ROUTES DU BONHEUR De Sylt à Bruges, ciels et rivages de la Mer du Nord
Les amoureux des grands espaces et des ciels infinis se donnent rendez-vous le long des côtes de la Mer du Nord. Depuis les îles Frisonnes du nord jusqu’à la Flandre-Occidentale en passant par les canaux des villes néerlandaises, cette Europe est ouverte à tous les vents et toutes les cultures.
4 NUITS
PRIX SUR DEMANDE*Un concierge à votre écoute :
+1 800 735 2478 *
* Prix Total communiqué à titre indicatif au 21/04/2021, calculé sur la base de 2 personnes en chambre double pour un séjour du nombrede nuits indiqué sur cette page par établissement, hors activités conseillées, hors établissements non réservables en ligne et hors restaurants.
** Prix d'un appel local.
Allemagne, Pays-Bas, Belgique
( 1 établissement possible )
Landhaus Stricker
Restaurant et hôtel en ville. Le Landhaus Stricker réunit les conditions idéales d’un merveilleux séjour à Sylt, une île où la nature est exceptionnelle et l’air particulièrement pur. L'on s’y sent bien par tous les temps, que l’on flâne dans la bibliothèque, que l’on se prélasse dans l'eau chaude de la piscine couverte ou sur la plage, à l'abri dans un strandkorb, ces chaises-longues-cabines de la mer du Nord. Le spa consacre 700 m² à la remise en forme, à la détente et aux soins. Côté cuisine, le Chef étoilé Holger Bodendorf vous propose de goûter ses créations gastronomiques d'inspiration méditerranéene. Vous apprécierez le délicieux plat thon et concombre : thon mariné, thon rôti, tartare de thon, drop de concombre, mousse de concombre, écume de bergamote.
Fermeture hebdomadaire :
Restaurant gastronomique : déjeuners, lundi soir, dimanche soir (du 1er novembre au 20 décembre) (en haute saison), déjeuners, lundi soir, dimanche soir (du 3 janvier au 28 février) (en basse saison). « SIEBZEHN84 » : déjeuners.
Fermeture annuelle :
Du 26 novembre au 19 décembre.
Membre Relais & Châteaux depuis 2011 Boy-Nielsen-Straße 10
D-25980, Tinnum/Sylt (Schleswig-Holstein)
Un concierge à votre écoute :
+1 800 735 2478 *
*prix d'un appel loc al
SYLT — 1 NUIT
1
Sur les pas de Gunter Sachs et BB, Sylt Excursion vers l’archipel des Halligen
Autour de l'établissement
1
560 km2
311 km
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355 km
4
( 1 établissement possible )
Hotel Seesteg
Hôtel et restaurant en bord de mer. Au xviiie siècle, le Seesteg servait d’entrepôt pour les planches en bois de l’appontement, afin de les protéger des tempêtes d’hiver de la mer du Nord. Aujourd’hui, ce hangar a été converti en un havre de calme et de détente. Ici tout est conçu pour créer une atmosphère intime incomparable dans un cadre résolument élégant et design. Toutes les chambres sont orientées vers la mer et la piscine sur le toit offre un panorama éblouissant sur le parc national de la mer des Wadden, inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. Les grandes baies vitrées offrent une vue directe sur la plage de sable blanc.
Fermeture annuelle : Du 1er au 5 décembre.
Membre Relais & Châteaux depuis 2010 Damenpfad 36a
D-26548, Norderney (Niedersachsen)
Un concierge à votre écoute :
+1 800 735 2478 *
*prix d'un appel loc al
NORDERNEY — 1 NUIT
2
Thalasso et soins du corps, Norderney Entre paysages et poésie, Norderney
Autour de l'établissement
( 1 établissement possible )
Bij Jef
Hôtel et restaurant dans un village. À une heure et demie d’Amsterdam et vingt minutes de bateau de Den Helder, entre terre et mer, se trouve l’archipel des Wadden. C’est là, dans un ancien presbytère, que Jef Schuur, main dans la main avec Nadine Mögling, a choisi d’ouvrir un restaurant étoilé et quelques belles suites modernes. Au gré des marées, il cuisine les produits locaux, comme les coques de la mer des Wadden accompagnées de bacon d’agneau de Texel, d’une crème de racines de persil et d’un jus de céleri soufflé. Sa femme est sommelière. Adepte des vins européens, elle possède une connaissance fine des vins bio et naturels dont elle sait accorder subtilités et originalités aux harmonieux contrastes de goûts et de textures recherchés par le chef.
Fermeture annuelle : 1er janvier.
Membre Relais & Châteaux depuis 2017 Herenstraat 34
1797 AJ, Den Hoorn-Texel (North Holland)
Un concierge à votre écoute :
+1 800 735 2478 *
*prix d'un appel loc al
DEN HOORN-TEXEL — 1 NUIT
3
Promenade dans le Parc national des Dunes de Texel
Musée de la Mer et des Pilleurs d’épaves, Texel
Autour de l'établissement
1
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4
( 1 établissement possible )
Hotel Heritage
Hôtel et restaurant en ville. Situé à 50 mètres de la place du marché, ce bel immeuble classique du xixe siècle est le point d’ancrage idéal pour découvrir à pied, en calèche ou en bateau, la cité historique, mythique et romantique de Bruges, ses musées et ses boutiques. De retour à l’Héritage, vous vous reposerez dans l’une des chambres à la décoration unique et raffinée ou dans le confortable salon du bar Le Magnum. Pour savourer la cuisine de la région, rendez-vous au restaurant Le Mystique, dont le charme est resté intact depuis 1869, où vous dégusterez les délices d’une cave à vin du xive siècle. Une salle voûtée, remontant au xiie siècle et elle aussi magnifiquement préservée, abrite l'espace fitness.
Fermeture hebdomadaire : Restaurant : déjeuners.
Fermeture annuelle :
Restaurant : du 3 au 19 novembre, du 10 au 19 janvier, du 11 juillet au 3 août.
Membre Relais & Châteaux depuis 2010 Niklaas Desparsstraat 11
8000, Bruges (Brugge) (Flandre-Occidentale)
Un concierge à votre écoute :
+1 800 735 2478 *
*prix d'un appel loc al
BRUGES — 1 NUIT
4
Sous le beffroi de Middelburg La procession du Saint-Sang, Bruges Derrière la plage, le Grand Casino, Knokke- Heist
Autour de l'établissement