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Du Lundi 7 au Vendredi 11 Mars 2022

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Academic year: 2022

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(1)

Du Lundi 7 au Vendredi 11 Mars 2022

Pommes de terreà huile

Q

Céleri frais vinaigrette Potage à la provencale Potage à la provençale

(en seau) Emincés de poulet

sauce basquaise

Pastitsio

(macaronis,égrénéde boeuf EDN et sauce momay)

OEufs

O

sauce mornay Tarte provençale

Plat complet (pas de légumes)

Haricots verts

O

•:

Saladeiceberg (variété de salade citquante)

Taboulé

(semoule, tomate, mais, poivrons) Salade enUère laitue

(ent)

-.7/

..ii.i

HI H2 H3 H4

Tomate et petits légumes Riz aux crevettes

et niayonnaise Potage aux légumes Potage aux légumes

(en seau)

ix

Roti de porc # sauce colombo

s/P V3

LI L2 L3 FI F2

Plat complet (pas de légumes)

Brocolis

Boeuf mode

O

Galette végétale boulgour pois chiche Petits pois

O

Semoule

O

Saucisse de strasbourg #

Yaourt brassé aux fruits mixés

Fraidou

Dl D2

sauce provencale Tarte aux poireaux Haricots cassoulet

Ratatouille

Cantal jeune AOP

Fromage blanc sucré

O

Fruitde saison Compote pomme-banane

.Nombrede rei

Fruit de saison Liégeois

Menu du Chef La Normande

Gervais aux fruits

O

Edam Crème dessert saveur caramel Fruit de saison

Yaourtnaturesucré

O

Vache picon

O

Menu GEMRCN

Prép.e en

# Contientdu porc Végétarien Øcuisine

O

ProduitFrancais

_‘U

Menus proposés sous réserve de dis des

(2)

fNom.

:‘

-I

Du Lundi 14 au Vendredi 18 Mars 2022

HI H2 H3 H4 VI s/P

V3

LI L2 L3 Fi F2 DI D2

Menu du Chef La Normande

Grignotines de porc #sauce colombo

Q

Nuggets fromage Pa&la légumes Choux de bruxelles

Yaourt aromatisé

Q

Pointe de bne Fruit de saison

Geliflé saveur chocolat

Menu GEMRCN

Boeuf aux olives

Q

Tarteaux poireaux Carottes sauce à la crème

Tortis

Q

Camembert

Q

Fromage blanc sucré

O

Fruit de saison Crème dessert saveur

# Contient du porc

Yaourt nature sucré

Coeurdedame

Q

Mousse chocolat au lait

Fruit de saison

Prép. .n

jVegetarien

l

cuisine

O

ProduitFrançais

Pavé de colin sauce basquaise Omelette sauce basquaise Purée de pommes de terre

Jardinière de légumes

Petitmoulé

Q

Yaourt aux fruits

Q

Menus proposés sous réserve de di itédes.pr it’

j

Betteraves façon remoulade Salade de haricots rouges maïs

ciboulette Potage à la tomate Potage à la tomate

(seau)

Paella au poulet etfruitsde mer

Pâtéde campagne # Chou rougevinaigrette

Q

Potagecourgette vache qui rit Potage courgette vache qui rit

(en seau)

Cordon bleu de dinde

Q

Salade dendives (endives entières) Salade de pâtes et mozzarella

Sauté de porc#

Q

sauce charcutière

Steak(cuit)haché

Q

Couscous végétarien

Haricots verts

Q

Plat complet (pas de légumes)

Nombre de repas

(3)

Nom. QJLS5Ï

r.

