BSV_GRANDES_CULTURES_2018_12

Bulletin n° 12 du 9 mai 2018 GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS

A RETENIR

Colza : Stade G4 /Risque faible : charançons des siliques Blé : Bientôt l’épiaison. Toujours une pression septoriose Orge hiver : toujours une pression rhynchosporiose Orge printemps : bon état sanitaire

Betteraves : Développement rapide. Quelques dégâts de limaces et de lièvres, 1 site avec pucerons.

Pois de printemps :

de 5 à 9 feuilles. Fin du risque sitones. Absence de maladies.

Féverole de printemps :

4 à 5 feuilles.

Maïs : stades 1 à 3 feuilles.

Lin : stade 2 à 5 cm. Altises toujours présentes.

Tournesol : 1ères paires de feuille/présence dégâts de limaces

Pomme de terre : rappel arrêté irrigation rivière Essonne et Mauldre / Ralstonia solanacearum

Oignon : début du risque mildiou dans le nord Seine et Marne pour les oignons bulbilles et présence

de quelques thrips.

Note alternative : Note ITB – Désherbage combiné des betteraves en 2018 (jointe à ce bulletin)

COLZA

22 PARCELLES OBSERVEES CETTE SEMAINE STADES

100% des parcelles observées ont dépassé le stade G2

.

RAVAGEURS

•

CHARANCON DES SILIQUES

Les charançons des siliques sont détectés sur 2 Sites :

- Les 2 sont au stade sensible (> G2) (2 sur 22): Orgerus (78) et Neauphle-Le-Vieux (78), comme la semaine dernière.

La parcelle d’Orgerus dépasse le seuil indicatif de risque de 0,5 charançon par plante en bordure seulement.

100% des parcelles observées sont au stade de sensibilité (> stade G2).

Les conditions climatiques de cette semaine sont favorables à l’activité de ce ravageur.

Ensemble du réseau Sem. 16 Sem. 17 Sem.18 Sem.19

Parcelle - Nb Charançon des Siliques /plante 0 0,06 0,01 0 Bordure - Nb Charançon des Siliques /plante 0 0,07 0,03 0.05

% parcelles avec présence 0 25% 13% 9%

Stade Majoritaire F1-F2 G1-G2 G3-G4 G4

% Parcelles au Seuil Indicatif de Risque 0 5% 0% 4%

A RETENIR

Stade de sensibilité : à partir de G2 à la fin du stade G4, 100% des parcelles du réseau sont au stade de sensibilité ;

Seuil indicatif de risque : 1 charançon pour 2 plantes en moyenne à l’intérieur du champ (soit 0,5 charançon par plante). L’observation des bordures est utile pour cet insecte qui les colonise préférentiellement en début d’infestation.

Risque : faible.

•

PUCERONS CENDRES

MALADIES

•

CYLINDROSPORIOSE

La cylindrosporiose est toujours présente sur 3 parcelles du réseau.

•

SCLEROTINIA

Le retour à des conditions humides dans les prochains jours peut générer encore un risque pour les parcelles dont la floraison a été retardée.

•

ALTERNARIA

Présence sur feuilles médianes et supérieures sur une parcelle à Saint-Jean-les-deux-Jumeaux (77).

BLE D’HIVER

23 parcelles de blé tendre d’hiver+ 3 parcelles flottantes et 1 parcelle de blé dur observées cette semaine

STADES

Bordure Parcelle Seuil

Les stades ont de nouveau bien progressé avec la nouvelle période de chaleur.

MALADIES

•

ROUILLE JAUNE

Sur variété sensible, la rouille jaune continue sa progression. Six parcelles du réseau dont 3 parcelles flottantes (dans le centre – nord Seine-et-Marne) signalent des foyers actifs avec présence de pustules sur feuilles.

