références Nouveautés et variétés récentes
Résistants
CH NARA GIAMBOLOGNA KWS ULTIM RGT NATUREO IMPERATOR RGT PERKUSSIO
BOLOGNA GRIMM* POSITIV
RGT VENEZIO MACARON IZALCO CS HANSEL LG APOLLO RGT BORSALINO TALENDOR KWS EXTASE ALESSIO
Assez résistants
RGT CESARIO FRUCTIDOR CHEVIGNON KWS SPHERE SORBET CS WINNER
REBELDE MUTIC LG ARMSTRONG SU TRASCO SY ADORATION
FORCALI UNIK* AXUM CHRISTOPH GARFIELD (LG SKYSCRAPER)
RUBISKO HYKING
PASTORAL KWS DAKOTANA ADVISOR SY PASSION SY ROCINANTE
RGT LIBRAVO PIBRAC METROPOLIS AUTRICUM KWS DROP KWS TONNERRE* RGT ROSASKO CUBITUS (KWS DAG)
Moyennement sensibles
LG ABSALON FANTOMAS HYPODROM PHOCEA PROVIDENCE TEOREMA VERZASCA
SYLLON RGT VOLUPTO (ASORY) (RGT MONTECARLO)
TARASCON FILON OBIWAN
CREEK BOREGAR ALICANTUS GIORGIONE
Assez sensibles ASCOTT
OREGRAIN COMPLICE BERGAMO HYLIGO
PILIER
TENOR RGT SACRAMENTO LG ASTROLABE RGT LEXIO
ORLOGE CAMPESINO GRAVURE RGT VIVENDO
GERRY Très sensibles
NEMO HYFI ALIXAN
AMBOISE BELLINI
* : variété observée plus sensible sur au moins 2 sites, à surveiller () à confirmer
Source : essais pluriannuels de post-inscription (ARVALIS et partenaires) et d'inscription (CTPS/GEVES).
Blé dur
2 parcelles de blé dur situées dans la Drôme ont été observées cette semaine. Ces parcelles sont au stade DFE, dernière feuille étalée.
Aucune maladie n’est signalée sur ces parcelles. Aucun dégât de gel n’est signalé.
Orge
Réseau 2020 2021
Le réseau d’observation comprend 8 parcelles : 2 dans le Rhône, 1 dans l’Isère, 1 dans l’Ain, 2 dans la Drôme et 2 dans la Loire.
La répartition des stades est la suivante :
La montaison poursuit son cours. Les stades sont bien étagés avec une majorité autour gonflement à début épiaison.
Oïdium
L’oïdium est signalé sur 3 parcelles dans la Drôme sur F3 et sur 1 parcelle sur F2 mais sans conséquence pour l’instant.
L’oïdium n’est plus une maladie importante sur orge hormis sur quelques variétés très sensibles.
Les différences de tolérance variétales existent comme le montre la figure ci-dessous :
Dans l’état actuel du réseau le risque est encore faible.
La rhynchosporiose
La rhynchosporiose n’est pas signalée sur le réseau cette semaine
La présence de ce champignon provoque sur les feuilles d’orge des taches blanches à bordures foncées, sans points noirs, très caractéristiques. La maladie monte progressivement vers les étages foliaires supérieurs à la faveur de pluies et de conditions fraîches. Il conviendra donc de surveiller de près cette maladie aux retours des pluies.
Photo taches rhynchosporiose sur feuilles
ESCOURGEONS Orges 2 rangs
KWS FILANTE (LG ZEBRA) SY GALILEOO LG Globetrotter Pleiade
PIXEL ROSSIGNOLA SENSATION SU LAURIELLE SY SCOOP TEKTOO Terravista
COCCINEL KWS OXYGENE RAFAELA VISUEL Maltesse
ETINCEL JETTOO KWS BORRELLY KWS ORBIT LG ZODIAC PERROELLA LG Casting (Spazio)
DEMENTIEL KWS FARO KWS JAGUAR MARGAUX SY POOL KWS Hawking
HIRONDELLA Amandine KWS Cassia CREATIVE
MASCOTT
Memento
KWS JOYAU
AMISTAR
En gras : variétés à orientation brassicole Les plus sensibles () : à confirmer
Source : essais pluriannuels Arvalis et CTPS, 4 essais 2020
Les plus résistants
Rhynchosporiose : seuil de vigilance
Observer à partir du stade « 1 nœud ».
Souvent la première maladie observée.
L’élévation des températures vers la fin de la montaison ralentit son développement.
Situations à risques :
- Orges de printemps semées à l’automne - Variétés sensibles
- Pluies fréquentes pendant la montaison
Symptômes : Taches blanches à bordures foncées, sans points noirs.
Période de contrôle : du stade « 1 nœud » au stade « sortie des barbes ».
Variétés sensibles : Plus de 10 % des feuilles atteintes et plus de 5 jours avec pluies > 1 mm depuis le stade « 1 nœud ».
Variétés moyennement et peu sensibles : Plus de
10 % des feuilles atteintes et plus de 7 jours avec pluies > 1 mm depuis le stade « 1 nœud ».
Rhynchosporiose : échelle de résistance variétale
Dans l’état actuel du réseau le risque est faible.
L’helminthosporiose
L’helminthosporiose : une des particularités de ce champignon est de provoquer des taches de formes variées : rectangles, linéaires, ovales, en réseau. Dans tous les cas, elles se caractérisent par une couleur brune, avec la présence non systématique mais courante d’un halo jaune. Les symptômes sont visibles de manière identique sur les deux côtés de la feuille.
Cette maladie progresse des feuilles basses vers les feuilles hautes. On observe une évolution en paliers, du fait que la sporulation ne peut se faire que sur des tissus entièrement nécrosés
ESCOURGEONS Orges 2 rangs
MASCOTT SU LAURIELLE
KWS OXYGENE KWS BORRELLY SY SCOOP TEKTOO LG Globetrotter Memento
CREATIVE JETTOO KWS FILANTE (SU HYLONA) Amandine KWS Hawking
DEMENTIEL KWS JOYAU LG ZODIAC PERROELLA Terravista
AMISTAR KWS JAGUAR SENSATION SY POOL LG Casting Pleiade
COCCINEL MARGAUX (SY GALILEOO) Maltesse
KWS FARO PIXEL
(LG ZEBRA) VISUEL KWS Cassia
HIRONDELLA KWS ORBIT RAFAELA
ETINCEL ROSSIGNOLA
() : à confirmer
En gras : variétés à orientation brassicole
Source : Essais pluriannuels Arvalis et CTPS, 2 essais 2020
Les plus résistantes
Les plus sensibles
Photos Helminthosporiose
Les différentes formes d’helminthosporiose
Rectangulaire Ovale Réseau Linéaire
Helminthosporiose : seuils de vigilance
Observer à partir du stade « 1 nœud ».
Situations à risques : Variétés sensibles Symptômes : Coloration brun foncé des deux faces. Halo jaune non systématique mais caractéristique de l’helminthosporiose.
Symptômes linéaires fréquents.
Période de contrôle : du stade « 1 nœud » au stade « gaine éclatée ».
Variétés sensibles : Plus de 10 % des feuilles atteintes.
Variétés moyennement et peu sensibles : Plus de 25 % des feuilles atteintes.
Comptabiliser ensemble les feuilles atteintes
de rhynchosporiose et d’helminthosporiose
dès le stade « 1 nœud ». Si la somme des
feuilles atteintes par l’une ou l’autre des
maladies dépasse 10 ou 25 % (selon la
sensibilité variétale), le seuil est atteint.
Helminthosporiose : échelle de résistance variétale
L’helminthosporiose est observée dans le réseau sur 3 parcelles sur F3, sur 1 parcelle sur F2 et sur 1 parcelle sur F1. Les notes d’intensité sont parfois élevées.
Le risque reste modéré pour l’instant.
Rouille naine
La rouille naine n’est pas observée sur le réseau cette semaine.
ROUILLE NAINE
Observer à partir du stade « 1 nœud ».
Situations à risques : Variétés sensibles
Symptômes : Pustules disposées aléatoirement.
Période de contrôle : du stade « 1 nœud » au stade « gaine éclatée ».
Variétés sensibles : Plus de 10 % des feuilles atteintes.
La maladie apparaît généralement à la fin de la montaison pour les variétés sensibles et mérite, dans ce cas, d’être prise en compte dans le choix du T2.
Variétés moyennement et peu sensibles : Plus de 50 % des feuilles atteintes.
ESCOURGEONS Les plus résistantes Orges 2 rangs
CREATIVE KWS JOYAU PERROELLA KWS Cassia SY SCOOP LG Globetrotter
DEMENTIEL HIRONDELLA KWS OXYGENE LG ZODIAC MASCOTT RAFAELA (SU HYLONA) SU LAURIELLE LG Casting Maltesse Memento KWS FARO MARGAUX ROSSIGNOLASY GALILEOO TEKTOO Amandine KWS Hawking AMISTAR COCCINEL JETTOO KWS JAGUAR KWS ORBIT SENSATION Terravista
KWS FILANTE SY POOL VISUEL Pleiade (LG ZEBRA) PIXEL (Spazio)
KWS BORRELLY ETINCEL () : à confirmer
En gras : variétés à orientation brassicole Les plus sensibles
Source : essais pluriannuels Arvalis et CTPS, 10 en 2020
Echelle de résistance variétale à la rouille naine
Le risque est faible pour cette maladie.
Cas particulier de la Septoriose
La septoriose de l’orge n’est pas une maladie courante et préjudiciable des cultures d’orges en France. Cependant suite à une détection de Parastagonospora avenae f.sp.triticea signalée en janvier 2016 par les autorités chinoises, espèce de quarantaine en Chine, des actions sont entreprises pour mieux caractériser les espèces en présence et augmenter les mesures de prévention. Ainsi, la surveillance des symptômes de septoriose de l’orge a été renforcée dans les réseaux d’épidémiosurveillance et les expérimentations.
Merci d’en tenir compte dans les observations et de faire remonter l’information, si nécessaire, au responsable filière céréales à paille régional.
ESCOURGEONS Orges 2 rangs
ROSSIGNOLA SY SCOOP KWS Cassia
(LG ZEBRA) PIXEL (SU LAURIELLE) SY GALILEOO SY POOL LG Globetrotter Memento (Pleiade) Terravista COCCINELCREATIVE ETINCEL KWS BORRELLY PERROELLA SENSATION KWS Hawking
JETTOO KWS JAGUAR (KWS JOYAU) VISUEL LG Casting Amandine (Spazio) (HIRONDELLA) (KWS FILANTE)KWS ORBIT TEKTOO (SU HYLONA)
KWS FARO KWS OXYGENE MARGAUX AMISTAR DEMENTIEL MASCOTT RAFAELA
KWS AKKORD LG ZODIAC Maltesse
En gras : variétés à orientation brassicole () : à confirmer
Source : essais pluriannuels Arvalis et CTPS, 6 essais 2020
Les plus résistantes
Les plus sensibles
Pour en savoir plus, EcophytoPIC, le portail de la protection intégrée : https://ecophytopic.fr/
Directeur de publication : Gilbert GUIGNAND, Président de la Chambre Régionale d’Agriculture Auvergne-Rhône-Alpes Coordonnées du référent : Cécile Bois (CRA AURA) cecile.bois@aura.chambagri.fr, 04 73 28 78 34.
À partir d’observations réalisées par : des coopératives et négoces agricoles, des instituts techniques, des Chambres d’Agriculture de la région Auvergne-Rhône-Alpes, des syndicats de producteurs et avec la participation des agriculteurs.
Ce BSV est produit à partir d’observations ponctuelles. Il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transmise telle quelle à la parcelle. Pour chaque situation phytosanitaire, les producteurs de végétaux, conseillers agricoles, gestionnaires d’espaces verts ou tous autres lecteurs doivent aller observer les parcelles ou zones concernées, avant une éventuelle intervention. La Chambre régionale dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs concernant la protection de leurs cultures.
Action du plan Ecophyto piloté par les ministères en charge de l'agriculture, de l'écologie, de la santé et de la recherche, avec l'appui technique et financier de l'Office français de la Biodiversité.
Publication hebdomadaire. Toute reproduction même partielle est soumise à autorisation
