L A C A R T E E S T I V A L E
P r i n t e m p s É t é 2 0 2 2
Nous avons ouvert les portes du Mary Lili le 12 juillet 2019, au coin de la rue de la Chaîne, au cœur de ce quartier nocturne histoire, et animé.
Dans un cadre urbain et néo-industriel, Le Mary Lili est le premier bar à cocktails de La Rochelle, créé dans la plus pure tradition des bars New Yorkais, tout en gardant l’esprit de la cité maritime. Un lieu de vie, de partage, de rencontres, de joie, dans une ambiance conviviale et festive pour toutes celles et ceux qui aiment profiter des plaisirs gustatifs.
Nicolas, notre chef barman et mixologue, vous propose ses créations élaborées à partir de sirops faits maison, issus de produits frais. Les alcools sont sélectionnés sur la base de leur profil gustatif, de préférence français, quand cela est possible.
En constante évolution, notre carte change en fonction des saisons et des nouvelles saveurs que Nicolas souhaite vous faire découvrir.
Pour accompagner ces fabuleux cocktails nous vous proposons également de pouvoir grignoter sur place. Sous forme de planches à partager. Nous essayons de contenter toutes les attentes...
Toute l'équipe du Mary Lili vous souhaite la bienvenue et vous accueille tous les jours, dès 18h.
É d i t o
It's Cocktail O'clock!
@LeMaryLili.LR
C a r t e d e s C o c k t a i l s
Coin Créa'
P R I X E N E U R O S T T C , S E R V I C E C O M P R I S
Incongru
15cl - Liqueur anisée Sambuca, Limoncello, Sirop de thé vert, Jus de citron jaune, Aquafaba
...9 Sauvage
10cl - Cachaça Leblon, Suze, Sirop de menthe, Jus de citron vert, Menthe fraîche
...8
Révolutionaire
18cl - Rhum Bacardi Carta Blanca, Sirop de myrtille et noix de coco, Jus de citron jaune, Jus d'ananas frais, Jus de gingembre frais
...10
Indépendant
25cl - Smoothie! Vodka infusé au citron, Purée de poire et fruits de la passion, Mangue, Pomme Granny Smith, Lait de coco
...10
Volontaire
22cl - Gin, Liqueur de thym, Sirop de framboise, Jus de citron jaune, Jus de pastèque frais, Hard Seltzer "Féfé pêche-abricot-gingembre"
...11
Audacieux
14cl - Whisky, Liqueur de vanille, Crème de sésame noir, Purée de banane, Aquafaba
...12
Désinvolte
12cl - Calvados, Liqueur Saint Germain, Bénédictine, Jus de citron vert, Bitter Absinthe - Fumé à l'écorce de fût de Cognac
...13
Création haute couture
C’est à vous de jouer! Vodka, Whisky, Rhum? Long drink, short drink? Mixing glass, shaker, direct au verre? Vous nous dites, on exécute (Merci de signaler vos allergies).
...14
Bouteille de cocktail
Selon les produits disponibles, une bouteille de 70cl à partager contenant environ 5 verres, servie avec glaces. Prix selon les alcools choisis.