Fréquence Rouille jaune en %

Feuilles touchées

en %

Fréquence Rouille jaune en %

Feuilles touchées

en %

77 MORMANT ALIXAN Dern F Deg 3 - - 10 -

77 AUFFERVILLE LYRIK Dern F Lig 5 10 - - -

91 LISSES BOREGAR Dern F Lig 5 10 20 10 20

F3 F2

Communes Variétés Stade Sensibilité

La résistance variétale à la rouille jaune – échelle 2017

Références Nouveautés et variétés récentes

Résistants

TERROIR COSTELLO BOISSEAU MONTECRISTO CS

ETANA (LG NASHVILLE)

RGT VENEZIO DESCARTES CALUMET GIMMICK LIPARI MOGADOR SEPIA

MATHEO CALABRO BOLOGNA KWS DAKOTANA STROMBOLI

TRIOMPH FAUSTUS LG ALTAMONT MUTIC MORTIMER

Assez résistants

SY MOISSON AREZZO IZALCO CS SOPHIE CS

FRUCTIDOR AIGLE HYBELLO FILON RGT VELASKO

SOLEHIO HYPOLITE LG ARMSTRONG

HYBIZA ADVISOR DONJON KYLIAN MILOR STEREO

REBELDE GRANAMAX BIENFAIT

RUBISKO BERMUDE APACHE CHEVIGNON RGT CESARIO

DIAMENTO NEMO* HYDROCK HYKING LG ABSALON SANREMO

FORCALI FLUOR (GEDSER)* RGT LIBRAVO Moyennement sensibles

CELLULE ATTRAKTION PASTORAL RGT SACRAMENTO

SYLLON BERGAMO ASCOTT HYPODROM PIBRAC RGT FORZANO RGT PRODUCTO

MAORI Assez sensibles

BOREGAR AUCKLAND CREEK ORLOGE

ADRIATIC ^p Sensibles

RGT KILIMANJARO LEAR ALLEZ Y LG ASCONA RGT CYCLO REFLECTION

LYRIK GRAPELI COMPLICE (HYGUARDO)

Très sensibles

OREGRAIN COMILFO TIEPOLO AMBITION SILVERIO

HYFI

HYWIN PAPILLON

() à confirmer

* variété ob servée plus sensib le sur quelques sites (à des souches minoritaires) ADRIATIC^p : variété proposée à l'inscription en attente de parution au Journal Officiel

Source : essais pluriannuels inscription (CTPS/GEVES) et post-inscription (ARVALIS), jusqu'à 25 en 2017 Les plus sensibles

Les plus résistantes

Source : Arvalis

A retenir de la rouille jaune :

- Risque : Elevé pour les variétés sensibles

- Seuil indicatif de risque : dès la présence de foyer actif dans la parcelle

•

SEPTORIOSE

Les conditions météorologiques des derniers jours ont favorisé la progression de la maladie, présente jusque sur des F3 voire F2 définitives dans les témoins non protégés. Le retour de la pluie devrait être propice aux contaminations des dernières feuilles.

Dans le réseau cette semaine :

% de parcelles avec septo

Fréquence moyenne

% de parcelles avec septo

Fréquence moyenne

09 mai

Fréquence moyenne

03 mai

Assez sensibles 3 2 100% 80% 67% 15% -

Moyennement sensible 3 2 100% 90% 67% 80% 30%

Résistantes 14 10 78% 56% 50% 21% 10%

F3 Sensibilité variétale Nombre de

parcelles

Nombre de parcelles ayant atteint le seuil

de risque

F2 Feuilles Définitives de DFP à gonflement

Le modèle PRESEPT indique un niveau de risque modyen. La fréquence des contaminations du début du mois de mai est plus faible que la première quinzaine du mois d’avril. La progression de la maladie a été prise de court par une dynamique des stades qui a dilué le niveau de risque. Celui-ci va remonter rapidement.

A retenir de la septoriose : Risque : Moyen à Elevé

Seuils indicatif de risque au stade 2Noeuds :

-Variétés sensibles : 20%F2 déployées (F4 définitive) -Variétés résistantes : 50% des F2 déployées (F4 définitive)

•

ROUILLE BRUNE

Pas de signalement de symptôme de la maladie dans le réseau cette semaine. Le Modèle SPIROUIL indique toujours un fort risque pour les semis précoces à moyen pour les semis intermédiaires (voir graphique du BSV n°11).

A retenir de la Rouille Brune : Risque : Moyen

Seuil indicatif de risque: dès la présence de foyer actif dans la parcelle RAVAGEURS

•

CECIDOMYIES ORANGES

A surveiller à partir de l’épiaison. Les premières captures de cécidomyies ont été relevées sur la commune de CHEVRU (77) avec 3 individus et de SAINT-MARTIN-DE-BRETHENCOURT (78) avec 2 individus, sur les variétés Alixan et Complice.

