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Une découverte dans la tourmente : Une découverte dans la tourmente : la superfluidité la superfluidité

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Academic year: 2022

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(1)

Sébastien Balibar Sébastien Balibar

Laboratoire de Physique Statistique Laboratoire de Physique Statistique de l ’Ecole Normale Supérieure (Paris) de l ’Ecole Normale Supérieure (Paris)

Une découverte dans la tourmente : Une découverte dans la tourmente :

la superfluidité la superfluidité

Genève, 20 mars 2007 Genève, 20 mars 2007

(2)

comment coule un liquide ordinaire ?

la vitesse V est proportionnelle la vitesse V est proportionnelle

- à la différence de hauteur h, c’est-à-dire de pression aux bornes du tuyauà la différence de hauteur h, c’est-à-dire de pression aux bornes du tuyau - à la section du tuyauà la section du tuyau

- à l’inverse de la viscositéà l’inverse de la viscosité

V V h h

Jean-Louis Marie Poiseuille né en 1797,

polytechnique (Paris) en 1815, puis médecin ,

étudie l’écoulement du sang

(3)

décembre 1937: 2 découvertes simultanées

Jack Allen et Don Misener (Cambridge, Angleterre) :

le long de fins capillaires, l ’écoulement est indépendant de la pression et même du

diamètre du capillaire (de 10 microns à 1 mm) Piotr Kapitza (Moscou): en dessous de 2,2 K écoulement très rapide dans une fente

de 0,5 microns entre 2 disques polis

près du zéro absolu de température près du zéro absolu de température (0 Kelvin = -273,15 °C) où l’agitation (0 Kelvin = -273,15 °C) où l’agitation thermique de la matière s’arr

thermique de la matière s’arrêteête

vers 2,2 Kelvin (-271 °C), l’hélium liquide vers 2,2 Kelvin (-271 °C), l’hélium liquide coule selon des lois inconnues

coule selon des lois inconnues

(4)

un étrange liquide: l’hélium à basse température

Un gaz dans les conditions usuelles de température et de pression, découvert dans le soleil puis dans les puits de pétrole, léger, inerte (le plus petit des gaz rares ou nobles)

Kammerlingh-Onnes (Leyde 1908): l’hélium est liquide à 4,2 Kelvin (-269

°Celsius) sous pression atmosphérique (1 bar)

Keesom (Leyde, 1927):

deux états liquides différents : l’hélium I et l’hélium II en dessous de 2,2 K

McLennan (Toronto, 1932) : l’hélium II ne bout pas

début 1937: W. Keesom et A. Keesom (Leyde), Rollin (Oxford), Allen Udin et Peierls (Cambridge): l’hélium II conduit incroyablement bien la chaleur

(5)

le film de J.F. Allen et J. Armitage

(St Andrews, 1971 - 82)

(6)

Un liquide très fluide

Wilhelm, Misener, et Clark (Toronto 1935): l’hélium II est beaucoup moins visqueux que l’hélium I.

Fin 1937 à Moscou et à Cambridge: la grande conduction thermique est-elle due à la faible viscosité ?

L’hélium II coule très facilement à travers le moindre pore

Rollin (Oxford 1936): dans un récipient, l’hélium II remonte le long des bords et sort tout seul !

(7)

l’écoulement d’un superfluide

l’écoulement d’un superfluide

(8)

deux articles côte à côte

Nature n°141 (janvier 1938), page 74 (received December 3, 1937) : P. Kapitza, « viscosity of liquid helium below the lambda point » Et page 75 (received December 22. 1937) :

JF Allen et A.D. Misener: « Flow of liquid helium II »

Mais qui a trouvé le premier ? Piotr Kapitza ? Allen et Misener citent leur concurrent Kapitza:

« une revue des propriétés de l’hélium liquide nous a incités à étudier sa viscosité avec plus d’attention. L’un d’entre nous avait déjà trouvé une borne supérieure de 10-5 en unités cgs pour la viscosité de l’hélium II en étudiant l’atténuation d’un cylindre oscillant. Nous sommes arrivés à la même conclusion que Kapitza dans la lettre précédente, à savoir que les mesures ne correspondent pas à un écoulement laminaire »

19 jours d’avance : ont-ils simplement reproduit les travaux de Kapitza ? Kapitza a été couronné par le prix Nobel en 1978 (pas Allen ni Misener)

Il a aussi inventé le mot « superfluide » pour qualifier l’hélium II, cet étrange liquide

(9)

P. Kapitza : un savant hors du commun

né en 1894

1918: doctorat en génie électrique à St Petersbourg

1921: rejoint Rutherford, père de la physique nucléaire et prix Nobel de chimie en 1908, à Cambridge. Études pionnières de la radioactivité « alpha »

1929: Fellow of the Royal Society

1934: construit un liquéfacteur d’hélium qui produit ses premières gouttes liquides le 19 avril. Est séquestré en URSS par Staline le 24 septembre, à l’occasion du

centenaire de Mendeleiev.