Du Lundi 21 au Vendredi 25 Mars 2022

Potage aux poireaux Potage aux poireaux

Saucisson ail blanc # Salade iceberg (variété de salade croquante)

Salade entière laitue (ent)

HI

mayonnaiseMacédoine

H2 H3 H4

Piémontaise ((pommes de terre, tomates, oeuf,

cornichons, mayonnaise) Chou chinois

vinaigrette Potage aux légumes Potage aux légumes

(en seau) Mijoté de boeuf sauce antillaise

Carottes râpées vinaigrette Pâtes du soleil

(pâtes, tomates, poivrons, huile d’olive)

Dès de poisson sauce au piment doux

Tarte aux fromages Plat complet (pas de légumes)

Chou fleur persil

VI sIP

V3

LI L2 L3 FI F2 DI

Oeuf à la coque

Aiguillonnette de poulet sauce basquaise Crêpe champignons

Petits pois

O

Blanquette de dinde

Petit filou fruité

O

Coulommiers

Cantadou ail & fines herbes

D2

Fruit de saison Crème dessert saveur chocolat

Frites (four) Frites fraiches Haricots verts Vache picon Fromage blanc fruité

O

Ratatouille Plat complet (pas de légumes)

Yaourt brassé aux fruits mixésO Compote

pomme-fraise Fruit de saison

Nombre de repas

Fruitde saison Gélifie

Yaourt nature sucré Folépiroulé

O

Flan nappéau caramel

Fruit de saison

Menu du Chef La Normande

(4)

Du Lundi 28 Mars au Vendredi 1 Avril 2022

Coulommiers

O

Yaourt aromatisé

O

Liégeois saveur vanille caramel

Pavé de colin sauce basilic Nuggets de hie Printanière de légumes

Semoule

O

Pâtes au thon Coleslaw rouge

O

(carotte, chou rouge, mayonnaise)

HI H2 H3 H4 VI s/P

V3

LI

Potage aux carottes

(entière) Salade celtique (pommes de terre, dinde, tomate,

mayonnaise)

Potage aux carottes (en seau) Nuggets de

Fenouil vinaigrette

Paupiette dinde sauce forestère Crêpe champignons

Plat complet (pas de légumes)

Pennes aux légumes du sud (plat complet végétarien)

Boulettes de soja sauce provençale

L2

Jardinière de légumes

Carottes sauce â la crème

Stifado de boeuf

O

(boeuf sauce tomatée aux aromates)

Sautédeveau â la crème

Pommes de terre rondes

L3 FI F2 DI D2

Platcomplet (pas de légumes)

Fromage frais sucré(type suisse)

O X

Coeur de dame

O

Fruitde saison Crème dessert saveur chocolat

Brocolis

Petit moulé

Nombre de repas

O

Yaourt brassé auxfruitsmixés

O

Menu du Chef La Normande

Fruit de saison

Yaourt nature sucre

O

Camembert

O

Menu GEMRCN # Contient du porc

Galette bretonne Fruit de saison

Végétarien

@

0cuIs1e

O

ProduitFrançais Menus proposés sous réserve de

(5)

Poelée champêtre

Petit filou fruité

O

Pointe de bne

O

Fruit de saison Mousse

Menus proposés sous réserve de disponibi - roduits-

Du Lundi 4 au Vendredi 8 Avril 2022

-l

MARDI

HI

H2 Taboulé

(semoule, tomate, mais, poivrons>

H3

Potage aux légumes

H4

Potage aux légumes

(en seau) Emincés de poulet

sauce basquaise

JEJ

Coleslaw Pommes de terre

à t’huile Salade d’endives (endives entères) Potage courgette vache qui rit Potage courgette vache qui rit

(en seau) Prodwtei

Coeur de merlu

dur

sauce napolitaine

Tomate (entière) LentHles vinaigrette

Boeuf

O

strogonoif Galette végétale boulgour mexicaine

Riz

Sauté d’agneau à la tomate

Veau haché sauce tomate Tarte provençale

Petits pois haricotsverts

s/p

V3

LI L2 L3 FI F2 DI D2

Menu du Chef La Normande

Jambon blanc #

Nuggels de blé

Macaronis

O

Pommes duchesse

Coeur de hoki sauce aurore Crêpe champignons

Fraidou

Yaourt aromatsé

O

Fruit de saison Compote pomme-fraise

Purée de pommes de terre

Fromage frais sucré(type suisse)