•

TORDEUSES DES CEREALES

Une parcelle du réseau signale la présence de tordeuses sur la commune de AUFFERVILLE (77) de l’ordre d’un pied sur 10.

A surveiller dans les secteurs habituels du sud Seine-et-Marne et Essonne. Seuil indicatif de risque : 1,5 à 2 larves / 20 talles.

ORGE D’HIVER

9 parcelles observées cette semaine STADES

MALADIES

•

RHYNCHOSPORIOSE/ HELMINTHOSPORIOSE

La rhynchosporiose continue sa progression avec une hausse significative des symptômes sur les parcelles du réseau cette semaine contrairement à l’helminthosporiose qui reste stable.

Freq Moy (%) au 09 mai

Freq Moy (%) au 03 mai

Freq Moy (%) au 09 mai

Freq Moy (%) au 03 mai

Freq Moy (%) au 09 mai

F1

78564 SAINT-MARTIN-DE-BRETHENCOURT ETINCEL Début épiaison 10 10 10

78217 EPONE ETINCEL Début épiaison 30 30

91121 BUNO-BONNEVAUX ETINCEL Epis sortis à 100% 90 90 60 60 40

77151 DAGNY ETINCEL Epis sortis à 100% 40 40 40 20

77469 TOUQUIN ETINCEL Gonflement 100 60 60 50

78217 EPONE ETINCEL Début épiaison 40 30 20

78564 SAINT-MARTIN-DE-BRETHENCOURT ETINCEL Début épiaison 100 80 90 40 10

91579 SAINT-VRAIN ETINCEL 1/2 epiaison 100 90 10

91121 BUNO-BONNEVAUX ETINCEL Epis sortis à 100% 80 60 10

77151 DAGNY ETINCEL Epis sortis à 100% 90 80 80 80

27279 GASNY ETINCEL Mi flo 30 20

77415 SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX ETINCEL Fin floraison 100 40 10 Rhynchosporiose

Helminthosporiose Maladie

F3 F2

Commune Variété Stade

A retenir sur les maladies de l’orge d’hiver : Risque: élevé pour la rhynchosporiose

Seuil indicatif de risque :

Rhynchosporiose : à partir du stade 1 nœud

Sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s’il y a eu plus de 5 jours de pluies >1mm depuis le stade 1 nœud.

Sur variété tolérante, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s’il y a eu plus de 7 jours de pluies >1mm depuis le stade 1 nœud.

Helminthosporiose : à partir du stade 1 nœud

Sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes

Sur variété tolérante (Attention Révision par le GEVES de la variété ETINCEL !!), si plus de 25%

des feuilles sont atteintes.

•

CHARBON NU

Sur la commune de SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX (77), une parcelle présentant quelques symptômes de charbon nu a été signalée.

Depuis quelques années, on revoit parfois des épis d’orge attaqués par le charbon nu.

C’est le plus souvent sur les orges de printemps (cas dans la région en 2008, 2012, 2016).

Des résistances aux SDHI ont été détectées (voir note nationale résistance).

La contamination se fait au moment de la floraison, les spores de charbon (Ustilago nuda) se localisent dans l’ovaire. Le champignon va rester dans l’embryon de la graine et ne reprendra son activité qu’à la germination de celle ci. Les plantes atteintes ont un taux de levée réduit et

une moindre résistance au froid. Leur croissance et système radiculaire peuvent être affectés. On observe un retard du tallage et finalement des plantes plus petites. Le charbon se développe alors dans la plante jusqu’aux ébauches florales, dans les tissus de l’épi et forme des masses de spores noires à l’emplacement des grains, visibles à l’épiaison.

Les attaques sont en général limitées à quelques % de pieds. Des solutions efficaces de protection de la semence existent. En agriculture biologique, il est déconseillé d’utiliser comme semence de ferme les grains issus d’une parcelle où l’on a observé plus de 1% épis charbonnés.

•

AUTRES MALADIES

Une analyse réalisée sur une parcelle de La Chapelle la Reine (77), présentant des plantes chétives, montre la présence de piétin échaudage et de JNO. Il s’agit d’un semis du 15/10/2017 avec une protection insecticide de la semence. Comme l’avait signalé le BSV, des pucerons étaient encore présents localement fin novembre.