1934-37: obtient de Staline la construction d’un Institut pour mener ses recherches, de Cambridge la possibilité de racheter son matériel (sauf son liquéfacteur!) , puis de construire un nouveau liquéfacteur à Moscou grâce à deux techniciens et un étudiant (David Schoenberg) qui fonctionnera le 22 février 1937.

5 déc. 1937: lettre à Nature : Je vous prie de trouver ci-joint une note, que j’espère vous voir publier dans les lettres aux éditeurs; je crois que c’est une note

importante, et je serais heureux si vous pouviez la publier le plus vite possible avec mention de la date de réception. Pourriez vous envoyer les épreuves à PM Dirac, ou J. Cockcroft ou WL. Webster pour gagner du temps… tous ces amis sont compétents en la matière… »

1946: refuse de travailler à la bombe soviétique sous l’autorité de Béria 1953 : fin de la disgrâce avec la mort de Staline et l’exécution de Béria 1978: Prix Nobel de Physique

(10)

Deux immigrés canadiens à Cambridge

Jack Allen, né en 1908 à Winnipeg, doctorat en 1933 à Toronto, Jack Allen, né en 1908 à Winnipeg, doctorat en 1933 à Toronto, - embauché par Cambridge en 1935 à la place de Kapitza,

- embauché par Cambridge en 1935 à la place de Kapitza, - travaillait gr

- travaillait grâce au liquéfacteur du même Kapitzaâce au liquéfacteur du même Kapitza

- avait attiré un jeune étudiant canadien, Don Misener en 1937 - avait attiré un jeune étudiant canadien, Don Misener en 1937 le travail de Allen et Misener était indépendant de celui de Kapitza le travail de Allen et Misener était indépendant de celui de Kapitza (sauf pour la fourniture d’hélium liquide):

(sauf pour la fourniture d’hélium liquide):

- ils travaillaient depuis au moins 6 mois sur l’hélium liquide - ils travaillaient depuis au moins 6 mois sur l’hélium liquide - nombreuses mesures effectuées sur plusieurs capillaires - nombreuses mesures effectuées sur plusieurs capillaires

- résultats consignés dès novembre 1937 dans leur cahier d’expériences - résultats consignés dès novembre 1937 dans leur cahier d’expériences

John Cockcroft, directeur du Mond laboratory, leur avait demandé de rédiger,John Cockcroft, directeur du Mond laboratory, leur avait demandé de rédiger, puis demandé à Nature de publier les 2 lettres côte à côte.

puis demandé à Nature de publier les 2 lettres côte à côte.

et celui de Kapitza ? et celui de Kapitza ?

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Quels contacts entre Kapitza et Cambridge ?

David Schoenberg 22 jan 2001: pas de contacts David Schoenberg 22 jan 2001: pas de contacts

à cette époque il aurait été dangereux de communiquer à cette époque il aurait été dangereux de communiquer Correspondance de Kapitza:

Correspondance de Kapitza:

Contacts réguliers.

Contacts réguliers.

Rutherford à Kapitza (9 oct. 37) mentionne les travaux sur l’hélium à Rutherford à Kapitza (9 oct. 37) mentionne les travaux sur l’hélium à Cambridge puis meurt le 21 oct. 37

Cambridge puis meurt le 21 oct. 37

Kapitza à Cockcroft le 1 nov. 37: « difficile de croire que Rutherford n’est plus.

Kapitza à Cockcroft le 1 nov. 37: « difficile de croire que Rutherford n’est plus.

