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ORGANISATION ET PRISE EN CHARGE D’UN AFFLUX MASSIF DES BRULÉS

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Academic year: 2021

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(3)

DOYENS HONORAIRES :

1962 – 1969 : Professeur Abdelmalek FARAJ 1969 – 1974 : Professeur Abdellatif BERBICH

1974 – 1981 : Professeur Bachir LAZRAK 1981 – 1989 : Professeur Taieb CHKILI 1989 – 1997 : Professeur Mohamed Tahar ALAOUI 1997 – 2003 : Professeur Abdelmajid BELMAHI 2003 – 2013 : Professeur Najia HAJJAJ – HASSOUNI

ADMINISTRATION :

Doyen

Professeur Mohamed ADNAOUI

Vice Doyen chargé des Affaires Académiques et estudiantines Professeur Brahim LEKEHAL

Vice Doyen chargé de la Recherche et de la Coopération Professeur Taoufiq DAKKA

Vice Doyen chargé des Affaires Spécifiques à la Pharmacie Professeur Jamal TAOUFIK

Secrétaire Général

Mr. Mohamed KARRA

UNIVERSITE MOHAMMED V

FACULTE DE MEDECINE ET DE PHARMACIE RABAT

(4)

1-

ENSEIGNANTS-CHERCHEURS MEDECINS ET PHARMACIENS

PROFESSEURS :

Décembre 1984

Pr. MAAOUNI Abdelaziz Médecine Interne - Clinique Royale Pr. MAAZOUZI Ahmed Wajdi Anesthésie-Réanimation

Pr. SETTAF Abdellatif pathologie Chirurgicale Novembre et Décembre 1985

Pr. BENSAID Younes Pathologie Chirurgicale Janvier, Février et Décembre 1987

Pr. LACHKAR Hassan Médecine Interne

Pr. YAHYAOUI Mohamed Neurologie

Décembre 1989

Pr. ADNAOUI Mohamed Médecine Interne - Doyen de la FMPR Pr. OUAZZANI Taïbi Mohamed Réda Neurologie

Janvier et Novembre 1990

Pr. HACHIM Mohammed* Médecine Interne

Pr. KHARBACH Aîcha Gynécologie-Obstétrique Pr. TAZI Saoud Anas Anesthésie-Réanimation Février Avril Juillet et Décembre 1991

Pr. AZZOUZI Abderrahim Anesthésie-Réanimation - Doyen de la FMPO

Pr. BAYAHIA Rabéa Néphrologie

Pr. BELKOUCHI Abdelkader Chirurgie Générale Pr. BENCHEKROUN Belabbes Abdellatif Chirurgie Générale Pr. BENSOUDA Yahia Pharmacie Galénique

Pr. BERRAHO Amina Ophtalmologie

Pr. BEZZAD Rachid Gynécologie-ObstétriqueMéd Chef Maternité des Orangers

Pr. CHERRAH Yahia Pharmacologie

Pr. CHOKAIRI Omar Histologie-Embryologie

Pr. KHATTAB Mohamed Pédiatrie

Pr. SOULAYMANI Rachida Pharmacologie - Dir. du Centre National PV Rabat

Pr. TAOUFIK Jamal Chimie Thérapeutique V.D à la pharmacie+Dir du CEDOC+Directeur du Médicament

Décembre 1992

Pr. AHALLAT Mohamed Chirurgie Générale - Doyen de FMPT Pr. BENSOUDA Adil Anesthésie-Réanimation

Pr. CHAHED OUAZZANI Laaziza Gastro-Entérologie Pr. CHRAIBI Chafiq Gynécologie-Obstétrique Pr. EL OUAHABI Abdessamad Neurochirurgie

(5)

Pr. FELLAT Rokaya Cardiologie Pr. GHAFIR Driss* Médecine Interne

Pr. JIDDANE Mohamed Anatomie

Pr. TAGHY Ahmed Chirurgie Générale

Pr. ZOUHDI Mimoun Microbiologie

Mars 1994

Pr. BENJAAFAR Noureddine Radiothérapie

Pr. BEN RAIS Nozha Biophysique

Pr. CAOUI Malika Biophysique

Pr. CHRAIBI Abdelmjid Endocrinologie et Maladies Métaboliques Doyen de la FMPA Pr. EL AMRANI Sabah Gynécologie-Obstétrique

Pr. EL BARDOUNI Ahmed Traumato-Orthopédie Pr. EL HASSANI My Rachid Radiologie

Pr. ERROUGANI Abdelkader Chirurgie Générale - Directeur CHIS -Rabat

Pr. ESSAKALI Malika Immunologie

Pr. ETTAYEBI Fouad Chirurgie Pédiatrique

Pr. HASSAM Badredine Dermatologie

Pr. IFRINE Lahssan Chirurgie Générale Pr. MAHFOUD Mustapha Traumatologie-Orthopédie Pr. RHRAB Brahim Gynécologie-Obstétrique

Pr. SENOUCI Karima Dermatologie

Mars 1994

Pr. ABBAR Mohamed* Urologie - Directeur Hôpital My Ismail Meknès Pr. ABDELHAK M’barek Chirurgie Pédiatrique

Pr. BENTAHILA Abdelali Pédiatrie

Pr. BENYAHIA Mohammed Ali Gynécologie-Obstétrique Pr. BERRADA Mohamed Saleh Traumatologie-Orthopédie Pr. CHERKAOUI Lalla Ouafae Ophtalmologie

Pr. LAKHDAR Amina Gynécologie-Obstétrique

Pr. MOUANE Nezha Pédiatrie

Mars 1995

Pr. ABOUQUAL Redouane Réanimation Médicale Pr. AMRAOUI Mohamed Chirurgie Générale Pr. BAIDADA Abdelaziz Gynécologie-Obstétrique Pr. BARGACH Samir Gynécologie-Obstétrique Pr. DRISSI KAMILI Med Nordine* Anesthésie-Réanimation Pr. EL MESNAOUI Abbes Chirurgie Générale Pr. ESSAKALI HOUSSYNI Leila Oto-Rhino-Laryngologie

Pr. HDA Abdelhamid* Cardiologie - Directeur du Service de Santé des FAR Pr. IBEN ATTYA ANDALOUSSI Ahmed Urologie

Pr. OUAZZANI CHAHDI Bahia Ophtalmologie Pr. SEFIANI Abdelaziz Génétique

Pr. ZEGGWAGH Amine Ali Réanimation Médicale Décembre 1996

Pr. AMIL Touriya* Radiologie

Pr. BELKACEM Rachid Chirurgie Pédiatrie Pr. BOULANOUAR Abdelkrim Ophtalmologie Pr. EL ALAMI EL FARICHA EL Hassan Chirurgie Générale

(6)

Pr. GAOUZI Ahmed Pédiatrie Pr. MAHFOUDI M’barek* Radiologie

Pr. OUZEDDOUN Naima Néphrologie

Pr. ZBIR EL Mehdi* Cardiologie - Directeur Hôp. Mil.d’Instruction Med V Rabat

Novembre 1997

Pr. ALAMI Mohamed Hassan Gynécologie-Obstétrique Pr. BEN SLIMANE Lounis Urologie

Pr. BIROUK Nazha Neurologie

Pr. ERREIMI Naima Pédiatrie

Pr. FELLAT Nadia Cardiologie

Pr. KADDOURI Noureddine Chirurgie Pédiatrique Pr. KOUTANI Abdellatif Urologie

Pr. LAHLOU Mohamed Khalid Chirurgie Générale

Pr. MAHRAOUI CHAFIQ Pédiatrie

Pr. TAOUFIQ Jallal Psychiatrie - Directeur Hôp. Arrazi Salé Pr. YOUSFI MALKI Mounia Gynécologie-Obstétrique

Novembre 1998

Pr. BENOMAR ALI Neurologie - Doyen de la FMP Abulcassis Pr. BOUGTAB Abdesslam Chirurgie Générale

Pr. ER RIHANI Hassan Oncologie Médicale

Pr. BENKIRANE Majid* Hématologie

Janvier 2000

Pr. ABID Ahmed* Pneumo-Phtisiologie

Pr. AIT OUMAR Hassan Pédiatrie

Pr. BENJELLOUN Dakhama Badr.Sououd Pédiatrie

Pr. BOURKADI Jamal-Eddine Pneumo-Phtisiologie - Directeur Hôp. My Youssef Pr. CHARIF CHEFCHAOUNI Al Montacer Chirurgie Générale

Pr. ECHARRAB El Mahjoub Chirurgie Générale Pr. EL FTOUH Mustapha Pneumo-Phtisiologie Pr. EL MOSTARCHID Brahim* Neurochirurgie

Pr. MAHMOUDI Abdelkrim* Anesthésie-Réanimation Pr. TACHINANTE Rajae Anesthésie-Réanimation Pr. TAZI MEZALEK Zoubida Médecine Interne Novembre 2000

