Salade de lentilles BIO à l’échalote
Salade de pommes de terre aux épices
Carottes râpées BIO à la vinaigrette crémeuse
Salade d’endives aux croûtons et à la vinaigrette
Betteraves BIO à la vinaigrette à l’ancienne
Salade de boulgour BIO
Salade verte BIO à la vinaigrette balsamique
Quiche Lorraine
Céleri râpé BIO aux pommes
Salade de pâtes à la crème d’épinards et ricotta Pomelos
Brocolis BIO aux amandes
Bœuf BIO braisé
Potimentier végétarien (plat complet)
Aiguillettes de poulet sauce tikka massala
Colin sauce tomate
Choucroute (plat complet) Choucroute de la mer (cubes de poisson sauce crème)
Couscous végétarien Tajine de légumes
Farfalles
Purée de potiron Riz créole BIO
Haricots verts à l’ail Pommes de terre vapeur
Choux Semoule
Carottes BIO
Assortiment de laitages
Edam BIO Assortiment de laitages
Gouda BIO Assortiment de laitages
Munster AOP Assortiment de laitages
Pont l’Evêque AOP
Corbeille de fruits BIO Compote pomme-banane Crème dessert BIO saveur chocolat de la ferme du Val Fleury
Corbeille de fruits BIO Milk Shake saveur vanille Bugnes
Corbeille de fruits BIO Compote pomme-poire Fromage blanc BIO de la laiterie Carrier à la cannelle et aux brisures de spéculoos
Corbeille de fruits BIO Ananas frais Cake à la praline
Cake à la praline
Jeudi
Repas Alsacien
Légumes achards Salade verte BIO à la vinaigrette aux noix Feuilleté au chèvre
Chou rouge BIO à la vinaigrette à la framboise
Carottes râpées BIO et radis noir à la vinaigrette
Salade de pommes de terre à l’échalote
Œuf dur BIO sauce tartare Salade iceberg à la vinaigrette au miel
Tartinade de betteraves et fromage frais
Taboulé à l’orientale Chou-fleur BIO sauce cocktail Salade verte BIO et oignons frits
Rôti de porc à la moutarde
Quenelles sauce forestière Fricassée de dinde LBR Merlu sauce catalane
Ravioli BIO au fromage et à la sauce basilic (plat complet) Confit de légumes et haricots rouges
Hamburger de bœuf Fish burger
Lentilles BIO
Jardinière de légumes Blé BIO tendre
Purée de légumes Macaroni BIO
Brocolis BIO en gratin Frites Haricots beurre
Assortiment de laitages
Emmental BIO Assortiment de laitages
Comté AOP Assortiment de laitages
Fourme d’Ambert AOP Assortiment de laitages Mimolette
Corbeille de fruits BIO Banane BIO sauce chocolat Paris Brest
Corbeille de fruits BIO Compote pomme-orange Crumble poire et chocolat
Corbeille de fruits BIO Salade de fruits frais
Gâteau au caramel beurre salé
Corbeille de fruits BIO Compote pomme-vanille Fromage blanc BIO de la laiterie Carrier et brisures d’Oréo
Menus Mars/Avril- Semaine du 07 au 11 Mars 2022
Gâteau au caramel beurre salé
Vendredi
Repas Burger
Salade de pâtes à la milanaise Salade maïs à la vinaigrette Pomelos
Salade de lentilles à l’échalote Rosette et cornichon Chou chinois à la vinaigrette asiatique
Salade verte BIO à la vinaigrette à la ciboulette
Terrine de légumes et mayonnaise
Salade de fèves, petits pois, menthe et dés de brebis
Salade iceberg à la vinaigrette savora
Cake chorizo, poivron et feta Carottes râpées BIO à la vinaigrette au citron
Curry d’épinards, pois chiches Œuf dur BIO à la florentine
Kefta de mouton à l’orientale Boulettes végétales sauce tomate
Bœuf BIO façon Irish stew Hachis parmentier végétarien aux pommes de terre et cheddar (plat complet)
Cuisse de poulet sauce Célestine
Colin sauce aurore
Riz créole BIO
Epinards BIO à la crème Semoule Carottes
Purée de pommes de terre et cheddar
Haricots verts à l’ail
Penne
Chou-fleur BIO en gratin
Assortiment de laitages
Brique de vache BIO Assortiment de laitages
Saint Paulin BIO Assortiment de laitages
Bleu d’Auvergne AOP Assortiment de laitages Tomme du Beaujolais BIO
Corbeille de fruits BIO Compote pomme-poire Cake au citron
Corbeille de fruits BIO Pomme au four
Fromage blanc BIO de la laiterie et coulis de mangue
Corbeille de fruits BIO Riz au lait à la pistache Apple crumble
Corbeille de fruits BIO Smoothie poire-vanille Flan pâtissier
Riz au lait pistache
Jeudi
Repas Irlandais
Salade coleslaw BIO Salade verte BIO à la vinaigrette aux croûtons Betteraves BIO mimosa
Salade de riz BIO arlequin Chou blanc BIO à la vinaigrette aux agrumes
Salade d’endives à la vinaigrette aux noix
Salade iceberg à la vinaigrette au raifort
Salade de pommes de terre façon piémontaise Pâté croûte et cornichon
Friand au fromage Céleri râpé BIO à la sauce rémoulade
Salade de pépinettes au pistou
Sauté de porc sauce arrabiata Lieu sauce safranée
Steak haché de bœuf sauce brune
Omelette BIO nature
Emincé de dinde LBR
Colin sauce crème Chili sin carne
Haricots rouges sauce tomate