ORGE DE PRINTEMPS

8 parcelles observées cette semaine STADES

MALADIES

A surveiller à partir du stade 1-2noeuds

Quelques traces d’helminthosporiose ont été vues sur les feuilles basses sur la variété RGT Planet au stade épi 1 cm.

Source : SRAL

BETTERAVE

13 PARCELLES OBERVEES CETTE SEMAINE

STADES

Le réseau se met en place. Les betteraves vont de la levée au stade 4 feuilles.

RAVAGEURS

2 parcelles ont révélé la présence de dégâts de lièvres sur quelques pieds. Le risque limace reste faible, une parcelle seulement présente des dégâts de limaces et sur un faible pourcentage (1%).

La colonisation des pucerons noirs ailés a débuté sur 1 parcelle avec 10% de pieds porteurs.

POIS DE PRINTEMPS

5 PARCELLES OBERVEES CETTE SEMAINE STADES

Département Commune Variété Date de semis Stade

77390 CRISENOY KARPATE 23-mars 5 feuilles

77160 MORTERY KAYANNE 23-mars 6 feuilles

78660 ST-MARTIN-DE-BRETHENCOURT KAYANNE 25-mars 6 feuilles

91150 ETAMPES KAYANNE 22-mars 8 feuilles

91750 NAINVILLE-LES-ROCHES KAYANNE 23-février 9 feuilles

Les stades évoluent par à- coups, en lien avec les températures. On peut observer des marquages suites aux désherbages de post-levée

.

RAVAGEURS

•

SITONES : FIN DU RISQUE POUR LA PLUPART DES PARCELLES

•

PUCERONS VERTS

Quelques pucerons verts observés depuis 2 semaines sur le site de Crisenoy mais en très faible quantité. A surveiller.

A RETENIR

Stade de sensibilité : de 10 feuilles-début floraison à fin floraison + 2-3 semaines.

Seuil Indicatif de Risque :

Avant floraison : 10 à 20% de pieds porteurs ou 10 jours de présence.

Floraison : 10 pucerons /plante Risque faible.

MALADIES

Absence de symptômes d’ascochytose : la situation reste saine pour le moment.

FEVEROLE DE PRINTEMPS

2 PARCELLES OBSERVEES CETTE SEMAINE.

STADES

Département Commune Variété Date de semis Stade

77131 TOUQUIN FANFARE + TIFFANY 23-mars 5 feuilles

77320 CHOISY-EN-BRIE MAYA 26-mars 4 feuilles

RAVAGEURS

•

SITONES

Toujours une forte présence de symptômes avec plus de 10 morsures sur l’ensemble des parcelles. Malgré la présence de symptômes, on ne connaît pas de nuisibilité pour cette culture.

•

PUCERONS VERTS

Observés ponctuellement, ainsi que la présence d’auxiliaires (coccinelles). Pas d’incidence à ce stade.

MAÏS

9 PARCELLES OBERVEES CETTE SEMAINE STADE

Les parcelles de maïs suivies par le réseau BSV ont été semées entre le 18 et le 27 Avril. Cette semaine, plus de 50% des parcelles ont dépassé le stade pointant mais seulement 1 parcelle est au stade 3 feuilles vraies.

Terres Inovia

RAVAGEURS

Une parcelle indique 5% de dégâts de limaces surtout en bordure. Pas de dégâts d’oiseaux signalés dans le réseau.

LIN

3 PARCELLES OBSERVEES CETTE SEMAINE STADE

1 parcelle est au stade B2 et 2 parcelles sont au stade B5 - 5 cm.

Rappel des stades

B2

4 premières feuilles ouvertes

B5 5 cm

Source : Terres Inovia

RAVAGEURS

•

ALTISES

Les observations ont été effectuées dans des conditions optimales (température > 20°C et temps lumineux) contrairement à la semaine passée. Les altises sont présentes dans toutes les parcelles, mais avec des pressions hétérogènes. Les dernières feuilles ne sont en général pas attaquées.

Commune stade Nombre moyen sur feuille A4

Fréquence de plantes avec morsures (en %)

Quantité de morsures par pied

DOUE (77) B5 9,3 100 1 à 9 morsures

PIERRE-LEVEE (77) B5 3 100 1 à 9 morsures

LA FERTE-GAUCHER (77)

B2 4,5 100 1 à 9 morsures

A RETENIR

Stade de sensibilité : De levée à 5 cm, avec un maximum entre levée et 2 cm.