Pr. AIDI Saadia Neurologie

Pr. AJANA Fatima Zohra Gastro-Entérologie

Pr. BENAMR Said Chirurgie Générale

Pr. CHERTI Mohammed Cardiologie

Pr. ECH-CHERIF EL KETTANI Selma Anesthésie-Réanimation

Pr. EL HASSANI Amine Pédiatrie - Directeur Hôp. Chekikh Zaied

Pr. EL KHADER Khalid Urologie

Pr. EL MAGHRAOUI Abdellah* Rhumatologie

Pr. GHARBI Mohamed El Hassan Endocrinologie et Maladies Métaboliques Pr. MDAGHRI ALAOUI Asmae Pédiatrie

(7)

Décembre 2000

Pr. ZOHAIR ABDELAH* ORL

Décembre 2001

Pr. BALKHI Hicham* Anesthésie-Réanimation Pr. BENABDELJLIL Maria Neurologie

Pr. BENAMAR Loubna Néphrologie

Pr. BENAMOR Jouda Pneumo-Phtisiologie Pr. BENELBARHDADI Imane Gastro-Entérologie

Pr. BENNANI Rajae Cardiologie

Pr. BENOUACHANE Thami Pédiatrie

Pr. BEZZA Ahmed* Rhumatologie

Pr. BOUCHIKHI IDRISSI Med Larbi Anatomie Pr. BOUMDIN El Hassane* Radiologie

Pr. CHAT Latifa Radiologie

Pr. DAALI Mustapha* Chirurgie Générale Pr. DRISSI Sidi Mourad* Radiologie

Pr. EL HIJRI Ahmed Anesthésie-Réanimation Pr. EL MAAQILI Moulay Rachid Neuro-Chirurgie

Pr. EL MADHI Tarik Chirurgie-Pédiatrique Pr. EL OUNANI Mohamed Chirurgie Générale

Pr. ETTAIR Said Pédiatrie - Directeur. Hôp.d’Enfants Rabat Pr. GAZZAZ Miloudi* Neuro-Chirurgie

Pr. HRORA Abdelmalek Chirurgie Générale

Pr. KABBAJ Saad Anesthésie-Réanimation

Pr. KABIRI EL Hassane* Chirurgie Thoracique Pr. LAMRANI Moulay Omar Traumatologie-Orthopédie Pr. LEKEHAL Brahim Chirurgie Vasculaire Périphérique Pr. MAHASSIN Fattouma* Médecine Interne

Pr. MEDARHRI Jalil Chirurgie Générale Pr. MIKDAME Mohammed* Hématologie Clinique Pr. MOHSINE Raouf Chirurgie Générale

Pr. NOUINI Yassine Urologie - Directeur Hôpital Ibn Sina

Pr. SABBAH Farid Chirurgie Générale

Pr. SEFIANI Yasser Chirurgie Vasculaire Périphérique Pr. TAOUFIQ BENCHEKROUN Soumia Pédiatrie

Décembre 2002

Pr. AL BOUZIDI Abderrahmane* Anatomie Pathologique

Pr. AMEUR Ahmed * Urologie

Pr. AMRI Rachida Cardiologie

Pr. AOURARH Aziz* Gastro-Entérologie Pr. BAMOU Youssef * Biochimie-Chimie

Pr. BELMEJDOUB Ghizlene* Endocrinologie et Maladies Métaboliques

Pr. BENZEKRI Laila Dermatologie

Pr. BENZZOUBEIR Nadia Gastro-Entérologie Pr. BERNOUSSI Zakiya Anatomie Pathologique Pr. BICHRA Mohamed Zakariya* Psychiatrie

Pr. CHOHO Abdelkrim * Chirurgie Générale

(8)

Pr. EL ALAMI EL FELLOUS Sidi Zouhair Chirurgie Pédiatrique Pr. EL HAOURI Mohamed * Dermatologie

Pr. FILALI ADIB Abdelhai Gynécologie-Obstétrique

Pr. HAJJI Zakia Ophtalmologie

Pr. IKEN Ali Urologie

Pr. JAAFAR Abdeloihab* Traumatologie-Orthopédie

Pr. KRIOUILE Yamina Pédiatrie

Pr. MABROUK Hfid* Traumatologie-Orthopédie Pr. MOUSSAOUI RAHALI Driss* Gynécologie-Obstétrique Pr. OUJILAL Abdelilah Oto-Rhino-Laryngologie Pr. RACHID Khalid * Traumatologie-Orthopédie Pr. RAISS Mohamed Chirurgie Générale Pr. RGUIBI IDRISSI Sidi Mustapha* Pneumo-phtisiologie

Pr. RHOU Hakima Néphrologie

Pr. SIAH Samir * Anesthésie-Réanimation

Pr. THIMOU Amal Pédiatrie

Pr. ZENTAR Aziz* Chirurgie Générale

Janvier 2004

Pr. ABDELLAH El Hassan Ophtalmologie

Pr. AMRANI Mariam Anatomie Pathologique Pr. BENBOUZID Mohammed Anas Oto-Rhino-Laryngologie Pr. BENKIRANE Ahmed* Gastro-Entérologie Pr. BOUGHALEM Mohamed* Anesthésie-Réanimation

Pr. BOULAADAS Malik Stomatologie et Chirurgie Maxillo-Faciale

Pr. BOURAZZA Ahmed* Neurologie

Pr. CHAGAR Belkacem* Traumatologie-Orthopédie Pr. CHERRADI Nadia Anatomie Pathologique Pr. EL FENNI Jamal* Radiologie

Pr. EL HANCHI ZAKI Gynécologie-Obstétrique Pr. EL KHORASSANI Mohamed Pédiatrie

Pr. EL YOUNASSI Badreddine* Cardiologie

Pr. HACHI Hafid Chirurgie Générale

Pr. JABOUIRIK Fatima Pédiatrie

Pr. KHARMAZ Mohamed Traumatologie-Orthopédie Pr. MOUGHIL Said Chirurgie Cardio-Vasculaire Pr. OUBAAZ Abdelbarre* Ophtalmologie

Pr. TARIB Abdelilah* Pharmacie Clinique

Pr. TIJAMI Fouad Chirurgie Générale

Pr. ZARZUR Jamila Cardiologie Janvier 2005

Pr. ABBASSI Abdellah Chirurgie Réparatrice et Plastique Pr. AL KANDRY Sif Eddine* Chirurgie Générale

Pr. ALLALI Fadoua Rhumatologie

Pr. AMAZOUZI Abdellah Ophtalmologie Pr. AZIZ Noureddine* Radiologie

Pr. BAHIRI Rachid Rhumatologie - Directeur. Hôp. Al Ayachi Salé

Pr. BARKAT Amina Pédiatrie

Pr. BENYASS Aatif Cardiologie

(9)

Pr. EL HAMZAOUI Sakina* Microbiologie

Pr. HAJJI Leila Cardiologie (mise en disponibilité)

Pr. HESSISSEN Leila Pédiatrie

Pr. JIDAL Mohamed* Radiologie

Pr. LAAROUSSI Mohamed Chirurgie Cardio-Vasculaire Pr. LYAGOUBI Mohammed Parasitologie

Pr. RAGALA Abdelhak Gynécologie-Obstétrique

Pr. SBIHI Souad Histo-Embryologie-Cytogénétique Pr. ZERAIDI Najia Gynécologie-Obstétrique

Avril 2006

Pr. ACHEMLAL Lahsen* Rhumatologie

Pr. AKJOUJ Said* Radiologie

Pr. BELMEKKI Abdelkader* Hématologie

Pr. BENCHEIKH Razika O.R.L

Pr. BIYI Abdelhamid* Biophysique

Pr. BOUHAFS Mohamed El Amine Chirurgie Pédiatrique Pr. BOULAHYA Abdellatif* Chirurgie Cardio-Vasculaire Pr. CHENGUETI ANSARI Anas Gynécologie-Obstétrique

Pr. DOGHMI Nawal Cardiologie

Pr. FELLAT Ibtissam Cardiologie

Pr. FAROUDY Mamoun Anesthésie-Réanimation Pr. HARMOUCHE Hicham Médecine Interne Pr. HANAFI Sidi Mohamed* Anesthésie-Réanimation Pr. IDRISS LAHLOU Amine* Microbiologie

Pr. JROUNDI Laila Radiologie

Pr. KARMOUNI Tariq Urologie

Pr. KILI Amina Pédiatrie

Pr. KISRA Hassan Psychiatrie

Pr. KISRA Mounir Chirurgie Pédiatrique Pr. LAATIRIS Abdelkader* Pharmacie Galénique Pr. LMIMOUNI Badreddine* Parasitologie