O

Fol épi roulé

O

Gelifié saveur vanille Fruit de saison

Vache picon

O

Nombre de repas

Menu GEMRCN # Content du porc Prepr.n Produit

5Vegetarien cuisine Francais

(6)

Hancotsverts

O

à la crème Riz

Epinards sauce à la crème

Plat complet (pas de légumes)

Nom:

LA NORMANDE

37, rue des Vacillots 76510 Saint-NcoIas-d’AIiermont

Tél. :02 77 23 20 20 Fax: 02 3214 5773

-

“ j

Du Lundi 11 au Vendredi 15Avril 2022

sllr

HI

Pâté forestier #

H2

Chou rougevinaigrette

H3

Potage à la provencale Potage à la provençale

H4

(en seau)

VI

Pané moelleux

au gouda

(\

Zrnœ —

Coquillettes cocktail (mayonnaise, tomate, paprika)

Carottes râpéesvinaigrette

Q

Potage au potiron Potage potiron

(en seau) Dés de poisson sauce dieppoise

Bâtonnets de surimi et mayonnaise

Ç

(semoule, tomate, mais, poivrons)Taboulé

Rôti de porc # sauce citron

sIP V3

LI L2 L3

Riz au thon Concombre (à couper)

Sauté dinde aux herbes

Chili sin carne

O

(riz,haricots rouges, soja, oignons, épices) Cuisse de pouletsauce basilic

Q

Tarte aux poireaux Jardinière de légumes

Pommes vapeur

Q

Bolognaise viande

0

FI

Petit moulé

F2

Yaourt nature sucré

Q

DI

de pommeCompote

D2

Fruit de saison

Yaourt aromatisé

o

Pavé de colin aux petits légumes Galette végétale boulgourmexicaine

Spaghettis

O

Carottes fondantes

Q

Mimolette

Nombre de repas

Fromage frais sucré(type suisse)

Q

Coulon,miecs

O

Petitbeurre Mousse

Menu du Chef La Normande

Emmental râpé

O

Fruit de saison

Menu GEMRCN

Yaourtbrassé aux fruits mixés Flan

nappé au caramel Fruit de saison

Végétarien

Ø

()PréPréncuisine Produit

LI

Francais

# Contient du porc

Menus proposés sous réserve de

(7)

Nom:

ckSt

Du Lundi 18 au Vendredi 22 Avril 2022

Vaafl gcoIalra Xn B

Piémontaise (pommes de terre, tomates, oeuf,

cornichons, mayonnaise)

Plat complet (pas de légumes)

Carbonnara coquillettes (sans porc)

Médaillon de merlu sauce provençale Tarte aux poireaux Plat complet pas de légumes) Brunoise légumes provençale

LUNDI (Férié)

HI

H2

Salade d’endives

(endives enhères)

r Entrée chaude

Potage aux légumes

Céleri frais sauce indienne

Betteraves vinaigrette

Potage aux légumes

(en seau)

Boulette de boeuf VF à la catalane

Salade mexicaine ((haricots rouges, poivrons, raisins

secs, maïs, vinaigrette)

H3 H4 VI s/P

V3

LI L2 L3 FI F2 DI D2

Coeur de hoki sauce aurore

Haricots beurre

Mijoté de porc # sauce basilic Oeufs durs sauce basquaise

Ratatouille Semoule

Yaourt aromatisé

O

Camembert

Q

Nombre de repas

Barre bretonne

Petit filou fruité

0

Fol épi roulé

Q

Menu du Chef La Normande

Fruit de saison

Fruit de saison

Menu GEMRCN

Petit moulé

Q

Yaourt nature

sucréQ

Mousse chocolat au lait

Fruit de saison

O

ProduitFrancais

# Contient du porc JVégétarien

Ø

Menus proposés sous réserve de

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