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L'organisation du travail dans les exploitations d'élevage : une méthode de caractérisation en élevage ovin du Centre-Ouest

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Academic year: 2021

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Texte intégral

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HAL Id: hal-02841856

https://hal.inrae.fr/hal-02841856

Submitted on 7 Jun 2020

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L’organisation du travail dans les exploitations d’élevage : une méthode de caractérisation en élevage

ovin du Centre-Ouest

Benoit Dedieu, Jean Marc Chabosseau, Janik Willaert, Marc Benoît, Gabriel Laignel

To cite this version:

Benoit Dedieu, Jean Marc Chabosseau, Janik Willaert, Marc Benoît, Gabriel Laignel. L’organisation du travail dans les exploitations d’élevage : une méthode de caractérisation en élevage ovin du Centre- Ouest. Gestion des exploitations et des ressources rurales : Entreprendre, négocier, évaluer, INRA, 437 p., 1998, Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 2-7380-0843-7.

�hal-02841856�

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