Seuil indicatif de risque : (voir tableau ci-dessous)

Risque : faible à moyen. La plupart des parcelles vont atteindre la fin de la période sensible et les attaques ne mettent plus en cause la viabilité des parcelles.

TOURNESOL

1 PARCELLE OBSERVEE CETTE SEMAINE STADES

Les tournesols sont au stade B1/B2 :

La première paire de feuilles opposées apparaît entre les cotylédons et mesure environ 4 cm de long; les pétioles sont visibles du dessus.

RAVAGEUR

•

DEGATS DE LIMACES

Des morsures de limaces sont présentes sur la parcelle de suivi ( < 20 % des pieds) .

•

DEGATS D’OISEAUX

Absence de perte de pied dans la parcelle du réseau.

POMME DE TERRE

Stade : 40 et 60% des premières parcelles plantées sont levées alors que les autres sont à peine plantées.

MALADIES

Dégâts limaces, Terres Inovia

Repousses de pomme de terre (Fredon IDF)

•

MILDIOU

Le risque du mildiou s’évalue par l’utilisation du modèle Mileos© et par l'état sanitaire général autour de la parcelle, notamment, la présence de mildiou dans l'environnement de la parcelle.

1- Pour une parcelle dont l'environnement est indemne de mildiou, le risque démarre en fonction de la sensibilité variétale. Le seuil indicatif de risque dépend du niveau de production de spores donné par le modèle Miléos, qui diffère selon la sensibilité variétale.

Pour que le seuil indicatif de risque soit atteint, il faut que le risque soit atteint dans Mileos :

• Moyen pour les variétés sensibles,

• Élevé pour les variétés sensibles et intermédiaires

• Très élevé pour les variétés sensibles, intermédiaires et résistantes

- et que les conditions climatiques soient favorables à la libération de spores, à savoir une hygrométrie supérieure à 87% associée à des températures de 21°C durant 6h consécutives ou supérieures à 15°C pendant 8 heures.

La sensibilité sur feuillage n'est pas corrélée avec la sensibilité sur tubercules. Ainsi, une variété résistante au mildiou sur feuilles peut être sensible sur tubercules, et inversement. Pour connaitre la sensibilité au mildiou des variétés de pomme de terre vous pouvez consulter le site du Plant français de la pomme de terre dans la rubrique variétés.

Le seuil indicatif de risque dépend du niveau de production de spores donné par le modèle Miléos, qui diffère selon la sensibilité variétale.

2- Pour une parcelle où de l'inoculum primaire est observé à proximité sur des tas de déchets, repousses de pomme de terre ou dans un jardin de particuliers, le risque démarre immédiatement.

Rappel :

Il est important de gérer les tas de déchets à proximité des parcelles de pommes de terre qui peuvent être source d'inoculum primaire (voir le BSV semaine 18 du 3 mai 2018).

Il est également important de bien gérer les repousses de pomme de terre dans les parcelles, surtout celles situées à proximité des plantations. Cela peut également être une source potentielle d'inoculum primaire et un relais pour les doryphores.

•

RALSTONIA SOLANACEARUM - AGENT BACTERIEN PATHOGENE DU SOL, A L'ORIGINE DU FLETRISSEMENT BACTERIEN.

C'est une maladie très dommageable pour la pomme de terre qui s'attaque aussi à d'autres plantes dont la tomate, l'aubergine et le poivron. Cette bactérie peut également se trouver sur plusieurs mauvaises herbes dont la morelle noire et la morelle douce-amère, la grande ortie, les moutardes et le chénopode blanc.

Cette bactérie ne présente absolument aucun danger pour la santé humaine. Elle diminue uniquement la production des cultures touchées et altère leur qualité visuelle.

En France, Ralstonia solanacearum est considérée pour la culture de pomme de terre comme Danger Sanitaire de catégorie 1 c’est-à-dire que l’introduction de plants de pomme de terre provenant de pays où cette maladie est présente sur leur territoire est contrôlée et que tout lot de plants malades est détruit.

C’est également un organisme nuisible de lutte obligatoire, c’est-à-dire la détection de cette maladie sur une parcelle de pomme de terre induit sa destruction immédiate et entraîne pour le producteur de pomme de terre des mesures de lutte pour l’éradiquer.