...à partir de 35€
C l a s s i q u e s R e v i s i t é s
M o c k t a i l s
Lili N'Moscow
18cl - Notre version du Moscow Mule - Vodka 42 Below, Sirop de gingembre, Jus de citron jaune, Jus de gingembre frais, Eau gazeuse
...8,50
Moncada Attack
18cl - Notre version du Mojito - Rhum Bacardi Cuatro, Sirop de citron vert, Menthe et fève de Tonka, Jus de citron jaune, Eau gazeuse, Bitter Angostura
...8,50
Nude Pornstar
10cl - Cocktail clarifié! Vodka infusée à la vanille, Purée de fruits de la passion, Sirop simple, Jus de citron vert, accompagné d'un shooter de champagne (Contient des produits laitiers)
...13 Milano
13cl - Cognac, Apéritif à base de feuilles de cerisier, Picon, Vermouth blanc dry, Cerise confite
...12
Limonade maison
18cl - Jus de citron jaune, Sirop de sucre et Eau gazeuse
...5
Spicy Peach
18cl - Sirop de pêche, Jus de citron jaune, Jus de gingembre et Eau gazeuse
...6,50
Yummy Dream
18cl - Sirop de framboise, Jus de citron jaune, Jus de cranberry, Thé rouge, Aquafaba
...6,50
Le remède
22cl - Sirop de thé vert, Jus de citron jaune, Tranche de Pamplemousse frais, Menthe fraîche, Tonic
...7
Mocktail sur mesure
Fruité, acide, amer, sucré, pétillant, tout est possible! (Merci de signaler vos
...7,50
L a V i g n e
P R I X E N E U R O S T T C , S E R V I C E C O M P R I S
LE ROUGE
Buyon
Beaujolais 2019 - 95% Gamay Noir, 5% Teinturier
...6 26
12cl 75cl
ABRENSIS - Clos des Jarres
Coteaux de Peyriac 2018 - Grenache, Syrah, Carignan
...6 26 Cotillon Rouge
Vin de France 2019 - 100% Côt (Malbec)
...7 29
Bascule de chez bascule
Vin de France 2020 - 75% Grenache, 25% Syrah
...- 35 Carbone 14
Vin de France 2020 - 100% Grenache
...- 36
LE BLANC
Saint Lannes
IGP Côtes de Gascogne 2020 (Moelleux) - 100% Gros-Manseng
...5 19
12cl 75cl
Préjugés
Vin de France 2020 - 100% Chardonnay
...5,50 23 Les Collines
Appellation Alsace Contrôlée 2019 - Riesling, Pinot Blanc, Gewurztraminer
...6 26 Les Grives soûles
Appellation Vouvray Contrôlée 2018 - 100% Chenin
...- 30
LE ROSÉ
La Condamine
AOC Cabardès - Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache
...5 19
12cl 75cl
Copain Cot'Pink
Vin de France - Côt (Malbec), Grolleau, Cabarnet Franc
...6 25 CHICHIC
Vin de France 2018 - 100% Pineau d'Aunis
...- 33 LES JARDINS
Appellation Alsace Contrôlée 2019 - 100% Pinot Noir
...- 32
L a B u l l e
L e H o u b l o n
CONSTANTINE SOLARRIS
Blanc de Noirs, 100% Meunier
...12 55 VEUVE CLICQUOT BRUT
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
...- 85 RUINART BRUT
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
...- 90 DOM PÉRIGNON
Millésime 2010
...- 295
La Licorne 1845
Blonde premium, 5.9° - Alsace 25cl
50cl...4 ...7
PRESSION
La Licorne White
Blanche, 6° - Alsace 25cl
50cl...5 ...8,50
Dikkenek
Belgium IPA, 6.7° - Belgique 25cl
50cl...5 ...8,50
Picon bière
25cl50cl...6 ...9
BOUTEILLE & CANETTE
Kaastel
Rubis (à la cerise), 8° - Belgique 33cl...6,50
CIDRE
12cl 75cl
Scelerate (cannette)
Triple ambrée, 8° - Nantes (Loire) Little Atlantique Brewery
33cl...6,50
Sainte Barbe
Black Lagger, 6° - Nantes (Loire) Little Atlantique Brewery
33cl...6,50
SASSY
Cidre Brut - Normandie
Bouteille de 75cl...16,50
L a p a r t d e s A n g e s
X O . . . . 5 2 . . . . G R A N R E S E R V A . . . .
R E G U L A R . . . . D O U B L E . . . . C B D . . . .
