• Aucun résultat trouvé

Le déchet durable : éléments pour une socio-anthropologie du déchet ménager

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Partager "Le déchet durable : éléments pour une socio-anthropologie du déchet ménager"

Copied!
433
0
0

Texte intégral

(1)

HAL Id: tel-02187959

https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-02187959

Submitted on 18 Jul 2019

HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci-entific research documents, whether they are pub-lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers.

L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.

socio-anthropologie du déchet ménager

Baptiste Monsaingeon

To cite this version:

Baptiste Monsaingeon. Le déchet durable : éléments pour une socio-anthropologie du déchet ménager. Sociologie. Université Panthéon-Sorbonne - Paris I, 2014. Français. �NNT : 2014PA010654�. �tel-02187959�

(2)

�������������������������������������

�������������������������������

���������

������������������������������������������������������������������� � ������������������������������������������������������������������������������������� ������������������������

������������������

���������������������������������������������������������

� � �������������������������������������������������������������� ��������������������� � � ��������������������� ������������������������������������������������ ���������������������� ���������������������������������������������� ���������������������� ����������������������������������������������������������������������������������������������� ���������������������������������������������������������������������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������������������

(3)
(4)

� � � � � � � � � ��������������������������������������������������������� ����������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������

(5)
(6)

��������������

��������������������������������������������������������������������������������������� ��������� ����� ����� ��� ������ ��� ����������� ��������� �������������� ������ ��� ����� ���� ������������������������ ��������������������������������������������������������������������������������� ���������������� ����� ������ ��� �������� ��������� ��� ��� ����� ��� ����� ��� ����������� ��� ���� ����� �������������������������������������������������������������������������������������������� ����������� ��� ���� ������ ������� ��� �������� ����� ���������� ��� ������ ���������������� ����� �� ���� ����� ���� ��� ���������� ��������� �������������� ���� ������������ �������� ��� ���� ����� ������� �������� ��� ������������� ��� ��������� ���������� ���������� ������ ����� ����� �������� ������� ������ ������ ��������� ��� ����� ���������� ���������� �� ���� ������������ ��� ���� ��������� ���� ���������������������������������������������������������������������������������������������� ����������������������������������������������������������������������������������������������� ����������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������� ����������������������������������������������������������������������������������� ���������� ��� �������� ���� ������������ ��� ������ ������� ��� ������ ������ ���������� �� ���� �������� ����� ������ �������� ����� ������������� ��� ����������� �� ��� ������ �� �������� ����� ��� ������� ��� �������� ��� �������� ���� ���� ���� ������� �������� ��� ������������� ��� ��� ����� ���� ������������������������������������������������������������������������������������������ ��� ������� ������� ����� ��������� ��� �� �� �������� ������ ������ �������� ���� ������� ��������� ��� ������������ ��������� �������� ���������� ��� ���������� �������� ����� ����� ��������� ����� ���������������������������������������������������������������������������������������������� ����������������������������������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������������������� ���������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������� ���������� ������ ������� �������� ��� ����� ���� ������������ ������������� ������ �� ���������� ������� ����� ���� ������������� ������������ ������ ������ �� ����� ������� ��� �������� �������� ��������� ��� ���� ������������ ����� ���� �������������� ��� ��� ������ ������ ������ ���������� �������������������������������������������������������������������������������������� ���������������������������������������������������������������������������������������������

(7)

������ ��������� ���� ������������ ��������� ����� ��� �������� ���������� ����� ���������� ������ ���� �������������������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������������� ����������������������������������������������������������������������������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������������������� ������ ������� ��� ���� ��� ����� ������ ���� ��������� ���� ������������ �������� ��� ���� ������� �������������������������� ������������������������������������������������������������������������������������� ���������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������������������ ���������������������������������������������������������������������������������������������� �������� ������������ ������ �� ����� ���� ������ ����� ������ ������ ������������� ������� ����� ���������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������������������ ��������� ���������������� �������� ����������� ������ �������� ��� �� ����� ���� �������� ��� �������� ������� ���� ����������� ��� ��� ���� ����������� ��������� ������ ������ ���������� ��� ��������� ��� ����������������������������������������������������������������������������������������� ��������������������������������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������������� ������� ��� ����� �������� ���� ������� ������� ��� ������������ ��� ���� ���� ����������� �� ������ ��� ���������� ���� �������������� �������������� ������ �� ���������� ����� ������ �� �������������� �������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������� ����� ����� ������������ ������ ����� �� ���� ����������� ��������� ����� ����� ���������� ����� ������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������� �� ����� ������� ��� ����� �������� ����� ���� ������� ��� �� ������� ������ ��� �������� ����� �� ��������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������� ���������������������� � �

(8)

�������������������

� �������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������� ����������������������������� �����������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������� ��������������������������� ����������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������� ���������������������� ������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������� �����������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������� �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 

(9)

������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������ ����������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������ ���������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������� ���������������������� ��������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������ ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������� ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������� ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �

(10)

�������������� ������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������� ���������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������ ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������ �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������� ��������������������������������������������������������������������������������������������������  � ������������������������� �������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  � ������������������������ ������������������������������������������ �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 

(11)

���������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������� �����������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������� ���������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������    ������������������������������ ������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������  ����������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ��������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ������������������������������������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������  ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������  � �

Références

Documents relatifs

To test whether the vesicular pool of Atat1 promotes the acetyl- ation of -tubulin in MTs, we isolated subcellular fractions from newborn mouse cortices and then assessed

Néanmoins, la dualité des acides (Lewis et Bronsted) est un système dispendieux, dont le recyclage est une opération complexe et par conséquent difficilement applicable à

Cette mutation familiale du gène MME est une substitution d’une base guanine par une base adenine sur le chromosome 3q25.2, ce qui induit un remplacement d’un acide aminé cystéine

En ouvrant cette page avec Netscape composer, vous verrez que le cadre prévu pour accueillir le panoramique a une taille déterminée, choisie par les concepteurs des hyperpaysages

Chaque séance durera deux heures, mais dans la seconde, seule la première heure sera consacrée à l'expérimentation décrite ici ; durant la seconde, les élèves travailleront sur

A time-varying respiratory elastance model is developed with a negative elastic component (E demand ), to describe the driving pressure generated during a patient initiated

The aim of this study was to assess, in three experimental fields representative of the various topoclimatological zones of Luxembourg, the impact of timing of fungicide

Attention to a relation ontology [...] refocuses security discourses to better reflect and appreciate three forms of interconnection that are not sufficiently attended to