Pr. MANSOURI Hamid* Radiothérapie

Pr. OUANASS Abderrazzak Psychiatrie

Pr. SAFI Soumaya* Endocrinologie

Pr. SEKKAT Fatima Zahra Psychiatrie

Pr. SOUALHI Mouna Pneumo-Phtisiologie

Pr. TELLAL Saida* Biochimie

Pr. ZAHRAOUI Rachida Pneumo-Phtisiologie Decembre 2006

Pr SAIR Khalid Chirurgie générale - Dir. Hôp.Av.Marrakech Octobre 2007

Pr. ABIDI Khalid Réanimation Médicale

Pr. ACHACHI Leila Pneumo-Phtisiologie Pr. ACHOUR Abdessamad* Chirurgie Générale

Pr. AIT HOUSSA Mahdi* Chirurgie Cardio-Vasculaire Pr. AMHAJJI Larbi* Traumatologie-Orthopédie

(10)

Pr. BAITE Abdelouahed* Anesthésie-Réanimation - Directeur ERSSM Pr. BALOUCH Lhousaine* Biochimie-Chimie

Pr. BENZIANE Hamid* Pharmacie Clinique Pr. BOUTIMZINE Nourdine Ophtalmologie Pr. CHARKAOUI Naoual* Pharmacie Galénique Pr. EHIRCHIOU Abdelkader* Chirurgie Générale

Pr. EL BEKKALI Youssef * Chirurgie Cardio-Vasculaire Pr. ELABSI Mohamed Chirurgie Générale

Pr. EL MOUSSAOUI Rachid Anesthésie-Réanimation Pr. EL OMARI Fatima Psychiatrie

Pr. GHARIB Noureddine Chirurgie Plastique et Réparatrice Pr. HADADI Khalid* Radiothérapie

Pr. ICHOU Mohamed* Oncologie Médicale

Pr. ISMAILI Nadia Dermatologie

Pr. KEBDANI Tayeb Radiothérapie

Pr. LALAOUI SALIM Jaafar* Anesthésie-Réanimation Pr. LOUZI Lhoussain* Microbiologie

Pr. MADANI Naoufel Réanimation Médicale

Pr. MAHI Mohamed* Radiologie

Pr. MARC Karima Pneumo-Phtisiologie

Pr. MASRAR Azlarab Hématologie Biologique

Pr. MRANI Saad* Virologie

Pr. OUZZIF Ez zohra* Biochimie-Chimie

Pr. RABHI Monsef* Médecine Interne

Pr. RADOUANE Bouchaib* Radiologie Pr. SEFFAR Myriame Microbiologie Pr. SEKHSOKH Yessine* Microbiologie

Pr. SIFAT Hassan* Radiothérapie

Pr. TABERKANET Mustafa* Chirurgie Vasculaire Périphérique Pr. TACHFOUTI Samira Ophtalmologie

Pr. TAJDINE Mohammed Tariq* Chirurgie Générale Pr. TANANE Mansour* Traumatologie-Orthopédie Pr. TLIGUI Houssain Parasitologie

Pr. TOUATI Zakia Cardiologie

Décembre 2008

Pr TAHIRI My El Hassan* Chirurgie Générale Mars 2009

Pr. ABOUZAHIR Ali* Médecine Interne

Pr. AGDR Aomar* Pédiatre

Pr. AIT ALI Abdelmounaim* Chirurgie Générale Pr. AIT BENHADDOU El hachmia Neurologie

Pr. AKHADDAR Ali* Neuro-Chirurgie

Pr. ALLALI Nazik Radiologie

Pr. AMINE Bouchra Rhumatologie

Pr. ARKHA Yassir Neuro-Chirurgie - Directeur Hôp.des Spécialités Pr. BELYAMANI Lahcen* Anesthésie-Réanimation

(11)

Pr. BOUHSAIN Sanae* Biochimie-Chimie

Pr. BOUI Mohammed* Dermatologie

Pr. BOUNAIM Ahmed* Chirurgie Générale Pr. BOUSSOUGA Mostapha* Traumatologie-Orthopédie Pr. CHTATA Hassan Toufik* Chirurgie Vasculaire Périphérique Pr. DOGHMI Kamal* Hématologie Clinique

Pr. EL MALKI Hadj Omar Chirurgie Générale Pr. EL OUENNASS Mostapha* Microbiologie

Pr. ENNIBI Khalid* Médecine Interne

Pr. FATHI Khalid Gynécologie-Obstétrique

Pr. HASSIKOU Hasna * Rhumatologie

Pr. KABBAJ Nawal Gastro-Entérologie

Pr. KABIRI Meryem Pédiatrie

Pr. KARBOUBI Lamya Pédiatrie

Pr. LAMSAOURI Jamal* Chimie Thérapeutique Pr. MARMADE Lahcen Chirurgie Cardio-Vasculaire

Pr. MESKINI Toufik Pédiatrie

Pr. MESSAOUDI Nezha * Hématologie Biologique Pr. MSSROURI Rahal Chirurgie Générale Pr. NASSAR Ittimade Radiologie

Pr. OUKERRAJ Latifa Cardiologie

Pr. RHORFI Ismail Abderrahmani * Pneumo-Phtisiologie Octobre 2010

Pr. ALILOU Mustapha Anesthésie-Réanimation Pr. AMEZIANE Taoufiq* Médecine Interne Pr. BELAGUID Abdelaziz Physiologie Pr. CHADLI Mariama* Microbiologie

Pr. CHEMSI Mohamed* Médecine Aéronautique

Pr. DAMI Abdellah* Biochimie-Chimie

Pr. DARBI Abdellatif* Radiologie

Pr. DENDANE Mohammed Anouar Chirurgie Pédiatrique Pr. EL HAFIDI Naima Pédiatrie

Pr. EL KHARRAS Abdennasser* Radiologie

Pr. EL MAZOUZ Samir Chirurgie Plastique et Réparatrice

Pr. EL SAYEGH Hachem Urologie

Pr. ERRABIH Ikram Gastro-Entérologie

Pr. LAMALMI Najat Anatomie Pathologique Pr. MOSADIK Ahlam Anesthésie-Réanimation Pr. MOUJAHID Mountassir* Chirurgie Générale

Pr. NAZIH Mouna* Hématologie Biologique

Pr. ZOUAIDIA Fouad Anatomie Pathologique Decembre 2010

Pr. ZNATI Kaoutar Anatomie Pathologique Mai 2012

Pr. AMRANI Abdelouahed Chirurgie Pédiatrique Pr. ABOUELALAA Khalil* Anesthésie-Réanimation Pr. BENCHEBBA Driss* Traumatologie-Orthopédie

(12)

Pr. DRISSI Mohamed* Anesthésie-Réanimation Pr. EL ALAOUI MHAMDI Mouna Chirurgie Générale Pr. EL KHATTABI Abdessadek* Médecine Interne Pr. EL OUAZZANI Hanane* Pneumo-Phtisiologie Pr. ER-RAJI Mounir Chirurgie Pédiatrique

Pr. JAHID Ahmed Anatomie Pathologique

Pr. MEHSSANI Jamal* Psychiatrie

Pr. RAISSOUNI Maha* Cardiologie

*Enseignants Militaires

Février 2013

Pr. AHID Samir Pharmacologie-Chimie

Pr. AIT EL CADI Mina Toxicologie Pr. AMRANI HANCHI Laila Gastro-Entérologie Pr. AMOUR Mourad Anesthésie-Réanimation

Pr. AWAB Almahdi Anesthésie-Réanimation

Pr. BELAYACHI Jihane Réanimation Médicale Pr. BELKHADIR Zakaria Houssain Anesthésie-Réanimation Pr. BENCHEKROUN Laila Biochimie-Chimie Pr. BENKIRANE Souad Hématologie Biologique Pr. BENNANA Ahmed* Informatique Pharmaceutique Pr. BENSGHIR Mustapha* Anesthésie-Réanimation Pr. BENYAHIA Mohammed* Néphrologie

Pr. BOUATIA Mustapha Chimie Analytique et Bromatologie Pr. BOUABID Ahmed Salim* Traumatologie-Orthopédie

Pr. BOUTARBOUCH Mahjouba Anatomie

Pr. CHAIB Ali* Cardiologie

Pr. DENDANE Tarek Réanimation Médicale

Pr. DINI Nouzha* Pédiatrie

Pr. ECH-CHERIF EL KETTANI Mohamed Ali Anesthésie-Réanimation Pr. ECH-CHERIF EL KETTANI Najwa Radiologie

Pr. ELFATEMI Nizare Neuro-Chirurgie Pr. EL GUERROUJ Hasnae Médecine Nucléaire Pr. EL HARTI Jaouad Chimie Thérapeutique Pr. EL JOUDI Rachid* Toxicologie

Pr. EL KABABRI Maria Pédiatrie

Pr. EL KHANNOUSSI Basma Anatomie Pathologie

Pr. EL KHLOUFI Samir Anatomie

Pr. EL KORAICHI Alae Anesthésie-Réanimation Pr. EN-NOUALI Hassane* Radiologie

Pr. ERRGUIG Laila Physiologie

Pr. FIKRI Meryim Radiologie

Pr. GHFIR Imade Médecine Nucléaire

Pr. IMANE Zineb Pédiatrie

Pr. IRAQI Hind Endocrinologie et Maladies Métaboliques Pr. KABBAJ Hakima Microbiologie