Pommes de terre sautées
Purée de légumes Cavatappi
Petits pois BIO Polenta crémeuse
Haricots plats aux oignons Riz créole BIO Carottes
Assortiment de laitages
Saint Nectaire AOP Assortiment de laitages
Camembert BIO Assortiment de laitages
Edam BIO Assortiment de laitages
Cantal AOP
Corbeille de fruits BIO Ananas frais et coulis de fruits rouges
Fromage blanc BIO de la laiterie Carrier façon straciatella
Corbeille de fruits BIO Compote pomme-pruneau Cake façon financier
Corbeille de fruits BIO Milk Shake au caramel Eclair au chocolat
Corbeille de fruits BIO Compote pomme-orange Crumble pêche et fruit rouge Menus Mars/Avril- Semaine du 21 au 25 Mars 2022
Cake façon financier
Salade iceberg à la vinaigrette aux croûtons
Pomelos
Salami et cornichon
Œuf dur BIO à la mayonnaise Céleri râpé BIO à la sauce cocktail
Salade de pommes de terre au pesto
Radis émincé et maïs à la vinaigrette
Salade de pâtes, ricotta, petits pois et tomate
Pizza au fromage
Salade verte BIO à la vinaigrette et oignons frits Salade coleslaw BIO Salade de quinoa BIO
Bolognaise de bœuf BIO Sauce aux fromages
Quenelles BIO sauce financière Riz au curry de légumes et noix de cajou (plat complet)
Jambonneau sauce moutarde Boulettes végétales sauce paprika
Pain pita façon kebab Pain pita au thon
Coquillettes
Haricots verts BIO Riz créole BIO
Jardinière de légumes Lentilles BIO
Carottes Frites
Purée de potiron gratinée
Assortiment de laitages
Bleu d’Auvergne AOP Assortiment de laitages
Coulommiers BIO Assortiment de laitages
Tomme noire Assortiment de laitages
Comté AOP
Corbeille de fruits BIO Compote pomme-ananas Gâteau aux pommes
Corbeille de fruits BIO Banane BIO sauce chocolat Fromage blanc BIO de la laiterie Carrier et coulis de fruits rouges
Corbeille de fruits BIO Compote de pommes BIO Ile flottante aux pralines roses
Corbeille de fruits BIO Salade de fruits frais Gâteau à la patate douce
Lundi Pasta Party
Vendredi Kebab
Gâteau à la patate
douce
Carottes râpées BIO à la vinaigrette au miel Salade verte BIO à la vinaigrette balsamique Tarte aux légumes
Chou rouge BIO à la vinaigrette Légumes achards
Salade soissonnaise
Salade de blé BIO sauce méditerranéenne
Salade iceberg à la vinaigrette aux croûtons
Pomelos
Salade verte BIO à la vinaigrette asiatique Betteraves BIO au chèvre à la vinaigrette
Salade de pommes de terre à la ciboulette
Couscous (merguez, boulettes de mouton)
Couscous végétarien
Wings de poulet
Hachis parmentier végétarien du potager (plat complet)
Gratin de pâtes, brocolis et mozzarella (plat complet) Omelette BIO nature
Colombo de porc Colin sauce persane
Semoule
Ratatouille BIO Potatoes
Purée de légumes Macaroni BIO
Brocolis BIO en gratin Riz créole BIO Haricots beurre
Assortiment de laitages
Pont l’Evêque AOP Assortiment de laitages
Cantal AOP Assortiment de laitages
Saint Paulin BIO Assortiment de laitages Mimolette
Corbeille de fruits BIO Pomme au four au miel et aux amandes
Crème dessert saveur vanille à la fleur d’oranger
Corbeille de fruits BIO Compote pomme-orange Donuts
Corbeille de fruits BIO Smoothie pomme-kiwi Cake nature
Corbeille de fruits BIO Compote pomme-banane Fromage blanc BIO de la laiterie Carrier pommes, caramel et spéculoos Menus Mars/Avril- Semaine du 04 au 08 Avril 2022
Compote pomme-orange
Lundi
Repas Orientale
Salade iceberg à la vinaigrette savora
Œuf dur BIO à la mayonnaise Taboulé à l’orientale
Feuilleté au fromage Céleri râpé BIO à la sauce cocktail
Houmous de brocolis
Cake chèvre et épinards Salade de pâtes à la milanaise Salade coleslaw BIO
Rillettes au thon Salade verte BIO à la vinaigrette balsamique Macédoine à la mayonnaise
Echine de porc à la moutarde Merlu sauce tomate
Ravioli BIO aux légumes et à la sauce basilic (plat complet) Bolognaise végétale
Aiguillettes de poulet sauce curry
Poisson pané et citron
Steak haché de bœuf sauce barbecue
Gratin de courgettes, pommes de terre, ricotta et curcuma (plat complet)
Lentilles BIO
Carottes Coquillettes
Haricots verts persillés Riz créole BIO
Jardinière de légumes Frites Courgettes
Assortiment de laitages
Carré BIO du Trièves Assortiment de laitages
Emmental BIO Assortiment de laitages
Fourme d’Ambert AOP Assortiment de laitages Gouda BIO
Corbeille de fruits BIO Compote fruits de saison Beignet au chocolat
Corbeille de fruits BIO Salade de fruits frais Crème dessert BIO saveur caramel de la ferme du Val Fleury
Corbeille de fruits BIO Compote pomme-ananas Fromage blanc BIO de la laiterie Carrier straciatella
Corbeille de fruits BIO Ananas frais
Brownie et crème anglaise