Rhum
D A M O I S E A U S H R U B . . . . A N A C A O N A . . . . Y E L L O W S N A K E . . . . T I E R R A M A D R E . . . . E L P A S A D O R D E O R 0
L ' A M I R A L . . . . M A F A N A
4 C L
6 8 88
9 1 1 1 3 1 5 8 1 0 1 6
V S . . . . V S O P . . . . C O L O M B A R D ( C É P A G E ) . . . . X O . . . . E X T R A G R . C H A M P A G N E . . . .
Cognac
M A X I M E T R I J O L
P I E R R E D E S E G O N Z A C . . . . D E A U X O . . . . B O U R G O I N 1 9 9 8 . . . . D E A U B L A C K E X T R A . . . . 4 C L
6 8 81 0 2 2 1 3 1 9 2 0 3 1
P R I X E N E U R O S T T C , S E R V I C E C O M P R I S
Gin To'
4 , 5 C L B O M B A Y , S A P I O , V A L K Y R I E , B U L K L E Y , S O R G I N , P L Y M O U T H . . .
. . . A V E C S O N T O N I C H Y S O P E , S C H W E P P E S H I B I S C U S , S C H W E P P S M A T C H A , L O N D O N E S S E N C E F L E U R D E
S U R E A U
L I S T E N O N E X H A U S T I V E E T E V O L U T I V E
9,5 0
Liqueur
S U Z E . . . . G E T 2 7 . . . . M E N T H E P A S T I L L E . . . . L I M O N C E L L O . . . . M A R T I N I B L A N C . . . . C R È M E D E C O G N A C . . . . A M A R E T T O . . . . C O I N T R E A U . . . . C H A R T R E U S E J A U N E . . . . C H A R T R E U S E V E R T E . . . . C H A R T R E U S E 1 0 0 T H . . . . G R A N D M A R N I E R
C U V É E D U C E N T E N A I R E . . . . 6 C L
4 , 5 0 5 5 56 7 9 9 1 1 1 2 1 5
2 4
C O G N A C . . . . S A U T E R N E . . . . S T E M I L I O N . . . . T O U R B É . . . . P R U N E . . . . C A L V A D O S . . . .
F R A N C E
B E L L E V O Y E , V I E I L L I E N F Û T D E :
L O R D L Y . . . . 4 C L
J A P O N
Y U S H A N . . . . T O K I . . . . 4 C L
I R L A N D E
H Y D E 1 9 1 3 . . . . H Y D E 1 8 9 3 . . . . H Y D E 1 9 2 2 . . . . H Y D E 1 9 3 8 . . . . 4 C L
B O U R B O N
F O U R R O S E S . . . . J A C K D A N I E L ' S N ° 7 . . . . J A C K D A N I E L ' S R Y E . . . . G E N T L E M A N J A C K . . . . 4 C L
Whisky
Anisé
R I C A R D . . . . H E N R Y B A R D O U I N . . . . A B S I N T H E . . . . G R A N D E A B S I N T H E . . . . 2 C L
Pineau des charentes
D E A U
B L A N C , R O U G E , R O S É . . . . P I E R R E D E S E G O N Z A C . . . . F R A N C O I S 1 E R ( 4 0 A N S ) . . . . 6 C L
Shots
1 S H O T . . . . 5 S H O T S . . . . 1 0 S H O T S . . . . . 2 0 S H O T S . . . . .
2cl 4cl H U I L E U X E T C Ô T I E R ( 6 1 , 8 % A L C - 1 3 A N S ) . . . .
L É G E R E T D É L I C A T ( 5 9 , 4 % A L C - 8 A N S ) . . . . J E U N E E T A L E R T E ( 6 0 , 5 % A L C - 1 1 A N S ) . . . . É P I C É E T S E C ( 5 8 , 2 % A L C - 1 2 A N S ) . . . . S U C R É , F R U I T É E T M O Ë L L E U X ( 5 9 , 2 % A L C - 1 5 A N S ) . . . . V I E U X E T D I G N E ( 4 9 , 1 % A L C - 2 9 A N S ) . . . . J U T E U X , C H Ê N E E T V A N I L L E ( 5 9 , 7 % A L C - 1 5 A N S ) . . . . P R O F O N D , R I C H E E T F R U I T S S E C S ( 5 8 , 8 % A L C - 1 5 A N S ) . . . É P I C É E T S U C R É ( 6 0 , 2 % A L C - 1 2 A N S ) . . . . L É G È R E M E N T T O U R B É ( 5 9 , 9 % A L C - 1 2 A N S ) . . . .
1 1 7 8 8 1 0 2 6 1 0 1 0 89
2 01 4 1 61 5 1 9 4 8 1 9 1 91 6 1 7
E C O S S E - S C O T C H M A L T W H I S K Y S O C I E T Y
1 0 . 1 6 8 1 2 . 3 5 2 8 . 4 2 3 6 . 1 5 9 3 7 . 1 1 3 3 9 . 1 7 5 4 4 . 1 0 1 4 4 . 1 0 7 4 4 . 1 1 1 6 6 . 1 3 9
7 8 1 01 0 1 2 1 2
7 6
1 1 5 6 8 8
1 4 1 6 1 6 1 6
4 , 5 02
1 28 5
93 0
4 1 8 3 2 5 6
F i n g e r F o o d
P R I X E N E U R O S T T C , S E R V I C E C O M P R I S
CHARCUTERIE ET FROMAGE
PLATEAUX APÉRITIFS
GRIGNOTAGE
saucissons
Nature - 120gr Poivre noir - 130gr Canard Fumée Fuet Catalan - 130gr Fromage Manchego - 180gr Chorizo Fort - 150gr
Longaniza Fermier - 150gr
...4,50
...5
- 130gr...5,50 ...5,50 ...5,50 ...6,50 ...6,50
charcuterie
Noix de Jambon séchée Assortiment de charcuteries 'Baiona' - 100gr (Jambon "Serrano", jambon blanc, saucisson du moment) - 110gr ...6...9
fromages
Assortiment de 3 fromages L'Épicurium, La Rochelle 120gr ...9planche mixte
Idéal pour 2-3 prs Assortiment de fromages et son assortiment de jambon "Serrano", jambon blanc, saucisson du moment - 230gr ...16tartinables
Houmous - 110gr Guacamole - 120gr Rillettes de thon au piment d'espelette - 120gr Les 3 tartinables! ...5...6
...6
...15
grand plateau
Idéal pour 5-6 prs C'est la planche mixte, avec deux fois plus de fromages, sa charcuterie et 1 "tartinable" au choix - 460gr ...29Les plateaux et différents mets sont accompagnés du délicieux pain de la boulangerie D'Joly (La Rochelle). Grignotage fait maison!
Cuisine ouverte tous les jours de 18h à 23h
cafés
Esspresso Allongé
Double Esspresso Cappuccino Latte
au lait d'amande
...2
...2
...3
...3,50 ...3,50 ...4
thés
Thé noir Ceylan O.P. Thé vert 'Gunpowder' Thé parfumé Roïbos ...3...3
....3,50
S o f t s C o n t a c t sodas
Limonade 'Garçon' - 25cl Breizh Cola - 33cl Breizh Cola zéro - 33cl Orangina - 25cl Bundaberg (Ginger beer) - 37,50cl ...2,50 ...3...3,50 ...3,50 ...6
Jus de fruits bio
Abricot - 25cl Pomme - 25cl Orange - 25cl Tomate - 25cl ...4...4
...4
...4
eaux
Sirop à l'eau Vittel - 25cl Badoit - 33cl ...2 ...2,50 ...3,50B o i s s o n s C h a u d e s
www.lemarylili.fr @LeMaryLili.LR 20 rue de la Chaîne
17000 La Rochelle
Information et réservations [email protected]
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