Pr. KADIRI Mohamed* Psychiatrie

(13)

Pr. MAAMAR Mouna Fatima Zahra Médecine Interne

Pr. MEDDAH Bouchra Pharmacologie

Pr. MELHAOUI Adyl Neuro-Chirurgie

Pr. MRABTI Hind Oncologie Médicale

Pr. NEJJARI Rachid Pharmacognosie

Pr. OUBEJJA Houda Chirurgie Pédiatrique Pr. OUKABLI Mohamed* Anatomie Pathologique

Pr. RAHALI Younes Pharmacie Galénique

Pr. RATBI Ilham Génétique

Pr. RAHMANI Mounia Neurologie

Pr. REDA Karim* Ophtalmologie

Pr. REGRAGUI Wafa Neurologie

Pr. RKAIN Hanan Physiologie

Pr. ROSTOM Samira Rhumatologie

Pr. ROUAS Lamiaa Anatomie Pathologique

Pr. ROUIBAA Fedoua* Gastro-Entérologie Pr. SALIHOUN Mouna Gastro-Entérologie

Pr. SAYAH Rochde Chirurgie Cardio-Vasculaire Pr. SEDDIK Hassan* Gastro-Entérologie

Pr. ZERHOUNI Hicham Chirurgie Pédiatrique

Pr. ZINE Ali* Traumatologie-Orthopédie

Avril 2013

Pr. EL KHATIB Mohamed Karim* Stomatologie et Chirurgie Maxillo-Faciale MAI 2013

Pr. BOUSLIMAN Yassir Toxicologie MARS 2014

Pr. ACHIR Abdellah Chirurgie Thoracique Pr. BENCHAKROUN Mohammed * Traumatologie-Orthopédie Pr. BOUCHIKH Mohammed Chirurgie Thoracique Pr. EL KABBAJ Driss * Néphrologie

Pr. EL MACHTANI IDRISSI Samira * Biochimie-Chimie

Pr. HARDIZI Houyam Histologie-Embryologie-Cytogénétique

Pr. HASSANI Amale * Pédiatrie

Pr. HERRAK Laila Pneumologie

Pr. JANANE Abdellah * Urologie

Pr. JEAIDI Anass * Hématologie Biologique Pr. KOUACH Jaouad* Génycologie-Obstétrique Pr. LEMNOUER Abdelhay* Microbiologie

Pr. MAKRAM Sanaa * Pharmacologie

Pr. OULAHYANE Rachid* Chirurgie Pédiatrique Pr. RHISSASSI Mohamed Jaafar CCV

Pr. SABRY Mohamed* Cardiologie

Pr. SEKKACH Youssef* Médecine Interne Pr. TAZI MOUKHA Zakia Génécologie-Obstétrique

(14)

AVRIL 2014

Pr. ZALAGH Mohammed ORL

PROFESSEURS AGREGES :

DECEMBRE 2014

Pr. ABILKASSEM Rachid* Pédiatrie

Pr. AIT BOUGHIMA Fadila Médecine Légale Pr. BEKKALI Hicham * Anesthésie-Réanimation Pr. BENAZZOU Salma Chirurgie Maxillo-Faciale Pr. BOUABDELLAH Mounya Biochimie-Chimie Pr. BOUCHRIK Mourad* Parasitologie Pr. DERRAJI Soufiane* Pharmacie Clinique Pr. DOBLALI Taoufik* Microbiologie Pr. EL AYOUBI EL IDRISSI Ali Anatomie

Pr. EL GHADBANE Abdedaim Hatim* Anesthésie-Réanimation Pr. EL MARJANY Mohammed* Radiothérapie

Pr. FEJJAL Nawfal Chirurgie Réparatrice et Plastique Pr. JAHIDI Mohamed* O.R.L

Pr. LAKHAL Zouhair* Cardiologie

Pr. OUDGHIRI Nezha Anesthésie-Réanimation Pr. RAMI Mohamed Chirurgie Pédiatrique Pr. SABIR Maria Psychiatrie

Pr. SBAI IDRISSI Karim* Médecine Préventive, Santé Publique et Hyg. AOUT 2015

Pr. MEZIANE Meryem Dermatologie Pr. TAHRI Latifa Rhumatologie JANVIER 2016

Pr. BENKABBOU Amine Chirurgie Générale Pr. EL ASRI Fouad* Ophtalmologie Pr. ERRAMI Noureddine* O.R.L

Pr. NITASSI Sophia O.R.L JUIN 2017

Pr. ABI Rachid* Microbiologie Pr. ASFALOU Ilyasse* Cardiologie

Pr. BOUAYTI El Arbi* Médecine Préventive, Santé Publique et Hyg. Pr. BOUTAYEB Saber Oncologie Médicale

Pr. EL GHISSASSI Ibrahim Oncologie Médicale Pr. OURAINI Saloua* O.R.L

Pr. RAZINE Rachid Médecine Préventive, Santé Publique et Hyg. Pr. ZRARA Abdelhamid* Immunologie

(15)

2- ENSEIGNANTS – CHERCHEURS SCIENTIFIQUES

PROFESSEURS / PRs. HABILITES

Pr. ABOUDRAR Saadia Physiologie Pr. ALAMI OUHABI Naima Biochimie-Chimie

Pr. ALAOUI Katim Pharmacologie

Pr. ALAOUI SLIMANI Lalla Naïma Histologie-Embryologie

Pr. ANSAR M’hammed Chimie Organique et Pharmacie Chimique Pr. BARKIYOU Malika Histologie-Embryologie

Pr. BOUHOUCHE Ahmed Génétique Humaine

Pr. BOUKLOUZE Abdelaziz Applications Pharmaceutiques Pr. CHAHED OUAZZANI Lalla Chadia Biochimie-Chimie

Pr. DAKKA Taoufiq Physiologie

Pr. FAOUZI Moulay El Abbes Pharmacologie

Pr. IBRAHIMI Azeddine Biologie Moléculaire/Biotechnologie Pr. KHANFRI Jamal Eddine Biologie

Pr. OULAD BOUYAHYA IDRISSI Med Chimie Organique Pr. REDHA Ahlam Chimie

Pr. TOUATI Driss Pharmacognosie Pr. ZAHIDI Ahmed Pharmacologie

Mise à jour le 10/10/2018 Khaled Abdellah

(16)
(17)

Je dédie cette thèse ,

A mes chers et précieux parents

Aucune dédicace, aucun mot ne pourrait exprimer à leur juste valeur

la gratitude et l'amour que je vous porte. Je mets entre vos mains, le

fruit de longues années d'études, de longs jours d'apprentissage , de

long moments a distance de votre tendresse et amour. Je vous dois

ce que je suis aujourd’hui et ce que je serai demain et je ferai toujours

de mon mieux pour rester votre fierté et ne jamais vous décevoir

que Dieu le tout puissant vous préserve, vous accorde santé,

(18)

A mon père

A mon très cher père Mhamed , mon tuteur , mon héro

et mon repère sans vous je ne serai qu’ ‘une petite fille perdue .

Tu as su m’inculquer le sens de la responsabilité, d indépendance

et de la confiance en soi face aux difficultés de la vie. Tes conseils

ont toujours guidé mes pas vers la réussite. Tous les mots du monde

ne sauraient exprimer l’immense amour que je te porte, ni la

profonde gratitude que je te témoigne pour tous les efforts et les

sacrifices que tu n'avais jamais cessé de consentir pour mon

instruction et mon bienêtre .

J'espère avoir répondu aux espoirs que tu as fondés en moi. Je te

rends hommage par ce modeste travail en guise de ma reconnaissance

(19)

A ma mère

A ma chère mère, Wafaa ,mon ange gardien , ma confidente , ces

phrases aussi expressives soient elles ne sauraient montré l amour et

l’affection que j’éprouve pour toi .

Merci maman de nous avoir éduqué autrement , de nous avoir

transmis les valeurs de compassion , d’ amour , et de solidarité

des notre jeune age et de m’avoir toujours invité a voir la vie â

travers un rayon de soleil

Tes sacrifices innombrables et ton dévouement firent pour moi un

encouragement. Vous avez guetté mes pas, et m’avez couvé de

tendresse, ta prière et ta bénédiction m’ont été d’un grand secours

pour mener à bien mes études .

Vous m’avez aidé et soutenu pendant de nombreuses années avec à

chaque fois une attention renouvelée , t’appeler ma mére est au

monde la chose la plus tendre et merveilleuse qui soit , ce travail,

(20)

A Mon grand père maternel

A mon cher grand père Hassan , qui m’inciter sans arrêt a être

curieuse et avide de savoir , a lire , a m instruire et d’avoir veillé a

partager avec moi son savoir et sa sagesse

Que ce modeste travail, soit l’expression des vœux que vous n’avez

cessé de formuler dans vos prières. Que Dieu vous préserve santé et

longue vie.

