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Riz créole BIO et ratatouille. *** *** Jus de fruits *** #REF! *** *** Biscuit moelleux Jus de fruits #REF!

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Academic year: 2022

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lundi 31 août mardi 1 septembre mercredi 2 septembre jeudi 3 septembre vendredi 4 septembre

Entrée ***

MENU DE LA RENTREE Sirop de grenadine et

Melon

Tomate vinaigrette BIO Friand au fromage Concombre sauce bulgare

Viande/Poisson *** Steak haché de bœuf

sauce barbecue Pané du fromager Sauté de veau au basilic Coquillettes BIO au saumon

Légumes/Féculents *** Pommes smile et

haricots verts persillés

Riz créole BIO et ratatouille

Carottes sautées BIO et

semoule BIO Fondue de poireaux

Laitage *** Fromage de chèvre Fromage blanc Saint paulin Petit filou

Dessert *** Mousse au chocolat au

lait Fruit frais Fruit frais BIO Fruit frais

*** *** Jus de fruits *** #REF!

*** *** Biscuit moelleux Jus de fruits #REF!

(2)

lundi 7 septembre mardi 8 septembre mercredi 9 septembre jeudi 10 septembre vendredi 11 septembre

Entrée Pastèque Taboulé Macédoine mayonnaise

BIO

Salade verte vinaigrette

BIO Courgettes râpées

Viande/Poisson Aiguillettes de poulet

sauce forestière Omelette Rôti de bœuf froid Emincé de dinde sauce

estérel Poisson pané

Légumes/Féculents

Pommes vapeur et

brocolis persillés Piperade et blé BIO Salade de pois chiches et

betteraves vinaigrette Mélange 5 céréales et gratin d'aubergines

Epinards béchamel BIO et riz créole BIO

Laitage Saint nectaire Chanteneige Cantal Fomage frais sucré Kiri

Dessert Crème vanille Fruit frais Fruit frais BIO Maxi cookie Glace

(3)

lundi 14 septembre mardi 15 septembre mercredi 16 septembre jeudi 17 septembre vendredi 18 septembre

Entrée Carottes râpées BIO Cœurs de palmier et

mais en salade Tarte au fromage Tomate et mozza BIO Salade de riz

Viande/Poisson Sauté de bœuf au

paprika Sauté de porc aux olives Filet de colin sauce

oseille Légumes couscous Parmentier de poisson aux courgettes

Légumes/Féculents Polenta BIO et carottes

persillées Boulgour et ratatouille

Pommes vapeur et haricots verts persillés

BIO

Semoule BIO Salade verte

Laitage Emmental Fromage blanc aux fruits Croc lait Gouda Yaourt sucré

Dessert Compote de pommes

BIO Fruit frais Fruit frais Eclair au chocolat Fruit frais

*** *** Jus de fruits *** ***

*** *** Biscuit moelleux *** ***

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lundi 21 septembre mardi 22 septembre mercredi 23 septembre jeudi 24 septembre vendredi 25 septembre

Entrée Salade de pois chiches Betteraves vinaigrette

BIO Melon Tartine tapenade Cake aux tomates

séchées

Viande/Poisson Gratin de gnocchetti brocolis et cheddar

Emincé de dinde au

pistou Beignets de calamars Boulettes de bœuf au curry

Filet de colin sauce provençale

Légumes/Féculents Salade verte Torti BIO et poêlée provençale

Pommes noisettes et épinards béchamel BIO

Mélange 5 céréales et duo d'haricots

Blé BIO et chou fleur persillé

Laitage Samos Carré Bleu Mimolette Fromage blanc à la

vanille

Dessert Fruit frais BIO Fruit frais Glace Fruit frais BIO Fruit frais

*** *** Jus de fruits *** ***

*** *** Biscuit moelleux *** ***

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lundi 28 septembre mardi 29 septembre mercredi 30 septembre jeudi 1 octobre vendredi 2 octobre

Entrée Tomate et feta BIO Concombre sauce

bulgare Salade de lentilles Crêpe au fromage Céleri rémoulade BIO

Viande/Poisson Sauté de veau marengo Moussaka Aiguillettes de poulet à

la moutarde Brouillade d'œufs Fricassée de thon à l'armoricaine

Légumes/Féculents Penne BIO et brocolis

béchamel Salade verte Gnocchis et gratin de

courgettes

Piperade et pommes vapeur

Riz créole BIO et poireaux

Laitage Yaourt aromatisé Tomme blanche Brie Vache qui rit Petit filou

Dessert Ananas au sirop Beignet au chocolat Fruit frais BIO Fruit frais Compote de pomme

abricot BIO

*** *** Jus de fruit *** ***

*** *** Biscuit moelleux *** ***

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