Le nouveau liquéfacteur a produit 4 litres/heure… Pearson sera libre avant la Le nouveau liquéfacteur a produit 4 litres/heure… Pearson sera libre avant la fin de l’année… »

fin de l’année… »

Webster était venu en septembre (signalé par David Schoenberg) Webster était venu en septembre (signalé par David Schoenberg)

Mais le 10 déc. 37 Kapitza écrit à Niels Bohr: « j’ai reçu votre lettre à propos de Mais le 10 déc. 37 Kapitza écrit à Niels Bohr: « j’ai reçu votre lettre à propos de la mort de Rutherford…Vous vous souvenez des idées dont je vous ai parlé en la mort de Rutherford…Vous vous souvenez des idées dont je vous ai parlé en juin ? Les expériences progressent et les résultats sont très intéressants… je juin ? Les expériences progressent et les résultats sont très intéressants… je vous envoie une copie de ma lettre à Nature… »

vous envoie une copie de ma lettre à Nature… »

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Indépendants, mais pas équivalents

Kapitza:

Kapitza:

la viscosité est tellement faible que l’écoulement doit

la viscosité est tellement faible que l’écoulement doit être turbulentêtre turbulent Allen-Misener:

Allen-Misener:

l’écoulement observé n’est ni laminaire ni turbulent… aucune formule connue l’écoulement observé n’est ni laminaire ni turbulent… aucune formule connue ne ne peut donner une valeur de la viscosité qui aurait un sens quelconquepeut donner une valeur de la viscosité qui aurait un sens quelconque

Les travaux les plus remarquables sont ceux de Cambridge.

Les travaux les plus remarquables sont ceux de Cambridge.

Pourquoi Kapitza n’a eu le prix Nobel que 40 ans plus tard ? Pourquoi Kapitza n’a eu le prix Nobel que 40 ans plus tard ?

Mais comment a-t-il eu l’intuition géniale d’une similitude avec la Mais comment a-t-il eu l’intuition géniale d’une similitude avec la supraconductivité des métaux ?

supraconductivité des métaux ?

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un liquide décidément anormal

J.F. Allen et H. Jones découvrent l’effet fontaine un mois plus J.F. Allen et H. Jones découvrent l’effet fontaine un mois plus tard (Nature, 5 février 1938) :

tard (Nature, 5 février 1938) :

chauffer l’hélium superfluide provoque une fontaine.

chauffer l’hélium superfluide provoque une fontaine.

Un autre comportement contraire aux lois classiques

Un autre comportement contraire aux lois classiques

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l’effet fontaine

l’effet fontaine

(15)

5 mars 1938, Institut Henri Poincaré : 5 mars 1938, Institut Henri Poincaré :

Fritz London:

Fritz London:

la condensation de Bose-Einstein

la condensation de Bose-Einstein

explique probablement la superfluidité

explique probablement la superfluidité

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Une onde de matière

En 1924, Einstein développe les En 1924, Einstein développe les travaux d’un jeune physicien travaux d’un jeune physicien bengali, Satyendra Nath Bose:

bengali, Satyendra Nath Bose:

Accumulation d’atomes Accumulation d’atomes indiscernables dans un m

indiscernables dans un même état ême état formant une onde macroscopique formant une onde macroscopique Evidence expérimentale en 1995 Evidence expérimentale en 1995 (vapeurs alcalines (sodium,

(vapeurs alcalines (sodium,

rubidium) grâce aux travaux de rubidium) grâce aux travaux de Cornell, Wieman (Boulder) et Cornell, Wieman (Boulder) et

Ketterle (MIT), tous prix Nobel en Ketterle (MIT), tous prix Nobel en 2001:

2001:

Un condensat de Bose-Einstein Un condensat de Bose-Einstein

est un laser de matièreest un laser de matière

basse température basse température haute température haute température

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Fritz London

Né en 1900 à Breslau (aujourd’hui Wroclaw en Pologne) Né en 1900 à Breslau (aujourd’hui Wroclaw en Pologne) Doctorat en 1921 à Munich

Doctorat en 1921 à Munich

Comprend la molécule d’hydrogène en 1927 avec Walter Heitler Comprend la molécule d’hydrogène en 1927 avec Walter Heitler Rejoint Schroedinger en 1933 à Berlin

Rejoint Schroedinger en 1933 à Berlin Fuit l’Allemagne nazie vers l’Angleterre Fuit l’Allemagne nazie vers l’Angleterre

Est attiré à Paris en 1936 par Paul Langevin, Jean Perrin, Frédéric Joliot et Est attiré à Paris en 1936 par Paul Langevin, Jean Perrin, Frédéric Joliot et Edmond Bauer, intellectuels du Collège de France liés au front Populaire, Edmond Bauer, intellectuels du Collège de France liés au front Populaire, et recommence à travailler à l’Institut Henri Poincaré

et recommence à travailler à l’Institut Henri Poincaré

Découvre que la condensation de Bose-Einstein peut expliquer la superfluidité Découvre que la condensation de Bose-Einstein peut expliquer la superfluidité de l’hélium, un liquide où les fluctuations quantiques sont grandes

de l’hélium, un liquide où les fluctuations quantiques sont grandes Fuit la France pour les Etats-Unis (en sept. 1939 !)

Fuit la France pour les Etats-Unis (en sept. 1939 !) Meurt d’une crise cardiaque en 1954

Meurt d’une crise cardiaque en 1954

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Laszlo Tisza invente le

« modèle à 2 fluides »

un fluide à deux composantes: les atomes un fluide à deux composantes: les atomes condensés et les atomes non-condensés condensés et les atomes non-condensés

il existe deux champs de vitesse indépendants il existe deux champs de vitesse indépendants

Né en 1907, étudiant à Budapest puis avec Max Né en 1907, étudiant à Budapest puis avec Max Born à Gottingen et Heisenberg à Leipzig.

Born à Gottingen et Heisenberg à Leipzig.

1 an de prison en 1934 pour délit d’opinion 1 an de prison en 1934 pour délit d’opinion

Grâce à Teller, part en post-doc chez Landau à Grâce à Teller, part en post-doc chez Landau à Kharkov (1935-36)

Kharkov (1935-36)

Arrive à Paris en 1937, à l’invitation de Paul Arrive à Paris en 1937, à l’invitation de Paul Langevin au Collège de France

Langevin au Collège de France Rencontre London

Rencontre London

Article à Nature le 16 avril 1938 Article à Nature le 16 avril 1938

Ensemble, London et Tisza expliquent toutes les propriétés de Ensemble, London et Tisza expliquent toutes les propriétés de

l’hélium superfluide connues à l’époque

l’hélium superfluide connues à l’époque

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Mars 1938 - avril 1939:

Landau est emprisonné par Staline

Lev Davidovitch Landau était né à Baku en 1908 Lev Davidovitch Landau était né à Baku en 1908 Doctorat à Leningrad en 1927 ( à 19 ans !)

Doctorat à Leningrad en 1927 ( à 19 ans !)

Bourse Rockefeller , visite l’Europe en particulier Niels Bohr à Bourse Rockefeller , visite l’Europe en particulier Niels Bohr à Copenhague

Copenhague

1932-37: Fonde son école de physique théorique à Kharkov 1932-37: Fonde son école de physique théorique à Kharkov

Mars 1938: tract anti-stalinien, arrestation par le NKVD ancêtre du KGB Mars 1938: tract anti-stalinien, arrestation par le NKVD ancêtre du KGB Avril 1939: Kapitza réussit à faire libérer Landau en se portant garant Avril 1939: Kapitza réussit à faire libérer Landau en se portant garant auprès de Béria. Landau recommence à travailler auprès de Kapitza à auprès de Béria. Landau recommence à travailler auprès de Kapitza à Moscou.

Moscou.

Juin 1941: Landau publie aux Etats Unis et en URSS une théorie de la Juin 1941: Landau publie aux Etats Unis et en URSS une théorie de la superfluidité

superfluidité où il écrit , entre autres que où il écrit , entre autres que

« Tisza a suggéré que l’hélium pouvait

« Tisza a suggéré que l’hélium pouvait être un gaz de Bose dégénéré…Non être un gaz de Bose dégénéré…Non seulement l’explication avancée par Tisza repose sur des suggestions sans seulement l’explication avancée par Tisza repose sur des suggestions sans fondements mais elle est en contradiction directe avec celles-ci »

fondements mais elle est en contradiction directe avec celles-ci » Pourquoi une telle agressivité ?

Pourquoi une telle agressivité ?

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Deux approches différentes

Landau n’a jamais cité Fritz London qu’il considérait comme un mauvais Landau n’a jamais cité Fritz London qu’il considérait comme un mauvais physicien...

physicien...

et toujours méprisé son ancien collaborateur Tisza et toujours méprisé son ancien collaborateur Tisza

Fritz London avait considéré l’état fondamental de l’hélium superfluide au Fritz London avait considéré l’état fondamental de l’hélium superfluide au repos

repos

Landau avait, lui, considéré ses propriétés hydrodynamiques dont il a Landau avait, lui, considéré ses propriétés hydrodynamiques dont il a inventé une théorie quantique, mais toujours nié un rapport quelconque inventé une théorie quantique, mais toujours nié un rapport quelconque avec Bose-Einstein.

avec Bose-Einstein.

Ils avaient en partie raison l’un et l’autre mais mourront avant de s’en Ils avaient en partie raison l’un et l’autre mais mourront avant de s’en rendre compte (London d’une crise cardiaque en 1954, Landau en 1968 rendre compte (London d’une crise cardiaque en 1954, Landau en 1968 après un accident de voiture en 1960 et le prix Nobel en 1962).

après un accident de voiture en 1960 et le prix Nobel en 1962).

le véritable inventeur du modèle à deux fluides est bien Tisza le véritable inventeur du modèle à deux fluides est bien Tisza Landau voulait toute la gloire

Landau voulait toute la gloire

Il a aussi reçu le prix London en 1960 ! Proposé par Tisza !!

Il a aussi reçu le prix London en 1960 ! Proposé par Tisza !!

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Laszlo Tisza Laszlo Tisza

100 ans le 7/7/7 100 ans le 7/7/7

Jean Dalibard

Bertrand Duplantier Sébastien

Sébastien Balibar Balibar

Eric Varoquaux

ENS, Paris

ENS, Paris

14 juin 2001

14 juin 2001

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La superfluidité aujourd’hui

Supraconductivité

Supraconductivité : un phénomène analogue (théorie en 1957 : un phénomène analogue (théorie en 1957

grâce à Bardeen, Cooper et Schrieffer, tous prix Nobel (Bardeen 2 gr âce à Bardeen, Cooper et Schrieffer, tous prix Nobel (Bardeen 2 fois)

fois)

dans certains métaux, les électrons coulent aussi sans frottement dans certains métaux, les électrons coulent aussi sans frottement

Applications pratiques

Applications pratiques : imagerie médicale (scanner IRM) : imagerie médicale (scanner IRM)

Accélérateurs de particules (27 km d’hélium superfluide au CERN Accélérateurs de particules (27 km d’hélium superfluide au CERN

pour comprendre la structure de la matière gr

pour comprendre la structure de la matière gr âce au LHC âce au LHC ) ) Recherche fondamentale:

Recherche fondamentale: Évaporation quantique Évaporation quantique et effet photoélectrique (S. Balibar, doctorat 1976) et effet photoélectrique (S. Balibar, doctorat 1976)

Tourbillons et turbulence Tourbillons et turbulence

Un cristal peut-il

Un cristal peut-il être superfluide ? La supersolidité (2004-2007) être superfluide ? La supersolidité (2004-2007)

(23)

l’anneau du CERN près de Genève

(24)

les aimants du LHC sont refroidis à l’hélium superfluide (1,9 K)

suivre leur refroidissement sur

http://hcc.web.cern.ch/hcc/cryogenics/cryo_magnets.php

(25)

deux références récentes

pour grand public, avec 11 autres pour grand public, avec 11 autres histoires de physique contemporaine histoires de physique contemporaine

J. Low Temp. Phys. 146, 441 (2007) J. Low Temp. Phys. 146, 441 (2007)

pour physiciens avec tous les détails scientifiques pour physiciens avec tous les détails scientifiques

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(27)

superfluides superfluides

en rotation:

en rotation:

réseaux de réseaux de tourbillons tourbillons

et le rubidium et le rubidium gazeux

gazeux

( KW Madison, ( KW Madison, F. Chevy, W.

F. Chevy, W.

Wohlleben et J.

Wohlleben et J.

Dalibard, 2000) Dalibard, 2000) l’hélium liquidel’hélium liquide

(E.J. Yarmchuk, (E.J. Yarmchuk, M.J.V. Gordon et M.J.V. Gordon et R.E. Packard, R.E. Packard, 1979)

1979)

(28)

Les cristaux d’hélium Les cristaux d’hélium

(S. Balibar, C. Guthmann et E. Rolley, 1994) (S. Balibar, C. Guthmann et E. Rolley, 1994)

QuickTime™ et un

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