A la mémoire de mes grands parents paternels Abass

Khadija , et ma grand mére maternelle Rkia

Qui ont été toujours dans mon esprit et dans mon cœur, je vous dédie

aujourd’hui ma réussite. Que Dieu, le miséricordieux, vous accueille

dans son éternel paradis.

A la mémoire de ma tante Soumiya , mon cousin Badr

J’aurais bien aimé que vous soyez présents ce jour pour partager avec

moi les meilleurs moments de ma vie, Que ce travail soit une prière

pour le repos de vos âmes.

Puisse Dieu le tout puissant, le grand miséricordieux, vous

récompenser et que vos âmes reposent en paix.

(21)

A ma sœur Manal

A ma chère sœur et meilleure amie , et éternelle complice a celle qui

me connait mieux que quiconque au monde . Je ne pourrais jamais

imaginer ma vie sans toi,

En souvenir d’une enfance dont nous avons partagé les meilleurs et

les plus agréables moments. Pour toute la complicité et l’entente qui

nous unissent, ce travail est un témoignage de mon attachement et

de mon amour.

A mon frère Naji et son épouse Fatima

A mon cher grand frére , merci pour m’avoir supporté, pour m’avoir

aidé, pour m’avoir donné le sourire dans les moments

difficiles, merci d’exister.

Puisse Dieu le tout puissant exhausser tous tes vœux.

A mon Frère Khalil

Ta bonté, ton affection , ton précieux soutien et ton encouragement

tout au long de mes années d’études Malgré la distance qui nous

sépare, ont été pour moi l’exemple de persévérance. Je trouve en toi le

(22)

A mes oncles maternels Mustapha , Sidimohamed

et leur petites familles

Vous m’avez toujours soutenu et vous continuez à le faire. je ne

trouverais les mots pour vous exprimez mon affection et mon estime.

J’espère que vous retrouvez dans la dédicace de ce travail, le témoignage

de mes sentiments sincères et de mes voeux de santé et de bonheur.

A ma tante Ikram

Merci pour ton soutien perpétuel et ton amour , pour les moments

de joies et de bonne humeur qu’on a partagé ensemble je ne

trouverais les mots pour vous exprimez mon affection et mon estime.

Je te souhaite bonheur, santé et prospérité.

Que dieu protège tes petits anges Saidie et Soraya et les bénissent

A ma tante Karima

Je profite de la présente occasion pour vous remercier pour tout le

soutien, la sympathie et l’amour que vous m’accordez. Je vous

remercie également d’avoir toujours cru en moi .

Que Dieu le tout puissant vous comble de santé, de bonheur et vous

prouve une longue vie pleine de joie.

(23)

A tout mes oncles et tantes paternels et leur petites familles

et en particulier mes oncles Rahal et driss

Je vous dédie cette thèse pour vos attentions particulières, vos prières

et votre amour inconditionnel. Merci pour tout et que Dieu vous

donne bonne santé et longue vie parmi nous

A toutes mes cousines Sofia , Ahlam , Siham , Nassima , Rim , Sara

Merci pour de très nombreuses choses, pour votre amour, vos

inquiétudes, votre présence, votre bonne humeur, bref pour TOUT.

Avec vous le temps passé ne compte pas, il s’enfuit simplement.

Merci d’avoir partagé avec moi toutes ces années, et de partager avec

moi les années à venir.

(24)

A Nada Berrada

A mon amie d’enfance , mon coach sans toi, la vie serait bien triste

et si fade. Tu sais comme personne me remonter le moral quand je ne

vais pas bien. Et tu sais surtout m'accompagner dans toutes les

étapes de ma vie. Je peux compter sur toi pour m'écouter des heures

et m'apporter les petits conseils si précieux dont tu as le secret. Tu me

permets d'avancer, et c'est pour cela que tu es ma meilleure amie. Que

dieu puisse te procurer le bonheur et la joie que tu mérites.

A Zineb Amzal

A ma chère amie et confidente Zineb je te remercie pour ton amitié

chère à mon cœur, tu es pour moi une sœur et une amie; nous avons

partagé ensemble beaucoup de moments de joie et de frustration q u ’

on a pu surmonter ensemble. Sois toujours comme je t’ ai connu. je te

souhaite tout le bonheur du monde.

A Nada Alalami

A ma chère amie Nada , a celle qui a toujours su me faire rire dans

mes moments les plus durs et penibles , je te remercie pour tout les

fous rires et les moments de joies qu on a pu partager ensemble . je

te souhaites une vie pleine de bonheur et de santé

(25)

A Oumaima Jebari

Cette dernière année fut marqué par ta connaissance, tu fais partie

de ces personnes rares par leur gentillesse, leur tendresse et leurs

grands cœurs. ta bonté et ton optimisme sont contagieux.

je te souhaite beaucoup de bonheur

A Intissar Ait zine

A ma chère amie Intissar que j’aime énormément et qui a toujours su

me remonter le moral merci pour tes conseils et ta bienveillance , ton

encouragement et ton soutien étaient la bouffée d’oxygéne qui me

ressourçait dans les moments difficiles .Que dieu puisse te procurer

la joie que tu merites

A mes amies Soumiya , Hajar , Imane , kawtar

Je vous remercie pour votre fidélité, votre soutien inlassable, et vos

prières .En témoignage de l’amitié qui nous uni et des souvenirs

de tous les moments que nous avons passé ensemble, je vous dédie ce

(26)

A tout mes amis et collègues , A Toute personne qui a contribué de près

ou de loin a l’élaboration de ce travail.

Oumayma amzal Sara Notfia

Zineb Bedraoui Nada Alloul

Chakir chkil Yassine benbouzid

Rhita el alami Mohamed ahriouch

Oumayma seyar Aya rhaouti

Hajiba moubarik Ismail el jadd

Hajar bachnikha Zidane Eddihma

El ghomari salwa El ghomari Houda

Je ne peux trouver les mots justes et sincères pour vous

exprimer mon affection et mes pensées, vous êtes pour moi des frères,

sœurs et des amis sur qui je peux compter. Je dois beaucoup

à de nombreuses personnes, collègues et Amis Qui m’ont aidé à

différents niveaux, et qui ensemble ont permis que ce travail

soit possible. Qu’elles retrouvent ici mes plus sincères remerciements

ainsi que la marque de mon amitié.

Merci

(27)

Toute la promotion 2011

de la faculté de médecine

et de pharmacie de Rabat

Aux doctorants en médecine, à ceux qui m’ont précédé,

à ceux qui connaissent actuellement ou qui connaîtront prochainement

les affres de la rédaction ,A tout les médecins d’ici et d’ailleurs

(28)
(29)

A notre Maître, Président et Rapporteur de thèse

Monsieur le Professeur Samir SIAH

Professeur agrégé d’Anesthésie-réanimation

L’honneur que vous faites en acceptant de présider le jury de notre

thèse est pour nous l’occasion de vous témoigner notre profonde

reconnaissance pour vos qualités humaines et professionnelles,

Nous tenons à vous remercier pour la confiance que vous nous avez

témoignée du début à la fin du travail, pour votre disponibilité,

votre encadrement et la justesse de vos critiques.

Pour tout cela, nous vous exprimons notre très profonde gratitude.

Veuillez accepter l’expression de nos sentiments les plus respectueux

(30)

A Notre Maître et juge de thèse

Monsieur le Professeur : TAREK DANDANE

Professeur agrégé de réanimation médicale

Nous tenions à vous exprimer nos plus sincères remerciements pour

avoir accepté de siéger auprès de ce noble jury.

Cet honneur que vous nous faites est pour nous l’occasion de vous

témoigner respect et considération

(31)

A notre Maître et juge de Thèse

Monsieur le professeur : AHMED EL hijri

Professeur agrégé d’anesthésie-réanimation

Nous sommes très sensible à l’honneur que vous

nous faites en acceptant de juger notre travail.

Mon stage d’externat au sein de votre service fut l’un

des stages les plus formateurs et enrichissants de mon cursus

universitaire. Nous vous remercions sincèrement d’avoir partagé

avec nous votre passion pour la médecine.

Vous nous faites un très bon exemple à suivre

par vos compétences et vos qualités morales.

(32)

A Notre maître et juge de thèse

Monsieur le Professeur : JAWAD HAFIDI

Professeur de chirurgie plastique

C'est pour nous un grand honneur de vous

voir siéger dans notre jury.

Nous vous sommes très reconnaissants de la spontanéité

et de l’amabilité avec lesquelles vous avez accepté de juger notre

travail.

Veuillez trouver, chère Maître, le témoignage de notre grande

reconnaissance et de notre profond respect.

(33)
(34)

LISTE DES ABRÉVIATIONS

ABA : American Burn Association ABLS :Advanced Basic Life support

ABSI : Le score Abbreviated Burn Severity Index

ACEL : Accident et Catastrophe à Effets Limités ACLS : Advanced Cardiac Life support

BLS : Basic life support

CI : Calories ingérées la veille CME :Centre médical d’évacuation CO : Monoxyde de carbone

COS : Commandant des opérations de secours

CTAS : Canadian Emergency Department Triage and Acuity Scale

DER : Depense energetique de repos DET : Dépense d’Ènergie totale

DOS : Directeur des opérations de secours DSI : Directeur des secours incendie. DSM : Directeur des secours médicaux ESI : Emergency Severity Index

GMI : Groupement de commandement mobile JAB : nombre de jours après brûlure

MB : Métabolisme de base MTS : Manchester Triage system

OMS : Organisation mondiale de la santé

ORSEC : Organisation de la Réponse de la Sécurité Civile PCF : Poste de commandement fixe

PCO : Poste de commandement opérationnel PFR : Pays à revenu faible

(35)

PMA : Poste Médical avancé PRI : Pays à revenu intermédiaire

PRV : Point de rassemblement des victimes

SALT :Sort, Assess, Lifesaving Interventions, Treatment/Transport

SAMU : Service d’aide médicale urgente SAU : Service d’accueil des urgences SCB : Surface cutanée brulée

SCT : Surface cutanée totale

SFETB : Société Française d’Étude et de Traitement des Brûlures

SMUR : Service mobile d’urgence et de réanimation START : Simple Triage and Rapid Treatment

TBSA : Total Body Surface Area UBS : Unité De brulure standard UMH : Unité mobile hospitalière

(36)
(37)

LISTE DES FIGURES

Figure 1 : Incendie du souk de Ain aouda, Rabat ...7 Figure 2 :(Table 1 et 2)Les pays à faible revenu (PFR) souffrent de manière disproportionnée

de l’impact des décès et des brûlures causés par les incendies dans le monde, selon les statistiques du projet Global Burden of Disease Dans cette figure, le gris représente les hommes et le noir les femmes. ... 29

Figure 3 : Mécanismes des brûlures au Maroc ... 35 Figure 4 : la structure de la Peau (Larousse Medical) ... 41 Figure 5 :les différents composants de la peau ... 41 Figure 6 : les différentes zones générées par les brûlures ... 45 Figure 7 : Évolution de la réponse inflammatoire ... 45 Figure 8: Plan de déclenchement du Plan ORSEC ... 54 Figure 9 : Chaîne médicale dans un plan Novi ( nouveau plan rouge ) ... 61 Figure 10 : Les étapes de déclenchement du plan blanc ... 63 Figure 11 : Les composants de la cellule de crise du plan d’urgence. ... 66 Figure 12 : Organisation générale de la chaine de secours ( Plan blanc + Plan rouge )(24) ... 67 Figure 13 : Typologies des systèmes d’urgence préhospitaliers ... 74 Figure 14 : Les différents types d’organisations de secours ... 76 Figure 15 : Système de triage de la Société Française d’Étude et de Traitement des Brûlures

(SFETB)(14) ... 79

Figure 16 : Algorithme du système de triage (Start) ... 82 Figure 17: Algorithme du système de triage SALT ... 86 Figure 18:: L’équilibre de la gestion d’un afflux massif ... 109 Figure 19: : Plan de catastrophe par brulure ... 109 Figure 20 : la règle des 9 de wallace ... 112

(38)

Figure 21 : les tables de Lund-Browder ... 113 Figure22 : la méthode palmaire... 115 Figure 23 : La règle de la moitié ... 115 Figure 24 : Table informatisée pour estimation de la surface brûlée ... 116 Figure 25 : Les différents degrés des brûlures ... 117 Figure 26 : Brûlure de premier degré ... 119 Figure 27 : Brûlure du deuxième degré superficiel ... 121 Figure 28 : Brûlure du 2e degré profondes ... 121 Figure 29 : Brûlure du deuxième degré profond (HMIMV) ... 122 Figure 30 : Brûlure du troisième degré profond ... 124 Figure 31 : Préparation du patient en unité de réanimation (HMIMV) ... 148 Figure 32 : Schématisation des localisations des incisions de décharge ... 157 Figure 33 : Brûlure du 3edegré avec incision de décharge (HMIMV) ... 157

(39)

LISTE DES TABLEAUX

Tableau I : Catégorisation de la Société Française de médecine de catastrophe des blessés(29) ... 72 Tableau II : Le système de triage de l’American Burn Association ... 80 Tableau III: Le fonctionnement du système de triage START ... 83 Tableau IV : Les critères de vérifications du centre de brûlés ... 99 Tableau V: Capacité de gestion de l’afflux massif ... 107 Tableau VI : Récapitulatif des caractéristiques histologiques et cliniques avec le pronostic des différents degrés de la brûlure (SFETB 2006) ... 125 Tableau VII: Score ABSI (Abbreviated burn severity index) ... 129 Tableau VIII: Les premiers soins des brulures ... 130 Tableau IX: Les 5 niveaux de l’échelle ESI ... 132 Tableau X: les différents niveaux du système de triage MTS ... 136 Tableau XI: Échelle de Glasgow ... 141 Tableau XII: protocole de réanimation utilisé à l’hôpital de Percey ... 153 Tableau XIII : Formules de remplissage des premières 24 heures. ... 155 Tableau XIV : La règle de 10 de l’ISR ... 155 Tableau XV : Critères cliniques permettant de retarder la voie entérale ... 160 Tableau XVI : Formules prédictives des besoins en énergie des Grands brûlés adultes. ... 162 Tableau XVII : Sources d’énergie et proportion des substrats ... 164 Tableau XVIII : Besoins en vitamines et oligo-éléments ... 166 Tableau XIX : Besoins en vitamines et oligo-éléments ... 169 Tableau XX : Protocole nutritionnel du service des grands brûlés du CHUV(72) ... 170 Tableau XXI: La surveillance nutritionnelle du grand brûlé ... 172 Tableau XXII: Tableau récapitulatif des moyens de rééducation utilisables selon les périodes et les phases du traitement et selon le stade cicatriciel. ... 181 Tableau XXIII: Les Caracteristiques psychologiques de la phase aiguë des brûlures ... 184 Tableau XXIV: caractéristiques psychologiques des brûlures pendant la face de réadaptation184

(40)
(41)

SOMMAIRE

INTRODUCTION ...1 MATÉRIELS ET MÉTHODES ...4 RÉSULTATS ...6

I-L’INCENDIE AIN AOUDA ...7 II-CELLULE DE COMMANDEMENT ET DE COORDINATION ...8 A-Composition ...8 B-Service de chirurgie plastique et des brûlés de l’HMMV ...8 III-HAÎNE DES SOINS ...9 1-Poste médical avancé ...9 2-Ramassage ... 10 3-Le Triage ... 11 4-Évacuation ... 13 5-Organisation et Destination des brûlés ... 13 D- Observations ... 15

DISCUSSION ... 26

I-EPIDÉMIOLOGIE ... 27 A-Incidence des brûlures ... 27 B- Les Facteurs de Risques ... 30 II-ÉTIOLOGIES ... 33 A-Mécanismes des brûlures au Maroc ... 33 B-Catégories des brûlures ... 33 III-DÉFINITIONS ... 36 IV-RAPPELS ANATOMIQUE ET PHYSIOLOGIQUE DE LA PEAU ... 39 A-Histologie ... 39 B-Physiologie de la peau ... 40 V- PHYSIOPATHOLOGIE DES BRÛLURES ... 42 A- Conséquences inflammatoires ... 43 B- Conséquences systémiques ... 46

(42)

1-Perturbations hydro électrolytiques ... 46 2-Choc cardiogénique ... 47 3-Conséquences hématologiques ... 47 4- Perturbations métaboliques ... 48 5- Conséquences rénales ... 49 6- Conséquences respiratoires ... 49 7- Conséquences digestives et hépatiques ... 50 8- Conséquences neurologiques ... 50 VI-Organisation des secours au Maroc ... 51 A-Plans d’urgences... 51 1-Plan ORSEC ... 51 2-Plans spécifiques d’organisation des secours d’incendie... 56 3-Plan Rouge ... 57 4-Plan Blanc ... 62 B-Médecine d’urgence préhospitalière ... 68 1. Le SAMU ... 68 2. Le SMUR ... 69 3. Le centre 15 ou la protection civile... 69 4. La direction des hôpitaux et des soins ambulatoires . ... 70 5. Le triage pré hospitalier... 70 VII. ORGANISATION DES SECOURS INTERNATIONALE ... 73 A- Le système d’urgence Pré hospitalier ... 73 1-Le système français de soins et de secours pré hospitaliers ... 73 2-Le système américain de secours et soins pré hospitaliers ... 74 3-L’organisation de la prise en charge ... 75 B-Le Triage Primaire en cas de sinistre... 77 1. Le système de triage de la Société Française d’Étude et de Traitement des Brûlures (SFETB) ... 78 2. Le triage de L’ABA ... 80 3. START (Triage simple et transport rapide)... 82

(43)

Tableau III: Le fonctionnement du système de triage START ... 83 4-SALT (Tri-Évaluation-Interventions de sauvetage - Traitement / Transport)(31)... 84 VIII-American Burn association... 87 A-Critères de transfert au centre des brûlés ... 88 Le plan de la prise en charge des brûlures ... 89 C-Programme de vérification de l’ABA des centres des brûlés ... 98 D-Les directives de l’ABA sur la planification de l’organisation d’un afflux massif des brûlés ... 105 VIII-Évaluation de la gravite ... 110 A-La surface cutanée brûlée ... 110 1-La règle des neuf de wallace ... 110 2-La table de Lund-Browder ... 111 2. La Méthode Palmaire ... 114 3. La Règle des moitiés ... 114 B-Profondeur de la brûlure ... 117 C-Facteurs de gravité associée ... 126 D-Les Scores pronostiques ... 127 1- Le score de Baux : le plus simple ... 127 2- Le score unité de brûlure standard (UBS) ... 128 3-Le score Abbreviated Burn Severity Index (ABSI)... 128 X-La chaine des soins ... 130 A-Les premiers soins ... 130 B-Transfert à l’ hôpital ... 131 C-Triage secondaire ... 132 1- L’échelle « Emergency Severity Index » (ESI) ... 132

2- L’échelle de triage « Canadian Emergency Department Triage and Acuity Scale » (CTAS) ... 133

3- Le système de triage de Manchester (MTS) ... 136 D-La Prise en charge initiale... 137 1-En préhospitalier ... 138

(44)

2-En intra hospitalier... 146 E-La prise en charge secondaire ... 158 1. Traitement nutritionnel du brûlé ... 158 2. Assistance ventilatoire ... 173 3. Lutte contre l’infection... 174 4. Traitement anticoagulant ... 174 5. L’apport hydro électrolytique ... 174 6. Avis spécialisé ... 175 7. Traitement chirurgical ... 175 F-Rééducation et réadaptation des brûlés graves ... 178 G-La prévention ... 185 XI-Optimisation de l’organisation et de la prise en charge d’un Afflux massif des brulés ... 187

CONCLUSION ... 192 RÉSUMÉS ... 194 BIBLIOGRAPHIE ... 198

(45)

1

Introduction

(46)

2

Le monde connaît une fréquence de plus en plus croissante dans la survenue des catastrophes naturelles ou humaines (incendie de lieux publics d’origine accidentelle, ou en temps de guerre, ou encore lors des guerres et d’attentats terroristes). L’attention des experts est aujourd’hui d’avantage axée sur l’analyse de la gestion des catastrophes que sur la prévention des catastrophes(1). De ce fait, il est largement admis que les résultats des études sur les catastrophes, bien qu’ils aient permis de réduire leur nombre, ne pourront pas éliminer le pourcentage de risque de leur survenue, en raison de l’impondérabilité des erreurs humaines et techniques.

La gestion de tous les types catastrophes concerne toute les phases de la planification, de la préparation, de la formation, de l’intervention, des secours, de la réhabilitation et de la reconstruction d’une situation d’urgence ou de catastrophe majeure (2), mais la gestion d’un sinistre-incendie est plus compliqué, car elle implique plusieurs services à coordonner. le personnel de premiers secours et de médecine d’urgence, le service de brulés, et les autorités locales dont le rôle est de synchroniser les opérations et dégager les personnes de la zone du sinistre(3)

Au Maroc, les incendies d’origine accidentelle, et les incendies de forêt représentent un réel problème de santé publique (4). Les afflux massifs de brulés constituent des événements qui causent des désordres temporels et organisationnels entre la demande de soins accrus et le nombre important des victimes. Une gestion défectueuse de ces événements urgents et massifs engendre une inefficacité des efforts fournis par les différents intervenants tant sur le plan de la prise en charge en extra hospitalier que sur le plan de la réponse de la structure hospitalière à ces événements.

Les services hospitaliers doivent pouvoir être rapidement adaptés pour accueillir et surtout isoler ces patients. L’hypothèse d’une catastrophe par incendie avec afflux massif de brûlés ne doit laisser place à aucune improvisation sous peine d’entraver lourdement le pronostic de ces patients .(3)

(47)

3 I- OBJECTIFS DE L’ÉTUDE

Objectif général

Mettre le point sur les problèmes de l’organisation de la Prise en charge d’un afflux massif des brûlés au Maroc, à partir de l’exemple de l’Hôpital militaire d’instructions Med V de Rabat.

B- Objectifs spécifiques

Mettre le point sur la stratégie nationale dans la prise en charge d’un afflux massif des brûlés, comparaison a d’autres stratégies et recommandations internationale, relever ses défaillances et proposer des solutions.

(48)

4

(49)

5  Type de l’étude

C’est une étude rétrospective et descriptive, portant sur un événement d’afflux massif des brûlés (incendie Ain Aouda ) colligés à l’hôpital militaire d’instruction MED V de Rabat .

L’événement a été analysé sur plusieurs paramètres tels :  Le nombre de brûlés admis à l’HMMV

 Les cellules de commandement et de coordinations

 L’organisation du service de chirurgie plastique et de brûlés de l’HMMV  Les Observations médicales

(50)

6

Résultats

(51)

7 I- L’INCENDIE AIN AOUDA

Le 6 février 2017, le souk hebdomadaire Ain Aouda au sud de Rabat a été le théâtre d’un grave incident dû à l’explosion d’une bonbonne de gaz qui était la cause de 54 blessés et un seul mort.

Les blessés ont été évacués à l’hôpital Sidi Lahcen de Témara et à l’hôpital Avicenne de Rabat.

4 brûlés graves ont été transférés après intervention des autorités locales aux services des brûlés de l’Hôpital Militaire d’Instruction MED V pour prise en charge.

(52)

8

II- CELLULE DE COMMANDEMENT ET DE COORDINATION

A-Composition

• Médecin-chef de l’hôpital • Gestionnaire

• Ingénieur biomédical

• Chef de Pôle anesthésie-réanimation • Chef de service des brûlés

• Chef de Pôle des urgences

• Chef du service d’anesthésiologie

• Chef du service d’oxygénothérapie hyperbare • Officier du matériel

• Chef du service des effectifs • Chef du service de la pharmacie

B-Service de chirurgie plastique et des brûlés de l’HMMV (5)

 16 lits tièdes pour « brûlés légers »:U1 et U2

5 chirurgiens, l résident,2 anesthésistes-réanimateurs, 12 infirmiers, dont 2 ISAR

4 aides-soignants,4 agents d’hygiène  Unité d’anesthésie- réanimation:

5 lits de réanimation pour « grands brûlés »U0 3 BAIGNOIRES +++

3 respirateurs,1 appareil de dialyse,2 lits fluidisés 1 salle d’intervention chirurgicale.

(53)

9 III- CHAÎNE DES SOINS (3)

1-Poste médical avancé PMA

La constitution d’un PMA, point de passage obligé des victimes, représente le cœur du dispositif médical.

Le PMA assure quatre missions:

 Le triage des victimes en urgence graves (vitales) et urgences relatives

 L’identification des victimes par l’élaboration d’une « fiche médicale de l’avant»,

 Les soins aux victimes les plus graves

 Et l’organisation des évacuations en fonction des priorités et des disponibilités hospitalières.(6)

C’est la première structure de soins véritable où s’effectue de façon concomitante un examen complet du patient totalement déshabillé, la mise en place d’une réanimation adaptée, les premiers soins locaux, le triage et la mise en condition d’évacuation. Les interventions chirurgicales y sont possibles, mais non souhaitables, réservées aux seules urgences vitales.

Lors d’un afflux massif de victimes, la mise en place du PMA est un facteur crucial et son organisation implique une architecture particulière. En ce qui concerne son implantation, le PMA doit à la fois être proche de la catastrophe pour ne pas allonger la noria de ramassage, mais également suffisamment éloigné pour éviter la survenue de tous les risques évolutifs :par exemple à l’abri d’une explosion lors d’interventions pour sinistres sur des sites industriels. Idéalement, il utilise une structure «en dur» existante. (3)

(54)

10

Le fléchage vers le PMA doit être clair et lisible et distinguer clairement les chemins «entrée» et «sortie» qui doivent être distincts, de même que devront être distinctes les zones «accueil» et «évacuation» du PMA.

Fait important: les voies d’accès doivent être dégagées et des zones de stationnement ne les gênant pas doivent être aménagées. Au sein même du PMA, plusieurs zones doivent être aménagées: accueil et catégorisation, soins, attente évacuation, évacuation. Il doit être placé sous la responsabilité d’un médecin, qui sera le référent de l’ensemble de la chaîne de triage et rendra compte au Directeur des Secours Médicaux (DSM) coresponsable, avec le Directeur des Secours (DS), de l’ensemble de la chaîne de soins. Il convient de prévoir, proche du PMA et «à l’abri des regards» une zone mortuaire. Une zone spécifique, proche du PMA, peut être utile pour regrouper les personnes considérées comme «impliquées» lors du relevage (pas de blessure apparente). Une cellule de soutien psychologique basée à ce niveau pourra être mise en place.