La surveillance de l’environnement est nécessaire particulièrement dans les zones où la production de pommes de terre est irriguée à partir d’eau de surface et dans les zones de production de pommes de terre et de tomates.

Biologie et épidémiologie de Ralstonia solanacearum :

Cet agent pathogène peut survivre pendant de longues périodes dans le sol ou dans des débris de culture, et se propage souvent par l'eau d'irrigation contaminée. Au cours de la croissance des cultures, des blessures peuvent être occasionnées soit naturellement soit lors de piqûres d’insectes, de tailles faites par l’homme...et permettre à la bactérie de pénétrer et de contaminer la plante.

La dissémination de la bactérie a souvent lieu par l’intermédiaire de l’eau de ruissellement, de plants contaminés ou d’outils infectés.

Tous les stades de la plante sont sensibles, les conditions favorables pour la maladie sont une humidité et des températures élevées du sol (25 à 35°C). Les sols humides et lourds sont plutôt favorables aux contaminations alors qu’elles supportent mal les sols secs et les températures inférieures à 10°C.

Les symptômes en végétation ne sont pas toujours très apparents. Les premiers symptômes visibles sont le flétrissement et l’enroulement des feuilles des extrémités des branches ; pendant la nuit, les feuilles reprennent leur aspect initial ; enfin, les plantes ne récupèrent plus et meurent. Avec le développement de la maladie, une décoloration linéaire brune peut s'observer sur les tiges, à partir de 2,5 cm au-dessus du sol, les feuilles prenant une teinte bronzée.

Dans le cas d'attaques sévères, il peut y avoir suintement d'un exsudat bactérien après avoir coupé la tige. Ce liquide s'écoule spontanément à partir de la surface d'une tige de pomme de terre cassée; il forme des filaments lorsqu'on le garde dans un verre d'eau.

Les symptômes sur plantes peuvent être visibles ou non, suivant l'état de développement de la maladie.

Sur tubercules, la maladie s’exprime tout d’abord par le brunissement ou une légère vitrosité des vaisseaux qui débutent près du point d’entrée de la bactérie. Puis le brunissement gagne l’ensemble des vaisseaux et des pourritures secondaires se développent alors. Le tubercule à ce stade de développement de la maladie peut paraître toujours sain. L’anneau vasculaire se creuse ensuite et se remplit d’un exsudat de couleur crème. Cet exsudat peut sortir seul des vaisseaux du tubercule ou être accéléré par un écrasement.

Situation en Ile-de-France :

En 1996 en Ile-de-France, un foyer a été détecté sur une parcelle de pomme de terre à Boigneville, il avait alors été démontré que l'origine de la contamination de cette parcelle était due à l'irrigation avec l'eau de l'Essonne.

Cette bactérie est toujours présente dans le cours d'eau Essonne.

En 2013, un nouveau foyer a été détecté dans le cours d'eau de la Mauldre.

Un arrêté régional du 9 juin 2015 interdit l'irrigation des pommes de terre et solanacées à partir de l'eau de ces deux rivières pour toutes les communes limitrophes de ces cours d'eau et listées ci-dessous :

Département des Yvelines

Aubergenville, Aulnay-sur-Mauldre, Beynes, Coignières, Épône, Jouars-Pontchartrain, La Falaise, Mareil-sur- Mauldre, Maule, Montainville, Neauphle-le-Vieux, Nézel, Saint-Rémy-l’Honoré, Tremblay-sur-Mauldre, Villiers- Saint-Frédéric.

Département de l’Essonne :

Ballancourt-sur-Essonne, Baulne, Boigneville, Boutigny-sur-Essonne, Buno-Bonnevaux, Cerny, Corbeil-Essonne, Courdimanche, D’Huison-Longueville, Echarcon, Fontenay-le-Vicomte, Gironville, Guigneville-sur-Essonne, Itteville, La Ferté-Alais, Lisses, Maisse, Mennecy, Ormoy, Prunay-sur-Essonne, Vayres-sur-Essonne, Vert-le- Petit, Villabé.

Département de Seine-et-Marne :

Boulancourt, Buthiers, Nanteau-sur-Essonne.

OIGNON

6 parcelles suivies dans le réseau cette semaine.

