BSV n°15, Grande Cultures, région Auvergne-Rhône-Alpes, édition du territoire rhônalpin 1
n°15
Date de publication
20 mai 2021
Grandes cultures
À retenir cette semaine
Bulletin de Santé du Végétal
Céréales à paille
- Les céréales sont en majorité au stade épiaison/floraison. Les pluies récentes très conséquentes ont permis une recharge pratiquement complète des sols ce qui devrait permettre, au moins dans les sols profonds, de vivre une période de remplissage sans stress de nutrition hydrique.
- Les maladies restent malgré tout assez discrètes. L’oïdium semble se développer et se montre plus présent et reste à surveiller sur les variétés sensibles. Les épisodes pluvieux successifs sont très favorables à l’installation des maladies, notamment la septoriose sur blé. Il convient de rester vigilant et de bien observer les cultures.
- La rouille brune encore peu observée sur les parcelles compte tenu des températures fraiches de ces derniers jours, pourrait trouver si les températures remontent les conditions favorables à son développement, il faut surveiller l’apparition des premières pustules.
- Le risque fusariose est présent compte tenu des conditions humides persistantes alors que les blés tendres et les blés durs sont au stade sensible.
Maïs
- La croissance des maïs est ralentie par le froid.
- Les conditions très humides limitent les interventions de désherbage.
- Capture des premières pyrales, prévoir les lâchers de trichogramme en fin de semaine 21.
Edition Auvergne-Rhône-Alpes territoire rhônalpin
Crédit photo : Réseau des Chambres d’Agriculture
Céréales à paille
Blé tendre Réseau 2020 2021
A la date du 19 mai, le réseau d’observation est composé de 18 parcelles de blé tendre réparties sur les départements de
- l’Ain, 4 parcelles
- le Rhône, 1 parcelle - l’Isère, 5 parcelles - la Drôme, 6 parcelles - La Loire, 2 parcelles
La répartition géographique des parcelles blé tendre est la suivante :
La répartition des stades est la suivante :
La majorité des parcelles est à l’épiaison, quelques-unes sont à floraison. La montaison a été longue, l’avance de 8 jours observée au stade épi 1 cm a été perdue.
Etat sanitaire
Oïdium
L’oïdium est toujours régulièrement signalé, sur F3 sur 7 parcelles, et sur 7 parcelles sur F2. Cette maladie bien qu’assez discrète semble se développer à la faveur des conditions météorologiques récentes.
Variétés sensibles Autres variétés
Plus de 20 % des 3 dernières feuilles sont couvertes à plus de 5 % de
leur surface par un feutrage blanc
Plus de 50 % des 3 dernières feuilles sont couvertes à plus de 15 %
de leur surface par un feutrage blanc Seuils indicatifs de risque pour l'oïdium à partir du
stade épi 1 cm
Echelle de résistance des variétés de blé tendre à l’oïdium
Hormis quelques situations particulières, le risque est faible pour cette maladie
La septoriose
La septoriose est observée sur F3 sur 10 parcelles, sur F2 sur 4 parcelles et sur F1 sur 1 parcelle. Elle est de plus régulièrement signalée en fond de végétation. Les épisodes pluvieux successifs de la première partie de mois de mai sont très favorables à son développement. Même si les symptômes de la maladie ne sont pas encore très visibles, il convient de surveiller plus attentivement les cultures. Ci-dessous quelques rappels concernant les seuils de vigilance et la typologie variétale face à cette maladie.
Echelle de résistance à l'oïdium
Références Nouveautés et variétés récentes
Les plus résistants Résistant
LG ABSALON RGT CESARIO AMBOISE CAMPESINO IMPERATOR SORBET CS KWS EXTASE HYLIGO SY ADORATION SY ROCINANTE
SYLLON KWS DAKOTANA AXUM SU TRASCO
Assez résistant
LG AURIGA CREEK TALENDOR
RGT LIBRAVO MUTIC FILON AUTRICUM LG APOLLO RGT VIVENDO
ORLOGE MACARON FRUCTIDOR GARFIELD GRAVURE GRIMM RGT NATUREO
Moyennement résistant
FORCALI LG ARMSTRONG CHEVIGNON KWS TONNERRE
RUBISKO RGT VOLUPTO PIBRAC HANSEL (POSITIV) RGT MONTECARLO (VERZASCA) TARASCON PILIER COMPLICE KWS DROP LG ASTROLABE OBIWAN
HYPODROM FANTOMAS BOLOGNA (METROPOLIS)
Assez sensible
HYKING ASCOTT HYXPERIA PROVIDENCE RGT PERKUSSIO RGT ROSASKO REBELDE RGT SACRAMENTO RGT LEXIO
NEMO WINNER
Sensible
OREGRAIN IZALCO CS BERGAMO CUBITUS PHOCEA RGT BORSALINO SU ASTRAGON
UNIK GERRY KWS ULTIM SY PASSION
TENOR KWS SPHERE
Les plus sensibles () : à confirmer
Source : essais pluriannuels de post inscription (ARVALIS et partenaires) et d'inscription (CTPS/GEVES)
La septoriose est une maladie foliaire dont les symptômes caractéristiques sont des taches marrons dans lesquelles on observe des points noirs, appelés pycnides. La maladie se propage du bas vers le haut de la plante en fonction de la fréquence et de l’intensité des pluies, par effet « splash » des gouttes d’eau.
Ne pas confondre septoriose et taches physiologiques qui peuvent apparaitre suite à l’épisode de froid rencontré ces derniers 15 jours et les amplitudes thermiques importantes constatées au cours de cette période.
Variétés sensibles Autres variétés
Plus de 20 % des F 2 déployées à 2 nœuds = F4 définitives présentent des
symptômes
Plus de 50 % des F 2 déployées à 2 nœuds = F4 définitives présentent des
symptômes
Plus de 20 % des F 3 déployées à dernière feuille pointante
présentent des symptômes
Plus de 50 % des F 3 déployées à dernière feuille pointante
présentent des symptômes Seuils indicatifs de risque pour la septoriose sur
blé
A partir du stade deux nœuds
Analyse de risque
Bien qu’encore assez peu observée sur les étages foliaires supérieurs, la septoriose est régulièrement observée sur F3, F2 et en fond de végétation.
Pour les variétés sensibles et compte tenu de l’avancée des stades le risque est en augmentation, il incite à la vigilance et à l’observation dans ces situations. Pour les variétés plus tolérantes le risque est pour l’instant un peu moins élevé mais il convient d’être vigilant car les épisodes pluvieux ont créé les conditions favorables à la progression de la maladie.
Le risque est toujours élevé pour cette maladie sur la région
Rouille brune
La rouille brune est observée sur une parcelle de Drôme sur F3 et F2.
ROUILLE BRUNE
Intervention stade DFP- DFE ou Epiaison- Floraison
La rouille brune est plus fréquente et précoce dans le sud de la région mais apparaît régulièrement plus au nord Par contre, quand elle apparaît tôt comme en 2007, elle peut s'étendre très rapidement et occasionner des dégâts importants.
OBSERVER À PARTIR STADE 2 NŒUDS les 3 feuilles supérieures.
CRITERE DETERMINANT : APPARITION DE LA MALADIE, pustules disposées aléatoirement, plutôt sur la face supérieure.
INTERVENIR DES LES PREMIERES PUSTULES
SUR L’UNE DES 3 FEUILLES SUPERIEURES
Echelle de résistance à la septoriose
Références Nouveautés et variétés récentes
Assez résistant
RGT CESARIO LG ABSALON IZALCO CS CUBITUS
LG ARMSTRONG KWS EXTASE IMPERATOR LG ASTROLABE KWS DAKOTANA AMBOISE SY ADORATION
SYLLON HANSEL
Peu sensible
MACARON (CH NARA) CHEVIGNON CAMPESINO GARFIELD KWS TONNERRE LG APOLLO (TEOREMA) TARASCON METROPOLIS FRUCTIDOR FORCALI (ALESSIO) (ANNIE) GRAVURE KWS SPHERE RGT NATUREO
(CROSSWAY) POSITIV WINNER Moyennement sensible
PIBRAC (BOLOGNA) AUTRICUM (GIAMBOLOGNA) HYLIGO PHOCEA RGT ROSASKO REBELDE (ASORY) RGT BORSALINO SORBET CS SU TRASCO SY PASSION FANTOMAS GERRY GRIMM HYXPERIA RGT PERKUSSIO SY ROCINANTE
TENOR SOLINDO CS HYKING COMPLICE AXUM (HYMALAYA) KWS DAG RGT VIVENDO
RGT LIBRAVO PILIER ORLOGE ASCOTT (AVIGNON) KWS ULTIM RGT LEXIO SU ASTRAGON UNIK RGT SACRAMENTO HYPODROM FILON (CHRISTOPH) TALENDOR
(GIORGIONE) KWS DROP PROVIDENCE RGT MONTECARLO Assez sensible
ADVISOR
RUBISKO LG SKYSCRAPER Sensible
RGT VOLUPTO OREGRAIN OBIWAN APACHE
CELLULE (VERZASCA)
( ) : à confirmer
Source : essais pluriannuels de post-inscription (ARVALIS et partenaires) et d'inscription (CTPS/GEVES) Les plus sensibles
Les plus résistants
Les plus sensibles Les plus résistants
La rouille brune ne trouve pas dans les conditions climatiques relativement fraiches qui règnent actuellement les conditions favorables à son développement. Il faut tout de même, si les températures remontent, surveiller attentivement l’apparition des premières pustules. Le risque reste modéré pour l’instant.
Rouille jaune
La rouille jaune est signalée sur une parcelle du réseau. Cette maladie est à surveiller sur les variétés sensibles, hors réseau quelques foyers sont observés dans l’Ain, l’Isère et la Drôme. La résistance variétale est le premier élément pour apprécier le risque au champ, voir ci-dessous échelle de résistance variétale. Le risque reste faible pour l’instant mais la maladie trouve dans le scénario climatique actuel les bonnes conditions pour son développement.
Le risque est faible pour cette maladie
Fusariose des épis
Elle n’est pas signalée pour l’instant dans le réseau.
Avec nombre de parcelles entre épiaison et floraison et la succession d’épisodes pluvieux qui maintiennent un fort taux d’humidité dans le couvert, il faut prendre en considération le développement possible de la fusariose sur épis.
Les situations à risques se caractérisent par :
- une humidité persistante au moment de la floraison - un précédent maïs ou sorgho
- des résidus de récolte de la culture précédente au sol, maïs ou sorgho, souvent liés à des techniques simplifiées de travail du sol
- des variétés sensibles.
Echelle de résistance à la rouille jaune
Références Nouveautés et variétés récentes
Résistants
CH NARA GIAMBOLOGNA KWS ULTIM RGT NATUREO IMPERATOR RGT PERKUSSIO
BOLOGNA GRIMM* POSITIV
RGT VENEZIO MACARON IZALCO CS HANSEL LG APOLLO RGT BORSALINO TALENDOR KWS EXTASE ALESSIO
Assez résistants
RGT CESARIO FRUCTIDOR CHEVIGNON KWS SPHERE SORBET CS WINNER
REBELDE MUTIC LG ARMSTRONG SU TRASCO SY ADORATION
FORCALI UNIK* AXUM CHRISTOPH GARFIELD (LG SKYSCRAPER)
RUBISKO HYKING
PASTORAL KWS DAKOTANA ADVISOR SY PASSION SY ROCINANTE
RGT LIBRAVO PIBRAC METROPOLIS AUTRICUM KWS DROP KWS TONNERRE* RGT ROSASKO CUBITUS (KWS DAG)
Moyennement sensibles
LG ABSALON FANTOMAS HYPODROM PHOCEA PROVIDENCE TEOREMA VERZASCA
SYLLON RGT VOLUPTO (ASORY) (RGT MONTECARLO)
TARASCON FILON OBIWAN
CREEK BOREGAR ALICANTUS GIORGIONE
Assez sensibles ASCOTT
OREGRAIN COMPLICE BERGAMO HYLIGO
PILIER
TENOR RGT SACRAMENTO LG ASTROLABE RGT LEXIO
ORLOGE CAMPESINO GRAVURE RGT VIVENDO
GERRY Très sensibles
NEMO HYFI ALIXAN
AMBOISE BELLINI
* : variété observée plus sensible sur au moins 2 sites, à surveiller () à confirmer
Source : essais pluriannuels de post-inscription (ARVALIS et partenaires) et d'inscription (CTPS/GEVES).
Résistance des variétés de blé tendre au risque DON* (Fusarium Graminearum) –
Grille d’évaluation du risque d’accumulation du déoxynivalénol (DON) dans le grain de blé tendre lié à la fusariose sur épi (Fusarium graminearum)
Références Variétés récentes
Variétés peu sensibles 7
OREGRAIN APACHE 6,5 HYLIGO RGT NATUREO SY ADORATION
(METROPOLIS) IZALCO CS HYDROCK 6 (ASORY) CAMPESINO HYXPERIA KWS SPHERE
RENAN (RGT VIVENDO)
FILON BOLOGNA BERGAMO
PILIER HYPODROM HYBIZA 5,5 HANSEL KWS DROP KWS ULTIM
TARASCON SY MOISSON REBELDE LG ASTROLABE RGT ROSASKO TALENDOR VYCKOR
HYSTAR FRUCTIDOR CHEVIGNON AUTRICUM GARFIELD OBIWAN
SOLINDO CS RGT VOLUPTO LG ABSALON 5 RGT BORSALINO (RGT MONTECARLO) RUBISKO
FANTOMAS ARKEOS AREZZO (CROSSWAY) CUBITUS GERRY GRAVURE
MACARON KWS DAKOTANA FORCALI 4,5 (HYMALAYA) (KWS DAG) KWS TONNERRE LG APOLLO TENOR RGT SACRAMENTO RGT CESARIO LG AURIGA PHOCEA (POSITIV) RGT LEXIO
SY PASSION UNIK VERZASCA WINNER
BOREGAR ASCOTT ADVISOR
HYKING DIAMENTO CREEK GRIMM IMPERATOR
PASTORAL NEMO KWS EXTASE 4 PROVIDENCE SORBET CS SY ROCINANTE RGT VENEZIO RGT LIBRAVO PIBRAC
SYLLON
LG ARMSTRONG COMPLICE 3,5 (LG SKYSCRAPER)RGT PERKUSSIO
ORLOGE MUTIC
SEPIA AMBOISE 3 SU ASTRAGON SU TRASCO
2,5 2 Variétés sensibles
* : déoxynivalénol
Source des données : ARVALIS-Institut du végétal
Source des échantillons : Essais Inscription (CTPS/ GEVES) et post-inscription (ARVALIS) Résistance des variétés au risque DON* (Fusarium graminearum ) - échelle 2020/2021 Variétés peu sensiblesVariétés moyennenment sensiblesVariétés sensibles
La grille blé tendre estime le risque de 1 (risque DON le plus faible), à 7(risque DON le plus fort). Une variété est dite sensible si sa note d’accumulation en DON est inférieure ou égale à 3.5 et elle est dite peu sensible si cette note est supérieure à 5.5.
* Pour limiter la présence de l’inoculum, il convient de réduire au maximum la présence de résidus lors de la floraison des blés. Pour cela, plusieurs possibilités, le labour profond permet un bon enfouissement des résidus mais d’autres techniques permettent un résultat proche du labour comme par exemple un broyage fin et une incorporation en surface des résidus rapidement après récolte.
T = parcelles au seuil de risque.
Légende : Recommandations associées à chaque niveau de risque :
1 et 2 : Le risque fusariose est minimum et présage d’une excellente qualité sanitaire du grain vis-à-vis de la teneur en DON.
3 : Le risque peut être encore minimisé en choisissant une variété moins sensible. Le seuil de risque vis-à-vis des fusarioses est atteint en cas de climat humide (cumul de pluie > 40 mm pendant la période entourant la floraison).
4 et 5 : Il est préférable de réaliser un labour pour revenir à un niveau de risque inférieur. A défaut, effectuer un broyage le plus fin possible et une incorporation des résidus rapidement après la récolte.
6 et 7 : Modifier le système de culture pour revenir à un niveau de risque inférieur. Labourer ou réaliser un broyage le plus fin possible des résidus de culture, avec une incorporation rapidement après la récolte, sont les solutions techniques les plus efficaces et qui doivent être considérées avant toute autre solution. Choisir une variété peu sensible à la fusariose.
Autres observations
Comme la semaine dernière des pucerons sur feuillage et sur épis sont régulièrement observés sur le réseau, sans conséquences pour l’instant mais il convient de suivre leur développement et de suivre le développement des auxiliaires qui pourraient permettre le contrôle de ce parasite.
Quelques symptômes abiotiques sont signalés sur feuilles ainsi que quelques dégâts dus au gel de mi-avril.
Les premiers dégâts de léma sont signalés sur une parcelle.
Blé dur
3 parcelles ont été observées toutes situées dans la Drôme. Elles sont au stade floraison L’oïdium est signalé sur une parcelle sur F3.
Fusariose des épis : Fusarium graminearum et Microdochium spp.
La majorité des blés durs atteignent le stade floraison. Ce stade marque le début de la période de sensibilité aux fusarioses. Les conditions climatiques à venir sont déterminantes pour cette maladie : épisode pluvieux successifs au moment de la floraison. Les températures optimales de développement de Fusarium graminearum sont de 20°C, celles de Microdochium spp se situent autour de 15°C. Les conditions climatiques sont tout à fait favorables à l’expression de cette maladie.
Analyse de risque
Surveillez les blés durs, si la floraison coïncide avec la période pluvieuse, particulièrement en situation à risque (précédents maïs grain ou sorgho grain, semis direct) et suivant les sensibilités variétales, le seuil de vigilance pourra être atteint.
Orge
Réseau 2020 2021
Le réseau d’observation comprend 8 parcelles : 2 dans le Rhône, 2 dans l’Isère, 1 dans l’Ain, 1 dans la Drôme et 2 dans la Loire.
La répartition des stades est la suivante :
Le grain est formé et en cours de remplissage pour pratiquement 1/3 des parcelles, une majorité de parcelles est encore à floraison. Le développement des stades n’est pas très rapide compte tenu des températures fraiches de cette dernière semaine.
Références Variétés récentes
Variétés peu sensibles
KARUR DUROFINUS RGT ENCABLUR TOSCADOU
ANVERGUR JOYAU BABYLONE MIRADOUX NOBILIS SANTUR BIENSUR CLAUDIO RELIEF
RGT AVENTADUR LG BORIS RGT VOILUR CASTELDOUX
SCULPTUR HERAKLION
Variétés sensibles
Source : essais ARVALIS 2018
Classement des variétés par rapport à la tolérance au complexe Fusarium/Microdochium, symptômes sur épis
Synthèse nationale 2018, écarts à la moyenne
Variétés peu sensibles
Variétés moyennement sensibles
Variétés sensibles
Oïdium
L’oïdium est signalé sur 7 parcelles sur F3, sur 4 parcelles sur F2 et sur 1 parcelle sur F1. Comme pour le blé cette maladie trouve dans les conditions climatiques actuelles la possibilité de s’exprimer et de se développer.
L’oïdium n’est plus une maladie importante sur orge hormis sur quelques variétés très sensibles.
Les différences de tolérance variétales existent comme le montre la figure ci-dessous :
Dans l’état actuel du réseau le risque est faible.
La rhynchosporiose
La rhynchosporiose est signalée sur 2 parcelles sur F3 et 1 parcelle sur F2.
La présence de ce champignon provoque sur les feuilles d’orge des taches blanches à bordures foncées, sans points noirs, très caractéristiques. La maladie monte progressivement vers les étages foliaires supérieurs à la faveur de pluies et de conditions fraîches.
Photo taches rhynchosporiose sur feuilles
ESCOURGEONS Orges 2 rangs
KWS FILANTE (LG ZEBRA) SY GALILEOO LG Globetrotter Pleiade
PIXEL ROSSIGNOLA SENSATION SU LAURIELLE SY SCOOP TEKTOO Terravista
COCCINEL KWS OXYGENE RAFAELA VISUEL Maltesse
ETINCEL JETTOO KWS BORRELLY KWS ORBIT LG ZODIAC PERROELLA LG Casting (Spazio)
DEMENTIEL KWS FARO KWS JAGUAR MARGAUX SY POOL KWS Hawking
HIRONDELLA Amandine KWS Cassia CREATIVE
MASCOTT
Memento
KWS JOYAU
AMISTAR
En gras : variétés à orientation brassicole Les plus sensibles () : à confirmer
Source : essais pluriannuels Arvalis et CTPS, 4 essais 2020
Les plus résistants
Rhynchosporiose : seuil de vigilance
Observer à partir du stade « 1 nœud ».
Souvent la première maladie observée.
L’élévation des températures vers la fin de la montaison ralentit son développement.
Situations à risques :
- Orges de printemps semées à l’automne - Variétés sensibles
- Pluies fréquentes pendant la montaison
Symptômes : Taches blanches à bordures foncées, sans points noirs.
Période de contrôle : du stade « 1 nœud » au stade « sortie des barbes ».
Variétés sensibles : Plus de 10 % des feuilles atteintes et plus de 5 jours avec pluies > 1 mm depuis le stade « 1 nœud ».
Variétés moyennement et peu sensibles : Plus de
10 % des feuilles atteintes et plus de 7 jours avec pluies > 1 mm depuis le stade « 1 nœud ».
Rhynchosporiose : échelle de résistance variétale
Dans l’état actuel du réseau le risque reste faible.
L’helminthosporiose
L’helminthosporiose : une des particularités de ce champignon est de provoquer des taches de formes variées : rectangles, linéaires, ovales, en réseau. Dans tous les cas, elles se caractérisent par une couleur brune, avec la présence non systématique mais courante d’un halo jaune. Les symptômes sont visibles de manière identique sur les deux côtés de la feuille.
Cette maladie progresse des feuilles basses vers les feuilles hautes. On observe une évolution en paliers, du fait que la sporulation ne peut se faire que sur des tissus entièrement nécrosés.
ESCOURGEONS Orges 2 rangs
MASCOTT SU LAURIELLE
KWS OXYGENE KWS BORRELLY SY SCOOP TEKTOO LG Globetrotter Memento
CREATIVE JETTOO KWS FILANTE (SU HYLONA) Amandine KWS Hawking
DEMENTIEL KWS JOYAU LG ZODIAC PERROELLA Terravista
AMISTAR KWS JAGUAR SENSATION SY POOL LG Casting Pleiade
COCCINEL MARGAUX (SY GALILEOO) Maltesse
KWS FARO PIXEL
(LG ZEBRA) VISUEL KWS Cassia
HIRONDELLA KWS ORBIT RAFAELA
ETINCEL ROSSIGNOLA
() : à confirmer
En gras : variétés à orientation brassicole
Source : Essais pluriannuels Arvalis et CTPS, 2 essais 2020
Les plus résistantes
Les plus sensibles
Photos Helminthosporiose
Les différentes formes d’helminthosporiose
Rectangulaire Ovale Réseau Linéaire
Helminthosporiose : seuils de vigilance
Observer à partir du stade « 1 nœud ».
Situations à risques : Variétés sensibles Symptômes : Coloration brun foncé des deux faces. Halo jaune non systématique mais caractéristique de l’helminthosporiose.
Symptômes linéaires fréquents.
Période de contrôle : du stade « 1 nœud » au stade « gaine éclatée ».
Variétés sensibles : Plus de 10 % des feuilles atteintes.
Variétés moyennement et peu sensibles : Plus de 25 % des feuilles atteintes.
Comptabiliser ensemble les feuilles atteintes
de rhynchosporiose et d’helminthosporiose
dès le stade « 1 nœud ». Si la somme des
feuilles atteintes par l’une ou l’autre des
maladies dépasse 10 ou 25 % (selon la
sensibilité variétale), le seuil est atteint.
Helminthosporiose : échelle de résistance variétale
L’helminthosporiose est observée dans le réseau sur 3 parcelles sur F3, sur 1 parcelle sur F2. Les notes d’intensité sont parfois élevées.
Compte tenu de l’avancement des stades, le risque reste modéré pour l’instant.
Rouille naine
La rouille naine est observée sur 2 parcelles sur F3 et une parcelle F2.
ROUILLE NAINE
Observer à partir du stade « 1 nœud ».
Situations à risques : Variétés sensibles
Symptômes : Pustules disposées aléatoirement.
Période de contrôle : du stade « 1 nœud » au stade « gaine éclatée ».
Variétés sensibles : Plus de 10 % des feuilles atteintes.
La maladie apparaît généralement à la fin de la montaison pour les variétés sensibles et mérite, dans ce cas, d’être prise en compte dans le choix du T2.
Variétés moyennement et peu sensibles : Plus de 50 % des feuilles atteintes.
ESCOURGEONS Les plus résistantes Orges 2 rangs
CREATIVE KWS JOYAU PERROELLA KWS Cassia SY SCOOP LG Globetrotter
DEMENTIEL HIRONDELLA KWS OXYGENE LG ZODIAC MASCOTT RAFAELA (SU HYLONA) SU LAURIELLE LG Casting Maltesse Memento KWS FARO MARGAUX ROSSIGNOLASY GALILEOO TEKTOO Amandine KWS Hawking AMISTAR COCCINEL JETTOO KWS JAGUAR KWS ORBIT SENSATION Terravista
KWS FILANTE SY POOL VISUEL Pleiade (LG ZEBRA) PIXEL (Spazio)
KWS BORRELLY ETINCEL () : à confirmer
En gras : variétés à orientation brassicole Les plus sensibles
Source : essais pluriannuels Arvalis et CTPS, 10 en 2020
Echelle de résistance variétale à la rouille naine
Le risque est faible pour cette maladie.
La ramulariose
L’observation des symptômes est réalisée à partir du stade « épiaison ». Les symptômes de cette maladie s’apparentent à des mini-taches d’helminthosporiose, d’où de nombreuses confusions. Ces taches suivent les nervures sur les deux faces. L’observation à la loupe de petits points blancs alignés émergeant des stomates (fine poussière blanche) sur les taches matures, au niveau de la face inférieure des feuilles, est un signe caractéristique, mais qui n’est pas toujours présent. Les périodes humides fin mai début juin coïncident avec des attaques sévères.
Ramulariose - Seuil de vigilance
RAMULARIOSE
Observer à partir du stade « épiaison ».
Symptômes : « taches léopard » parallèles aux nervures et traversant la feuille (ressemblant à des mini taches d’helminthosporiose), lésions plus foncées sur la face supérieure de la feuille.
Attention : à l’apparition des symptômes, la maladie ne peut plus être contrôlée.
Pour distinguer la ramulariose de
l’helminthosporiose : présence de duvet blanc (bouquets de spores alignées) sur la face inférieure des feuilles. Visible à la loupe.
ESCOURGEONS Orges 2 rangs
ROSSIGNOLA SY SCOOP KWS Cassia
(LG ZEBRA) PIXEL (SU LAURIELLE) SY GALILEOO SY POOL LG Globetrotter Memento (Pleiade) Terravista COCCINELCREATIVE ETINCEL KWS BORRELLY PERROELLA SENSATION KWS Hawking
JETTOO KWS JAGUAR (KWS JOYAU) VISUEL LG Casting Amandine (Spazio) (HIRONDELLA) (KWS FILANTE)KWS ORBIT TEKTOO (SU HYLONA)
KWS FARO KWS OXYGENE MARGAUX AMISTAR DEMENTIEL MASCOTT RAFAELA
KWS AKKORD LG ZODIAC Maltesse
En gras : variétés à orientation brassicole () : à confirmer
Source : essais pluriannuels Arvalis et CTPS, 6 essais 2020
Les plus résistantes
Les plus sensibles
La ramulariose n’est pas signalée dans le réseau cette semaine.
Le risque est faible pour cette maladie
Cas particulier de la Septoriose
La septoriose de l’orge n’est pas une maladie courante et préjudiciable des cultures d’orges en France. Cependant suite à une détection de Parastagonospora avenae f.sp.triticea signalée en janvier 2016 par les autorités chinoises, espèce de quarantaine en Chine, des actions sont entreprises pour mieux caractériser les espèces en présence et augmenter les mesures de prévention. Ainsi, la surveillance des symptômes de septoriose de l’orge a été renforcée dans les réseaux d’épidémiosurveillance et les expérimentations.
Merci d’en tenir compte dans les observations et de faire remonter l’information, si nécessaire, au responsable filière céréales à paille régional.
Maïs
Stade et Etat des maïs
Cette semaine, 18 parcelles ont fait l’objet d’observations (6 parcelles en Isère, 6 dans la Drôme, 4 dans l’Ain et 2 dans la Loire).
Figure 1 : Carte des stades du maïs sur les parcelles observées
Figure 2 : Stade des maïs
Les semis sont dans l’ensemble très regroupés sur la deuxième quinzaine d’avril, les stades s’échelonnent désormais entre 3 et 7 feuilles.
Quelques parcelles ayant subi des attaques importantes de corvidés ont été ressemées début mai.
Après un mois d’avril plutôt sec sur l’ensemble de la région, les précipitations de la semaine dernière sont les bienvenues. Néanmoins, les volumes de pluies et les conditions froides limitent les possibilités d’intervention pour le désherbage.
Oiseaux
Des dégâts d’oiseaux (essentiellement de corvidés) sont observés dans 10 parcelles du réseau avec localement des incidences fortes pouvant aller jusqu’au re-semis.
Les corbeaux suivent les rangs et détruisent un grand nombre de graines ou plantules successives.
Dans tous les cas : Pensez à déclarer les attaques, auprès de votre Fédération départementale de la Chasse, de la Chambre d’agriculture ou de la FREDON. Ces informations permettent d’argumenter pour le classement nuisible des espèces.
Analyse de risque
- Les semis superficiels sont plus fréquemment attaqués. Dans les situations particulièrement exposées, l’augmentation de la profondeur de semis peut permettre de réduire les dégâts.
- Les solutions d’effarouchement sont efficaces sur des durées restreintes et peuvent contribuer à réduire les dégâts à l’échelle d’une parcelle. Ces dispositifs ne doivent être utilisés qu’en cas d’attaque avérée car les oiseaux sont capables de s’adapter très rapidement à de nouvelles situations. Alterner et combiner les types de matériels améliore l’efficacité, ne pas hésiter à les déplacer tous les 2/3 jours.
- Eviter le semis décalé : Regrouper les dates de semis avec celles des parcelles voisines
- La lutte contre les corvidés est réglementée. La lutte collective qui combine les piégeages et les tirs est préférable.
Accidents corvidés : ici
Limaces
La présence de limaces a été signalée sur deux parcelles du réseau. Les conditions humides favorisent en effet l’activité des limaces. La présence de résidus en surface et les sols moteux sont également des facteurs favorables. Les limaces font rarement disparaître les plantes de maïs mais leurs dégâts affaiblissent et retardent le développement normal des plantes touchées.
Les attaques de limaces sont généralement observées sur maïs de 3 feuilles à 6 feuilles : - Dégâts sur le limbe des feuilles : cuticule découpée et mangée,
- Morsures irrégulières sur le bord du limbe, - Les nervures des feuilles ne sont pas attaquées,
- Présence de traces de bave brillante sur le limbe des feuilles,
- Quelquefois, les maïs de 2-3 feuilles sont coupés à la base de la tige,
Au delà du stade 6 feuilles, les dégâts se limitent aux feuilles basses et sont généralement sans incidence pour la culture.
Analyse de risque
Pyrale
Les conditions hivernales ont été relativement douces mais le début de printemps reste frais. Néanmoins, nous observons déjà les premières chrysalides de pyrales dans les tiges des maïs de l’an dernier.
3 pyrales adultes ont déjà été capturées dans l’Ain et l’Isère.
Tableau 1: Pourcentage de chrysalidation de la 1ère génération observée dans les cages pyrales
Données météo 2021 + projection données
fréquentielles 1999-2020 Calcul base 100 degré jours (base 10) Site Date >20%
nymphe début de lâcher
Pusignan (69) 05-mai 25-mai
Blyes (01) 01-mai 27-mai
Etoile sur Rhône
(26) 14-mai 30-mai
Le taux de chrysalidation est un indicateur important pour raisonner la pose de trichogrammes, qui doit survenir 100° jours (base 10) après avoir observé un taux de 20%.
Les conditions froides des derniers jours permettent d’envisager des lâchers plus tardifs que ceux annoncés lors des premières estimations.
Ces observations combinées aux prévisions météo à venir nous permettent d'évaluer la période probable de lâcher des trichogrammes au plus tôt en fin de semaine prochaine (semaine 21). Dans les zones plus tardives, les trichogrammes pourront être posés début juin.
Note : En fonction des dates de semis, les stades des maïs ne seront pas très avancés au moment de la pose des trichogrammes. Dans ce cas, il n’est pas recommandé de décaler la date de pose, mais plutôt de positionner les diffuseurs sur des tuteurs (à demander au fournisseur) pour assurer une meilleure efficacité des trichogrammes au moment des pontes de pyrales.
Analyse de risque
Pyrale du maïs : ici
Sésamies
Premier piégeage de sésamies enregistré dans l’Ain. Les premières générations s’observent par foyer de quelques m² et sur des plantes contiguës :
- Dessèchement et disparition de plusieurs plantes successives, - Présence des larves au collet des plantes,
- Dégâts visibles de 3-4 feuilles jusqu'après 10-12 feuilles,
- Présence d’une grosse perforation à la base de la tige sur les maïs les plus développés.
Analyse de risque
Des solutions préventives peuvent être mises en place après la récolte en broyant les résidus et les collets. Les températures négatives au sol détruisent les larves présentes dans les cannes de maïs et limitent ainsi l'extension de la sésamie.
Les mesures prophylactiques réalisées à l'échelle du bassin de parcelles sont plus efficaces qu'une lutte individuelle.
Pucerons
Des pucerons Sitobion ont été signalés dans une parcelle du réseau, mais les niveaux de populations sont faibles et sans nuisibilité pour le maïs.
Observer sa parcelle pour connaître les risques : il est important de déterminer l’espèce et le nombre de pucerons présents par pied afin de décider d’une intervention. Pour rappel, il existe trois espèces de pucerons différentes (voir tableau).
Analyse de risque
Taupins
La présence de taupins n’a pas été notifiée dans le réseau, mais quelques échos d’attaques dans la plaine avec la remontée des températures. Une attaque déclarée a toujours des conséquences sur les maïs : il n’existe pas de solution curative.
La présence de taupin est caractérisée par plusieurs symptômes :
- Attaque sur graines, conduisant à des problèmes de levée,
- dessèchement du cornet des feuilles les plus jeunes,
- Blanchiment d'une partie du limbe, conséquence de la section par la larve de taupin des vaisseaux qui alimentent la feuille.
- flétrissement des plantules (2-3 feuilles) en cas d'attaque précoce,
- tallage des plantes dont l'apex est atteint,
- une perforation, un trou circulaire, de 1 mm à 2 mm de diamètre au niveau du collet,
- disparition des plantes dès 2-3 feuilles, mais plus fréquemment à partir de 4 feuilles jusqu’à 6-7 feuilles,
- la présence du parasite, le vers « fil de fer », de couleur jaune confirme le diagnostic.
Les attaques se répartissent par foyer ou taches dans les parcelles. Les plantes touchées présentent souvent un dessèchement de la feuille centrale, la 1ère et 2ème feuilles étant intactes. Quelquefois, on peut observer uniquement le blanchiment d’une partie du limbe d’un seul côté de la nervure centrale. On trouve alors au niveau du collet les symptômes d'une morsure superficielle occasionnée par une larve de taupin.
Analyse de risque
La fertilisation starter favorise le développement racinaire et peut permettre une esquive partielle en cas d’attaque faible – stratégie très vite limitée en cas d’attaque moyenne à forte.
Ici
Ambroisie
La présence d’ambroisie a été signalée en bordure et au cœur de plusieurs parcelles. Ambrosia artemisiifolia L. est une plante annuelle de la famille des composées (astéracées). Ses graines germent en avril-mai. Elle fleurit principalement en août- septembre et arrive à maturité en septembre- octobre. Connues pour leur pollen allergisant, les ambroisies présentent aussi une nuisibilité importante dans les parcelles de maïs.
http://www.infloweb.fr/ambroisie-a-feuilles- darmoise
Analyse de risque
La lutte préventive contre les ambroisies est primordiale. Elle passe par une surveillance des bords de parcelles et des passages d’enrouleurs notamment. Il faut également veiller à ne pas apporter des graines d’ambroisie via le matériel de récolte ou de travail du sol.
Profiter de l’interculture d’été pour réguler cet adventice avec des déchaumages pour gérer le stock semencier.
En effet, après la récolte de la céréale à paille, du colza, l’ambroisie a le champ libre pour se développer. Il n’y a plus de concurrence et elle peut croître, aidée par sa bonne résistance à la sécheresse.
En complément d’un désherbage, il est possible de réaliser un binage, mais uniquement sur des ambroisies encore peu développées pour éviter qu’elles ne se repiquent.
Bien connaître les ambroisies pour les détruire dans le maïs
Pour en savoir plus, EcophytoPIC, le portail de la protection intégrée : https://ecophytopic.fr/
Directeur de publication : Gilbert GUIGNAND, Président de la Chambre Régionale d’Agriculture Auvergne-Rhône-Alpes Coordonnées du référent : Cécile Bois (CRA AURA) cecile.bois@aura.chambagri.fr, 04 73 28 78 34.
À partir d’observations réalisées par : des coopératives et négoces agricoles, des instituts techniques, des Chambres d’Agriculture de la région Auvergne-Rhône-Alpes, des syndicats de producteurs et avec la participation des agriculteurs.
Ce BSV est produit à partir d’observations ponctuelles. Il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transmise telle quelle à la parcelle. Pour chaque situation phytosanitaire, les producteurs de végétaux, conseillers agricoles, gestionnaires d’espaces verts ou tous autres lecteurs doivent aller observer les parcelles ou zones concernées, avant une éventuelle intervention. La Chambre régionale dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs concernant la protection de leurs cultures.
Action du plan Ecophyto piloté par les ministères en charge de l'agriculture, de l'écologie, de la santé et de la recherche, avec l'appui technique et financier de l'Office français de la Biodiversité.
Publication hebdomadaire. Toute reproduction même partielle est soumise à autorisation