2-Ramassage

Le regroupement des victimes, en général par les sapeurs-pompiers et les équipes pré hospitalières (petite noria), se fait vers un seul lieu distinct, où s’effectuent le triage et le traitement médical des patients les plus graves, avant de procéder à l’évacuation des victimes (grande noria).Le ramassage est confié à des secouristes qui doivent pouvoir avoir l’aide immédiate d’un infirmier voire d’un médecin.

Les gestes réalisés sont destinés à préserver la vie de la victime. Ils doivent être simples et ne pas prêter à discussion. Sauf cas exceptionnel (PMA éloigné, désincarcération longue) il faut limiter les soins au strict minimum lors du ramassage: voie veineuse, intubation si détresse respiratoire actuelle ou coma, drainage thoracique si épanchement pleural avec détresse respiratoire.

Pour les brûlures, il s’agit de prévenir ou de traiter le choc hypovolémique, de calmer la douleur et d’éviter l’aggravation des lésions.

(55)

11

3-Le Triage

Le but du triage est avant tout de définir les priorités de traitement et d’évacuation, beaucoup plus rarement de choisir de ne pas traiter un patient pour pouvoir en soigner un plus grand nombre.

Le triage doit prendre en compte non seulement la surface, mais également la profondeur et la localisation des brûlures et l’existence des lésions associées, pour définir les priorités d’évacuation.

Le triage devra s’adapter au contexte:

 Étiologie de la brûlure, nombre de brûlés.

 La logistique: personnel, solutés de remplissage, topiques anti-infectieux FLAMMAZINE, les possibilités d’approvisionnement.

 Le type de catastrophe: feux de forêt, incendies d’édifices publics, explosion due au gaz,

 Catastrophes pétrochimiques, liées au trafic (avion,autocar),attentat.

Le triage est confié à :l’anesthésiste- réanimateur du service des brûlés(7)

Extrême Urgence(EU):lésions supérieures à 40%

Trauma thoracique ou facial avec asphyxie Hémorragie avec état de choc

Première Urgence(U1):lésions supérieures à 15%

Poly blessée, abdomen, hémorragies, brûlures graves, écrasements des Mb TC comateux

Deuxième Urgence(U2) : lésions inférieures à15%Victimes présentant des blessures ou des symptômes n’engageant pas le pronostic vital à court terme.

Fractures et plaies articulaires Blessures ORL, oph, stomato TC non comateux

(56)

12

Troisième Urgence (U3):

Blessures légères caractérisées par l’absence d’évolutivité, la possibilité d’une évacuation dans un délai supérieur à 18 heures et sans médicalisation du transport

Cette classification sous-tend la notion de délai d’évacuation.

Extrême Urgence(EU):Immédiat

Première Urgence(U1):Avant6h • Deuxième Urgence(U2):Avant 18 h

• Troisième Urgence (U3): Avant 36h

Rechercher les lésions associées témoignant la gravite de la brûlure et par conséquent la priorité de la prise en charge

L’association brûlure + lésions pulmonaires= Urgence extrême

L’accueil des patients est confié

Le médecin trieur(anesthésiste -réanimateur ), Une infirmière du service des brûlés

Une infirmière d’accueil.

 Ils orientent les patients vers les différents secteurs

 Vérifie que chaque patient a un bracelet d’identification avant son orientation dans un secteur.

 Adapte les moyens matériels et pharmaceutiques en fonctions du nombre de brûlés prévus

En cas d’insuffisance de ressources, prévient la cellule de commandement qui organise l’approvisionnement.

(57)

13

4-Évacuation

Elle est conditionnée par une bonne liaison entre le PMA, la régulation et l’hôpital et doit être coordonnée par un intervenant spécifique, en liaison avec le responsable du triage, le DSM et le DS, c’est idéalement un «régulateur SAMU qui se voit confier cette responsabilité.

Les premiers évacués doivent être ceux gravement atteints, les soins débutés en zone de triage (remplissage vasculaire, oxygénothérapie, lutte contre l’hypothermie, analgésie) seront poursuivis en zone d’évacuation.(7, 8)

Ce sont aussi ceux dont la mise en condition est la plus longue, il faut donc savoir-faire attendre les blessés moins graves avant l’arrivée des patients gravement atteints qui seront traités en priorité.

La prise en charge pré hospitalier doit être rationalisée et optimisée (9), les arrivées à l’hôpital doivent être échelonnées, l’arrivée d’un convoi de blessés en nombre oblige à un nouveau triage au niveau de l’hôpital.

L’hôpital choisi doit pouvoir faire face non seulement aux brûlures, mais aussi aux lésions associées. La multiplication des transferts d’un brûlé à partir d’un service d’urgence à un service de réanimation polyvalente puis au service de brûlés se traduit par une augmentation notoire des risques infectieux.

5-Organisation et Destination des brûlés

 Dès l’annonce d’une catastrophe avec un grand nombre de brûlés, le plan d’urgence est déclenché à l’hôpital militaire Mohammed V de Rabat. Ainsi ne faut-il pas repartir des brûlés dans l’ensemble des centres de brûlés d’un territoire, mais bien hospitaliser toutes les victimes dans le même hôpital (en les répartissant entre le service des brûlés, la ou les réanimations, les services de chirurgie orthopédique, viscérale, stomatologie ) charge aux équipes du service des brûlés (chirurgien, réanimateur, infirmière) de coordonner les soins et de créer des fiches de protocoles thérapeutiques pour les brûlés graves.

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 En Réanimation des brûlés sont admis les brûlures de +40% de SCB, et celle de +15% avec lésions associées

 En Réanimation polyvalente sont admis les brûlures de <15% avec lésions pulmonaires et/ou traumatisme crânien.

 Aux Urgences : les brûlés entre 15 et 40% et les brûlures de moindre surface intéressant les mains. Pour cela, il est nécessaire de prévoir la sensibilisation et la formation du personnel dans les conditions prévues par les procédures administratives relatives au plan d’urgence.

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D- Observations Observation 1

Mme N.G âgée de 30 ans divorcée et mère de 2 filles sans ATCDs pathologiques notables hospitalisée pour brûlures thermiques graves

Le 06/02/17 Mme N.G a été transférée par les sapeurs pompiers au CHU Avicenne de rabat suite à l’explosion d’une bonbonne de gaz au marché de Ain Aouda, la distance par rapport à l’onde de choc est non précisée.

La surface cutanée brûlée est estimée de 22%, la patiente a donc bénéficié d’un remplissage vasculaire avec du Sérum salé isotonique 20 ml /kg la 1 ère heure associé à une oxygénothérapie et un traitement analgésique et une couverture iso thermique.

Le 07/02/17 la patiente a été admise à l’hôpital militaire d’instruction Med V de Rabat

À l’admission la patiente est consciente avec un GCS à 15/15, stable sur plan hémodynamique : TA = 140/60 mm Hg FC= 88/min et respiratoire FR= 14/min et SAO2= 100% à l’air ambiant

Sur le plan cutané, la patiente présente des brûlures profondes de la jambe gauche associée à une brûlure du deuxième degré profond de la face et des deux membres supérieurs réalisant un syndrome Face-Mains sans signes de compression ni œdème de la face, les voies aériennes supérieures sont libres.

Après mise en condition, un bilan initial standard a été réalisé :  NFS ( Gb = 11000, Plq= 164 000 Hb = 15,6 )

 Ionogramme sanguin ( Na + = 138 mmol/l, K+ = 3,5 mmol /l, Gly =1,07g, Urée 0,12g/l, Créat = 6 mg/l, Albumine =35 g/l, CRP 89,9 )

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16 La patiente a été mise sous :

 Sérum salé 9%o 500 cc / 6h, SG 5% ( 2g Kcl et 2gNacl ) /12h

 Meprol 40mg /24h  Perfalgan 1g /8h

 Insulinothérapie selon dextro

 Traitement anticoagulant (Lovenox en sc 0,4 cc)

La patiente a été ensuite admise au bloc pour réalisation d’une incision de décharge de la face dorsale de la main droite

Les suites postopératoires en réanimation ont été simples avec application de pansements occlusifs des brûlures avec de la flammazine un jour sur deux,

L’examen ophtalmologique révèle un œdème palpébral avec brûlures des cils associés à un léger chémosis et une photophobie, l’acuité visuelle conservée

La patiente a donc bénéficié de soins locaux ophtalmiques (lavage oculaire au sérum physiologique + un antiobiotithérapie à base de Fucithalmic 3g / jr pendant 1 semaine)

L’examen psychiatrique était en faveur d’un État de stress post traumatique. Dans un deuxième temps l’indication d’une greffe dermo épidermique de la main droite a été posée, par le chirurgien plasticien, les suites post opératoires étaient simples.

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