Stades :

Pour les oignons semis : de crochet à 2 feuilles Pour les oignons bulbilles : 3 à 4 feuilles

MALADIES

•

MILDIOU

Le modèle MILONI permet de prévoir les risques de mildiou Peronospora destructor et de diminuer le nombre d’interventions. Le modèle tient compte des trois phases fondamentales dans le développement du mildiou : la sporulation, la contamination et l'incubation.

Les premiers symptômes du mildiou sont la formation d'un duvet gris violacé sur les feuilles normalement vertes. Le duvet se voit plus facilement tôt le matin. Souvent, la maladie se manifeste d'abord par plaques. Sa progression est favorisée par une température fraîche (moins de 22°C) et une humidité. Les feuilles atteintes pâlissent, puis jaunissent, se fanent et meurent.

Les résultats donnés par le modèle sont présentés dans le tableau suivant :

Dates des dernières

contaminations Génération % d'incubation Oignons

bulbilles

oignons semis

Méréville-91 13-avr 1^ère sortie le 03/05/2018 non non

10-avr 2^ème sortie le 26/04/2018

01-mai 3^ème 39,50% 18-mai

Chevry Cossigny - 77 non non

Villiers le Sec -95 01-mai 2^ème 40,50% 17-mai non non

Date prévue de sortie de taches

Risque mildiou

aucune contamination

oui non

Données du modèle au 9 mai 2018 (6h)

Compans -77

Pour le secteur de Compans, une contamination de 3

génération de mildiou a débuté le 1

mai, les sorties de taches liées à cette contamination ne sortiront pas avant le 18 mai et dépendront des conditions météorologiques à venir.

La 2

génération de mildiou pour le secteur de Villiers le Sec a débuté le 1

mai, les sorties de taches ne sont pas attendues avant le 17 mai, selon les conditions climatiques.

La 1

génération de mildiou a été enregistrée le 13 avril sur le secteur de Méréville, aucun risque à

ce jour sur le secteur si l’environnement parcellaire est sain.

Pour le secteur de Chevry Cossigny, aucune contamination n’a été enregistrée depuis le 1

mars.

A Retenir

Stade de sensibilité : dès le stade 2 feuilles

Seuil indicatif de risque :

pour les oignons bulbilles, dès la 2

génération pour les semis, dès la 3

génération

Risque :

Pour les oignons semis, aucun risque à ce jour.

Pour les oignons bulbilles, le seuil indicatif de risque est atteint pour le secteur de Compans, le risque est moyen ; aucun risque pour les autres secteurs de la région.

RAVAGEURS

•

THRIPS

Des thrips ont été observés sur une parcelle d’oignons bulbes à Puisieux (77) avec une infestation de moins de 1 thrips par pieds. Les conditions climatiques annoncées pour les jours à venir devraient limiter leur développement.

A Retenir

Stade de sensibilité : dès la levée

Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied, aucune parcelle n'a atteint ce seuil

Risque :

Compte tenu des conditions climatiques annoncées pour les prochains jours, le risque semble faible.

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Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Agence Française de Biodiversité (A.F.B.), par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre de Région d’Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle.

• Observations : Agriculteurs, 110 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, APPRO-CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, CHAMBRE D’AGRICULTURE DE REGION D’ILE DE FRANCE, CABB, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, LE POTAGER DU ROI, LESAFFRE FRERES, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, SUCRERIE DE SOUPPES, SUCRERIE DE PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA.

• Rédaction :

o Chambre d’Agriculture de Région d’Ile de France : Sébastien PIAUD, Louise PIERCOURT, Carolines ROQUES, Sabine SNYDER, Louise VAN CRAENENBROEK

o FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, o ITB : Henry de BALATHIER,

• Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO (Arvalis); PRESEPT (CA) – Colza : PROPLANT (CA) – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI (FREDON Ile de France).

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• Comité de relecture: ARVALIS, CHAMBRE D’AGRICULTURE DE REGION D’ILE DE FRANCE, ITB, SRAL TERRES INOVIA

• Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivantey.morio@idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures – pomme de terre – légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière – horticulture, JEVI.

• Pour obtenir des informations sur les principales adventices des grandes cultures et les méthodes préventives et agronomiques de lutte, consulter infloweb : http://www.infloweb.fr

Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal.