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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

period ( 24

to 102

kg)

was

nearly

the same for all animals

(about 6 14 g/day),

but

Feed/gain

ratio

for the different groups a,

b,

c,

d,

were 4.5, 4.3, 4.o and 4.o

respectively.

Late castration at go

kg

and no castration caused a 10p. ioo

gain

of feed

efficiency.

Carcass

quality

was

improved

and

there was a 10-15 p. 100

gain

on the

proportion

of lean cuts.

Organoleptic

examination showed a

sexual odor in 4q p. 100of uncastrated

males,

but 22p. 100of males castrated at 25, 70or go

kg

also showed this odor. Additional studies on

fattening endocrinology

are necessary.

GÉNÉTIQUE

L’UTILISATION DES INDICES DE

SÉLECTION

DANS

L’AMÉLIORATION

DU PORC

L. OLLIVIER

Labovatoive de

Génétique quantitative

et

appliquée,

Centre national de Recherches

zootechniques,

i8 -

Jouy-en-Josas

Institut national de la Rechevche

agronomique

RÉSUME

Cet article expose la démarche suivie pour établir des indices de sélection basés sur des

mesures concernant soit le verrat lui-même

(contrôle individuel),

soit huit de ses

descendants,

à

raison

de

4 groupes de 2

(contrôle

de

descendance),

soit le verrat lui-même et deux frères de

portée (contrôle combiné).

Les calculs utilisent des valeurs relatives de

chaque

critère estimées dans les conditions

économiques

de

l’élevage

du porc en France en

19 6 9

et les

paramètres statistiques

et

génétiques

du porc

Large

White

Français.

Les trois méthodes de sélection considérées sont très voisines en efficacité. La

première méthode,

basée sur le contrôle individuel des

verrats,

est donc à

recommander,

vu son faible

coût,

dans les conditions

économiques actuelles,

si on veut

améliorer

rapidement

la rentabilité de

l’engraissement

du porc en France. On

peut,

en

effet,

esti-

mer

à 7 F

par porc

engraissé

le bénéfice

qu’apporte

par

génération

cette méthode de

sélection,

si on

garde

pour la

reproduction

les 20p. 100

supérieurs

des verrats mis en contrôle.

SUMMARY

USE OF SELECTION INDEXES IN PIG IMPROVEMENT

This articles discusses the method of

establishing

selection indexes based on measures concer-

ning

either the boar itself

(individual testing)

or

eight

of his descendants

in

4 groups of 2

(pro-

geny

testing),

or the boar itself and two brothers of the litter

(combined testing).

The three se’tec-

(2)

tion methods considered are very similar in

efficiency.

The

first,

based on individual boar

testing,

is recommended because of its low cost in

present

economic

conditions,

if

pig fattening profit

is to be

rapidly improved

in France. The

gain

per

generation

of this selection method is 7 FF per fattened

pig,

if the

higher

20p. 100of tested boars are

kept

for

reproduction.

EFFICACITÉ COMPARÉE

DES

DIFFÉRENTES MÉTHODES

DE

SÉLECTION

CHEZ LE PORC

A. PEASE

Pig Improvement Inte y national,

2i - Le Theillement

RÉSUMÉ

Dans le contexte d’un schéma d’amélioration

porcine

bien

structuré,

l’efficacité de

quatre

formes de test a été

comparée

par un

exemple simplifié

et

théorique.

En

supposant

que i6

places

de

testage

et 2 ans étaient

disponibles

pour

produire

un

verrat,

la valeur

génétique

du verrat pro- duit sera la suivante :

Il faut utiliser le contrôle fraternel

lorsqu’il

y a un

problème

sanitaire et le contrôle individuel

ou le contrôle combiné dans les autres cas. C’est souvent le contrôle combiné

qui

est le meilleur sur-

tout

lorsque

la sélection intense est

pratiquée.

La réalisation en est difficile sur le

plan pratique

avec

la coordination des deux moitiés du test et

sur le plan génétique

avec le calcul de l’indice de sélec- tion. La difficulté d’estimation du

grand

nombre des corrélations nécessaires à un indice pour un contrôle combiné n’est pas insurmontable. Dans une étude effectuée à la P. I. D. A. 74erreurs d’une moyenne de 0,13 dans les corrélations ont diminué l’efficacité de l’index par

8, 4

p. 100. Une

perte

de cet ordre n’annule pas la valeur de l’indice mais mérite un effort pour le diminuer.

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